無添加 宮城県産 銀鮭 塩引き「夏汐」 切身 2切入 × 5袋 冷凍 小分け 国産 石巻産 鮭 サケ サーモン 切身 切り身 塩鮭 鮭切り身 真空パック 塩引き鮭 厚切り 家庭用 しゃけ シャケ 焼き魚 魚介類 魚 海産物 さけ おかず おつまみ 宮城県 石巻 石巻市
自ら育てた大きく脂の乗った銀鮭を1本丸ごと漬け込んで塩の中で1週間以上漬け込みます。 時間をかけることにより旨味(アミノ酸)が出てきます。私達は塩が枯れて美味しくなったと言います。 銀鮭を一本丸ごと塩の中で熟成させるので部位により塩分の濃さが違います。 おにぎりの具やお茶漬け、また、炊いたモチ米に混ぜ色味に銀杏を入れて食べます。 大きな丼にご飯と焼いた夏汐をのせたっぷりのお湯を注いでかきこむのがオススメです。お湯の方が鮭の味がよく分かります。 食欲のない時に試してみてください。 鮭は特に焼いた皮が非常にうまい!昔ながらの塩引鮭をご堪能ください! 追伸 私たちは子供のころから北洋サケマス漁船の漁師(帰ってくるの夏)にもらって食べていたので塩引き鮭は、食欲のない暑い夏の盛りの食べ物でした。 新巻き鮭とは種類が違い別物です。塩の効いた鮭が食べたくて自分で作ったのが夏汐です。 【お召し上がり方】 冷凍のまま魚焼きグリルで焼いてお召し上がりください。焼いた後、ほぐしてごはんにまぶしたり、お茶漬けにしても美味しいです。 【注意事項/その他】 冷凍切身でお届けします。食べる分だけ出して焼いてお召し上がりください。脂がのって美味しい時期の銀鮭を塩蔵しました。無添加の昔ながらのおいしさをお楽しみください。



おすすめの漬魚!
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漬魚 蒼海の海 旬の馳走5種10切セット 冷凍 焼魚 漬け魚 切身 銀たら 鱈 ...
宮城・石巻の海が育んだ魚を、伝統の味噌と酒粕でじっくりと。\\n旬の魚を5種詰め合わせた「蒼海の海 旬の馳走セット」は、ご家庭で簡単に料亭のような焼魚が楽しめる、贅沢な詰め合わせです。\\n\\n使用する漬床には、地元・宮城県産の吟醸酒粕と仙台味噌を贅沢に使用。魚の旨みを最大限に引き出すよう、24時間以上じっくりと漬け込み、ひと切れずつ丁寧に個包装しています。\\n冷凍・小分けタイプで使いやすく、忙しい日のおかずや来客時のおもてなしにもぴったり。\\n\\n【こだわりポイント】\\n地元産の吟醸粕と仙台味噌を使用した本格仕込み\\nひと切れずつ個包装&急速冷凍で、風味をしっかりキープ\\n解凍して焼くだけで、ふっくら香ばしい焼魚が完成\\n\\n【おすすめの食べ方】\\n冷蔵庫で自然解凍後、キッチンペーパーで余分な味噌や粕を軽くふき取ります。\\nグリルの網にサラダ油を塗り、皮目を上にして中火で約6分、裏返して約4分焼くだけ。\\n焦げやすいので火加減に注意しつつ、香ばしく焼き上げてください。\\n\\n白ご飯のおともにはもちろん、日本酒との相性も抜群。\\n食卓にもう一品欲しいとき、心と体に沁みる“和のごちそう”を、ぜひご家庭で。\\n
容量:銀たらみりん漬\\n真たら吟醸粕漬\\n紅鮭吟醸粕漬\\n目抜吟醸粕漬\\n目抜仙台味噌漬\\n 各100g×2切
配送:入金確認後、14日以内に発送予定
アレルギー表示:大豆
西京漬 味噌漬 粕漬 漬魚 銀たら 銀鮭 鯛 紅鮭 イワシ 目抜 ざぶとん漬け...
