山・里・砂丘など、遊佐町の恵まれた土地柄を活かして作付けされた、生産者の顔が見える「安全・安心」な新鮮野菜です。

容量：季節の野菜　10品目程度\\n季節によって野菜の種類は異なります。

申込：通年

配送：納入確認から3～5週間程度 ※離島への発送はできません。

アレルギー表示：季節によって、「やまいも」「もも」「りんご」が入る可能性があります。 アレルギー品目を避けたい方はご相談ください。,やまいも,もも,りんご

あかり味噌は、遊佐町のお米農家、大豆農家が遊佐のお米と遊佐の大豆を使ってつくっているお味噌です。\\n麹菌とお米で米麹をつくり、米麹と大豆、お塩を混ぜてお味噌の赤ちゃんをつくります。こうしてできたお味噌の赤ちゃんを、2年間寝かせて、春夏秋冬ゆっくり育てます。そうして醸されてできるのが、あかり味噌です。\\n「安心安全、おいしいお味噌で、食卓を明るく灯したい」という気持ちを込めて「あかり味噌」と名付けました。\\n\\n米、大豆、塩、麹菌だけでつくっています。実にシンプルな材料ですが、大きな木樽で2年かけてゆっくりじっくり熟成させた味噌は、口当たりがよく、まろやか。酒精を使わず、火入れ処理をしていないので、糀が生きています。\\nお味噌汁やおにぎり、生野菜にも。是非お召し上がりください。\\n\\n※冷蔵便でお届けいたします。\\n※離島への発送はできません。

容量：●名称：米みそ\\n●原材料名：大豆（山形県遊佐町産）（遺伝子組み換えでない）、米（山形県遊佐町産）、食塩、麹菌\\n●内容量：1袋あたり100g　お届け袋数 (キロ数)【10袋 (計1kg) 】\\n●保存方法\\n要冷蔵（10℃以下で保存）\\n※未開封の場合も冷蔵で保存してください。

申込：通年

配送：入金確認から3～5週間以内に発送予定になります。

アレルギー表示：大豆

【遊佐町産 純粋百花はちみつ】\\n\\n山形県遊佐町の豊かな自然が育んだ純粋はちみつは、その土地特有の野花から採取されるため、季節ごとに異なる独特の風味が楽しめます。このはちみつは、多様な花々の蜜が混ざり合う雑蜜（百花蜂蜜）で、一口ごとに自然の恵みが感じられる逸品です。安全で自然な製法にこだわり、添加物は一切使用しておらず、そのままでも料理やお菓子作りにも最適です。\\n\\n\\n【普段の食卓はもちろん保存食としても】\\n\\n栄養価を損なわない、非加熱の生はちみつです。非加熱のはちみつは、ビタミン・ミネラル・アミノ酸・酵素など、さまざまな栄養素を豊富に含んでいます。\\n健康維持はもちろん、非常食としても優れた保存食です。その自然な甘さと栄養価の高さで、毎日の食卓を豊かに彩ります。パンケーキにかけるだけでなく、紅茶やヨーグルトに加えることで、普段の食事が一層楽しいものに変わるでしょう。\\n\\n\\n【養蜂場・升川ハチミツ】\\n\\n升川ハチミツのはちみつは、山に囲まれた自然豊かな環境で丁寧に作られています。遊佐町内の2箇所で養蜂を行っており、5～6月にはアカシアの花が、夏以降にはさまざまな花が咲き乱れます。\\n養蜂家の鈴木さんご一家は、お父様が約50年前に養蜂を始め、現在は鈴木さんとその妻の二人で心を込めてはちみつを生産しています。小さな養蜂場のため、一度に採取できる量には限りがありますが、一つ一つ手作業で採取し、真心を込めて瓶詰めしています。\\n\\n遊佐町の自然が育てた美味しいはちみつを是非おめしあがりください。\\n\\n※１才未満の乳児には与えないでください。

