鮭 切り身 みやぎ サーモン 寒風干し 800g 宮城県産銀鮭 銀鮭 国産 さけ サケ シャケ 魚 切り身 冷凍 小分け 焼き魚 さかな 切身 おかず ご飯のお供 弁当 簡単調理 魚介 海鮮 熟成 高品質 高鮮度 低温熟成 宮城県 石巻 石巻市 送料無料
宮城県が誇るブランド銀鮭「みやぎサーモン」を贅沢に寒風干しにしました。ぎゅっと熟成された鮭の旨味をお楽しみください。 【みやぎサーモンとは】 「みやぎサーモン」は、宮城県産銀鮭を水揚げした後に、銀鮭本来のおいしさを保つため活〆による鮮度保持処理を施した、高品質・高鮮度な魚です。 【寒風干し製法とは】 「寒風干し製法」は、東北の日本海側や北海道などで見られる製法の一つである、「鮭の寒干し」をヒントにした製法です。96~120時間に渡り風を当てながら、低温でじっくりと熟成させることで、鮭本来の旨味を引き出しました。 【解凍方法】 ご家庭の冷蔵庫に凍ったまま袋ごと入れ、5~6時間かけて解凍してください。 お急ぎの場合は、凍った状態で袋のまま流水に浸け、10~15分かけて解凍してください。 【調理方法】 ●グリルの場合 魚焼き網は事前に熱しておき、解凍した切身の両面を中火で約3~5分ずつ焼いてください。 ●フライパンの場合 フライパンは事前に熱しておき、クッキングシートをフライパンに敷いてから、解凍した切身をのせ、両面を中火で約3~5分ずつ焼いてください。 【注意事項/その他】 一度解凍したものを再凍結しますと、品質が変わる恐れがありますのでおやめください。






焼くだけ簡単調理!銀鮭!
-
【訳あり】 鮭 切り身 国産 銀鮭 1.8kg 銀鮭 切身 期間限定 数量限定 冷凍...
〜三陸の豊かな海が育んだ極上の味わい〜\\n石巻市産の銀鮭を使用し、脂たっぷりの美味しさ!地元工場で丁寧に加工され、定塩加工から一晩熟成させることで鮭の旨味を最大限に引き出しています。\\nまた、絶妙な塩加減で食べやすく、ご飯のお供やお弁当にも適してます。\\n\\n〜使いやすい約1.8kgの大容量〜\\n家庭で扱いやすい切り身サイズで提供することで冷凍保存や調理が簡単!\\n冷凍のまま焼くこともできますが、焼けムラが生じるため、冷蔵庫に移して「約8時間」解凍を待つ、又は「袋に入れて」流水で約20分程度解凍し、グリルやフライパンで約8分程度両面を焼いてお召し上がりください。\\n\\n毎日の食卓を彩る贅沢な銀鮭をぜひご賞味ください。\\n\\n【訳ありの理由】\\n●「打ち身・身割れ・小切れ」の部位が一部入ることがございます。\\n●コストを抑えるために外箱は「段ボール」、内袋は「袋口を簡易的にテープでとめた状態」での発送となります。
容量:国産 銀鮭 定塩切身:約1.8kg\\n\\n【原材料】銀鮭(宮城県産・養殖)、食塩/酸化防止剤(V.C)
申込:通年
アレルギー表示:さけ(鮭)
鮭 《限定価格》【訳あり】冷凍 銀鮭 切り身 1kg 【上限数に達し次第値上...
