茨城県 龍ケ崎市 (いばらきけん   りゅうがさきし)

冷凍保存でもパリパリ食感!シルクスイートのおさつチップス10袋(合計400g) | チップス フライ パリパリ さつまいもチップス いもチップス 冷凍焼き芋 スイーツ 小分け プレゼント 国産 無添加 茨城県産 さつまいも サツマイモ お芋 いも おやつ 干し芋 石焼き芋 紅はるか シルクスイート 紅はるか 甘い 完熟 熟成 冷凍 やきいも 焼き芋 焼いも 茨城県 龍ケ崎市

濃厚な甘さのシルクスイートを薄切りにして黄金色に揚げました。 芋の甘みを生かすため砂糖は一切使わず食塩だけで味付けをしています。 チップスにしても、ビタミンや食物繊維などがしっかり含まれているうえ、化学調味料は一切使用していないため、子供のおやつにもピッタリです。 冷凍保存ができ約1か月間保存できるうえ、冷凍庫から出してすぐ食べてもパリパリ食感で食べることができます。 ■原材料 茨城県産さつまいも(シルクスイート)、植物油脂、食塩 ■製造地 茨城県龍ケ崎市

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  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
40g×10個

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私たち(リーフ)の想い

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地域の農業が持続可能な形にし、子供たちがこれからも安心して美味しいものを食べることができるように、自社農園での栽培→加工→販売の6次化サイクル広げていきたいと考えています。

冷凍石焼き芋のこだわり

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通常の冷凍焼き芋は、大型スチ-ムオ-ブンで大量に蒸し焼きにしたあと凍らせていますが、当社の商品は、石焼き芋の専用機械で丁寧に焼き上げてから‐25度で凍らせることにこだわっております。
これは、石を熱することで遠赤外線が放出されます。これにより、表面を一気に加熱しながらも中の水分は低温で保たれ、中心ほどじっくりと火がとおり、より甘みが増すことで美味しくなります。
そして、加熱後に‐25度で冷凍するとさつま芋の繊維質が分断され、ねっとりとした食感とより甘さを引き出してくれます。

多くの人に味わってもらいたい

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たくさんの人に茨城のサツマイモの美味しさを味わってもらいたいという思いから東京でお店をはじめました。石焼き芋のぺ-ストを使った商品(ソフトクリ-ム・スム-ジ-・スイ-トポテト・プリン)を販売しております。
店名:お芋繁(おいもはん)
住所:世田谷区給田2-6-6
営業時間:14時~18時
定休日:毎週木・金曜日

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