令和7年産 伝統野菜 里芋「子姫芋」3kg(500g×6袋)土付 山形県産 2025年産【2025年10月下旬頃~2026年1月頃配送予定】 012-B-BK004
寒河江市で100年以上受け継がれてきた伝統野菜のサトイモ「子姫芋」。 子姫芋生産組合では、子姫芋の中でも一番美味しい「孫芋(まごいも)」のみを厳選しお届けいたします。とろけるような食感と、色白の見た目の美しさが特長です。 日本最大急流のひとつ最上川に面する寒河江市南部地区は、水はけが良く肥沃な土壌は古くから品質の高い里芋の栽培が盛んに行われてきました。各農家のこだわりと、最上川がもたらすの肥沃な土壌が、おいしい「子姫芋」を育みます。 寒河江市では令和2年度に『全国「子姫芋」(寒河江市伝統野菜)料理コンテスト』を実施し、県内外から144件もの応募がありました。 今では定番の山形の郷土料理「いも煮」以外にも、煮っころがし、素揚げ、唐揚げ、コロッケ、アヒージョ、グラタンなど様々なアレンジレシピも開発されており、どんな調理方法にも合う里芋です。 ※画像はイメージです。 生産:寒河江市子姫芋生産組合 協力事業者:寒河江市観光物産協会 地場産品に該当する理由 1. 当該地方団体の区域内において生産されたものであること。
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《山形県産秘伝豆(枝豆)入り》炊き込みご飯の素 2合用×6袋セット 【思...
製造元のリプライ・グループは、ドアマットのレンタルから唐辛子の栽培&加工&販売、ウォーターサーバーのお届けなどを行っている元気な会社です。\\n1982年に株式会社リプライを設立し、業務拡張の中で障がい者雇用を始め、重度障がい者多数雇用事業所として認定を受けました。\\n2012年より就労継続支援A型事業所 カイセイを運営し、一般社員と一緒に、障がい者の方が安心して働ける職場づくりを目指しています。\\n\\n一緒に働く利用者の方を“スタッフ”と呼んでいます。\\n職員とスタッフ、障がいがある無しに関わらず同じユニフォームを着て同じ目標に向かって作業に取り組みながら、スタッフ一人ひとりの得意な面を伸ばせる支援を心掛けています。\\n\\nご寄附いただくことでリプライ・グループで働く障がい者の方の就労支援につながる『思いやり型返礼品(支援型)』です。\\n\\n*************************************************************************************************************************************************************************\\n\\n簡単便利な山形県産枝豆の「秘伝豆」を使用した炊き込みご飯の素です。\\n自社農園で農薬を使用せずに栽培した「秘伝豆」を使用しています。草取りや害虫除けもカイセイのスタッフがすべて手作業で行っています。\\nお米を炊くときに炊き込みご飯の素も一緒に入れてスイッチを押すだけで簡単に美味しい豆ご飯ができます。\\n\\n\\n※画像はイメージです。
容量:秘伝豆入り炊き込みご飯の素(2合用) 23g×6袋\\n\\n【原材料名】乾燥枝豆(山形産)、食塩
申込:通年
配送:入金確認後45営業日以内 ※配送月・配送日の指定はできません。
アレルギー表示:大豆
【無農薬・除草剤不使用】 枝豆 「秘伝豆」 2kg 山形県産 【クール便】 【...
