たら子 【04203-0050】
すけとうたらの卵を丹精込めて漬け込みました。 捕れたての新鮮さを活かす薄塩造りで仕上げ、本来の美味しさをとじこめました。 風味を追求した旬の味覚をお楽しみください。 【提供:マルマ佐々木水産株式会社】
つぶつぶ たら子
創業以来、たらこ一筋
塩竈は古くから練製品生産が盛んな街です。
かつては盛んに練物の原料であるスケトウダラが水揚げされていました。
当時はスケトウダラのすり身を製造し残った卵であるたらこは肥料に回されていたのです。
弊社は創業間もないころからたらこを塩漬け加工するため各工場から集荷し製品に仕上げていました。
かつては宮城県産品が販売用全国一を誇っていました。
しかし、80年代の排他的経済水域の制定によりスケトウダラの漁獲量が激減。
九州産品の台頭もあり宮城県産品の販売量は減少してしまいました。
近年はタイアップ等を行っているほか、独特な東北独自の風味で対抗。
東北のたらこ・明太子も負けじとがんばっています。
美味しいたら子をぜひ食卓に
つぶつぶ食感の美味しいたら子。薄塩造りで、素材本来の新鮮な味わいが特徴です。
そのままご飯にのせてお召し上がりいただくのはもちろん、いろいろな料理にもお使いいただけます。
ほぐしてパスタに混ぜてたら子パスタにしたり、たら子ソースを作ってサラダに和えたり。
気分に合わせてさまざまな調理法でお楽しみください。
提供:マルマ佐々木水産株式会社
昭和25年創業。
創業以来、地場産業の一つとして、たら子一筋に信頼性を高める営業をしてきました。
東日本大震災で本社工場を移転しましたが、より良い製品を追求しつつ営業展開を再開しています。
より一層、良い製品を造りたいと思います。
関連のお礼の品
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【訳あり】たら子バラ入り 1kg 【04203-0728】
すけとうたらの卵を丹精込めて漬け込みました。\\n捕れたての新鮮さを活かす薄塩造りで仕上げ、素材本来の新鮮な味わいが特徴です。\\nつぶつぶ食感の美味しいたら子は、おにぎりはもちろん、パスタやサラダなど料理の主役にも脇役としても活躍してくれます。\\n形が不揃いのため訳ありになりますが、製法も美味しさも変わりはありません。\\n\\n■原材料\\nすけとうたらの卵(ロシアまたはアメリカ)、食塩/調味料(アミノ酸等)、ナイアシン、酸化防止剤(ビタミンC)、着色料(赤102、黄5,赤104)、発色剤(亜硝酸Na) \\n\\n■保存方法\\n要冷凍(マイナス18℃以下)\\n\\n■返礼品提供事業者\\nマルマ佐々木水産 株式会社\\n\\n■関連キーワード\\nたらこ タラコ たら子 バラ入り 冷凍 スケトウダラ すけとうだら 宮城県 塩竈市\\n\\n■地場産品類型\\n当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。
容量:【訳あり】たら子バラ入り:1kg
申込:通年
配送:寄附確認後、30営業日以内に発送予定 年末年始(12月・1月)は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
【高島屋選定品】 塩竈の藻塩仕込 たらこ 300g 【04203-0343】
◆◆塩竈市×高島屋コラボ! ご当地希少塩【塩竈の藻塩】で仕込んだたらこ!◆◆\\n\\n御礼品にふさわしい素材を厳選。\\nブランド塩「塩竈の藻塩」を工程の100%に使用し\\n独自の方法で仕込みました。\\n塩作りの聖地"塩竈”からの逸品をお楽しみください。\\n\\n【提供:株式会社 高島屋】\\n(製造:マルミヤフーズ 株式会社)\\n☆高島屋の包装紙でお届けいたします。
容量:【高島屋選定品】\\nたらこ 300g
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【高島屋選定品】 塩竈の藻塩仕込 たらこ・辛子明太子詰合せ 350g 【04...