容量：●名称：はちみつ\\n●原材料名：はちみつ\\n●内容量：1,000g\\n●保存方法：常温

申込：通年

配送：入金確認から3～5週間以内に発送予定になります。

＼素材の風味はそのまま！ 万能なにんじんペースト／\\nゆざ食彩工房独自の方法であるミクロカットで、にんじんをペースト状にし冷凍しました。\\nにんじんはβ-カロテンが豊富。免疫力を高めたり、目の疲れを取る効果が期待されます。\\nペースト状なのでカレーや煮込み料理、デザートなどに混ぜて手軽に野菜の栄養をプラスできます。にんじんが苦手なお子様でも食べやすく、おいしくお召し上がりいただけます。離乳食や介護食としてもおすすめです。\\n\\n＼ミクロカット製品委託製造／\\nミクロカットはゆざ食彩工房独自の方法で、「すり潰し」ではなく「カット」するため、ペースト状になっても素材本来の風味が損なわれないのが特色です。国産野菜を着色料・保存料を一切使わずに加工しておりますので、安心してお使いいただけます。\\nミクロカットした製品を真空パック・急速冷凍により、冷凍食品としてご提供いたします。離乳食からご高齢者用の食材として、又、スープ・ソースの材料としてお使いください。\\n【ご利用例】\\nスープ等のお料理のベースとして\\nお菓子、お料理の色付けとして\\nアイスクリーム、ジェラートのベースとして\\n\\n＼やさいを育てる、しあわせ　　やさいを味わう、しあわせ／\\n株式会社ゆざ食彩工房では、豊かな自然の中で生まれた食材を特色ある食品加工を通し皆様へ山形県遊佐町よりお届けします。\\n\\n多彩な食品加工の技術と経験を生かし、給食業務委託、高齢者向け食材製造など、教育施設から高齢者施設の給食まで、「美味しさ」と「安全」を両立させた食事を提供しています。季折々の食材を使い栄養バランスも考慮し、地元の多くの皆様へお召し上がりいただいております。\\n\\nニーズに合せた食品加工、規格外農産物の仕入れ販売も行っており、生産者が手間ひまかけて丹念に作った野菜の中で傷のあるもの、生産過多で収益が見込めない商品、市場の規格外商品を有効活用し、ミクロカット加工、冷凍加工により長期保存可能な商品へ生まれ変わらせています。\\n\\n※冷凍便でお届けします。\\n※離島への発送は出来ません。\\n※加熱してお召し上がりください。\\n\\n

容量：名称：冷凍にんじんペースト\\n原材料名：にんじん\\n内容量：1袋あたり500g【2袋 (計1.0kg)】\\n保存方法：要冷凍（-18℃以下）

申込：通年

配送：入金確認から3～5週間以内に発送予定になります。

＼山形県産いちごを急速冷凍／\\n山形県産のいちご「サマーティアラ」を新鮮なうちに急速冷凍し、おいしさと栄養をギュッと閉じ込めました。\\n山形生まれの品種サマーティアラは酸味と甘みのバランスが良く、爽やかな味わいです。\\n凍ったままミキサーでスムージーにするのがおすすめです。ジャムにしてパンやアイスにかけても美味しくお召し上がりいただけます。\\n\\n＼やさいを育てる、しあわせ　　やさいを味わう、しあわせ／\\n株式会社ゆざ食彩工房では、豊かな自然の中で生まれた食材を特色ある食品加工を通し皆様へ山形県遊佐町よりお届けします。\\n\\n多彩な食品加工の技術と経験を生かし、給食業務委託、高齢者向け食材製造など、教育施設から高齢者施設の給食まで、「美味しさ」と「安全」を両立させた食事を提供しています。季折々の食材を使い栄養バランスも考慮し、地元の多くの皆様へお召し上がりいただいております。\\n\\nニーズに合せた食品加工、規格外農産物の仕入れ販売も行っており、生産者が手間ひまかけて丹念に作った野菜の中で傷のあるもの、生産過多で収益が見込めない商品、市場の規格外商品を有効活用し、ミクロカット加工、冷凍加工により長期保存可能な商品へ生まれ変わらせています。\\n\\n※冷凍便でお届けします。\\n※離島への発送は出来ません。

