生産者の紹介

生産者：里見和豚の重光の紹介

重光は南房総では「森肉」の呼び名で親しまれています。
重光という名前は、先々代のご主人の名前に由来しています。
親子３代、１世紀以上にわたり作り上げた肉質と「甘い脂」にこだわり続けたお肉を取り扱っています。
店主　森透高（もりゆきたか）さんは「豚肉の旨さは、脂の旨さだと思っています。里見和豚の脂は甘いんです。見た目も違いますよ。」と話します。

地元で愛される森肉、千葉の森肉

南房総市の南端部、千葉県の南端部に森肉店はあります。
この場所で森肉は親子三代にわたり精肉店を営み、地元の食卓や学校給食、地域の事業所のお弁当、お一人暮らしのご高齢者など様々な方に商品を提供し、様々なふれあい方法で親しまれています。

地元の学校給食でも提供しています

週に何度か、学校給食の材料として厳選した精肉を提供しています。
子どもの頃から、森肉のお肉に親しんでいます。

南房総市民が森肉の提供するメンチカツに懐かしさを感じる理由がそこにあるのかも知れません。

お弁当も作っています

地域の事業所から発注のある、お弁当の配達もしています。

新規の事業者さんから発注があった際に、「毎日頼んでくれるけど、さすがに毎日肉じゃ飽きるだろうと近くの鮮魚屋さんの魚を使ったおかずを入れたら『何で魚を入れるの!?森肉さんに頼む意味がないじゃない」って怒られました。それ以来調理方法は変えますが、うちに発注していただいたお弁当は全てメインは肉です」とのこと。
毎日食べても飽きないのが千葉の森肉です。

この日のメニューはハムカツ、唐揚げ、チンジャオロースーでした。ウインナー、おしんこ、梅干し以外は全て森肉製です。

一人暮らしの方へ配送をしています

市から委託され、お一人で暮らすご高齢者へ訪問配達も行っています。
この方は市を通じて配達する日以外の日も、個人的に森肉に配達を依頼しているそうです。
なぜ森肉さんに依頼しているかお聞きすると「おかずに肉が多いから」というお答え。
「森肉さんがいなかったら、自炊してインスタントラーメンを食べることになるかな。自炊は得意じゃないし、インスタントラーメンは仕事してた頃に食べ飽きたよ。」とのこと。
毎日食べられる豚肉は千葉の森肉だからでしょうか。

生真面目な千葉の森肉

森肉さんに行くとシャッターが閉まっていることが多くあります。
これは保健所から「個別発送の梱包をする時は、外部の人と接するのは好ましくない」との助言を受けたからです。
「個別発送」というのは、ふるさと納税のお礼の品のことです。
森さんは「保健所から言われる前からシャッターを閉めて作業をしてました。お送りする商品に間違いがある方が恐い。せっかく選んでいただいたんだから、全力で取り組みたい」と言います。
シャッターを開いていても、店舗の奥の作業場で作業をしていれば大丈夫なのですが、ご本人の生真面目さからシャッターを閉めてしまいます。
森肉に行ってシャッターが閉まっていても、シャッター越しに声をかければ透高（ゆきたか）さんが笑顔で出てくるはずです。

まだまだあります！里見和豚の重光こと千葉の森肉の商品

• 【定期便】房総ブランド豚（里見和豚）4kg以上　毎月20日前後に3か月連続...

