とっても簡単！「かじめ」の調理方法

〈材料〉
・かじめ（解凍したもの）…約30g
・だし入り味噌…約23g
・熱湯…200cc
・ネギのみじん切り…少々
※かなや山海漬・きのこのかじめ漬の「かじめ」のみを使用。

お椀にだし入り味噌を入れ、熱湯を注いでよくかき混ぜます。かじめを入れ、ネギのみじん切りを入れたらできあがり！ ポイントは、必ず最後にかじめを入れること!! かじめは熱・塩分に弱いので、本来の粘りと味が失われてしまいます。


★同じ材料でできる、こちらもお試しください！
当店オリジナル【かじめのなめろう】

〈材料〉
・かじめ（解凍したもの）…100g
・だし入り味噌…約23g（水10ccを加え溶く）
・ネギのみじん切り…20g

材料をよ〜く混ぜ合わせるだけ！
※なめろうは、もともと船の上で作られていた漁師メシ。千葉県ではポピュラーな料理です。通常は、新鮮な魚をさばいて、味噌やネギなどと一緒にたたき合わせて作ります。


そのほか、ラーメンなどの麺類にかじめをトッピングするのもオススメです。富津市金谷では「かじめラーメン」を多くのお店が提供しています。

また、かじめにめんつゆ、かつお節、ネギを合わせたものは、酒の肴やご飯のお供にもなります。いろいろな食べ方で、かじめをご賞味ください。

かじめの保存方法

１.ご自宅に届きましたら、すぐに冷凍保存してください。
２.解凍時は3日くらいで食べきれる量を保存し、残りは再冷凍してください。再々冷凍でも粘りはあまり変わりません。

• 「かなや山海漬」280g×3袋＆「きのこのかじめ漬」305g×2袋 自家製

  

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  昆布よりも粘りの強い海藻「かじめ」は、高血圧・動脈硬化・糖尿病の予防など、様々な健康効果があるといわれています。\\n\\nその千葉富津産のかじめと、いくら、ほたて・つぶ貝などの貝と合わせた「かなや山海漬」、かじめときのこを合わせた「きのこのかじめ漬」をセットでお届けします。\\nどちらもご飯、酒の肴に良く合います！\\n\\n独自開発の加工方法で、解凍後に手軽に味わえるようパッケージしました。\\n※具材とかじめが別々にパッケージされています。解凍後、よく混ぜ合わせてお召し上がりください。\\n\\n※のしを希望される場合は備考欄へ記載してください。\\n\\n\\n〈検索キーワード〉\\nかじめ 山海漬 きのこ 海藻 ねばねば 山海漬 海鮮丼 のっけ飯 いくら ほたて つぶ貝 貝 きのこ ごはんのお供 おつまみ 詰め合わせ 送料無料 千葉県 富津市 金谷 海辺の湯 漁師料理かなや

  容量：・かなや山海漬280g×3袋（計840g）\\n・きのこのかじめ漬305g×2袋（計610g）

  申込：通年（状況により欠品になる場合があります）

  配送：寄附納入確認後、1週間程度で発送します。 ※大型連休や年末年始等、長期休暇が入る場合は更にお時間をいただくことがあります。

  アレルギー表示：原料の一部は、えび・かにが生息する海域で採取 ☆原材料 【かなや山海漬】 かじめ（千葉県産）、いくら、つぶ貝、きのこ、にし貝、帆立、南蛮、醤油、味醂、みそ、酒、アミノ酸 【きのこのかじめ漬】 かじめ（千葉県産）、きのこ、醤油、味醂、鰹節、南蛮、アミノ酸,小麦,いくら,大豆

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  「きのこのかじめ漬」305g×3袋（915g）自家製

  

