千葉県 鴨川市 (ちばけん   かもがわし)

【手作り無添加】ラ・シュシュのシフォンケーキ&焼き菓子セット [0010-0145]

カットシフォンケーキ8個と焼き菓子3個のセットです。 地元でも人気のしっとりふわふわ食感のシフォンケーキ! カットシフォンケーキの味は季節により異なり、味はおまかせとなります。 焼き菓子はマフィン、フロランタン、ショートブレッドなど3個、何が入るかはおまかせとなります。 マフィンの場合、味もおまかせとなります。 〇シフォンケーキは到着後は要冷蔵 〇クール便のため、配達日時指定されることをおすすめいたします

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  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
カットシフォンケーキ×8 焼き菓子×3

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国産の小麦粉を使用し、添加物はほとんど使用せず、卵だけでふわっと立ち上がった、やさしい甘みの手づくりシフォンケーキです。
1つのはずが、思わず2つ、3つ・・・と手が伸びます。

地元産の果物や野菜を使用した、鴨川レモン、甘夏、ゆず、さつまいも、栗などの他、バニラ、紅茶、チーズ、チョコなどが人気です。

季節によりお届けするものが異なります。
何の味が届くか、届いてからのお楽しみで♪

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焼き菓子の例
(左)フロランタン
(中央)ショートブレッド
(右)マフィン

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お菓子作りのきっかけ

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お菓子工房 ラ・シュシュは、5年目になるお店です。

「自分でおいしいお菓子が作れたらいいな」と思い、曽我辺さんが本格的にお菓子作りを始めたのが今から約8年前のこと。

購入者からしたら十分おいしいお菓子が作れるようになった現在も、「まだまだ日々勉強です。」とおっしゃる曽我辺さん。
現在でも東京のお菓子教室に通い、お菓子作りを勉強しています。
これからも地元鴨川産の果物や野菜を使用したお菓子の研究に忙しそうです。

お店のラ・シュシュは、フランス語で「お気に入り」という意味だそう。
皆さまのお気に入りになればうれしいです!

千葉県内のイベントにも出店!

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ラ・シュシュのシフォンケーキや焼き菓子は、鴨川市内にある「みんなみの里」、「わくわく広場 」の直売所で販売しています。

土日になると、県内のイベントにご夫婦で出店しています。
イベントでもラ・シュシュのシフォンケーキは大人気!
試食すると多くの方がその "しっとりふわふわ" の食感に驚き購入される方が多いそう。

ご主人は、鴨川の公立高校で長く数学の先生をされていたそうで、イベントでは「曽我辺先生ではないですか?」と声を掛けられることもあるそうです。
数学の先生だったので、お釣りの計算も早いかも!?

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