和紙に粕・味噌・西京味噌を入れた”ざぶとん”で魚に上下から包み込みます。直接魚に粕や味噌が付かないので、焼きやすくなります。\\n\\n製造してすぐ凍結してますので、解凍してお好みの味に冷蔵してなじませてからお召し上がりください。\\n\\n粕は宮城の酒蔵、味噌は仙台味噌、西京味噌は本場京都より、仕上に使うみりんは三年熟成本みりんを使っています。
容量:鯛西京漬1枚\\n銀たら西京漬1切\\n銀鮭西京漬1切\\n目抜味噌漬1切\\nいわし味噌漬2尾\\n紅鮭粕漬1切\\n\\n\\n【原材料】\\n「鯛西京漬」ち鯛(石巻産)、米みそ、味醂、酒粕、酒、塩/酒精(一部に大豆を含む)\\n「銀たら西京漬」銀たら(米国産)、米みそ、味醂、酒粕、酒、塩/酒精(一部に大豆を含む)\\n「銀鮭西京漬け」銀鮭(宮城県産)、米みそ、味醂、酒粕、酒、塩/酒精(一部にさけ・大豆を含む)\\n「目抜味噌漬」目抜(ロシア産)、味噌、米みそ、味醂、砂糖、酒、塩/酒精(一部に大豆を含む)\\n「いわし味噌漬」いわし(国産)、味噌、米みそ、味醂、砂糖、酒、塩/酒精(一部に大豆を含む)\\n「紅鮭粕漬」紅鮭(ロシア産)、酒粕、塩、味醂(一部にさけを含む)
申込:通年
配送:決済から14日前後で発送いたします
アレルギー表示:さけ(鮭),大豆
赤魚西京漬け 21枚(3切×7)冷凍 赤ウオ 赤魚 西京漬け 魚 切身 西京焼き ...
厳選した赤魚を、職人がその日の天候・湿度を見極めながら丁寧に仕込み、\\n京都伝統の西京味噌にじっくりと漬け込んだ贅沢な一品。\\n味噌の深い旨味と赤魚の上品な脂が溶け合い、焼くたびに香ばしい香りと甘みが食欲をそそります。\\n\\n切り身は1パック3切×7パックの合計21枚入りと、たっぷり楽しめる大容量。\\n冷凍&小分け包装で必要な分だけ使えるから、日々の食卓にも、おもてなしにも重宝します。\\n\\n【おすすめの食べ方】\\n前日から冷蔵庫でゆっくり自然解凍すると、風味が一層引き立ちます。\\n味噌を軽くぬぐってから、中火〜弱火でじっくり焼き上げてください。\\n仕上げにすだちやレモンをひと搾りすれば、香りと味わいがより豊かに。\\n\\nご飯のおかずとしてはもちろん、日本酒や焼酎と合わせて晩酌のお供にもぴったり。\\nふっくらと焼き上がる赤魚の身は、冷めても美味しく、お弁当にも最適です。\\n\\n“ひと口で伝わる、仕込みの技。”\\n石巻から届く、本物の西京漬けの味をぜひご堪能ください。
容量:赤魚西京漬け 3切(約240g)×7パック \\n\\n【原材料】\\n赤魚(アイスランド産又はカナダ産)、米味噌、ぶどう糖果糖液糖、水飴/酒精、調味料(アミノ酸)、ウコン色素、(一部に大豆を含む)
配送:入金確認後、60日以内に発送予定
アレルギー表示:小麦,大豆
<訳あり> 無添加 さばみりん漬け半身( どっさり 2.5kg ) 不揃い サバ ...