山形県の枝豆といえば、全国的には山形県の庄内地方 鶴岡市のだだちゃ豆が有名ですが、「秘伝豆(ひでんまめ)」をご存知ですか?\\n1粒1粒が大きく、「こんな枝豆は初めて食べた!」とリピーターも多い山形県内陸地方の特産品です。\\n枝豆といえば夏のイメージがありますが、晩成品種である秘伝豆は夏の太陽の光を沢山浴びて育つので、豊かな香りと深いコクが特徴的です。\\n\\nこちらの秘伝豆は農薬・除草剤を使用せず、草刈りも全て手作業で行っています。虫を寄せ付けないように木酢液を散布するなど、できる限り作物に負担をかけにくい方法で栽培しています。\\n枝豆の旬はとても短くいため、2,3日収穫が遅れると実が入りすぎ味も落ちてしまいます。旬を見極めた秘伝豆を早朝5時から収穫し、その日のうちに保冷剤入りの発泡スチロール箱に入れて、クール便でお届けいたします!\\n\\nシンプルに塩茹ですると、新鮮だからこそ楽しめる秘伝豆の豊かな香りと深いコク。晩酌の際にビールが足りなくなる可能性が高いのでご注意ください!\\n\\n\\n\\n※画像はイメージです。\\n\\n【お取り寄せ グルメ 野菜 ご当地 晩酌 おつまみ おやつ ずんだ 豆ごはん 名産 特産 安心 安全 東北 山形 山形県産 2025年産 令和7年産】
容量:2025年産(令和7年産)\\n山形県産(寒河江市産)\\n枝豆「秘伝豆(ひでんまめ)」\\n2kg A品 1箱\\n【短冊のし対応】\\n※のしご希望の方はお申込みの際、備考欄に「短冊のし希望」とご記入ください。\\n(入力がなく発送となった場合の再送は行っておりません。)
申込:2025年9月下旬頃まで(予定数量に達し次第受付終了)
配送:2025年9月下旬以降の配送となります。 ※気候や生育状況等により一週間程度変動いたします。 ※配送月・配送日の指定はできませんのでご了承ください。 ※賞味期間が短いため、沖縄県および離島への発送はできません。キャンセルさせていただく場合がございます。
アレルギー表示:大豆
【障がい者支援】「さがえ唐辛子(旨辛)」15g×1本 山形県産 一味唐辛子 ...
「さがえ唐辛子」は、上品な辛みとやみつきになる美味しさが特徴。\\nひと振りするだけで旨さが倍増!焼き鳥やそば、煮込み、パスタ、サラダなど色々な料理にピッタリです!\\n「さがえ唐辛子」は、自然との共存を目指し、自社農園で栽培しています。\\n植え付けから収穫、加工、瓶詰め、シール貼りまですべて手作業!\\n一苗一苗に声をかけながら可愛がって育てることで、より上品な辛みを持った唐辛子が実るようです。\\n今後もやみつきになる美味しさの「さがえ唐辛子」を心を込めて精一杯製造してまいります。\\n\\n\\n製造元の(株)カイセイはリプライグループに属する就労継続支援A型事業所です。\\nリプライグループはダストコントロール事業を展開しドアマットのレンタルからミネラルウオーターの製造・宅配、唐辛子の栽培・加工・販売、トイレットペーパー製造、清掃業など幅広く活躍する元気な会社です。\\n(株)リプライは1982年に設立、業務拡張の中で障がい者雇用を始め、重度障がい者多数雇用事業所として認定を受けました。2021年山形県で第一号となる、もにす(厚生労働大臣が障害者雇用に関する優良な中小事業主を認定する制度)認定事業主となりました。\\n就労継続支援A型カイセイでは、一緒に働く利用者の方を“スタッフ”とお呼びし、職員とスタッフ・障がいがある無しに関わらず同じユニフォームで同じ目標に向かって日々業務に取り組んでおります。スタッフ一人ひとりの得意な面を伸ばせるよう心掛けながら支援を行っております。\\n\\n\\n※画像はイメージです。\\n製造者:株式会社 カイセイ(山形県寒河江市中央工業団地178)\\n協力事業者:寒河江市観光物産協会\\n地場産品に該当する理由:3. 当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。\\n\\n【以下のキーワードで検索されています】\\n自社農園 手作業 一味 一味唐辛子 赤唐辛子 とうがらし トウガラシ 調味料 スパイス 粉末 国内製造 東北 山形 寒河江 福祉 ポイント消化
容量:さがえ唐辛子(旨辛)\\n1瓶(15g×1本)\\n\\n\\n【原材料名】\\n赤唐辛子(山形県産)
申込:通年
配送:入金確認後45営業日以内 ※配送月・配送日の指定はできません。
こだわり農家の「発酵熟成 黒にんにく」500g 山形県産 013-G-JF011
有機質肥料を使用し育てた「ホワイト6片にんにく」を発酵熟成させ作り上げた「発酵熟成黒にんにく」です。\\nジオンジファームは”美味しく食べて健康”をモットーに、原料である「ホワイト6片にんにく」から育てて黒にんにくを作っています。\\n自慢の黒にんにくをどうぞご賞味ください。\\n\\n※農産物加工品のため、製造時期によって製品に差がでる場合がございます。\\n※画像はイメージです。
容量:発酵熟成黒にんにく 500g (8~17玉)
申込:通年
配送:入金確認後45営業日以内 ※配送日の指定はできません。
こだわり農家の「発酵熟成 黒にんにくビン詰め」 80g×6個 山形県産 013-G...
