宮城県 塩竈市 (みやぎけん   しおがまし)

わら焼ビンチョウ鮪 選べる容量 1kg | at00004-1kg | まぐろ 鮪 マグロ 備長 赤身 魚 刺身 お刺身 海鮮 冷凍 藁焼き たたき 明豊 宮城県 塩竃市

◆◆ビンチョウマグロの贅沢、藁焼き!◆◆ 地元塩竈で水揚げされた、ビンチョウマグロを使用。 漁獲時から加工・保管まで-50℃の超低温で管理し、釣れたての鮮度をお届けします。 わら焼きは宮城県北部の藁を使用。 炙った商品で一本一本ムラなく香ばしさが残るように仕上げており、 独自のノウハウが詰まった逸品で市場でも高い評価を頂いております。 ビンチョウマグロは身は薄いピンク色をしており、味わいに関してもサッパリしていて淡泊、身が軟らかいことが特徴。 苦手な方がマグロ入門編として一口食べてみる場合になどにはおすすめです。 【提供:株式会社 明豊】

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  • 冷蔵
  • 冷凍
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  • のし
容量
1kg

※入荷・申込状況等により在庫切れになる場合がございます。

提供:株式会社明豊

塩竈市で水産加工業を営んでおります。
鰹のたたきの他、冷凍の刺身用鰹、ビンチョウ鮪、天然ぶりなどと共に地元の名産である生マグロ類の四つ割加工を手がけています。
塩竈地区では唯一の超低温冷蔵庫を持ち、自社船を保有し、漁獲から加工・保管・販売まで一貫して行っています。
塩竈の港から釣れたての鮮度をそのままに、「安心の美味しさ」の「安定供給」を実現しております。

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