群馬県 前橋市 (ぐんまけん   まえばしし)

A-102 雪ほたかの米粉カステラ詰合せ 12個

米粉を100%使用し、グルテンフリーなので小麦アレルギーの方も召し上がれます! 群馬県内で採れた卵と雪ほたかを合わせてカステラを作りました。雪ほたかの甘み、小麦粉ではなく米粉を使用することで生まれる「もっちり感」もっちりふわふわな米粉カステラをご賞味ください。

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雪ほたかの米粉カステラ12個

雪ほたかというお米をご存知ですか?

写真
川場村は群馬県北部にある武尊山(ほたかさん)の南麓に広がる、自然豊かな農山村です。 日本百名山でもある武尊山から湧き出るミネラル豊富な天然水、生産者による丁寧な管理のもと育てられたお米が「雪ほたか」。ざらつき感を無くすために自家製粉ではなく、製粉会社の工場で非常に細かい目(28ミクロン)の米粉にしていただいた、群馬県内で採れた卵と合わせてカステラを作りました。雪ほたかの甘み、小麦粉ではなく米粉を使用することで生まれる「もっちり感」。もっちりふわふわな米粉カステラを一度ご賞味ください。米粉を100%使用し、グルテンフリーなので小麦アレルギーの方も召し上がれます。

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返礼品に関するお問い合わせは下記事業者まで直接お願いいたします。

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Sweets Shop YOSHIDA

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