宮城県 塩竈市 (みやぎけん   しおがまし)

2025年1月発送 【部門1位獲得】 訳あり 穴子 蒲焼き 切り落とし 冷凍 小分け 340g ( 170g ×2パック ) 宮城県産 熟成 アナゴ あなご蒲焼 訳あり品 ( 穴子・鱧部門 日別 2024年 10月23日) あなご 訳アリ わけあり 不揃い 規格外 国産 蒲焼 レンチン 時短 調理済み あたためるだけ 湯煎 レンジでチン 宮城県 塩竈市 塩釜 三晃食品 [リニューアル版]

◆◆部門1位獲得!(穴子・鱧部門 日別 2024年10月23日)◆◆ 宮城県産穴子の蒲焼き(切り落とし)を便利な小分けパックでお届けします! 調理済み!あたためるだけ!(おススメは「湯せん」であたため!) ・湯せん:沸騰したお湯で3分 ・電子レンジ:袋から出して皿に移し、ラップをかけて3分 【訳ありの理由】宮城県塩釜港又は石巻港水揚げのイラコアナゴをカットする際に出る尾部中心の切り落としで、サイズが不揃いになります。 訳ありとしてそのままお出しするのが通常ですが、今回はリニューアル版ということで、製造工程をさらに加え、味付けもひと手間加えました。 <あなごレシピ> レンジで温めて「穴子丼」にしたり、「卵焼き」の芯にして巻いてください。 とても美味しいです! あたためずにそのまま細かく刻んでチラシ寿司に混ぜてもいいですし、アナゴを酢飯の上にのせ、サランラップで包み、つかむようにして固めて切り分ける「アナゴ寿司」もいいかもしれません。 <うなぎと穴子の違いは何ですか?> 【1】栄養面 穴子はうなぎよりダイエット向き?? うなぎとアナゴの栄養面での大きな違いは脂質量の差がよくあげられます。 もしかすると、すこし脂っこいものが苦手だな~という方々や、普段カロリー等を気にしている方にはアナゴのほうが好まれているかもしれません。 【2】漁獲量 穴子はうなぎより希少?? うなぎとアナゴでの日本国内供給量を比べると、アナゴの漁獲量はうなぎの1/10にも満たない状況になっています。うなぎよりも非常に希少なアナゴ、うなぎと共に資源回復を目指しての取り組みが進められている状況です。 【3】生息域 穴子は海水、うなぎは淡水だった?? 基本的にうなぎの生息域は河川やその河口部など淡水域に生息しています。産卵期には海に移動する特徴があります。 一方、アナゴは、海水に生息しており、種類が多いため様々な場所(砂泥底や岩礁、浅瀬、深海などなど)に分かれます。 提供:三晃食品株式会社 注目のキーワード: 訳あり 規格外 不揃い 穴子 あなご アナゴ 蒲焼 穴子寿司 寿司 かば焼き 切落し 穴子丼 おつまみ おかず 時短 レンチン 日本 国産 ランキング 宮城県 塩竈市

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容量
340g 小分け(170g×2パック) 冷凍/国産

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寄附者様から嬉しい感想をいただいています

穴子で十分!(男性|50代)

土用の丑の日は、「うなぎ」という固定概念があるが、私は、栄養を摂るなら何でも良いと思っており、手頃な金額で、この「穴子」の返礼品があったので、土用の丑の日のために寄付をしました。
早く届いたし、商品自体も美味しいし、これで十分!
お勧めの1品です。

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あたためるだけ!オススメは「湯せん」です!

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配送月の選び方について

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ぜひ以下の返礼品もお願いしますm(__)m

===不定期的に「先行予約」に切り替わります===

【訳あり】は作りたくてもそれを狙って作ることができません。
訳ありは製造するものではなく製造過程で出てくる産物なので、正規の製品を増産しないと在庫を増やせません。
ぜひ、みなさん、他の正規品も選んでいただき、さらなる増産体制に入って「訳あり」も増産していければと思っていますのでよろしくお願いします!

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ちらし寿司やお茶漬けにいかがですか?

用途で選べる♪

訳ありから湯せんで時短、長焼きパックまで!

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