山形県 酒田市 (やまがたけん   さかたし)

SA2426 【平田牧場】 三元豚 一本角煮 180g×2パック

健康に育てた平田牧場三元豚のバラ肉を厳選したシンプルな調味料で味付けした棒状の角煮です。 じっくり丁寧に煮込んでいますので、お箸で切れるほど柔らかく、まろやかな味わいです。 平田牧場三元豚は、お米を食べて育った「こめ育ち豚」で、真っ白で甘く、舌先でとろける上質な白身(脂)が特長です。 素材本来のおいしさを味わっていただけるよう、不要な添加物は使用せず、作り上げました。 そのまま召し上がるのはもちろん、タレごと炊飯器で調理した「炊き込みご飯」にしたり、うどんの具材にして「角煮うどん」にしたり、ラーメンにチャーシューの代わりに加えたり・・とアレンジも多数! 肉の旨味が凝縮したタレまで、余すところなくお楽しみください。 お召し上がり方法 ■電子レンジの場合 加熱目安:500~600Wで 1個 約1分10秒 箱から中袋を取り出し、中袋を開封して、角煮をお皿に移しラップをしてください。上記の時間を目安に温めてお召し上がりください。 ■ボイルの場合 加熱目安:1袋 約6分 箱から中袋を取り出し、中袋の封を切らずにそのまま沸騰したお湯に入れ、温めてからお召し上がりください。 温め方はパッケージ箱にも記載しております。 ※返礼品の写真はイメージとなります。 平田牧場

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容量
三元豚 一本角煮 180g×2パック

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平田牧場は全ての製品について自分たちの手で企画開発し、
生産・流通の管理から販売を含めた一貫体制を構築しています。

平田牧場は全ての製品について自分たちの手で企画開発し、
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一般的な豚舎では生産効率を高めるために、密飼(狭い場所で過密状態で飼うこと)や抗生物質を多用した飼育が行われます。当社では豚の健康を最優先に考えています。通気性が良く、豚が自由に歩き回れる広さの開放型豚舎で、ストレスを与えることなくのびのびと育てています。
飼料にも徹底的にこだわり、とうもろこしや大豆粕など植物性中心の指定配合飼料で育てています。遺伝子組み換えがされておらず、残留農薬の少ないポストハーベストフリーの穀物だけを厳選。
また飼料にお米を配合しています。お米を食べて育った豚の脂身には、オレイン酸が多く含まれていて甘みとうま味があり、リノール酸が少ないことから脂の酸化を抑制する効果もあるといいます。

平田牧場の金華豚、三元豚を使った加工品です

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