  

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  南房総の高級ブラント豚「里見和豚」は、きめ細やかな肉質としっとりとした舌ざわり、旨味が凝縮された甘い脂身が特徴です。\\n使いやすい100g～150gづつ小分け梱包し、白色トレイを使用せずにお送りします。\\n\\n美容に効果のあるビタミンB1やコラーゲンのほか、コレステロールを下げて血液をサラサラにする不飽和脂肪を多く含み健康にも効果があります。\\n豚に食べさせるために栽培したエサ（トウモロコシ、小麦、ジャガイモなど）を食べ、ストレスを少なくするため広い場所で大切に育てています。\\n広い場所で育てることで、豚が壁に当たって打ち身などにならないよう配慮しています。\\n水を多く飲ませると、弾力がなくしまりのない肉質となるため、ミストファンを活用しストレスを与えず、のどの渇きを抑えた育て方をしています。\\n\\n※画像はイメージです。\\n※寄附金ご入金確認の翌月以降、3ヶ月連続でお届けします。\\n\\n事業者：里見和豚の森肉　（有）重光\\n\\n【地場産品基準】\\n1号 市内の養豚場で飼育されたブランド豚を使用し加工したもの

  容量：里見和豚小間切れ100g×12p\\n里見和豚挽肉100g×15p\\n里見和豚モモ肉スライス150g×6p\\n里見和豚肩ロース肉スライス150g×2p\\n里見和豚バラ肉スライス150g×2p\\n上記を毎月20日前後に3か月連続でお届けします。

  申込：通年

  アレルギー表示：豚肉

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  ローストチキン（若鶏骨付モモ焼）３本セット mi0017-0001

  

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  里見和豚を作り育てた「肉の重光」が厳選した千葉・岩手・北海道産の若鶏骨付きモモをじっくり低温で焼き上げとってもジューシーに出来上がっています。\\n調理方法も簡単で、冷凍のまま、湯せん調理で15～20分。このままでも美味しいのですが、更にオーブンで皮をパリッと仕上げれば、もっと美味しく召し上がれます。\\n\\n※画像はイメージです。\\n\\n事業者：森肉　（有）重光\\n\\n【若鶏骨付きモモ　ローストチキン　柔らかくジューシー】\\n\\n【地場産品基準】\\n3号 市内事業者が原料の仕入れから自社工場内にて加工、味付け、梱包まで全てを行い製造されたもの

  容量：若鶏骨付きモモ1本(300g～350g)×3本（出来上がりは生肉の60%前後）

  申込：通年

  配送：お申込み順に順次発送 到着まで１か月程度かかる場合がございます。

  アレルギー表示：鶏肉,大豆

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  ワンクックハンバーグ（ソース無し）【冷凍】140g×10枚 mi0017-0017

  

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  里見和豚100％の挽肉、背脂と玉ねぎ、生パン粉、調味料を重光が1世紀以上守り続けている黄金の比率で混ぜ合わせ、ふわふわっとやわらかい食感で仕上げてあります。\\nソースはお好みですが、ハンバーグを焼いた時に出る肉汁とケチャップ＆ソースを混ぜ合わせたグレービーソースがオススメです！\\n\\n※画像はイメージです。\\n※ソースは付いていません。\\n※受注100セット/1ヶ月まで。それ以上のご寄附があった場合は発送が遅れる場合がございます。\\n\\n事業者：森肉　（有）重光\\n\\n【時短料理　簡単調理　肉汁たっぷり】\\n\\n【地場産品基準】\\n3号 市内の養豚場で飼育されたブランド豚を加工・味付け・梱包まで全て行い製造されたもの

  容量：ハンバーグ140g×10枚

  申込：通年

  配送：お申し込み後、1か月程度でお届け

  アレルギー表示：卵,乳成分,小麦,豚肉,大豆

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  房総ブランド豚　里見和豚　とんかつ用ロースブロック800g真空パック　白...

