◇千葉県産ブランド牛「かずさ和牛」ハンバーグ５個セット
〈毎月50セット限定〉 毎年行われる品評会で、何度も最優秀賞を獲得している富津市の島田牧場産をはじめ、千葉県で生産されているブランド牛「かずさ和牛」を使用したビーフ100%のハンバーグです。和牛スジ肉を一昼夜煮込んで抽出したゼリーを混ぜ込んだジューシーな逸品！
肉の旨みたっぷりの「かずさ和牛」でちょっぴり贅沢な食卓に
かずさ和牛の特徴は、脂の溶ける温度が低いこと。やわらかい肉を口に入れた瞬間、脂が溶けはじめ旨みが口いっぱいに広がります。また、脂質がさっぱりとしていることから、たくさん食べても飽きのこない牛肉なのです。
そのかずさ和牛を中心とした特選和牛肉、自家製肉惣菜を販売する、新しいタイプの肉屋「かずさ和牛工房」から、手づくりの「かずさ和牛ハンバーグ」をお届けします！
ハンバーグは作り置きをせず、少量生産が基本です。安心して食べていただけるよう、添加物は一切使用しておりません。
「かずさ和牛」のことを知ってください！
千葉県は古くは３つの地域に分かれており、その中のひとつ富津市・君津市周辺の「上総（かずさ）」が名前の由来とされています。この上総の大地で育てられたかずさ和牛は、４つの面にこだわって飼育されています。
１.血統
半世紀の間、但馬牛を中心とする全国の優秀な和牛と掛け合わせた牛で、農林水産大臣賞を受賞しているすごい牛なんです！
２.飼料
エサは専用のかずさ和牛特製飼料を使用。その材料は、地元で生産される稲ワラなどの粗飼料と大麦が中心。特製飼料には、抗生物質・ホルモンなどを一切使用していないので、 安心・安全のお肉が提供されています。
３.飼育方法
牛の飼育は、30ケ月前後の長い期間を要します。なるべくストレスを与えないように、牛舎の中はいつも清潔に保たれています。房総の豊かな自然の中で、のんびりと育てられているのです。
４.環境
年中温暖な気候の千葉県の水は、ヨード（ヨウ素）が豊富に含まれています。ヨードは甲状腺ホルモンの生成に不可欠なミネラルだそうです。その効能は、脂質や糖質代謝の促進、脂肪燃焼、基礎代謝の向上などに効き目があるとされています。ヨードがたっぷりと入った水は、牛を健康的に育てるためには欠かせません。
毎年、テレビ番組でも紹介され、海外のテレビ局も取材に来た、注目の和牛です！
※期日（曜日）指定はできません。ご了承ください。
かずさ和牛工房
君津市外箕輪1-10-18
TEL.0120-09-2981
http://www.kazusa-wagyuu.co.jp
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◇千葉県産ブランド牛「かずさ和牛」ハンバーグ５個セット
〈毎月50セット限定〉 毎年行われる品評会で、何度も最優秀賞を獲得している富津市の島田牧場産をはじめ、千葉県で生産されているブランド牛「かずさ和牛」を使用したビーフ100%のハンバーグです。和牛スジ肉を一昼夜煮込んで抽出したゼリーを混ぜ込んだジューシーな逸品！
容量：数量限定 160g×５個（生・冷凍個別真空）
申込：選択された発送月によって、申し込み期日が異なります。「種類」から発送月を選んだ後、申込期日をご確認ください。
配送：寄附納入確認後、選択された月に発送します。 ※上記の「種類」より、発送月をお選びください。
アレルギー表示：乳、卵、小麦
◇千葉県産ブランド牛「かずさ和牛」ハンバーグ５個セット【２月発送分】
〈50セット限定〉 毎年行われる品評会で、何度も最優秀賞を獲得している富津市の島田牧場産をはじめ、千葉県で生産されているブランド牛「かずさ和牛」を使用したビーフ100%のハンバーグです。和牛スジ肉を一昼夜煮込んで抽出したゼリーを混ぜ込んだジューシーな逸品！
容量：数量限定 160g×５個（生・冷凍個別真空）
申込：2019年2月15日までに入金確認がとれた方に限ります。
配送：寄附納入確認後、２月に発送します（入荷状況によっては配送が遅れる場合があります。期日指定もできかねますのでご了承ください）。 ※期日（曜日）指定はできませんのでご了承ください。
アレルギー表示：乳、卵、小麦
◇特選！富津市産「かずさ和牛」すき焼き肉430g
〈毎月数量限定〉 毎年行われる品評会で、何度も最優秀賞を獲得している名人生産者・島田昭氏が愛情込めて育て上げた「かずさ和牛」をすき焼き用（リブロース・肩ロース）にカットしました。きめ細かなやわらかい肉質と理想的なバランスで織りこまれた“サシ”が特徴。脂の融点が低く、口に入れた瞬間に旨みが広がります。ぜひ、その芳しい香りとまろやかな旨みをご賞味ください。
容量：毎月数量限定 【A5〜A4ランク】かずさ和牛 すき焼き肉（リブロース・肩ロース）430ｇ（約3人前）
配送：寄附納入確認後、１ヶ月以内に発送します（入荷状況によっては配送が遅れる場合があります）。 ※配送期日（曜日）指定はできませんのでご了承ください。
◇特選！富津市産「かずさ和牛」切り落とし1.1kg
〈毎月数量限定〉 毎年行われる品評会で、何度も最優秀賞を獲得している名人生産者・島田昭氏が愛情込めて育て上げた「かずさ和牛」をしゃぶしゃぶ・すき焼き・牛丼などにオススメの「切り落とし」でご提供! その芳しい香りと、口に入れた瞬間に広がる旨みをご賞味ください。 ※長期不在・転居のご予定がある方は、お申し込み手続きの「お申し込みに関する備考」欄にその旨をご記入ください。 ※初回お届け時にご不在だった場合は冷凍保管する場合があります。その場合、お手元に届きましたら、解凍後お早めにお召し上がりください。 ※島田牧場産が入手困難の場合は、他の牧場産の同等品となりますことをご了承ください。
容量：毎月数量限定 1.1kg ☆A4〜A5ランクの切り落としになります。
申込：選択された発送月によって、申し込み期日が異なります。「種類」から発送月を選んだ後、申込期日をご確認ください。
配送：寄附納入確認後、選択された月に発送します（入荷状況によっては配送が遅れる場合があります。期日指定もできかねますのでご了承ください）。 ※上記の「種類」より、発送月をお選びください。 ※配送期日（曜日）指定はできませんのでご了承ください。