【無添加・大容量・簡単調理】\\n脂のり抜群のノルウェー産さばを、無添加の特製みりんダレで丁寧に漬け込んだ、ご家庭用にぴったりの“訳あり”セット。半身がどっさり2.5kg入りで、毎日の食卓やお弁当、非常時のストックにも大活躍!\\n\\n◆美味しさのこだわり\\n鮮度の良いノルウェー産さばを、石巻市の工場で一尾一尾手作業で三枚おろし。漬けダレは、国産大豆の本醸造醤油、さとうきび由来の粗糖、国産無農薬米の本みりんを使用し、保存料・着色料・化学調味料不使用の安心品質。\\n\\n◆訳あり理由\\n切り方の不揃いや皮にキズがあるものを含むため“訳あり”表記ですが、味・品質には一切問題ありません。ご家庭用として十分満足いただけるお得な内容です。\\n\\n◆おすすめの調理方法\\n解凍方法:調理する約8時間前に冷凍庫から冷蔵室に移してゆっくり解凍して下さい。※お急ぎの場合は保存袋などに入れて、流水で約5分間解凍してください。\\n調理方法:グリルなどで焦がさないように焼いて頂くか、フライパンにクッキングシートを敷くか薄く油をひいて、魚の皮目を下にしてのせます。フタはしないで弱火約8~9分加熱します。魚を裏返しフタをして、中火で約3~4分蒸し焼きにし、フタを開けて中火でさらに3~4分水分を飛ばして、パリッと様子を見ながら焦がさないように焼き上げて下さい。\\n皮はパリッと、身はふっくら。ご飯との相性は抜群で、お弁当や晩酌のお供にもおすすめです。\\n\\n\\n【注意事項/その他】\\n不揃い(若干小さめ物が一部入りますが2級品では御座いません。)包装資材の経費を抑えるため、ダンボールに内袋での簡易的な包装でのお届けとなります。長期保存する場合は、あらかじめ保存袋などに詰め替えて保存して下さい。
容量:2.5kg(15~17枚)\\n\\n\\n【原材料】\\nさば(ノルウェー産)、醤油、砂糖、米発酵調味料(一部にさば、大豆、小麦を含む)
申込:通年
配送:入金確認後14日以内に発送予定
アレルギー表示:小麦,さば,大豆
焼くだけ簡単調理!銀鮭!
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《訳あり》 産地直送! 国産銀鮭 定塩切身 1.8kg 冷凍 塩鮭 サーモン 国産...
〜三陸の豊かな海が育んだ極上の味わい〜\\n石巻市産の銀鮭を使用し、脂たっぷりの美味しさ!地元工場で丁寧に加工され、定塩加工から一晩熟成させることで鮭の旨味を最大限に引き出しています。\\nまた、絶妙な塩加減で食べやすく、ご飯のお供やお弁当にも適してます。\\n\\n〜使いやすい約1.8kgの大容量〜\\n家庭で扱いやすい切り身サイズで提供することで冷凍保存や調理が簡単!\\n冷凍のまま焼くこともできますが、焼けムラが生じるため、冷蔵庫に移して「約8時間」解凍を待つ、又は「袋に入れて」流水で約20分程度解凍し、グリルやフライパンで約8分程度両面を焼いてお召し上がりください。\\n\\n毎日の食卓を彩る贅沢な銀鮭をぜひご賞味ください。\\n\\n【訳ありの理由】\\n●「打ち身・身割れ・小切れ」の部位が一部入ることがございます。\\n●コストを抑えるために外箱は「段ボール」、内袋は「袋口を簡易的にテープでとめた状態」での発送となります。\\n\\n\\n【検索kw】\\nサーモン 鮭 切り身 訳あり 銀鮭 切身 訳アリ さけ サケ 厚切り 肉厚 塩鮭 塩サケ 国産鮭 おかず 惣菜 鯖 さば 魚 海鮮 大容量 昼食 夕食 おつまみ つまみ 規格外 青魚 健康 国内製造 国内加工 安心安全 バーベキュー 炊き込みご飯 鮭フレーク ちゃんちゃん焼き 鮭塩焼き 焼き魚 ムニエル バター焼き 焼くだけ 簡単調理 時短調理 冷凍ストック 惣菜 和風 和食 お惣菜 魚惣菜 山盛り 規格外 アレンジ 魚料理 ギフト プレゼント 贈り物 セット 人気 ランキング お試し フードロス 食品 グルメ お取り寄せ ふるさと納税 送料無料 訳あり 冷凍 人気 切身 魚 海鮮 魚介類 魚貝 さば 鯖 サバ ぶり 干物 ごはん 米 ご飯 こめ 牛肉 肉 シーフード おかず おつまみ 弁当 惣菜 大容量 不揃い 規格外 食品 和食 冷凍食品 長期保存 小分け お取り寄せ 家庭用 朝ごはん ふるさと納税 宮城県 石巻市
容量:国産 銀鮭 定塩切身:約1.8kg\\n\\n【原材料】銀鮭(宮城県産・養殖)、食塩/酸化防止剤(V.C)
申込:通年
アレルギー表示:さけ(鮭)
【訳あり】鮭 切り身 1kg <限定価格> 銀鮭 塩鮭 冷凍 切身 肉厚 さけ サ...