  

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  南総里見八犬伝の舞台となった南房総市のブランド豚、里見和豚。\\n里見和豚は、南房総市白浜町で３代にわたって精肉店を営む”もりにく”が、100年にわたって豚本来の臆病な性格を考慮し騒音の少ない静かな場所を確保し、ゆったりとしたスペースの小屋でストレスを与えない最高の環境のもと、麦・トウモロコシ・芋類等の穀物、そして愛情を与えて育てたこだわりのブランド豚です。\\n里見和豚は地域の小中学校で給食の原料として提供されるほか、一人暮らしの高齢者への配食サービスにも使用される豚肉です。\\n子どもから高齢者まで幅広い層にお楽しみいただける甘い脂を是非ご賞味ください。\\n\\n※画像はイメージです。\\n\\n事業者：森肉　（有）重光\\n\\n【ブロック肉　トンカツ　ステーキ　ポークソテー　ポークピカタ】\\n\\n【地場産品基準】\\n1号 市内の養豚場で飼育されたブランド豚を使用し加工したもの

  容量：里見和豚　とんかつ用ロースブロック　800g

  申込：通年

  配送：お申し込み後、1か月程度でお届け

  アレルギー表示：豚肉

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  房総ブランド豚　里見和豚　ヒレ肉味噌漬480gUP mi0017-0009

  

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  リピーター率はおそらくトップクラス！品質・使いやすい小分け包装は、さすが！！ブランド豚。関東では、メディアに紹介される回数は一番ではないかと思われるくらいの南房総では名物の森肉が、3代、1世紀以上にわたり作り上げた肉質は多くの料理研究家の方々からも絶賛されています。「甘い脂」に拘り続けたお肉は、南房総を題材にした「南総里見八犬伝」の里見を冠するにふさわしいブランド豚です。\\n\\n※画像はイメージです。\\n\\n事業者：森肉　（有）重光\\n\\n【ヒレ　味付　みそ味　ブランド豚　簡単調理　時短】\\n\\n【地場産品基準】\\n3号 市内の養豚場で飼育されたブランド豚を加工・味付け・梱包まで全て行い製造されたもの

  容量：里見和豚ヒレ肉味噌漬240g×2p

  申込：通年

  配送：お申込み順に順次発送 到着まで１か月程度かかる場合がございます。

  アレルギー表示：豚肉,大豆,ごま

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  房総ブランド豚　里見和豚　ヒレ肉味噌漬960gUP mi0017-0014

  

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  リピーターも多く、品質・使いやすい小分け包装は、さすが！！ブランド豚。メディアでも多く紹介される肉の重光が3代、1世紀以上にわたり作り上げた肉質は多くの料理研究家の方々からも絶賛されています。「甘い脂」に拘り続けたお肉は、南房総を題材にした「南総里見八犬伝」の里見を冠するにふさわしいブランド豚です。\\n\\n事業者：森肉　（有）重光\\n\\n【ブロック肉　トンカツ　ステーキ　ポークソテー　ポークピカタ】\\n\\n【地場産品基準】\\n3号 自社保有の市内養豚場で飼育されたブランド豚肉を使用し、加工、味付け、梱包等全ての工程を自社工場で行っている。

  容量：里見和豚ヒレ肉味噌漬一口サイズ1パック 240g×4p

  申込：通年

  配送：お申込み順に順次発送 到着まで１か月程度かかる場合がございます。

  アレルギー表示：豚肉,大豆,ごま

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  房総ブランド豚　里見和豚　ロース生姜焼味付肉150g×2パック【冷凍】 mi00...

  

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  甘みのある脂に仕上げた里見和豚ロース肉焼肉用を生姜焼きのたれに漬け込んであります。\\n\\n※画像はイメージです。\\n\\n事業者：森肉　（有）重光\\n\\n【ロース　味付　しょうが焼き　ブランド豚　簡単調理　時短】\\n\\n【地場産品基準】\\n3号 市内の養豚場で飼育されたブランド豚を加工・味付け・梱包まで全て行い製造されたもの

  容量：里見和豚ロース肉生姜焼きタレ漬＝1パック150g×2パック

  申込：通年

  配送：お申込み順に順次発送 到着まで１か月程度かかる場合がございます。

  アレルギー表示：豚肉,大豆

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  房総ブランド豚　里見和豚　ロース肉(すき焼・鍋・焼肉用)0.9kgUP mi0017-...

