山形県 寒河江市 (やまがたけん   さがえし)

「 紅花屋重兵衛 純米大吟醸 雪女神 」と「 紅花屋重兵衛 大吟醸 」720ml×2本 受賞酒 飲み比べセット 026-E-FR012

県産酒造好適米「雪女神」を35%まで精白して贅沢につくった『紅花屋重兵衛 純米大吟醸 雪女神』と、「山田錦」から醸造した『紅花屋重兵衛 大吟醸』のセットです。 「紅花屋重兵衛」とは、紅花を扱う商人で酒造業を創業した初代の名から付けられています。『紅花屋重兵衛 純米大吟醸 雪女神』は、酒米のうまみをよく引き出し日本酒本来の風味を感じる酒と高く評価されている逸品です。また『紅花屋重兵衛 大吟醸』は、華やかで香り高い辛口の大吟醸です。 『紅花屋重兵衛 大吟醸』は“ワイングラスでおいしい日本酒アワード2021”で金賞を受賞し、前年の同アワードにて金賞を受賞した、『紅花屋重兵衛 純米大吟醸 雪女神』に続いての連続金賞受賞となりました。 ※外箱、パッケージは変更となる場合がございます。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 ※画像はイメージです。

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紅花屋重兵衛 純米大吟醸 雪女神 720ml×1本 紅花屋重兵衛 大吟醸 720ml×1本

古澤酒造

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古澤酒造では「原料の酒米が美味いなら、それで造る酒が美味くないわけがない」という考えのもと、原料である酒造好適米にこだわり、昔から自家製米で酒造りをしてきました。
こだわりの酒米を自分たちの手で精米するからこそ、古澤酒造が目指す『酒』を造ることができるのです。

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山形県寒河江市は、昔から日本酒造りが盛んな土地でした。それは寒河江には東北の宮水といわれた軟水が、随所にこんこんと湧き出ている酒造りに恵まれた地だったからです。
寒河江の地で寒河江の真面目気質な地元衆が造るから美味い酒ができる。江戸時代からずっとこの地で酒を造り続けていることこそが美味しさの証です。

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天保7年(1836年)創業から約180年間、ここ寒河江の地で米、水、人(造り手)にこだわり、その時代時代の『美味しさ』を追求してきました。


長年に亘って受け継がれ磨き抜かれた伝統の技とともに、これからも美味しい地酒を皆様のお手元にお届けできるよう、蔵元一同頑張っていきます。

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