〜肉厚で旨味抜群!〜\\n清浄な海域で養殖され、安心・安全なチリ産の銀鮭。脂のりがよくふっくらした肉厚な身、凝縮した旨味と美味しさをぜひお召しあがりください。\\n定塩加工を施し、手作業で一切れずつ丁寧に切り身にしました。「沖縄の塩シママース」を使用し、まろやかでしっとりとした塩味に仕上げています。\\n\\n◎訳ありの理由は見た目だけ\\n大きさのバラつきや色飛び、打ち身がある切り身が含まれますが、味・品質は正規品と同等です。\\nハラスやカマなどが入る場合もあり、むしろ嬉しいおまけと感じる方も!\\n簡易包装&資材節約により、ご家庭用にぴったりの価格を実現しています。\\n\\n〜好みの量に小分けして保存できる〜\\n鮭が一切れずつ冷凍されているため、お好みの量で小分け保存する、または解凍して調理することができます。\\n一食分を一袋として小分けにしても良し、ご近所さんやご友人へシェアしても良し!冷凍庫にストックできる利点から、いざというときに食卓で活躍すること間違いなしです!\\n\\n〜献立に困ったときに大活躍!様々なアレンジ〜\\nシンプル・ザ・ベストな焼鮭定食はもちろん、野菜と一緒に味わえるホイル蒸しやちゃんちゃん焼き等の食材として!お子様のお弁当のおかずとしても良し!老若男女問わず好まれる銀鮭は、アレンジ多様で日々の食卓に彩りを与えます。\\n〈例〉焼鮭、鮭ごはん、鮭おにぎり、鮭の炊きこみご飯、鮭茶漬け、鮭のムニエル、鮭フレーク、鮭クリームパスタ、鮭入りグラタン等\\n\\n【注意事項/その他】\\n●訳ありの理由\\n1.大きさが不揃いのものや、色飛び打ち身のものが一部入ります。味と品質については、正規品と同じで全く問題はございません。\\n2.ハラスやカマが入る場合がございます。\\n3.段ボール内、簡易包装にて発送資材を節約しコストを抑えております。\\n※真空包装ではなく、袋口はテープ止めをせず折りたたんで発送しております。\\n\\n◆検索kw◆\\n訳あり 鮭 切り身 銀鮭 切身 さけ しゃけ サケ シャケ 塩鮭 サーモン 冷凍 人気 切身 魚 海鮮 魚介類 魚貝 さば 鯖 サバ ぶり 干物 ごはん 米 ご飯 こめ 牛肉 肉 シーフード おかず おつまみ 弁当 惣菜 大容量 不揃い 規格外 食品 和食 冷凍食品 長期保存 小分け お取り寄せ 家庭用 朝ごはん ふるさと納税 宮城県 石巻市
容量:銀鮭1kg\\n\\n【原材料】\\n銀鮭(チリ産・養殖)、食塩/pH調整剤、V.C(酸化防止剤)
申込:通年
配送:入金確認後、1~3ヶ月以内に発送予定
アレルギー表示:さけ(鮭)
【訳あり】鮭 切り身 3kg <限定価格> 大容量 銀鮭 塩鮭 冷凍 切身 肉厚 ...