ジオンジファームの黒にんにくを、むき身の黒にんにくを瓶詰めにすることにより保存しやすく、食べやすくなるようにパッケージを変更いたしました。\\n少量ずつお楽しみいただけますので、ポリフェノールたっぷりの黒にんにくをこの機会にどうぞご賞味くださいませ。\\n\\n有機質肥料を使用しこだわって育てた「ホワイト6片にんにく」を発酵熟成させ作り上げた「発酵熟成黒にんにく」です。\\nジオンジファームは”美味しく食べて健康”をモットーに、原料である「ホワイト6片にんにく」から育てて黒にんにくを作っています。\\n自慢の黒にんにくをどうぞご賞味ください。\\n\\n\\n※農産物加工品のため、個体差がある場合がございます。\\n※画像はイメージです。
容量:発酵熟成黒にんにく ビン詰め6個セット(80g×6個)
申込:通年
配送:入金確認後45営業日以内 ※配送時期・配送日の指定はできません。
やまがた伝統野菜 「子姫芋(里芋)」2kg 《土付き》 山形県産 令和7年産 ...
子姫芋(こひめいも)は、最上川に面した寒河江市南部地区皿沼で江戸時代から約150年以上栽培されてきた伝統野菜です。\\n保存性を高めるため土が付いた状態でお届けします。\\n\\nまた、“子姫”という愛らしいネーミングから縁起が良く、地元のみならず、東京都内のレストランなどでも県内外で幅広く愛されています。\\n山形では名物の「芋煮」などにも用いられますが、東北(宮城県・福島県)の「芋煮」や、四国(愛媛県)の「いもたき」にもぜひお試しください!\\n\\n\\n※画像はイメージです。\\n\\n地場産品に該当する理由:\\n1. 当該地方団体の区域内において生産されたものであること。\\n\\n協力事業者:株式会社丸松青果(山形県寒河江市日田五反89)
容量:2025年産(令和7年産)\\n山形県産(寒河江市産)\\n里芋「子姫いも」 土付き A品\\n2kg(M-2Lサイズ)×1箱\\n\\n※サイズ・個数の指定はできません。\\n【短冊のし対応】\\n※のしご希望の方はお申込みの際、備考欄に「短冊のし希望」とご記入ください。\\n(入力がなく発送となった場合の再送は行っておりません。)
申込:2026年2月頃まで(予定数量に達し次第受付終了)
配送:2025年11月中旬頃~2026年3月頃 ※気候及び生育状況により一週間程度変動いたします。 ※配送月・配送日の指定はできません。
やまがた伝統野菜 「子姫芋(里芋)」3kg 《土付き》 山形県産 令和7年産 ...
子姫芋(こひめいも)は、最上川に面した寒河江市南部地区皿沼で江戸時代から約150年以上栽培されてきた伝統野菜です。\\n保存性を高めるため土が付いた状態でお届けします。\\n\\nまた、“子姫”という愛らしいネーミングから縁起が良く、地元のみならず、東京都内のレストランなどでも県内外で幅広く愛されています。\\n山形では名物の「芋煮」などにも用いられますが、東北(宮城県・福島県)の「芋煮」や、四国(愛媛県)の「いもたき」にもぜひお試しください!\\n\\n\\n※画像はイメージです。\\n\\n地場産品に該当する理由:\\n1. 当該地方団体の区域内において生産されたものであること。\\n\\n協力事業者:株式会社丸松青果(山形県寒河江市日田五反89)
容量:2025年産(令和7年産)\\n山形県産(寒河江市産)\\n里芋「子姫いも」 土付き A品\\n3kg(M-2Lサイズ)×1箱\\n\\n※サイズ・個数の指定はできません。\\n【短冊のし対応】\\n※のしご希望の方はお申込みの際、備考欄に「短冊のし希望」とご記入ください。\\n(入力がなく発送となった場合の再送は行っておりません。)
申込:2026年2月頃まで(予定数量に達し次第受付終了)
配送:2025年11月中旬頃~2026年3月頃 ※気候及び生育状況により一週間程度変動いたします。 ※配送月・配送日の指定はできません。
やまがた伝統野菜 「子姫芋(里芋)」5kg 《土付き》 山形県産 令和7年産 ...