容量：名称：冷凍いちご\\n原材料名：いちご（山形県産サマーティアラ）\\n内容量：1袋あたり500g【2袋 (計1.0kg)】\\n保存方法：要冷凍（-18℃以下）

申込：通年

配送：入金確認から3～5週間以内に発送予定になります。

＼素材の風味はそのまま！ 万能な玉ねぎペースト／\\nゆざ食彩工房独自の方法であるミクロカットで、国産玉ねぎをペースト状にし冷凍しました。\\n様々な料理に使われる玉ねぎは、下準備に手間も時間もかかります。冷凍された玉ねぎペーストをお使いいただければ、調理時間を短縮でき便利です。\\nソースやスープの材料として、カレーや煮込み料理に混ぜて手軽に野菜の栄養をプラスできます。様々な料理に溶け込み、おいしくお召し上がりいただけます。離乳食や介護食としてもおすすめです。\\n\\n＼ミクロカット製品委託製造／\\nミクロカットはゆざ食彩工房独自の方法で、「すり潰し」ではなく「カット」するため、ペースト状になっても素材本来の風味が損なわれないのが特色です。国産野菜を着色料・保存料を一切使わずに加工しておりますので、安心してお使いいただけます。\\nミクロカットした製品を真空パック・急速冷凍により、冷凍食品としてご提供いたします。離乳食からご高齢者用の食材として、又、スープ・ソースの材料としてお使いください。\\n【ご利用例】\\nスープ等のお料理のベースとして\\nお菓子、お料理の色付けとして\\nアイスクリーム、ジェラートのベースとして\\n\\n＼やさいを育てる、しあわせ　　やさいを味わう、しあわせ／\\n株式会社ゆざ食彩工房では、豊かな自然の中で生まれた食材を特色ある食品加工を通し皆様へ山形県遊佐町よりお届けします。\\n\\n多彩な食品加工の技術と経験を生かし、給食業務委託、高齢者向け食材製造など、教育施設から高齢者施設の給食まで、「美味しさ」と「安全」を両立させた食事を提供しています。季折々の食材を使い栄養バランスも考慮し、地元の多くの皆様へお召し上がりいただいております。\\n\\nニーズに合せた食品加工、規格外農産物の仕入れ販売も行っており、生産者が手間ひまかけて丹念に作った野菜の中で傷のあるもの、生産過多で収益が見込めない商品、市場の規格外商品を有効活用し、ミクロカット加工、冷凍加工により長期保存可能な商品へ生まれ変わらせています。\\n\\n※冷凍便でお届けします。\\n※離島への発送は出来ません。\\n※加熱してお召し上がりください。