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  昆布よりも粘りの強い海藻「かじめ」は、高血圧・動脈硬化・糖尿病の予防など、様々な健康効果があるといわれています。\\n\\nその千葉富津産のかじめと、きのこを合わせた「きのこのかじめ漬」をお届けします。ご飯、酒の肴に良く合います！\\n\\n独自開発の加工方法で、解凍後に手軽に味わえるようパッケージしました。\\n※具材とかじめが別々にパッケージされています。解凍後、よく混ぜ合わせてお召し上がりください。\\n\\n※のしを希望される場合は備考欄へ記載してください。\\n\\n\\n〈検索キーワード〉\\nかじめ 海藻 きのこ 名物 ねばねば 詰め合わせ 丼 のっけ飯 ごはんのお供 おつまみ 送料無料 千葉県 富津市 金谷 海辺の湯 漁師料理かなや

  容量：305g×3袋 計915g

  申込：通年（状況により欠品になる場合があります）

  配送：寄附納入確認後、1週間程度で発送します。 ※大型連休や年末年始等、長期休暇が入る場合は更にお時間をいただくことがあります。

  アレルギー表示：原料の一部は、えび・かにが生息する海域で採取 ☆原材料 かじめ（千葉県産）、きのこ、醤油、味醂、鰹節、南蛮、アミノ酸,小麦,大豆

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  かじめ入り「かなや山海漬」280g×3袋（840g）自家製

  

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  昆布よりも粘りの強い海藻「かじめ」は、高血圧・動脈硬化・糖尿病の予防など、様々な健康効果があるといわれています。\\n\\nその千葉富津産のかじめと、いくら、ほたて・つぶ貝などの貝と合わせた「かなや山海漬」をお届けします。ご飯、酒の肴に良く合います！\\n\\n独自開発の加工方法で、解凍後に手軽に味わえるようパッケージしました。\\n※具材とかじめが別々にパッケージされています。解凍後、よく混ぜ合わせてお召し上がりください。\\n\\n※のしを希望される場合は備考欄へ記載してください。\\n\\n\\n〈検索キーワード〉\\nかじめ 山海漬 海藻 名物 ねばねば 詰め合わせ 海鮮丼 のっけ飯 いくら ほたて つぶ貝 貝 きのこ ごはんのお供 おつまみ 送料無料 千葉県 富津市 金谷 海辺の湯 漁師料理かなや

  容量：280g×3袋 計840g

  申込：通年（状況により欠品になる場合があります）

  配送：寄附納入確認後、1週間程度で発送します。 ※大型連休や年末年始等、長期休暇が入る場合は更にお時間をいただくことがあります。

  アレルギー表示：原料の一部は、えび・かにが生息する海域で採取 ☆原材料 かじめ（千葉県産）、いくら、つぶ貝、きのこ、にし貝、帆立、南蛮、醤油、味醂、みそ、酒、アミノ酸,小麦,いくら,大豆

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  天然温泉 海辺の湯　日帰り温泉ペア個室利用券（平日限定）

  

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  東京湾越しに富士山が望める天然温泉「海辺の湯」で、美肌の湯にゆったり浸かる至福のひとときを…。内房の海が一望できる絶景の露天風呂はとくにオススメです！近くには鋸山、目の前の海岸では磯遊びもできるので、観光拠点としていかがですか？\\n\\n※個室利用券到着後、利用希望日の3ヶ月前から前日までに、海辺の湯へ直接電話でご予約ください。予約時に必ず「ふるさと納税個室利用券を利用」とお申し出願います。\\n\\n※利用券はご利用日に必ず持参し、チェックイン時に提出してください。\\n\\n※利用券はいかなる場合も再発行はいたしません。また、換金・転売もできません。\\n\\n※希望日が満室の場合でも返金はできませんので、早めにご予約ください。

  容量：大人2名様分\\n・作務衣\\n・バスタオル\\n・フェイスタオル\\n・大浴場利用\\n・個室利用7時間\\n\\n※ご利用当日に、入湯税として1人150円が別途かかります。\\n\\n※個室ご利用時間：11:00〜18:00の間（７時間ご滞在）\\n\\n※ご利用は平日限定。ゴールデンウィーク、お盆、年末年始等、繁忙期はご利用いただけない場合があります。\\n\\n※ご利用は1回限りです。\\n\\n※有効期限：発行日から1年