  

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  リピーターも多く、品質・使いやすい小分け包装は、さすが！！ブランド豚。メディアでも多く紹介される肉の重光が3代、1世紀以上にわたり作り上げた肉質は多くの料理研究家の方々からも絶賛されています。「甘い脂」に拘り続けたお肉は、南房総を題材にした「南総里見八犬伝」の里見を冠するにふさわしいブランド豚です。\\n\\n※画像はイメージです。\\n\\n事業者：里見和豚の重光\\n\\n【豚肉　ロース　トレイ不使用　肉　コロナ　地域応援　生姜焼き】\\n\\n【地場産品基準】\\n1号 市内の養豚場で飼育されたブランド豚を使用し加工したもの

  容量：里見和豚ロース肉スライス(150g)×6パック

  申込：通年

  アレルギー表示：豚肉

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  房総ブランド豚　里見和豚　ロース肉切身770g（110g以上×7パック）筋切り...

  

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  リピーターも多く、品質・使いやすい小分け包装は、さすが！！ブランド豚。メディアでも多く紹介される肉の重光が3代、1世紀以上にわたり作り上げた肉質は多くの料理研究家の方々からも絶賛されています。「甘い脂」に拘り続けたお肉は、南房総を題材にした「南総里見八犬伝」の里見を冠するにふさわしいブランド豚です。\\n\\n※画像はイメージです。\\n\\n事業者：森肉　（有）重光\\n\\n【豚肉 小分け 里見和豚 真空パック 高級 ブランド豚 冷凍 甘み脂 個包装 ロース 切身 770g 110g×7枚 筋切り済 】\\n\\n【地場産品基準】\\n1号 市内の養豚場で飼育されたブランド豚を使用し加工したもの

  容量：里見和豚ロース肉切身(1枚：約110g～120g)×7パック

  申込：通年

  配送：お申込み順に順次発送 到着まで１か月程度かかる場合がございます。

  アレルギー表示：豚肉

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  房総ブランド豚　里見和豚　ロース西京味噌漬焼肉用150g×2パック【冷凍】 ...

  

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  甘みのある脂に仕上げた里見和豚ロース肉焼肉用を西京味噌に漬け込んであります。\\n\\n※画像はイメージです。\\n\\n事業者：森肉　（有）重光\\n\\n【ロース　味付　焼肉　みそ　西京味噌　ブランド豚　簡単調理　時短】\\n\\n【地場産品基準】\\n3号 市内の養豚場で飼育されたブランド豚を加工・味付け・梱包まで全て行い製造されたもの

  容量：里見和豚ロース肉西京味噌漬＝1パック150g×2パック

  申込：通年

  配送：お申し込み後、1か月以内に発送。

  アレルギー表示：豚ロース肉・味噌・砂糖・醸造酢・発酵調味料・還元水あめ・こんぶエキス・食塩・魚醤（魚介類）・しいたけエキス・南乳（豆腐発酵調味料）・酸化防腐剤・調整剤・着色,豚肉,大豆

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  房総ブランド豚　里見和豚　小分け　モモ肉スライス600g（150g×4パック）...

  

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  南房総のブラント豚「里見和豚」は、きめ細やかな肉質としっとりとした舌ざわり、旨味が凝縮された甘い脂身が特徴です。\\n150gづつ小分け梱包し、白色トレイを使用せずにお送りします。\\n\\n美容に効果のあるビタミンB1やコラーゲンのほか、コレステロールを下げて血液をサラサラにする不飽和脂肪を多く含み健康にも効果があります。\\n豚に食べさせるために栽培したエサ（トウモロコシ、小麦、ジャガイモなど）を食べ、ストレスを少なくするため広い場所で大切に育てています。\\n広い場所で育てることで、豚が壁に当たって打ち身などにならないよう配慮しています。\\n水を多く飲ませると、弾力がなくしまりのない肉質となるため、ミストファンを活用しストレスを与えず、のどの渇きを抑えた育て方をしています。\\n\\n※画像はイメージです。\\n\\n事業者：里見和豚の森肉　（有）重光\\n\\n【里見和豚　モモ肉スライス　小分け　個別包装　トレイ不使用】\\n\\n【地場産品基準】\\n1号 市内の養豚場で飼育されたブランド豚を使用し加工したもの

