※ぬか床は袋から取り出し、タッパーやホーローなど蓋のある容器に移し替えてお使いください。
※オリーブが入った”My”ぬか床は毎日空気を含むように混ぜてあげますと、発酵が促されおししいぬか漬けに仕上がります。
※毎日のように漬けていただきますと、野菜や食材から出る水分でぬか床が水っぽくなってきますので、キッチンペーパーなどで水分を吸い取ってください。同時にぬか床が徐々に減ってきます（1ヶ月～2ヶ月程度）。その際は当商品をたしていただくことをおすすめしますが、市販のいりぬかと食塩をたして調整していただいてもぬか床自体に問題はありません。

「株式会社たきじ」の返礼品はこちら！

• ぬか床　ビール酵母入り　1.2kg×2パック　【11218-0848】

  

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  ◆◆熟成済のぬか床で昔ながらのぬか漬が楽しめます◆◆\\n\\nじっくりと天然発酵させたぬか床です。\\nビール酵母を加えているため、より味わい深い味付けのぬか漬に仕上がります。\\nチャック袋にそのままお野菜を入れていただくだけで手軽にぬか漬が楽しめます。\\n\\nぬか床を毎日かきまぜていただくことで、おいしいぬか漬に仕上がります。\\n毎日かきまぜることが難しい場合は、冷蔵庫で保管していただきますと発酵がゆるやかになります。\\n\\n旬の野菜や少し余った野菜、野菜以外の食材でも漬けられるものがありますので楽しみながら漬けてみてください。\\n\\n\\n【提供:株式会社 たきじ】

  容量：ぬか床　ビール酵母入り　1.2kg×2パック

  申込：通年

  配送：通年

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  オリーブが入ったぬか床　【11218-0847】

  

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  ◆◆ぬか床にオリーブオイルを絞ったあとの果実をプラスしました◆◆\\n\\n小豆島産のオリーブからオイルを搾ったあとの果実が入ったぬか床です。\\nぬか漬とオリーブを融合させたぬか床で、たきじ独自の配合で化学調味料や保存料は使用せずに仕上げました。\\n\\nオリーブオイルを絞ったあとの果実にはオリーブの風味や成分が残っており\\n発酵食品であるぬか床にプラスすることで様々な健康効果が期待できます。\\n\\nゆでたまごやみょうがなど、お好みの食材でお楽しみください。\\n\\n\\n【提供:株式会社 たきじ】

  容量：・オリーブが入ったぬか床：1kg×1パック\\n・使い方リーフレット

  申込：通年

  配送：通年

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  深谷漬物3種セット　6袋　　【11218-0849】

  

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  ◆◆深谷市発信のお漬物３種　詰め合わせです◆◆\\n\\n深谷市らしさを感じられる漬物3種をセットにしてお届けします！\\n\\n【渋沢漬】\\n人への優しさと仕事への厳しさを併せ持つ渋沢栄一の人柄を甘さと辛さが絶妙な味わいで表現したお漬物です。\\n甘味と醤油ベースの風味の中に山椒を効かせました。\\nご飯やお肉料理の付け合せやお酒のおつまみにもよく合います。\\n\\n\\n【深谷ねぎだし漬】\\n深谷ねぎの甘味をたまり醤油、あごだし、かつおだし、こぶだしで仕上げました。\\nそのまま食べる他にも刻んでお肉と一緒に炒めたりしておかずにもなります。\\n\\n【深谷ねぎりんご酢漬】\\nりんご酢でさっぱりと甘酸っぱく仕上げたお漬物です。\\nそのまま食べる他にたこやきゅうりと一緒に和えて酢の物にしたり、\\n刻んだ生野菜を液に一緒入れてにピクルスにするのも美味しいです。\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n【提供:株式会社 たきじ】

  容量：・渋沢漬200gパック：2袋\\n・深谷ねぎだし漬100gパック：2袋\\n・深谷ねぎりんご酢漬100gパック：2袋

  申込：通年

  配送：通年

  アレルギー表示：小麦,大豆,りんご

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