  申込：通年

  配送：寄附納入確認後、1週間程度で発送します。 ※大型連休や年末年始等、長期休暇が入る場合は更にお時間をいただくことがあります。

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  温めるだけ！【房総名物】金目鯛の姿煮400g×３尾

  

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  ※金目鯛の入荷が少ないため、受付を一時停止しております。\\n\\n\\n「漁師料理 かなや」の人気メニューが、ご家庭で手軽に味わえます。\\n\\n鮮度が良く、脂が程よくのった金目鯛を厳選し、特選ダレで煮付けた自慢の味です！ ひと口食べれば、ごはんが進むこと間違いなし！！ 湯煎7分またはレンジで5分で完成と超簡単♪\\n\\nお祝い事や贈り物にもオススメです。\\n\\n\\n※のしを希望される場合は備考欄へ記載してください。

  容量：約400g×3尾

  申込：通年

  配送：寄附納入確認後、1週間程度で発送します。 ※大型連休や年末年始等、長期休暇が入る場合は更にお時間をいただくことがあります。

  アレルギー表示：小麦,大豆

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  温めるだけ！【房総名物】金目鯛の姿煮１尾400g

  

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  ※金目鯛の入荷が少ないため、受付を一時停止しております。\\n\\n\\n「漁師料理 かなや」の人気メニューが、ご家庭で手軽に味わえます。\\n\\n鮮度が良く、脂が程よくのった金目鯛を厳選し、特選ダレで煮付けた自慢の味です！ ひと口食べれば、ごはんが進むこと間違いなし！！ 湯煎7分またはレンジで5分で完成と超簡単♪\\n\\nお祝い事や贈り物にもオススメです。\\n\\n\\n※のしを希望される場合は備考欄へ記載してください。

  容量：約400g×1尾

  申込：通年

  配送：寄附納入確認後、1週間程度で発送します。 ※大型連休や年末年始等、長期休暇が入る場合は更にお時間をいただくことがあります。

  アレルギー表示：小麦,大豆

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  金谷名物！自家製「かじめ」180g×3袋（540g）

  

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  昆布よりも粘りの強い海藻「かじめ」は、高血圧・動脈硬化・糖尿病の予防など、様々な健康効果があるといわれています。\\n\\n味噌汁の具や和えもの、麺類のトッピングや薬味代わりにどうぞ。\\n\\n独自開発の加工方法で、解凍後に手軽に味わえるようパッケージしました。\\n\\n※のしを希望される場合は備考欄へ記載してください。\\n\\n\\n〈検索キーワード〉\\nかじめ 海藻 名物 ねばねば 海鮮丼 のっけ飯 ごはんのお供 おつまみ 送料無料 千葉県 富津市 金谷 海辺の湯 漁師料理かなや

  容量：180g×3袋 計540g

  申込：通年（状況により欠品になる場合があります）

  配送：寄附納入確認後、1週間程度で発送します。 ※大型連休や年末年始等、長期休暇が入る場合は更にお時間をいただくことがあります。

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  金谷名物！自家製「かじめ」180g×6袋（1080g）

  

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  昆布よりも粘りの強い海藻「かじめ」は、高血圧・動脈硬化・糖尿病の予防など、様々な健康効果があるといわれています。\\n\\n味噌汁の具や和えもの、麺類のトッピングや薬味代わりにどうぞ。\\n\\n独自開発の加工方法で、解凍後に手軽に味わえるようパッケージしました。\\n\\n※のしを希望される場合は備考欄へ記載してください。\\n\\n\\n〈検索キーワード〉\\nかじめ 海藻 名物 ねばねば 海鮮丼 のっけ飯 ごはんのお供 おつまみ 送料無料 千葉県 富津市 金谷 海辺の湯 漁師料理かなや

  容量：180g×6袋 計1080g

  申込：通年（状況により欠品になる場合があります）

  配送：寄附納入確認後、1週間程度で発送します。 ※大型連休や年末年始等、長期休暇が入る場合は更にお時間をいただくことがあります。

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