  容量：里見和豚　モモ肉スライス600g（150g×4）

  申込：通年

  配送：2022年10月1日～

  アレルギー表示：豚肉

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  房総ブランド豚　里見和豚　小分け　肩ロース肉スライス450g（150g×3パッ...

  

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  南房総のブラント豚「里見和豚」は、きめ細やかな肉質としっとりとした舌ざわり、旨味が凝縮された甘い脂身が特徴です。\\n150gづつ小分け梱包し、白色トレイを使用せずにお送りします。\\n\\n美容に効果のあるビタミンB1やコラーゲンのほか、コレステロールを下げて血液をサラサラにする不飽和脂肪を多く含み健康にも効果があります。\\n豚に食べさせるために栽培したエサ（トウモロコシ、小麦、ジャガイモなど）を食べ、ストレスを少なくするため広い場所で大切に育てています。\\n広い場所で育てることで、豚が壁に当たって打ち身などにならないよう配慮しています。\\n水を多く飲ませると、弾力がなくしまりのない肉質となるため、ミストファンを活用しストレスを与えず、のどの渇きを抑えた育て方をしています。\\n\\n※画像はイメージです。\\n\\n事業者：里見和豚の森肉　（有）重光\\n\\n【肩ロース　スライス　小分け　トレイ不使用】\\n\\n【地場産品基準】\\n1号 市内の養豚場で飼育されたブランド豚を使用し加工したもの

  容量：里見和豚　肩ロース肉スライス450g（150g×3）

  申込：通年

  配送：2022年10月1日～

  アレルギー表示：豚肉

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  房総ブランド豚　里見和豚　幻の焼豚(モモ肉焼豚800g）250前後×3本 mi0017...

  

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  リピーター率はおそらくトップクラス！関東では、メディアに紹介される回数は一番ではないかと思われるくらいの南房総では名物の森肉が、3代、1世紀以上にわたり作り上げた肉質は多くの料理研究家の方々からも絶賛されています。「甘い脂」に拘り続けたお肉は、南房総を題材にした「南総里見八犬伝」の里見を冠するにふさわしいブランド豚。その里見和豚1頭から400g位しかとれない極上モモ肉をじっくりと低温で焼いた焼豚は「ほっぺがおちる」との嬉しい賛辞をいただいています。\\n\\n※画像はイメージです。\\n\\n事業者：森肉　（有）重光\\n\\n【豚肉　モモ　チャーシュー　肉　湯せん　地域応援】\\n\\n【地場産品基準】\\n3号 市内の養豚場で飼育されたブランド豚を加工・味付け・梱包まで全て行い製造されたもの

  容量：里見和豚モモ肉焼豚 800gUP（250前後×3本）

  申込：通年

  配送：お申込み順に順次発送 到着まで１か月程度かかる場合がございます。

  アレルギー表示：豚肉,大豆

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  房総ブランド豚　里見和豚　挽肉2kg mi0017-0016

  

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  リピーター率の高い里見和豚の中でも1番人気の挽肉　甘い脂と赤身肉の絶妙の比率で混ぜ合わせてます。\\n\\n※画像はイメージです。\\n\\n事業者：森肉　（有）重光\\n\\n【里見和豚　挽肉　ハンバーグ　そぼろ】\\n\\n【地場産品基準】\\n1号 市内の養豚場で飼育されたブランド豚を使用し加工したもの

  容量：里見和豚挽肉100g×20p

  申込：通年

  配送：通年

  アレルギー表示：豚肉

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  房総ブランド豚　里見和豚　焼肉・鍋セット（総量1.35kgモモ肉スライス、...