子姫芋(こひめいも)は、最上川に面した寒河江市南部地区皿沼で江戸時代から約150年以上栽培されてきた伝統野菜です。\\n保存性を高めるため土が付いた状態でお届けします。\\n\\nまた、“子姫”という愛らしいネーミングから縁起が良く、地元のみならず、東京都内のレストランなどでも県内外で幅広く愛されています。\\n山形では名物の「芋煮」などにも用いられますが、東北(宮城県・福島県)の「芋煮」や、四国(愛媛県)の「いもたき」にもぜひお試しください!\\n\\n\\n※画像はイメージです。\\n\\n地場産品に該当する理由:\\n1. 当該地方団体の区域内において生産されたものであること。\\n\\n協力事業者:株式会社丸松青果(山形県寒河江市日田五反89)
容量:2025年産(令和7年産)\\n山形県産(寒河江市産)\\n里芋「子姫いも」 土付き A品\\n5kg(M-2Lサイズ)×1箱\\n\\n※サイズ・個数の指定はできません。\\n【短冊のし対応】\\n※のしご希望の方はお申込みの際、備考欄に「短冊のし希望」とご記入ください。\\n(入力がなく発送となった場合の再送は行っておりません。)
申込:2026年2月頃まで(予定数量に達し次第受付終了)
配送:2025年11月中旬頃~2026年3月頃 ※気候及び生育状況により一週間程度変動いたします。 ※配送月・配送日の指定はできません。
令和7年産 伝統野菜 里芋「子姫芋」3kg(500g×6袋)土付 山形県産 2025年...
寒河江市で100年以上受け継がれてきた伝統野菜のサトイモ「子姫芋」。\\n子姫芋生産組合では、子姫芋の中でも一番美味しい「孫芋(まごいも)」のみを厳選しお届けいたします。とろけるような食感と、色白の見た目の美しさが特長です。\\n\\n日本最大急流のひとつ最上川に面する寒河江市南部地区は、水はけが良く肥沃な土壌は古くから品質の高い里芋の栽培が盛んに行われてきました。各農家のこだわりと、最上川がもたらすの肥沃な土壌が、おいしい「子姫芋」を育みます。\\n\\n寒河江市では令和2年度に『全国「子姫芋」(寒河江市伝統野菜)料理コンテスト』を実施し、県内外から144件もの応募がありました。\\n今では定番の山形の郷土料理「いも煮」以外にも、煮っころがし、素揚げ、唐揚げ、コロッケ、アヒージョ、グラタンなど様々なアレンジレシピも開発されており、どんな調理方法にも合う里芋です。\\n\\n\\n※画像はイメージです。\\n\\n生産:寒河江市子姫芋生産組合\\n協力事業者:寒河江市観光物産協会\\n地場産品に該当する理由\\n1. 当該地方団体の区域内において生産されたものであること。
容量:2025年産(令和7年産)\\n山形県産(寒河江市産)\\n\\n里芋「子姫芋(こひめいも)」\\n3kg(500g×6袋)
申込:2025年12月下旬頃まで(予定数量に達し次第受付終了)
配送:2025年10月下旬頃~2026年1月頃 ※気候及び生育状況により一週間程度変動いたします。 ※配送月・配送日の指定はできません。 ※東北・関東以外の方で「午前中」を指定した場合、通常の配達日数+1日かかることがございます。
令和7年産 洗い里芋 「子姫芋(こひめいも)」 1.3kg以上 (440g×3袋) 山...
