【明利酒類×肉のイイジマ】 水戸市で創業半世紀以上の肉のイイジマと、 江戸時代末期よりルーツを持つ、水戸を代表する老舗明利酒類のコラボ商品第一弾！ 常陸牛希少部位の柔らかく瑞々しい旨みのみすじ。 爽やかな吟醸香。 手造りのゆずぽんで香りが引き立つ。 世界的にも評価されている、 爽やかで香りも素晴らしい副将軍大吟醸での茨城マリアージュ。 ＜副将軍　大吟醸＞ 精米歩合40%の山田錦と、明利酒類の自社開発酵母であるM310酵母の特性を生かした最高傑作。果物を思わせるフルーティな香りと、すっきりとした切れの良い飲み口が特徴です。 全国新酒鑑評会通算１４回金賞受賞。 【おすすめの呑み方】 「5~10度に冷やして」または「常温そのまま」 ＜常陸牛しゃぶしゃぶ用みすじ＞ 常陸牛希少部位の柔らかく瑞々しい旨みのみすじ。 十分なコクにみずみずしい舌触りでさっぱりしています。 手造りのゆずぽん付き。 【原材料】 ＜副将軍　大吟醸＞ 米（国産）、米麹（国産米）、醸造アルコール ＜常陸牛しゃぶしゃぶ用みすじ＞ 常陸牛しゃぶしゃぶ用みすじ：常陸牛肉(茨城県産) ゆずぽん：昆布出汁、柚子汁、日本酒、たまり醤油、砂糖 【注意事項】 ※20歳未満の飲酒は法律より禁止されています。20歳未満の方のお申込みはご遠慮ください。 【提供元】 明利酒類株式会社/肉のイイジマ