山形県伝統野菜『悪戸いも』

～悪戸いも｜山形市村木沢産～
悪戸いもは、山形市西部の悪戸地区で古くから栽培されてきた里芋です。10月下旬から収穫が始まり、絹のようにとろける食感と深いコクが特徴の稀少な伝統野菜です。

こんなことにも取り組んでいます

学校給食への里芋提供、子供たちへの食育活動、消費者との交流イベント（枝豆もぎ取り、収穫感謝祭）、観光ツアーの農業体験受入等多岐にわたる活動を展開しています。

事業者のお礼の品ラインナップ

• 【令和7年産米 先行予約】山形市村木沢産 はえぬき(玄米) 20kg(10kg×2)【1...

  

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  当組合農メンズ＆農ガールが丹精込めて生産しました。飽きのこないさっぱりした食味で、冷めてもおいしく毎日の食卓、またお弁当におススメのお米です。\\n山形のブランド米をこの機会に是非ご賞味ください。\\n\\n事業者：農事組合法人　村木沢あじさい営農組合\\n\\n◆必ずお読みください◆\\n\\n◎お受取り後は必ずすぐに開封し、中身のご確認をお願い致します。\\n\\n◎「お申し込みの不備」「事前連絡をいただいていない長期不在や転居」「住所不明」「日数が経ってからのお受取り」に対する再出荷は致しかねますのでご了承ください。\\n\\n※お礼の品の配送日の指定は承っておりません。\\n※天候や収穫状況により、お届けや規格が変更になる場合がございます。\\n※画像はイメージです。画像のものと多少異なる場合があります。\\n※商品お受取り後、すぐに商品の状態をご確認ください。お礼の品の発送には万全を期しておりますが、万が一外装破損、異物、汚れ等があった場合は、写真・画像を添付の上お早めに「山形市ふるさと納税お礼の品事務局」までご連絡ください。尚、お時間が過ぎてからの対応は致しかねます。\\n\\n

  容量：山形市村木沢産 はえぬき(玄米) 20kg(10kg×2袋)\\n※令和7年産新米を2025年10月下旬以降順次発送し、新米期間が経過しましたら通常の令和7年産米をお届けします。\\n※土日祝日/長期連休は発送を行うことが出来ませんのでご了承下さい。

  申込：通年

  配送：※令和7年産新米を2025年10月下旬以降順次発送し、新米期間が経過しましたら通常の令和7年産米をお届けします。 ※土日祝日/長期連休は発送を行うことが出来ませんのでご了承下さい。 ※状況によっては発送までにお時間がかかる場合があります。

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  【令和7年産米 新米】山形市 村木沢産 はえぬき 玄米 30kg 【10月下旬発...

  

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  当組合農メンズが丹精込めて生産しました。飽きのこないさっぱりした食味で、冷めてもおいしく毎日の食卓、又お弁当にオススメのお米です。\\nほぼ山形県内でしか生産されていない山形のブランド米をどーんと30キロでお届けします。\\nこの機会に是非ご賞味下さい。\\n\\n事業者：農事組合法人　村木沢あじさい営農組合\\n\\n◆必ずお読みください◆\\n\\n◎お受取り後は必ずすぐに開封し、中身のご確認をお願い致します。\\n\\n◎「お申し込みの不備」「事前連絡をいただいていない長期不在や転居」「住所不明」「日数が経ってからのお受取り」に対する再出荷は致しかねますのでご了承ください。\\n\\n※お礼の品の配送日の指定は承っておりません。\\n※天候や収穫状況により、お届けや規格が変更になる場合がございます。\\n※画像はイメージです。画像のものと多少異なる場合があります。\\n※商品お受取り後、すぐに商品の状態をご確認ください。お礼の品の発送には万全を期しておりますが、万が一外装破損、異物、汚れ等があった場合は、写真・画像を添付の上お早めに「山形市ふるさと納税お礼の品事務局」までご連絡ください。尚、お時間が過ぎてからの対応は致しかねます。\\n

  容量：はえぬき玄米 30kg\\n※令和7年産新米を2025年10月下旬以降順次発送し、新米期間が経過しましたら通常の令和7年産米をお届けします。\\n※土日祝日/長期連休は発送を行うことが出来ませんのでご了承下さい。

  申込：通年

  配送：※令和7年産新米を2025年10月下旬以降順次発送し、新米期間が経過しましたら通常の令和7年産米をお届けします。 ※土日祝日/長期連休は発送を行うことが出来ませんのでご了承下さい。 ※状況によっては発送までにお時間がかかる場合があります。

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  【令和7年産米 新米】山形市 村木沢産 はえぬき(玄米) 10kg 【10月下旬発...

  

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  「はえぬき」はお米の食味ランキングにて22年連続「特Ａ」を獲得した実績のあるお米。さっぱりして飽きのこない味で、某コンビニでも使われている人気のお米です。\\n精米したての白米を食すのはもちろん、健康ブームの昨今、栄養豊富な玄米のまま召し上がってみてはいかがでしょうか。\\n\\n事業者：農事組合法人　村木沢あじさい営農組合\\n\\n◆必ずお読みください◆\\n\\n◎お受取り後は必ずすぐに開封し、中身のご確認をお願い致します。\\n\\n◎「お申し込みの不備」「事前連絡をいただいていない長期不在や転居」「住所不明」「日数が経ってからのお受取り」に対する再出荷は致しかねますのでご了承ください。\\n\\n※お礼の品の配送日の指定は承っておりません。\\n※天候や収穫状況により、お届けや規格が変更になる場合がございます。\\n※画像はイメージです。画像のものと多少異なる場合があります。\\n※商品お受取り後、すぐに商品の状態をご確認ください。お礼の品の発送には万全を期しておりますが、万が一外装破損、異物、汚れ等があった場合は、写真・画像を添付の上お早めに「山形市ふるさと納税お礼の品事務局」までご連絡ください。尚、お時間が過ぎてからの対応は致しかねます。