ねっとりとしたなめらかな食感とほのかな甘味が特徴の寒河江の伝統野菜「子姫芋」。山形の郷土料理「いも煮」に最適な里芋を洗い・剥きの状態でお届けします。\\n下処理がいらないのですぐにお使いいただけます!\\n寒河江に江戸時代より伝わる伝統野菜「子姫芋」をぜひご賞味ください。\\n\\nまた、“子姫”という愛らしいネーミングから縁起が良く、地元のみならず県内外で幅広く愛されています。\\n山形では名物の「芋煮」などにも用いられますが、東北(宮城県・福島県)の「芋煮」や、四国(愛媛県)の「いもたき」にもぜひお試しください!\\n\\n山形県のほぼ中央に位置し、東に蔵王、西には月山、葉山の山々を一望できる「道の駅寒河江 チェリーランドさがえ」は、山形県内各地の名産品や選りすぐりの工芸品を販売し、館内のレストランでは自慢の料理で山形の魅力とおいしさを存分にご堪能いただける一大観光物産センターです。\\n\\n\\n※画像はイメージです。\\n協力事業者:株式会社チェリーランドさがえ さがえサービスエリア(山形県寒河江市寒河江字久保乙1113-2)\\n地場産品に該当する理由:1. 当該地方団体の区域内において生産されたものであること。\\n\\n【以下のキーワード等で検索されています。】\\n伝承野菜 伝統野菜 やまがた伝統野菜 子姫芋 里芋 さといも 里いも サトイモ 山形伝統野菜 子芋 やまがた 野菜 根菜 地元野菜 山形産 農家直送 産地直送 新鮮 旬の野菜 食材 お取り寄せ 野菜セット 季節野菜 ギフト プレゼント 贈り物 手土産 こだわり野菜 産直 野菜宅配 食品 生産者直送 山形県産 地場野菜 調理用 食品保存 料理用 下ごしらえ 和食 煮物 煮込み料理 煮崩れしにくい
容量:2025年産(令和7年産)\\n山形県産(寒河江市産)\\n\\n里芋「子姫いも」洗い 計1.3kg以上 (M-2Lサイズ)\\n\\n※添加物として、ミョウバン、酸化防止剤(V.C)を含む
申込:2025年10月下旬頃(予定数量に達し次第受付終了)
配送:2025年9月下旬頃~11月上旬頃 ※気候及び生育状況により一週間程度変動いたします。 ※配送月・配送日の指定はできません。 ※配達時間帯の指定をお願いいたします。 ※東北・関東以外の方で「午前中」を指定した場合、通常の配達日数+1日かかることがございます。
令和7年産 里芋 「子姫芋(こひめいも)土付」2.6kg以上 (440g×6袋) 山...
ねっとりとしたなめらかな食感とほのかな甘味が特徴の寒河江の伝統野菜「子姫芋」。山形の郷土料理「いも煮」に最適です。\\n寒河江に江戸時代より伝わる伝統野菜「子姫芋」をぜひご賞味ください。\\n\\nまた、“子姫”という愛らしいネーミングから縁起が良く、地元のみならず県内外で幅広く愛されています。\\n山形では名物の「芋煮」などにも用いられますが、東北(宮城県・福島県)の「芋煮」や、四国(愛媛県)の「いもたき」にもぜひお試しください!\\n\\n山形県のほぼ中央に位置し、東に蔵王、西には月山、葉山の山々を一望できる「道の駅寒河江 チェリーランドさがえ」は、山形県内各地の名産品や選りすぐりの工芸品を販売し、館内のレストランでは自慢の料理で山形の魅力とおいしさを存分にご堪能いただける一大観光物産センターです。\\n\\n\\n※画像はイメージです。\\n協力事業者:株式会社チェリーランドさがえ さがえサービスエリア(山形県寒河江市寒河江字久保乙1113-2)\\n地場産品に該当する理由:1. 当該地方団体の区域内において生産されたものであること。\\n\\n\\n【以下のキーワード等で検索されています。】\\n伝承野菜 伝統野菜 やまがた伝統野菜 子姫芋 里芋 さといも 里いも サトイモ 山形伝統野菜 子芋 やまがた 野菜 根菜 地元野菜 山形産 農家直送 産地直送 新鮮 旬の野菜 食材 お取り寄せ 野菜セット 季節野菜 ギフト プレゼント 贈り物 手土産 こだわり野菜 産直 野菜宅配 食品 生産者直送 山形県産 地場野菜 調理用 食品保存 料理用 下ごしらえ 和食 煮物 煮込み料理 煮崩れしにくい
容量:2025年産(令和7年産)\\n山形県産(寒河江市産)\\n\\n里芋「子姫いも」土付き 2.6kg以上\\n(M-2Lサイズ) 1箱\\n
申込:2025年10月下旬頃(予定数量に達し次第受付終了)
配送:2025年9月下旬頃~11月上旬頃 ※気候及び生育状況により一週間程度変動いたします。 ※配送月・配送日の指定はできません。 ※配達時間帯の指定をお願いいたします。 ※東北・関東以外の方で「午前中」を指定した場合、通常の配達日数+1日かかることがございます。
国産の厳選素材にこだわった 鮎と山菜三種佃煮の詰め合わせ「の恵み」(鮎...