  

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  リピーターも多く、品質・使いやすい小分け包装は、さすが！！ブランド豚。メディアでも多く紹介される肉の重光が3代、1世紀以上にわたり作り上げた肉質は多くの料理研究家の方々からも絶賛されています。「甘い脂」に拘り続けたお肉は、南房総を題材にした「南総里見八犬伝」の里見を冠するにふさわしいブランド豚です。\\n\\n事業者：森肉　（有）重光\\n\\n【モモ肉スライス、肩ロ－ス肉スライス、バラ肉スライス各150g×3パック】\\n\\n【地場産品基準】\\n1号 市内の養豚場で飼育されたブランド豚を使用し加工したもの

  容量：里見和豚モモ肉スライス\\n里見和豚肩ロ－ス肉スライス\\n里見和豚バラ肉スライス\\n各150g×3P

  申込：通年

  配送：お申込み順に順次発送 到着まで１か月程度かかる場合がございます。

  アレルギー表示：豚肉

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  房総ブランド豚　里見和豚　鍋・すき焼き用（総量1.5kgモモ肉スライス、肩...

  

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  リピーターも多く、品質・使いやすい小分け包装は、さすが！！ブランド豚。メディアでも多く紹介される肉の重光が3代、1世紀以上にわたり作り上げた肉質は多くの料理研究家の方々からも絶賛されています。「甘い脂」に拘り続けたお肉は、南房総を題材にした「南総里見八犬伝」の里見を冠するにふさわしいブランド豚です。\\n\\n※画像はイメージです。\\n\\n事業者：森肉　（有）重光\\n\\n【総量1.5kgモモ肉スライス、肩ロ－ス肉スライス、バラ肉スライス】\\n\\n【地場産品基準】\\n1号 市内の養豚場で飼育されたブランド豚を使用し加工したもの

  容量：里見和豚モモ肉スライス150g×6p\\n里見和豚肩ロ－ス肉スライス150g×2p\\n里見和豚バラ肉スライス 各150g×2P

  申込：通年

  配送：お申込み順に順次発送 到着まで１か月程度かかる場合がございます。

  アレルギー表示：豚肉

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  房総ブランド豚　里見和豚　食べ尽くし3.5kgUP mi0017-0022

  

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  リピーターも多く、品質・使いやすい小分け包装は、さすが！！ブランド豚。メディアでも多く紹介される肉の重光が3代、1世紀以上にわたり作り上げた肉質は多くの料理研究家の方々からも絶賛されています。「甘い脂」に拘り続けたお肉は、南房総を題材にした「南総里見八犬伝」の里見を冠するにふさわしいブランド豚です。\\n\\n※画像はイメージです。\\n\\n事業者：森肉　（有）重光\\n\\n【味噌漬け（ロース、ヒレ）、スライス（ロース、肩ロース、モモ）、細切れ、挽肉】\\n\\n【地場産品基準】\\n1号 市内の養豚場で飼育されたブランド豚を加工・味付け・梱包まで全て行い製造されたもの

  容量：里見和豚ロース肉味噌漬(3枚=150g)×5p\\n里見和豚ヒレ肉味噌漬(6枚=240g)\\n里見和豚ロース肉スライス150g×2p\\n里見和豚肩ロース肉スライス150g×2p\\n里見和豚モモ肉スライス150g×6p\\n里見和豚細切れ100g×3p\\n里見和豚挽肉100g×7p

  申込：通年

  配送：お申込み順に順次発送 到着まで３か月程度かかる場合がございます。

  アレルギー表示：豚肉,大豆

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  房総ブランド豚　里見和豚　黄金の焼豚（肩ロース肉1本約1.2kg)） mi0017-...