〜肉厚で旨味抜群!〜\\n清浄な海域で養殖され、安心・安全なチリ産の銀鮭。脂のりがよくふっくらした肉厚な身、凝縮した旨味と美味しさをぜひお召しあがりください。\\n定塩加工を施し、手作業で一切れずつ丁寧に切り身にしました。「沖縄の塩シママース」を使用し、まろやかでしっとりとした塩味に仕上げています。\\n\\n〜訳ありの理由〜\\n①大きさが不揃いのものや、色飛びしているものが混在する場合がありますが、味と品質は正規品と同じで全く問題ありません。\\n②ハラスやカマが混入する場合があります。\\n③段ボールや簡易包装などを使用することで必要資材を節約し、返礼品本体の高品質を確保・維持しています。\\n※真空包装ではなく、袋口はテープ止めをせず折りたたんだ上で発送します。\\n\\n〜選べる総量(約1~3kg)で大容量!〜\\n食卓のメインとなる大きさに適した切身が入っています。\\n ※総量で梱包していること、鮭本体の個体差があるため、切身の個数についてバラ付きがあります。\\n\\n〜好みの量に小分けして保存できる〜\\n鮭が一切れずつ冷凍されているため、お好みの量で小分け保存する、または解凍して調理することができます。\\n一食分を一袋として小分けにしても良し、ご近所さんやご友人へシェアしても良し!冷凍庫にストックできる利点から、いざというときに食卓で活躍すること間違いなしです!\\n\\n〜献立に困ったときに大活躍!様々なアレンジ〜\\nシンプル・ザ・ベストな焼鮭定食はもちろん、野菜と一緒に味わえるホイル蒸しやちゃんちゃん焼き等の食材として!お子様のお弁当のおかずとしても良し!老若男女問わず好まれる銀鮭は、アレンジ多様で日々の食卓に彩りを与えます。\\n〈例〉焼鮭、鮭ごはん、鮭おにぎり、鮭の炊きこみご飯、鮭茶漬け、鮭のムニエル、鮭フレーク、鮭クリームパスタ、鮭入りグラタン等\\n\\n〜解凍方法について〜\\n冷蔵庫に移し、一日程度自然解凍してください。お急ぎの場合は、袋の上から20〜30分ほど流水をかけ、解凍してください。
容量:銀鮭1kg\\n\\n【原材料】\\n銀鮭(チリ産・養殖)、食塩/pH調整剤、V.C(酸化防止剤)
申込:通年
配送:入金確認後、3~4ヶ月以内に発送予定
アレルギー表示:さけ(鮭)
鮭 《限定価格》【訳あり】冷凍 銀鮭 切り身 3kg 【上限数に達し次第値上...
〜肉厚で旨味抜群!〜\\n清浄な海域で養殖され、安心・安全なチリ産の銀鮭。脂のりがよくふっくらした肉厚な身、凝縮した旨味と美味しさをぜひお召しあがりください。\\n定塩加工を施し、手作業で一切れずつ丁寧に切り身にしました。「沖縄の塩シママース」を使用し、まろやかでしっとりとした塩味に仕上げています。\\n\\n〜訳ありの理由〜\\n①大きさが不揃いのものや、色飛びしているものが混在する場合がありますが、味と品質は正規品と同じで全く問題ありません。\\n②ハラスやカマが混入する場合があります。\\n③段ボールや簡易包装などを使用することで必要資材を節約し、返礼品本体の高品質を確保・維持しています。\\n※真空包装ではなく、袋口はテープ止めをせず折りたたんだ上で発送します。\\n\\n〜選べる総量(約1~3kg)で大容量!〜\\n食卓のメインとなる大きさに適した切身が入っています。\\n ※総量で梱包していること、鮭本体の個体差があるため、切身の個数についてバラ付きがあります。\\n\\n〜好みの量に小分けして保存できる〜\\n鮭が一切れずつ冷凍されているため、お好みの量で小分け保存する、または解凍して調理することができます。\\n一食分を一袋として小分けにしても良し、ご近所さんやご友人へシェアしても良し!冷凍庫にストックできる利点から、いざというときに食卓で活躍すること間違いなしです!\\n\\n〜献立に困ったときに大活躍!様々なアレンジ〜\\nシンプル・ザ・ベストな焼鮭定食はもちろん、野菜と一緒に味わえるホイル蒸しやちゃんちゃん焼き等の食材として!お子様のお弁当のおかずとしても良し!老若男女問わず好まれる銀鮭は、アレンジ多様で日々の食卓に彩りを与えます。\\n〈例〉焼鮭、鮭ごはん、鮭おにぎり、鮭の炊きこみご飯、鮭茶漬け、鮭のムニエル、鮭フレーク、鮭クリームパスタ、鮭入りグラタン等\\n\\n〜解凍方法について〜\\n冷蔵庫に移し、一日程度自然解凍してください。お急ぎの場合は、袋の上から20〜30分ほど流水をかけ、解凍してください。
容量:銀鮭3kg\\n\\n\\n【原材料】\\n銀鮭(チリ産・養殖)、食塩/pH調整剤、V.C(酸化防止剤)
申込:通年
配送:入金確認後、3~4ヶ月以内に発送予定
アレルギー表示:さけ(鮭)