山形県 山形市 (やまがたけん   やまがたし)

花の山形ひっぱりうどん 250g×8袋 FY24-052

「ひっぱりうどん」とは雪国山形ならではの素朴な食べ方で、ゆでたてのうどんを鍋ごと食卓に移し、納豆やねぎ、さばの缶詰等の具材を入れたつゆで、鍋からうどんをそのままひっぱって食べる方法です。地域によって呼び名も「道楽うどん」「ひきずりうどん」の愛称で親しまれております。当社ではひっぱりうどん用に茹でのびしにくく、つるりとした食感のめんに仕上げました。      寒い季節にご家族、親しい仲間と食卓を囲んで是非お召し上がりください。心も体もぽかぽかと温まること間違いなしです。 山形市内の工場において、原料の仕入れから、複合、ミキシング、圧延、切り出し、乾燥、裁断、計量、袋詰めまで行っている山形市の地場産品です。 事業者:合資会社 酒井製麺所 ◆必ずお読みください◆ ◎お受取り後は必ずすぐに開封し、中身のご確認をお願い致します。 ◎「お申し込みの不備」「事前連絡をいただいていない長期不在や転居」「住所不明」「日数が経ってからのお受取り」に対する再出荷は致しかねますのでご了承ください。 ※お礼の品の配送日の指定は承っておりません。 ※お申し込み状況によりお届けが遅れる場合がございます。 ※画像はイメージです。画像のものと多少異なる場合があります。 ※商品お受取り後、すぐに商品の状態をご確認ください。お礼の品の発送には万全を期しておりますが、万が一不良等があった場合は、写真・画像を添付の上お早めに「山形市ふるさと納税お礼の品事務局」までご連絡ください。尚、お時間が過ぎてからの対応は致しかねます。

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容量
花の山形ひっぱりうどん 干しうどん250gx8袋(乾麺) ※具材やめんつゆは入っておりません。

事業者の紹介

事業者の紹介

◆合資会社 酒井製麺所
当社は創業以来90余年、大きな水車を廻しての粉挽き業から始まり、挽いた粉で麺を作り始め、今では山形県内外の蕎麦店さん、らーめん店さん等約200軒以上の食堂様へ生麺を提供致しております。
また、山形そば、こんにゃくそば等の多種乾麺も製造致し、全国のお客様へ地方発送致しております。
品質第一主義、多品種少量生産をむねとし、お店のニーズにお応えするべく日々製品開発に力を注いでおり、近年では地元山形ならではのご当地麺を開発、国内にとどまらず、海外にも商品を出荷致しております。
地元に根差したオンリーワン企業として、山形の特色ある麺文化を全国に発信していけるよう製品造りに励んでまいります。

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