  

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  1世紀以上にわたり作り上げた里見和豚の肉質は多くの料理研究家の方々からも絶賛されています。「甘い脂」に拘り続けたお肉は、南房総を題材にした「南総里見八犬伝」の里見を冠するにふさわしいブランド豚。その里見和豚の肩ロース肉を贅沢にも1本丸ごと焼いてみました。じっくりと低温で焼いた焼豚は「ほっぺがおちる」との嬉しい賛辞をいただいています。\\n\\n※画像はイメージです。\\n\\n事業者：森肉　（有）重光\\n\\n【里見和豚　ブランド豚　焼豚　肩ロース】\\n\\n【地場産品基準】\\n3号 市内の養豚場で飼育されたブランド豚を加工・味付け・梱包まで全て行い製造されたもの

  容量：里見和豚肩ロース肉1本(出来上がり約1.2kg)

  申込：通年

  配送：お申込み順に順次発送 到着まで１か月程度かかる場合がございます。

  アレルギー表示：豚肉

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  房総ブランド豚　里見和豚　４kg以上　小分け５種　計37パック　 mi0017-0004

  

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  リピーターも多く、品質・使いやすい小分け包装は、さすが！！ブランド豚。メディアでも多く紹介される肉の重光が３代、１世紀以上にわたり作り上げた肉質は多くの料理研究家の方々からも絶賛されています。「甘い脂」に拘り続けたお肉は、南房総を題材にした「南総里見八犬伝」の里見を冠するにふさわしいブランド豚です。\\n\\n※画像はイメージです。\\n\\n事業者：森肉　（有）重光\\n\\n【 豚肉 小分け 切り落とし こま切れ ロース バラ 国産 真空パック 4kg 冷凍 トレイ不使用 高級 里見和豚 良い肉（4,129g） バラエティ ブランド豚 甘みの強い脂です 】\\n\\n【地場産品基準】\\n1号 市内の養豚場で飼育されたブランド豚を使用し加工したもの

  容量：里見和豚小間切れ100g×12p\\n里見和豚挽肉100g×15p\\n里見和豚モモ肉スライス150g×6p\\n里見和豚肩ロース肉スライス150g×2p\\n里見和豚バラ肉スライス150g×2p

  申込：通年

  配送：お申込み順に順次発送 到着まで３か月程度かかる場合がございます。

  アレルギー表示：豚肉

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  里見和豚　小マ切＆挽肉1.6kg mi0017-0002 【豚肉 お肉 国産 ブランド豚 ...

  

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  リピーターも多く、品質・使いやすい小分け包装は、さすが！！ブランド豚。メディアでも多く紹介される肉の重光が3代、1世紀以上にわたり作り上げた肉質は多くの料理研究家の方々からも絶賛されています。「甘い脂」に拘り続けたお肉は、南房総を題材にした「南総里見八犬伝」の里見を冠するにふさわしいブランド豚です。\\n\\n【注意事項】\\n※画像はイメージです。\\n\\n【豚肉 お肉 国産 ブランド豚 挽肉 小間切れ】\\n\\n【地場産品基準】\\n1号 市内の養豚場で飼育されたブランド豚を使用し加工したもの

  容量：里見和豚小マ切(100g)×8パック\\n里見和豚挽肉(100g)×8パック

  申込：通年

  配送：お申込み順に順次発送 到着まで１か月程度かかる場合がございます。

  アレルギー表示：豚肉

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  里見和豚　小分け　小間切れ800g（100g×8パック）個別包装　トレイ不使用 ...