  容量：山形市村木沢産はえぬき(玄米) 10kg×1袋\\n※令和7年産新米を2025年10月下旬以降順次発送し、新米期間が経過しましたら通常の令和7年産米をお届けします。\\n※土日祝日/長期連休は発送を行うことが出来ませんのでご了承下さい。

  申込：通年

  配送：※令和7年産新米を2025年10月下旬以降順次発送し、新米期間が経過しましたら通常の令和7年産米をお届けします。 ※土日祝日/長期連休は発送を行うことが出来ませんのでご了承下さい。 ※状況によっては発送までにお時間がかかる場合があります。

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  山形市の伝統野菜 村木沢の「悪戸芋」 冷凍皮むき 2kg(1kg×2袋) FY25-124

  

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  山形県山形市の悪戸地区で古くから栽培されてきた山形の伝統野菜「悪戸芋」は、限られた地域での栽培のため生産量も限られており、市場にあまり出回らない貴重な里芋です。\\n普通の里芋より口当たりがなめらかで粘りが強く、ねっとりとおいしい食感は一度食べたらやみつきです。\\n\\n事業者：農事組合法人　村木沢あじさい営農組合\\n\\n◆必ずお読みください◆\\n\\n◎お受取り後は必ずすぐに開封し、中身のご確認をお願い致します。\\n\\n◎「お申し込みの不備」「事前連絡をいただいていない長期不在や転居」「住所不明」「日数が経ってからのお受取り」に対する再出荷は致しかねますのでご了承ください。\\n\\n※お礼の品の配送日の指定は承っておりません。\\n※画像はイメージです。画像のものと多少異なる場合があります。\\n※お礼品お受取り後、すぐに状態をご確認ください。お礼品の発送には万全を期しておりますが、万が一不良等があった場合は、写真・画像を添付の上お早めに「山形市ふるさと納税お礼の品事務局」までご連絡ください。尚、お時間が過ぎてからの対応は致しかねます。\\n

  容量：悪戸芋(冷凍)1kg×2袋\\n\\n【冷凍悪戸芋のおいしい食べ方】\\n■自然解凍はしないでください。\\n 自然解凍してしまいますと、ぐにゃっとした感覚でおいしくありません。\\n■凍ったままの悪戸芋を熱湯に入れて茹でこぼし(茹で時間10～15分程度)水分を切ってから調理してください。\\n 茹でこぼすことで、味が入りやすくなり、生の里芋と変わらない食感でおいしくお召し上がりいただけます。\\n 冷凍でもねっとりおいしい悪戸芋をどうぞお楽しみください。

  申込：通年　

  配送：入金確認後、約2週間～1ヶ月程度でお届けします(着日指定不可) ※状況によっては発送までにお時間がかかる場合があります。

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  山形市の伝統野菜 村木沢の「悪戸芋」ねっとり食感里芋 2kg FZ25-947

  

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  山形県山形市の悪戸地区で古くから栽培されてきた山形の伝統野菜「悪戸芋」は、限られた地域での栽培のため生産量も限られており、市場にあまり出回らない貴重な里芋です。\\n普通の里芋より口当たりがなめらかで粘りが強く、ねっとりおいしい食感は一度食べたらやみつきです。\\n\\n事業者：農事組合法人　村木沢あじさい営農組合\\n\\n◆必ずお読みください◆\\n\\n◎こちらの商品は常温便にて配送いたします。お受取り後は必ずすぐに中身をご確認ください。\\n\\n◎天候や収穫等の状況によりご希望のお品をご用意できない場合であっても、税金の控除等に影響の無いよう、代替品をご用意致します。\\n(すでに税金の控除等を受けている方への返金は確定申告や修正申告が必要となる場合があります。)\\n\\n◎「お申し込みの不備」「事前連絡をいただいていない長期不在や転居」「住所不明」「日数が経ってからのお受取り」に対する再出荷は致しかねますのでご了承ください。\\n\\n※沖縄・離島への配送は不可とさせていただきます。\\n※季節商品のため、お礼の品の配送日の指定は承っておりません。\\n※天候や収穫状況により、お届けや規格が変更になる場合がございます。\\n※配送時の揺れや傾きにより若干の傷が生じる場合がございます。\\n※画像はイメージです。画像のものと多少異なる場合があります。\\n※商品お受取り後、すぐに商品の状態をご確認ください。お礼の品の発送には万全を期しておりますが、万が一ひどい傷み等があった場合は、写真・画像を添付の上お早めに「山形市ふるさと納税お礼の品事務局」までご連絡ください。尚、お時間が過ぎてからの対応は致しかねます。

  容量：悪戸芋(土芋) 2kg\\n\\n【保存方法】\\n・キズ口を乾かす為に陰干しをしっかりとして下さい。\\nその後新聞紙で包み、日の当たらない所で常温保存して下さい。\\n・悪戸芋は特に皮が薄いので、１週間以内にお召し上がり下さい。\\n・皮を剥き、冷凍保存もオススメです。\\nその場合は、自然解凍は絶対にせず、冷凍のまま加熱してお使いください。

  申込：2025年10月31日まで

  配送：2025年10月17日頃～2025年11月30日頃 ※天候や収穫状況により配送時期が前後する場合がございます。

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