福島県 楢葉町 (ふくしまけん   ならはまち)

2022年産米 使用 「楢葉の風」 純米大吟醸 酒 ・ 特別純米 酒 セット 720ml 各1本 014c044

オールふくしまで造ったお酒「楢葉の風」 純米大吟醸酒・特別純米酒セット 720ml 各1本セットです。 真っすぐな思いがたくさん詰まった「楢葉の風」をご賞味ください。 商品特徴 柔らかくふくらみのある飲み口に仕上がった純米大吟醸と、お食事と一緒に楽しめる特別純米酒のセットです。 ■生産者の声 ~楢葉の風ものがたり~ 「楢葉町の原風景を取り戻し、人々のコミュニティを再生したい」熱い思いで立ち上がった人がいました。震災後、町内の南工業団地に進出した恵和興業(株)の社員、堀切吉雄さんです。 楢葉の地で作った酒米で日本酒を醸造することで、再び循環の輪が広がりだすのではないか。その酒を求めて楢葉を訪れ、酒を酌み交わせば、楢葉を語る機会が生まれる。酒は、人と人との輪を広げ、思いと思いを結びつけるはずだから。堀切さんの小さな思いは、地域を動かし始めました。 初めての酒米づくりに挑戦する農家さん、酒づくりにご協力いただくことになる会津美里町の蔵元のご主人など、堀切さんの真っすぐな思いがたくさんの人の心を動かし、「楢葉の風」は生まれました。 ※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 【注目キーワード】 福島 日本酒 酒 セット

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オールふくしまで造ったお酒「楢葉の風」

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楢葉町産 酒造好適米「夢の香(ゆめのかおり)」

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日本酒の原料となるお米には、福島県が開発した「夢の香」を使用しています。
楢葉町内の米農家さんが、おいしい日本酒になるようにと、丹精込めて生産しています。

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楢葉町で生産された造好適米「夢の香」は、
特別純米酒は55%、純米大吟醸酒は47%まで磨き上げられたあと、
楢葉町の姉妹都市である福島県会津の酒造に渡ります。

醸造元 白井酒造店(会津美里町)

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会津地方の厳しい寒さの中醸されるの本種には、福島県産酵母を用いるなど、県内産材料にこだわっています。

「楢葉の風」題字製作は、金澤翔子先生

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楢葉の風のラベルに使用する題字は、書道家の金澤翔子先生に揮毫いただきました。
金澤先生は、NHK大河ドラマ「平清盛」の題字を担当されるなど、第一線で活躍されています。

楢葉の原風景を取り戻し、コミュニティを再生したい

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楢葉の地でつくった酒米で日本酒を醸造することで、再び循環の輪が広がりだすのではないか。
その酒を求めて楢葉を訪れ、酒を酌み交わせば、楢葉を語る機会が生まれる。
酒は、人と人との和を広げ、思いと思いを結びつけるはず。

酒米づくりに協力してくれる米農家さん。
酒づくりにご協力をいただくこととなる白井酒造店の方々。
小さな思いからはじまったお酒造りは、地域を動かし始めています。

ぜひ真っすぐな思いがたくさん詰まった「楢葉の風」をご賞味ください。

※直射日光を避け、風通しがよい冷暗所で保管ください。

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