容量：名称：冷凍玉ねぎペースト\\n原材料名：玉ねぎ\\n内容量：1袋あたり500g【2袋 (計1.0kg)】\\n保存方法：要冷凍（-18℃以下）

申込：通年

配送：入金確認から3～5週間以内に発送予定になります。

＼素材の風味はそのまま！ 万能なほうれん草ペースト／\\nゆざ食彩工房独自の方法であるミクロカットで、庄内産ほうれん草をペースト状にし冷凍しました。\\n野菜の中でも鉄分が多く、鉄分の吸収を助けるビタミンCも含まれています。その他にも、カロテン、葉酸、ビタミンB1などのビタミン類も多く、食物繊維や鉄分も豊富です。\\n牛乳と混ぜてポタージュに、フルーツとミキサーにかけスムージーに、パンやお菓子に混ぜ込むなど様々な料理に幅広く使えます。手軽に野菜の栄養をプラスでき、おいしくお召し上がりいただけます。離乳食や介護食としてもおすすめです。\\n\\n＼ミクロカット製品委託製造／\\nミクロカットはゆざ食彩工房独自の方法で、「すり潰し」ではなく「カット」するため、ペースト状になっても素材本来の風味が損なわれないのが特色です。国産野菜を着色料・保存料を一切使わずに加工しておりますので、安心してお使いいただけます。\\nミクロカットした製品を真空パック・急速冷凍により、冷凍食品としてご提供いたします。離乳食からご高齢者用の食材として、又、スープ・ソースの材料としてお使いください。\\n【ご利用例】\\nスープ等のお料理のベースとして\\nお菓子、お料理の色付けとして\\nアイスクリーム、ジェラートのベースとして\\n\\n＼やさいを育てる、しあわせ　　やさいを味わう、しあわせ／\\n株式会社ゆざ食彩工房では、豊かな自然の中で生まれた食材を特色ある食品加工を通し皆様へ山形県遊佐町よりお届けします。\\n\\n多彩な食品加工の技術と経験を生かし、給食業務委託、高齢者向け食材製造など、教育施設から高齢者施設の給食まで、「美味しさ」と「安全」を両立させた食事を提供しています。季折々の食材を使い栄養バランスも考慮し、地元の多くの皆様へお召し上がりいただいております。\\n\\nニーズに合せた食品加工、規格外農産物の仕入れ販売も行っており、生産者が手間ひまかけて丹念に作った野菜の中で傷のあるもの、生産過多で収益が見込めない商品、市場の規格外商品を有効活用し、ミクロカット加工、冷凍加工により長期保存可能な商品へ生まれ変わらせています。\\n\\n※冷凍便でお届けします。\\n※離島への発送は出来ません。\\n※加熱してお召し上がりください。\\n

容量：名称：冷凍ほうれん草ペースト\\n原材料名：ほうれん草（庄内産）\\n内容量：1袋あたり500g【2袋 (計1.0kg)】\\n保存方法：要冷凍（-18℃以下）

申込：通年

配送：入金確認から3～5週間以内に発送予定になります。

＼素材の風味はそのまま！ 万能なパプリカペースト／\\nゆざ食彩工房独自の方法であるミクロカットで、遊佐産パプリカをペースト状にし冷凍しました。\\nパプリカの日本有数の生産者数を誇る、鳥海山の山麓にある遊佐町。肥沃な土地と鳥海山の伏流水で、甘くみずみずしいパプリカが実ります。\\nソースやスープへはもちろん、パエリアにも。手軽に野菜の栄養をプラスでき、おいしくお召し上がりいただけます。離乳食や介護食としてもおすすめです。\\n\\n＼ミクロカット製品委託製造／\\nミクロカットはゆざ食彩工房独自の方法で、「すり潰し」ではなく「カット」するため、ペースト状になっても素材本来の風味が損なわれないのが特色です。国産野菜を着色料・保存料を一切使わずに加工しておりますので、安心してお使いいただけます。\\nミクロカットした製品を真空パック・急速冷凍により、冷凍食品としてご提供いたします。離乳食からご高齢者用の食材として、又、スープ・ソースの材料としてお使いください。\\n【ご利用例】\\nスープ等のお料理のベースとして\\nお菓子、お料理の色付けとして\\nアイスクリーム、ジェラートのベースとして\\n\\n＼やさいを育てる、しあわせ　　やさいを味わう、しあわせ／\\n株式会社ゆざ食彩工房では、豊かな自然の中で生まれた食材を特色ある食品加工を通し皆様へ山形県遊佐町よりお届けします。\\n\\n多彩な食品加工の技術と経験を生かし、給食業務委託、高齢者向け食材製造など、教育施設から高齢者施設の給食まで、「美味しさ」と「安全」を両立させた食事を提供しています。季折々の食材を使い栄養バランスも考慮し、地元の多くの皆様へお召し上がりいただいております。\\n\\nニーズに合せた食品加工、規格外農産物の仕入れ販売も行っており、生産者が手間ひまかけて丹念に作った野菜の中で傷のあるもの、生産過多で収益が見込めない商品、市場の規格外商品を有効活用し、ミクロカット加工、冷凍加工により長期保存可能な商品へ生まれ変わらせています。\\n\\n※冷凍便でお届けします。\\n※離島への発送は出来ません。\\n※加熱してお召し上がりください。\\n

容量：名称：冷凍パプリカペースト\\n原材料名：パプリカ（山形県遊佐産）\\n内容量：1袋あたり500g【2袋 (計1.0kg)】\\n保存方法：要冷凍（-18℃以下）