〜肉厚で旨味抜群!〜\\n清浄な海域で養殖され、安心・安全なチリ産の銀鮭。脂のりがよくふっくらした肉厚な身、凝縮した旨味と美味しさをぜひお召しあがりください。\\n定塩加工を施し、手作業で一切れずつ丁寧に切り身にしました。「沖縄の塩シママース」を使用し、まろやかでしっとりとした塩味に仕上げています。\\n\\n◎訳ありの理由は見た目だけ\\n大きさのバラつきや色飛び、打ち身がある切り身が含まれますが、味・品質は正規品と同等です。\\nハラスやカマなどが入る場合もあり、むしろ嬉しいおまけと感じる方も!\\n簡易包装&資材節約により、ご家庭用にぴったりの価格を実現しています。\\n\\n〜好みの量に小分けして保存できる〜\\n鮭が一切れずつ冷凍されているため、お好みの量で小分け保存する、または解凍して調理することができます。\\n一食分を一袋として小分けにしても良し、ご近所さんやご友人へシェアしても良し!冷凍庫にストックできる利点から、いざというときに食卓で活躍すること間違いなしです!\\n\\n〜献立に困ったときに大活躍!様々なアレンジ〜\\nシンプル・ザ・ベストな焼鮭定食はもちろん、野菜と一緒に味わえるホイル蒸しやちゃんちゃん焼き等の食材として!お子様のお弁当のおかずとしても良し!老若男女問わず好まれる銀鮭は、アレンジ多様で日々の食卓に彩りを与えます。\\n〈例〉焼鮭、鮭ごはん、鮭おにぎり、鮭の炊きこみご飯、鮭茶漬け、鮭のムニエル、鮭フレーク、鮭クリームパスタ、鮭入りグラタン等\\n\\n【注意事項/その他】\\n●訳ありの理由\\n1.大きさが不揃いのものや、色飛び打ち身のものが一部入ります。味と品質については、正規品と同じで全く問題はございません。\\n2.ハラスやカマが入る場合がございます。\\n3.段ボール内、簡易包装にて発送資材を節約しコストを抑えております。\\n※真空包装ではなく、袋口はテープ止めをせず折りたたんで発送しております。\\n\\n◆検索kw◆\\n訳あり 鮭 切り身 銀鮭 切身 さけ しゃけ サケ シャケ 塩鮭 サーモン 冷凍 人気 切身 魚 海鮮 魚介類 魚貝 さば 鯖 サバ ぶり 干物 ごはん 米 ご飯 こめ 牛肉 肉 シーフード おかず おつまみ 弁当 惣菜 大容量 不揃い 規格外 食品 和食 冷凍食品 長期保存 小分け お取り寄せ 家庭用 朝ごはん ふるさと納税 宮城県 石巻市
容量:銀鮭3kg\\n\\n\\n【原材料】\\n銀鮭(チリ産・養殖)、食塩/pH調整剤、V.C(酸化防止剤)
申込:通年
配送:入金確認後、1~3ヶ月以内に発送予定
アレルギー表示:さけ(鮭)
無添加 宮城県産 銀鮭 塩引き「夏汐」半身(800g以上)冷凍 小分け 国産 ...
自ら育てた大きく脂の乗った銀鮭を1本丸ごと漬け込んで塩の中で1週間以上漬け込みます。\\n時間をかけることにより旨味(アミノ酸)が出てきます。私達は塩が枯れて美味しくなったと言います。\\n銀鮭を一本丸ごと塩の中で熟成させるので部位により塩分の濃さが違います。\\nおにぎりの具やお茶漬け、また、炊いたモチ米に混ぜ色味に銀杏を入れて食べます。\\n大きな丼にご飯と焼いた夏汐をのせたっぷりのお湯を注いでかきこむのがオススメです。お湯の方が鮭の味がよく分かります。 \\n食欲のない時に試してみてください。\\n鮭は特に焼いた皮が非常にうまい!昔ながらの塩引鮭をご堪能ください!\\n\\n追伸 私たちは子供のころから北洋サケマス漁船の漁師(帰ってくるの夏)にもらって食べていたので塩引き鮭は、食欲のない暑い夏の盛りの食べ物でした。\\n新巻き鮭とは種類が違い別物です。塩の効いた鮭が食べたくて自分で作ったのが夏汐です。
容量:九兵衛屋「夏汐」銀鮭塩引き半身(800g以上・冷凍)\\n※半身を切身にして2パックに分けてお送りします\\n※切身は1枚あたり75g以上です\\n※出汁が出るので頭やカマも入れております\\n\\n【原材料】\\n銀鮭(石巻産)・塩
アレルギー表示:さけ(鮭)
鮭 切り身 みやぎ サーモン 寒風干し 800g 宮城県産銀鮭 銀鮭 国産 さけ ...