◆◆塩竈市×高島屋コラボ! ご当地希少塩【塩竈の藻塩】で仕込んだ辛子明太子・たらこセット!◆◆\\n\\nスケトウダラの卵を塩漬けした「たらこ」と\\nたらこを特製たれに漬け込んだ「辛子明太子」のセットです。\\n\\n御礼品にふさわしい素材を厳選。\\nブランド塩「塩竈の藻塩」を工程の100%に使用し\\n独自の方法で仕込みました。\\n塩作りの聖地"塩竈”からの逸品をお楽しみください。\\n\\n【提供:株式会社 高島屋】\\n(製造:マルミヤフーズ 株式会社)\\n☆高島屋の包装紙でお届けいたします。
容量:【高島屋選定品 2種セット】\\nたらこ:350g\\n辛子明太子:350g
申込:通年
【高島屋選定品】 塩竈の藻塩仕込 辛子明太子 300g 【04203-0342】
◆◆塩竈市×高島屋コラボ! ご当地希少塩【塩竈の藻塩】で仕込んだ辛子明太子!◆◆\\n\\n御礼品にふさわしい素材を厳選。\\nブランド塩「塩竈の藻塩」を工程の100%に使用し\\n独自の方法で仕込んだ辛子明太子です。\\n塩作りの聖地"塩竈”からの逸品をお楽しみください。\\n\\n【提供:株式会社 高島屋】\\n(製造:マルミヤフーズ 株式会社)\\n☆高島屋の包装紙でお届けいたします。
容量:【高島屋選定品】\\n辛子明太子 300g
申込:通年
【高島屋選定品】<定期便>塩竈のごはんのお供 Bコース 【04203-0375】
◆◆塩竈市×高島屋コラボ! 月替わりで餃子や小籠包を食べ比べ定期便!◆◆\\n\\n高島屋厳選の塩竈の名産品を3カ月間毎月1回定期便でお届けします!!\\nごはんのおかずにピッタリのアイテムを厳選!\\n日々の食事のおかずにどうぞ!\\n\\n【提供:株式会社 高島屋】
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配送:寄附のご入金の確認月の翌月から毎月1回・3カ月に渡りお届けします。 ★月の下旬頃にお届けします。 ※配送日の指定はお受けしておりませんが、長期不在の予定等ございましたら要望欄にご記入ください。
たら子 【04203-0050】
すけとうたらの卵を丹精込めて漬け込みました。\\n\\n捕れたての新鮮さを活かす薄塩造りで仕上げ、本来の美味しさをとじこめました。\\n風味を追求した旬の味覚をお楽しみください。 \\n\\n【提供:マルマ佐々木水産株式会社】
容量:たら子 500g
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容量:辛子明太子 500g
<定期便>塩竈の地酒と海鮮・牛タン満喫セット Dコース 【04203-0306】
◆◆塩竈の魅力を詰め込んだ定期便! 海鮮と牛タンで地酒を堪能!◆◆\\n\\n塩竈の名産品を4カ月間毎月1回定期便でお届けします!!\\n\\n1か月目は塩竈の銘酒「浦霞」大吟醸4合瓶を4本お届け!\\n2~4か月目は毎月異なる塩竈の名産品をお届けします!\\n ★4か月目は人気の牛タンをお楽しみいただけます!\\n\\n※画像はイメージです。\\n\\n塩竈の魅力と味を心ゆくまでご堪能下さい!
容量:4カ月間 毎月1回\\n塩竈の名産品をお届けします。\\n\\n【各月お届け概要】\\n<1か月目> 塩竈の地酒「浦霞」大吟醸4合瓶×4本セット\\n<2か月目> たらこ・辛子明太子詰合せ 【塩竈の藻塩仕込】\\n<3か月目> 筵巻き山漬け 紅鮭1尾姿切身(技‐Lサイズ)\\n<4か月目> 国産牛黒タン 焼き肉用(塩味) \\n\\n★詳細は下記【各月お届け詳細】をご覧ください。
配送:寄附のご入金の確認月の翌月から毎月1回・4カ月に渡りお届けします。 ★月の下旬頃にお届けします。 ※配送日の指定はお受けしておりませんが、長期不在の予定等ございましたら要望欄にご記入ください。