申込：通年

配送：入金確認から3～5週間以内に発送予定になります。

＼素材の風味はそのまま！ 万能なかぼちゃペースト／\\nゆざ食彩工房独自の方法であるミクロカットで、かぼちゃをペースト状にし冷凍しました。\\nカロテンやビタミン類を豊富に含むかぼちゃをクリーミーな口当たりのペーストに仕上げました。\\nかぼちゃサラダやポタージュ、かぼちゃプリンなど様々な料理やお菓子作りに使えます。手軽に野菜の栄養をプラスでき、おいしくお召し上がりいただけます。離乳食や介護食としてもおすすめです。\\n\\n＼ミクロカット製品委託製造／\\nミクロカットはゆざ食彩工房独自の方法で、「すり潰し」ではなく「カット」するため、ペースト状になっても素材本来の風味が損なわれないのが特色です。国産野菜を着色料・保存料を一切使わずに加工しておりますので、安心してお使いいただけます。\\nミクロカットした製品を真空パック・急速冷凍により、冷凍食品としてご提供いたします。離乳食からご高齢者用の食材として、又、スープ・ソースの材料としてお使いください。\\n【ご利用例】\\nスープ等のお料理のベースとして\\nお菓子、お料理の色付けとして\\nアイスクリーム、ジェラートのベースとして\\n\\n＼やさいを育てる、しあわせ　　やさいを味わう、しあわせ／\\n株式会社ゆざ食彩工房では、豊かな自然の中で生まれた食材を特色ある食品加工を通し皆様へ山形県遊佐町よりお届けします。\\n\\n多彩な食品加工の技術と経験を生かし、給食業務委託、高齢者向け食材製造など、教育施設から高齢者施設の給食まで、「美味しさ」と「安全」を両立させた食事を提供しています。季折々の食材を使い栄養バランスも考慮し、地元の多くの皆様へお召し上がりいただいております。\\n\\nニーズに合せた食品加工、規格外農産物の仕入れ販売も行っており、生産者が手間ひまかけて丹念に作った野菜の中で傷のあるもの、生産過多で収益が見込めない商品、市場の規格外商品を有効活用し、ミクロカット加工、冷凍加工により長期保存可能な商品へ生まれ変わらせています。\\n\\n※冷凍便でお届けします。\\n※離島への発送は出来ません。\\n※加熱してお召し上がりください。\\n

容量：名称：冷凍かぼちゃペースト\\n原材料名：かぼちゃ\\n内容量：1袋あたり500g【2袋 (計1.0kg)】\\n保存方法：要冷凍（-18℃以下）

申込：通年

配送：入金確認から3～5週間以内に発送予定になります。

えごまは非常に栄養価が高く、人体に不可欠な必須脂肪酸であるα-リノレン酸の含有率が60％。\\n「食べると十年長生きする」とも言われるほどで、アンチエイジング効果や腸内活性効果等、様々な効果が期待されています。\\n\\n遊佐町産えごまがたっぷり入ったドレッシングは、香ばしくてクリーミーでどんな野菜にも合います。\\nまたお豆腐や茹でたお肉とも相性抜群です。\\n手軽に美味しく、毎日の健康づくりのお手伝い！\\n健康志向の方にも人気です。\\n\\n※画像はイメージです

容量：名称：遊佐産えごまドレッシング\\n内容量：200ml×2本\\n原材料：マヨネーズ（国内製造）、砂糖、しょうゆ香味液（食塩、砂糖、ぶどう糖）、醸造酢、醤油、えごま、白ごま／調味料（アミノ酸等）、酒精、酸味料、増粘剤（キサンタンガム）、香料（一部に小麦、卵、大豆、りんご、ごまを含む）\\n保存方法：直射日光を避け、常温で保存。開栓後は冷蔵庫に保存し、お早めにお召し上がりください。

申込：通年

配送：30営業日以内に発送予定になります。

アレルギー表示：卵,小麦,大豆,ごま,りんご