農家が一つ一つ手作業で作った昔ながらの手作り梅干しです。 阿部農縁で収穫した梅を天然塩で塩漬け、水分が抜けた梅をじっくり時間をかけて天日干しします。 漬け込みにも阿部農縁で栽培した赤紫蘇をたっぷり、梅と紫蘇と塩だけで作った酸っぱい梅干しです。 おにぎりに、お茶漬けに、焼酎に。余計な物が入っていない昔ながらの味にホッとする事でしょう。 ■生産者の声 梅の木から大切に育てて梅干しを手作りしています。 塩分控えめで少し酸っぱい昔ながらの味です。 ■注意事項/その他 ※お礼品到着後、冷蔵庫にて保存してください 。 ※収穫時期により梅干しの大きさにばらつきが出る場合がありますのでご了承ください。 ※画像はイメージです。