山形県 山形市 (やまがたけん   やまがたし)

スズキの徳用くるま麸6点詰め合わせセット FZ22-564

明治44年の創業より100年以上にわたり地元山形の食卓の味として、代々受け継いできた技と味。変わらぬ製法で1本1本丹精込めて焼き上げる、スズキの車麸は、香ばしい風味とコシのある食感が特徴です。 地元で長年愛される「スズキの徳用くるま麸」を、日常のお味噌汁はもちろん、煮物、鍋物の具材など懐かしいふるさとの味としてぜひご利用ください。 山形市内において原料仕入れから計量、焼成、カット、乾燥(焼麸)、包装まで行っている山形市の地場産品です。 事業者:株式会社鈴木製麸所 ◆必ずお読みください◆ ◎お受取り後は必ずすぐに開封し、中身のご確認をお願い致します。 ◎「お申し込みの不備」「事前連絡をいただいていない長期不在や転居」「住所不明」「日数が経ってからのお受取り」に対する再出荷は致しかねますのでご了承ください。 ※お礼の品の配送日の指定は承っておりません。 ※画像はイメージです。画像のものと多少異なる場合があります。 ※商品お受取り後、すぐに商品の状態をご確認ください。お礼の品の発送には万全を期しておりますが、万が一不良等があった場合は、写真・画像を添付の上お早めに「山形市ふるさと納税お礼の品事務局」までご連絡ください。尚、お時間が過ぎてからの対応は致しかねます。

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容量
徳用くるま麸150g入×6点 【賞味期限:300日】

こだわりの麩

焼き麸は一般的にはグルテンが多いほど煮崩れしにくくなりますが、同時に生地にダメージを与えずに成形、焼き上げることが難しくなってきます。
当社の車麸の生地は大変粘りが強いため、熟練した職人の確かな技によって、栄養のバランスと食感、そして美味しさが生み出されています。
生麸はその独特のモチモチした独特の食感を大切にしています。もみじ、桜といったような花を模った生麸などは色合いと仕上がりの姿に特に気を使っております。また、刺身生麸のような製品についても、生麸独特の食感と風味を損なうことなく工夫を重ねております。

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お麩と健康

麩は、弱アルカリ植物性タンパク食品です。

麸の原料である「グルテン」は小麦から抽出される植物性タンパク質です。 植物性タンパクは栄養価が高く、消化吸収に優れ、しかも低カロリー。 グルテンには「グルタミン酸」が多く含まれています。
「グルタミン酸」とは、脳の発育や活性化に有効な神経伝達物質の材料です。

自然の素材だけを用いているので、お子様からお年寄りまで安心して食べられる身体にやさしい健康食品です。
いろんな食材と組合わせ、バランスの取れたヘルシーな食事を取り入れて、元気いっぱい健康な毎日を送りましょう!!

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事業者のお礼の品ラインナップ

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