群馬県 渋川市 (ぐんまけん   しぶかわし)

【和豚もちぶた】ウィンナ&ソーセージ詰合せセット F4H-0479

使用しているお肉は和豚もちぶたを 100%。お肉の鮮度にもこだわり、冷凍していないものを使い、昔ながらの製法を守りつつ、素材の鮮度や風味を大切にしています。 ●荒挽ウィンナ 和豚もちぶた 100%の荒挽肉を使用し、ジューシーでスパイスの香りが楽しめる。 毎日食べても飽きない味。 ●スモークドウィンナ 燻製の香りが強く、冷めても香りが残るため、お弁当にも最適。 力強いスモーキーな風味が特徴。 ●モーニングウィンナ 白いウィンナで、燻製をせずに仕上げられた軽やかでクセのない味わい。 柔らかい食感が魅力。 ●ロング荒挽ウィンナ 人気の荒挽ウィンナを、ホットドックなどにも使いやすいロングサイズにしました。 スパイスの香りとジューシーさが特徴です。 ●ホットスティック ドライタイプのウィンナで、水分を絶妙に調整して旨みを凝縮。 黒胡椒のスパイシーさとドライサラミのような食感が特徴。 ●ボイルドサラミ ガーリックの香りと力強い旨みが特徴です。 なめらかな舌ざわりと柔らかな食感を楽しめるソフトサラミです。 ●ビアシンケン 「ソーセージの王様」とも呼ばれるソーセージで、なめらかな生地に角切りの肉がバランスよく混ざり合っており、2 種類の異なる食感とお肉の旨みが特徴です。 ●ハム工房ぐろーばるのこだわり。 ヨーロッパ伝統の製法を守り、ひとつひとつ丁寧に製品作りを行っています。 手間を惜しまず、手を加えすぎず、真っすぐな味を目指す。 使っているお肉は、すべて 100%和豚もちぶたです。 ●和豚もちぶたのこだわり。 「和豚もちぶた」はグローバルピッグファームが生産している銘柄豚です。 原種豚の選定から飼育配合、育て方や健康管理まで徹底した、たくさんの養豚家の情熱が生んだ豚肉です。 ※画像はイメージです。 ※パッケージが変更になる場合がございます。 ※生産状況によりお届けまで1~2ヶ月ほどかかります。予めご了承ください。 年末年始はお申込みの集中が予想されるため、通常より1ヶ月程度お届けにお時間がかかる場合がございます。

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  • 常温
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  • ギフト包装
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容量
・荒挽ウィンナ…8本入 180g ・スモークドウィンナ…8本入 180g ・モーニングウィンナ…8本入 180g ・ロング荒挽ウィンナ…3本入 220g ・ホットスティック…3本入 70g ・ボイルドサラミ…320g(1本) ・ビアシンケン…320g(1本)

グローバルピッグファーム

日本一の養豚を目指した自社製品「和豚もちぶた」の育成・販売をはじめ、養豚家の方々への技術提供、養豚に関する最新情報の発信などを行う企業です。
本物のハムやソーセージを召し上がってもらうため、「ハム工房ぐろーばる」をつくり、加工品の製造・販売を行っています。おいしく安全なつくり方は何か?召し上がるお客様のことを一番に考え、手間と時間をかけて大切に作り上げています。

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