福島県 田村市 (ふくしまけん   たむらし)

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田村市で栽培したホップをふんだんに使用した高品質のビールを醸造するホップジャパンから持ち味光るビールを取りそろえた人気のギフトセットです。 上等のクラフトビールが織りなす香り、コク、そして味わい。キンっと冷やしてお召し上がりください。 ■ 味の特徴 【HopJapan IPA(ビール)】 しっかりとしたホップの爽やかな香りと、控えめな苦みとモルト感のバランスが絶妙。香り豊かな飲みやすいSession IPA。 【HopJapan White(ビール)】 小麦のフルーティーさとホップの爽やかな香りとのバランスが良く、上品で優しい味わいのWhite Wheat Ale 【Abukuma RED(ビール)】 ライ麦のスパイシーさとホップの苦味が効いたしっかりとした味わいが特徴的。アルコール度数も高めの飲みごたえのあるRed Rye IPA 【Abukuma GOLD(ビール)】 シルキーな口当たりにトロピカルでジューシーなホップアロマあふれるSession Hazy Pale Ale 【Abukuma BLACK(ビール)】 甘いトロピカル&シトラスなホップとローストが香り、程よいビターが口に広がる爽快な黒系IPA 【Abukuma GREEN(ビール)】 香り豊かな田村市産ホップだけを使用した、シングルホップの挑戦的フレッシュホップビールシリーズ第一弾! 【Abukuma CRYSTAL(ビール)】 ラガーの喉越しとキレにホップが豊かに香るIPL 【注意】20歳未満の飲酒は法律で禁止されておりますので、20歳未満の方のご寄付はご遠慮下さい。 ※4種~6種類程度、種類はおまかせ。

20,000以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
・ホップジャパンIPA330ml ・ホップジャパンWhite330ml ・AbukumaRED330ml ・AbukumaGOLD330ml ・AbukumaBLACK330ml ・AbukumaGreen330ml ・AbukumaCRYSTAL330ml 季節限定商品の中から8本 ※4種~6種類程度、種類はおまかせ。

地産ホップにこだわったビール造り

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ホップジャパンが運営する「ホップガーデンブルワリー」は2020年8月に開設された新しいブルワリーです。
現在日本では、ビール醸造の原料として主に海外産ペレットホップを使うのが一般的ですが、ホップガーデンブルワリーでは、地産ホップにこだわっています。

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標高が高く冷涼な田村市の気候はホップ栽培に最適。
ホップジャパンさんではブルワリーのある敷地にも大規模なホップ畑を整備したほか、地域の契約農家さんにもご協力いただくことでホップをふんだんに使ったビールを醸造されています。

クラフトビールのご紹介

ホップにも種類があり、使う麦の種類やローストの程度、材料の投入量などにより味わいや趣きがまったく違ってきます。
材料を厳選し、丁寧に下処理を行い、最新鋭の醸造設備で醸造したホップジャパン自慢のクラフトビールをご紹介します。

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「人」×「もの」×「こと」を繋ぎ、人びとを笑顔にする

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ホップジャパンでは、単なるブルワリー経営だけでなく、地産ホップをふんだんに使ったビールで、1次産業から6次産業化につなげていくサイクルを一つのまちで展開することで、
「人」×「もの」×「こと」をつなぐ活動に取り組んでいます。
地産ホップを使用し、地域の人たちとの繋がりを作りながら、ブルワリーを核として、工場見学、試飲・飲食、地場産品の買い物ができる施設をつくり、

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そして、モルトカスや食物残差を再利用した野菜畑・畜産を行い、それを活かしたチーズなどの2次加工品、またそれを活用したレストランなど施設内で作物の循環をつくっていきたい。
こうした広がりによって、地域の雇用を増やし、地域の人びとが生き生きと暮らしていける循環型のコミュニティーをホップとビールによって作っていくこと、これがホップジャパンのビジョンです。

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