山形県 酒田市 (やまがたけん   さかたし)

SA1825 令和5年産【精米】ササニシキ 10kg(5kg×2袋) AK

『ササニシキ』は粘り気が少なくあっさりとした風味と食感、上品かつ繊細な味わいが特徴で、“飽きがこないお米”です。 最近では冷害等の影響で生産量が急激に減少し、幻のお米とも言われています。 寿司店で好まれているのはもちろん、パラパラとほぐれやすい特徴から、チャーハンなどに使うと美味しく仕上がります。また、べちゃっとしにくいので、丼ものにもぴったりです。 皆様が安心してお召し上がりいただける“安心安全なお米”のために、秋田屋商店では5台の機械を使用して精米をし不純物を取り除き、美味しいお米だけを袋詰めしています。また、秋田屋商店店主は、平成24年山形県農産物検査技術向上協議会農産物鑑定会において準優勝の経験があります。その技術を活かした、安心・安全なお米を自信を持ってお届けします。 ※パッケージは変更になる場合があります。 秋田屋商店 〈到着後のお米のお取扱いについて〉 返礼品の発送には万全を期していますが、到着後は必ず、すぐに開封し、中身のご確認をお願いいたします。 外装破損・水漏れ・異物・汚れ・誤配送等、異常があった場合は、お早目にご連絡ください。 当市の不備による初期不良・破損についての交換等の対応は【到着後1週間以内】までとさせていただきます。 ※到着後1週間を経過したものについての返品・交換等の対応等は一切お受けできませんので、あらかじめご了承ください。

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【精米】ササニシキ 10kg(5kg×2袋) 〈令和5年産米について〉 令和5年産米は、もち米のような白っぽいお米が例年より多く見られますが、これは記録的な猛暑の影響により、生育過程で米粒の中のデンプンに気泡が入り、白く見えるものです。 白いお米は少し柔らかく炊き上がる傾向がありますので、水の量を少し減らして炊くなど、お好みに合わせてお試しください。 例年と変わらず、美味しいお米ができあがっておりますので、安心してお召し上がりください。

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