山形県 米沢市 (やまがたけん   よねざわし)

ちば吉 辛口純米はつしごと ( 1本 720ml )

十割蕎麦の有名人 千葉陽平さんが新しく取り組んでいた自然栽培の稲作、品種は「さわのはな」。 そのお米で日本酒を作りたい!その熱意を受けて長沼酒造さんが、昔ながらの醸造法で日本酒へと。名前は「はつしごと」、辛口純米酒です。 すっきりした味わいに仕上がって食中酒として楽しめます。

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容量
辛口純米はつしごと 720ml ( 1本 ) 酒米:米沢産自然栽培さわのはな 麹米:米沢産自然栽培さわのはな 精米歩合:70% 酵母:山形酵母 日本酒度:+11

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【提供】金子酒店
当店は昭和9年に創業し、米沢市を中心に営業しております。
市内唯一のワインセラーで世界各国の銘醸ワインを管理。
こだわりの日本酒は冷蔵管理で常に健全な状態で保管しています。
シニアソムリエ、コムラード・オブ・チーズの資格を持つ店長がご要望に最適な商品をお選びし、お客様のお酒と食のコンシェルジュとして、楽しい食卓、旬を楽しむアイディアを提案・演出しております。

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