「の恵み」とは、色々なものの恵みをいただき作らせていただいているという、全ての食材、生産者の方々への感謝の気持ちから名付けた、甘露煮・佃煮のシリーズです。国産の原材料、国産の調味料にこだわり手間暇を惜しまず、心を込めて作りました。\\n\\n\\n【の恵み あゆ甘露煮】\\n琵琶湖産の鮎を一尾一尾を丹念に焼き、柔らかくする下処理をしてから甘露煮にしました。隠し味に臭みがなく旨味の多い大分県産鮎魚醤を使っています。\\n温める場合は、沸騰直前のお湯で3~5分程温めてお召し上がりください。\\n\\n【の恵み きくらげしょうが】\\n山形県産のきくらげに生姜を合わせて炊き上げました。きくらげ独特の食感とさっぱりとしたしょうがの風味が特徴です。\\nおにぎりやお弁当に入れても美味しくお召し上がりいただけます。\\n\\n【の恵み しいたけ佃煮】\\n山形県産の椎茸を同じく山形県産丸大豆の本醸造醬油、地元山形県寒河江産の純米酒、奄美群島産の素焚糖と丁寧に炊き上げました。塩辛さを抑えた佃煮です。\\n巻き寿司やちらし寿司の具材としてもお使いいただけます。\\n\\n【の恵み きゃらぶき】\\n岩手県産の山蕗をほぐれないように山形県産丸大豆の本醸造醬油、地元山形県寒河江産の純米酒、奄美群島産の素焚糖で丁寧に炊き上げた、歯応えが特徴の一品です。\\nお茶漬けにしても美味しくお召し上がりいただけます。\\n\\n《丸原鯉屋》\\n大正15年に行商から始まった丸原鯉屋。当時は自転車の荷台に乗せた木桶の中に水を張り活鯉を入れて、家々を回り、ご注文を受けたその場でさばいて販売していました。\\n月山と朝日連峰を源流とし、日本名水百選の月山山麓湧水群を有する清流 寒河江川の水で泳ぐ丸原鯉屋の鯉には臭みやクセはありません。素材の良さを活かすよう一つ一つ丁寧に心を込めて作り上げた逸品は、物産展や百貨店のギフト御用達となっております。\\n時代は変わっても創業当時からの感謝の気持ちと商品への取り組み方、伝統製法を変わらず受け継いできました。\\nこれからも山形の食文化を受け継ぎ伝えてまいります。\\n\\n\\n※画像はイメージです。\\n協力事業者:丸原鯉屋(山形県寒河江市柴橋662-1)\\n地場産品類型:3. 当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。
容量:○あゆ甘露煮:2尾×1袋×1包\\n○きくらげしょうが:70g×1袋×1包\\n○しいたけ佃煮:85g×1袋×1包\\n○きゃらぶき:85g×1袋×1包\\n\\n\\n【原材料】\\n○あゆ甘露煮:鮎(国産)、砂糖、純米酒、本醸造醤油(小麦・大豆を含む)、鮎魚醤(鮎、塩)\\n○きくらげしょうが:木くらげ(国産)、生姜、純米酒、本醸造醤油(小麦・大豆を含む)、砂糖、米酢\\n○しいたけ佃煮:干し椎茸(国産)、純米酒、本醸造醤油(小麦・大豆を含む)、砂糖、米酢\\n○きゃらぶき:蕗(国産)、純米酒、本醸造醤油(小麦・大豆を含む)、砂糖、米酢
申込:通年
配送:入金確認後45営業日以内 ※こちらの返礼品は入金30日後より指定日配達を承っております。なお、天候や道路状況等により、指定日時でのお届けが前後する場合がございますのでご了承ください。 ※12月~1月・7月~8月は配送日の指定を承ることができません。 ※熨斗や季節のご挨拶としてのお届けをご希望される方はお申込みの際、備考欄に詳しい内容を必ずご記入ください。ご記入がなく発送となった場合の再送は行っておりません。
アレルギー表示:小麦,大豆
国産の厳選素材にこだわった 鯉と山菜二種佃煮の詰め合わせ「の恵み」(鯉...