冬の寒風が旨みを引き出す、石巻自慢の熟成鮭。\\nご飯がすすむ「みやぎサーモン寒風干し」大容量セット\\n\\n宮城県石巻市の海で育った高鮮度の銀鮭を、冬の冷たい風にさらしてじっくりと干し上げた「寒風干し」。旨みが凝縮された熟成された味わいと、ふっくらとした身の食感が魅力の逸品です。\\n\\nご家庭用はもちろん、冷凍ストックや贈り物にも最適。切り身タイプで調理も簡単、焼くだけでメインのおかずが完成します。毎日の食卓はもちろん、お弁当やおにぎりの具にもぴったり。\\n\\n塩加減も程よく、白ごはんとの相性抜群。\\n石巻の海と寒風が育てた、深みある美味しさをぜひご賞味ください。\\n\\n【解凍方法】\\nご家庭の冷蔵庫に凍ったまま袋ごと入れ、5~6時間かけて解凍してください。\\nお急ぎの場合は、凍った状態で袋のまま流水に浸け、10~15分かけて解凍してください。\\n【調理方法】\\n●グリルの場合\\n魚焼き網は事前に熱しておき、解凍した切身の両面を中火で約3~5分ずつ焼いてください。\\n●フライパンの場合\\nフライパンは事前に熱しておき、クッキングシートをフライパンに敷いてから、解凍した切身をのせ、両面を中火で約3~5分ずつ焼いてください。\\n\\n\\n\\n【注意事項/その他】\\n一度解凍したものを再凍結しますと、品質が変わる恐れがありますのでおやめください。
容量:みやぎサーモン寒風干し 800g\\n\\n\\n【原材料】\\n銀鮭(宮城県産・養殖)
申込:通年
配送:入金確認後、30日以内に発送予定
アレルギー表示:さけ(鮭)
鮭 切り身 みやぎ サーモン 寒風干し 800g×2 1.6kg 宮城県産銀鮭 銀鮭 国...
冬の寒風が旨みを引き出す、石巻自慢の熟成鮭。\\nご飯がすすむ「みやぎサーモン寒風干し」大容量セット\\n\\n宮城県石巻市の海で育った高鮮度の銀鮭を、冬の冷たい風にさらしてじっくりと干し上げた「寒風干し」。旨みが凝縮された熟成された味わいと、ふっくらとした身の食感が魅力の逸品です。\\n\\nご家庭用はもちろん、冷凍ストックや贈り物にも最適。切り身タイプで調理も簡単、焼くだけでメインのおかずが完成します。毎日の食卓はもちろん、お弁当やおにぎりの具にもぴったり。\\n\\n塩加減も程よく、白ごはんとの相性抜群。\\n石巻の海と寒風が育てた、深みある美味しさをぜひご賞味ください。\\n\\n【解凍方法】\\nご家庭の冷蔵庫に凍ったまま袋ごと入れ、5~6時間かけて解凍してください。\\nお急ぎの場合は、凍った状態で袋のまま流水に浸け、10~15分かけて解凍してください。\\n【調理方法】\\n●グリルの場合\\n魚焼き網は事前に熱しておき、解凍した切身の両面を中火で約3~5分ずつ焼いてください。\\n●フライパンの場合\\nフライパンは事前に熱しておき、クッキングシートをフライパンに敷いてから、解凍した切身をのせ、両面を中火で約3~5分ずつ焼いてください。\\n\\n\\n\\n【注意事項/その他】\\n一度解凍したものを再凍結しますと、品質が変わる恐れがありますのでおやめください。
容量:みやぎサーモン寒風干し 800g×2\\n\\n\\n【原材料】\\n銀鮭(宮城県産・養殖)
申込:通年
配送:入金確認後、30日以内に発送予定
アレルギー表示:さけ(鮭)