「の恵み」とは、色々なものの恵みをいただき作らせていただいているという、全ての食材、生産者の方々への感謝の気持ちから名付けた、甘露煮・佃煮のシリーズです。\\n国産の原材料、国産の調味料にこだわり手間暇を惜しまず、心を込めて作りました。\\n\\n\\n【の恵み 鯉ぶかし】\\n丸原鯉屋独自の製法で蒸かして骨までやわらかくした鯉の甘露煮です。こだわりの逸品として鯉の甘煮と一線を画す商品であるため「鯉ぶかし」と名付けました。\\n厳選した国産の鯉を身と腹子を分けて下処理し再度合わせてから煮上げる事で身はやわらかく、腹子は伝統の鯉の甘煮の風味を持たせた手間を惜しまない一品です。\\n温める場合は、沸騰直前のお湯で3~5分程温めてお召し上がりください。\\n\\n\\n【の恵み しいたけ佃煮】\\n山形県産の椎茸を同じく山形県産丸大豆の本醸造醬油、地元山形県寒河江産の純米酒、奄美群島産の素焚糖と丁寧に炊き上げました。塩辛さを抑えた佃煮です。\\n巻き寿司やちらし寿司の具材としてもお使いいただけます。\\n\\n\\n【の恵み きゃらぶき】\\n岩手県産の山蕗をほぐれないように山形県産丸大豆の本醸造醬油、地元山形県寒河江産の純米酒、奄美群島産の素焚糖で丁寧に炊き上げた、歯応えが特徴の一品です。\\nお茶漬けにしても美味しくお召し上がりいただけます。\\n\\n\\n\\n《丸原鯉屋》\\n大正15年に行商から始まった丸原鯉屋。当時は自転車の荷台に乗せた木桶の中に水を張り活鯉を入れて、家々を回り、ご注文を受けたその場でさばいて販売していました。\\n月山と朝日連峰を源流とし、日本名水百選の月山山麓湧水群を有する清流 寒河江川の水で泳ぐ丸原鯉屋の鯉には臭みやクセはありません。素材の良さを活かすよう一つ一つ丁寧に心を込めて作り上げた逸品は、物産展や百貨店のギフト御用達となっております。\\n時代は変わっても創業当時からの感謝の気持ちと商品への取り組み方、伝統製法を変わらず受け継いできました。\\nこれからも山形の食文化を受け継ぎ伝えてまいります。\\n\\n\\n\\n※画像はイメージです。\\n協力事業者:丸原鯉屋(山形県寒河江市柴橋662-1)\\n地場産品類型:3. 当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。
容量:○鯉ぶかし:1切入×2袋×1包\\n○しいたけ佃煮:85g×1袋×1包\\n○きゃらぶき:85g×1袋×1包\\n\\n\\n【原材料】\\n○鯉ぶかし:鯉(国産)、砂糖、純米酒、本醸造醤油(小麦・大豆を含む)、鮎魚醤(鮎、塩)\\n○しいたけ佃煮:干し椎茸(国産)、純米酒、本醸造醤油(小麦・大豆を含む)、砂糖、米酢\\n○きゃらぶき:蕗(国産)、純米酒、本醸造醤油(小麦・大豆を含む)、砂糖、米酢
申込:通年
配送:入金確認後45営業日以内 ※こちらの返礼品は入金30日後より指定日配達を承っております。なお、天候や道路状況等により、指定日時でのお届けが前後する場合がございますのでご了承ください。 ※12月~1月・7月~8月は配送日の指定を承ることができません。 ※熨斗や季節のご挨拶としてのお届けをご希望される方はお申込みの際、備考欄に詳しい内容を必ずご記入ください。ご記入がなく発送となった場合の再送は行っておりません。
アレルギー表示:小麦,大豆