  

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  南房総のブラント豚「里見和豚」は、きめ細やかな肉質としっとりとした舌ざわり、旨味が凝縮された甘い脂身が特徴です。\\n100gづつ小分け梱包し、白色トレイを使用せずにお送りします。\\n\\n美容に効果のあるビタミンB1やコラーゲンのほか、コレステロールを下げて血液をサラサラにする不飽和脂肪を多く含み健康にも効果があります。\\n豚に食べさせるために栽培したエサ（トウモロコシ、小麦、ジャガイモなど）を食べ、ストレスを少なくするため広い場所で大切に育てています。\\n広い場所で育てることで、豚が壁に当たって打ち身などにならないよう配慮しています。\\n水を多く飲ませると、弾力がなくしまりのない肉質となるため、ミストファンを活用しストレスを与えず、のどの渇きを抑えた育て方をしています。\\n\\n【注意事項】\\n※画像はイメージです。\\n\\n【豚肉 お肉 国産 ブランド豚 小間切れ 小分け】\\n\\n【地場産品基準】\\n1号 市内の養豚場で飼育されたブランド豚を使用し加工したもの

  容量：里見和豚　小間切れ　100g×8p

  申込：通年

  配送：お申込み順に順次発送 到着まで１か月程度かかる場合がございます。

  アレルギー表示：豚肉

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  里見和豚　小分け　挽肉800g（100g×8パック）個別包装　トレイ不使用 mi00...

  

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  南房総のブラント豚「里見和豚」は、きめ細やかな肉質としっとりとした舌ざわり、旨味が凝縮された甘い脂身が特徴です。\\n100gづつ小分け梱包し、白色トレイを使用せずにお送りします。\\n\\n美容に効果のあるビタミンB1やコラーゲンのほか、コレステロールを下げて血液をサラサラにする不飽和脂肪を多く含み健康にも効果があります。\\n豚に食べさせるために栽培したエサ（トウモロコシ、小麦、ジャガイモなど）を食べ、ストレスを少なくするため広い場所で大切に育てています。\\n広い場所で育てることで、豚が壁に当たって打ち身などにならないよう配慮しています。\\n水を多く飲ませると、弾力がなくしまりのない肉質となるため、ミストファンを活用しストレスを与えず、のどの渇きを抑えた育て方をしています。\\n\\n【注意事項】\\n※画像はイメージです。\\n\\n【豚肉 お肉 国産 ブランド豚 挽肉 小分け】\\n\\n【地場産品基準】\\n1号 市内の養豚場で飼育されたブランド豚を使用し加工したもの

  容量：里見和豚　挽肉　100g×8p

  申込：通年

  配送：お申込み順に順次発送 到着まで１か月程度かかる場合がございます。

  アレルギー表示：豚肉

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  里見和豚　焼き肉用ロース塩だれ漬け　1kg（小分け100g×10パック） mi0017...

  

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  房総ブランド豚「里見和豚」のロースを秘伝の塩だれで漬けこみました。\\n里見和豚の特徴である甘みのある脂を存分に味わえるロースを丁寧に塩だれと混ぜ合わせて漬け込んだ逸品は、ご飯にもお酒にもぴったりの味付けです。\\nお好みで、刻みネギ、にんにくなどで味変もお楽しみください。\\n\\n※画像はイメージです。\\n\\n事業者：有限会社 重光\\n\\n【小分け　豚肉　ロース　焼肉　おかず　簡単調理　おつまみ　ブランド豚　時短】\\n\\n【地場産品基準】\\n3号 市内の養豚場で飼育されたブランド豚を加工・味付け・梱包まで全て行い製造されたもの

  容量：里見和豚　焼き肉用ロース塩だれ漬け　1kg（100×10パック）\\n※1パック2枚入り

  アレルギー表示：豚肉,ごま

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  里見和豚　焼き肉用ロース塩だれ漬け　300g mi0017-0024

  

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  房総ブランド豚「里見和豚」のロースを秘伝の塩だれで漬けこみました。\\n里見和豚の特徴である甘みのある脂を存分に味わえるロースを丁寧に塩だれと混ぜ合わせて漬け込んだ逸品は、ご飯にもお酒にもぴったりの味付けです。\\nお好みで、刻みネギ、にんにくなどで味変もお楽しみください。\\n\\n※画像はイメージです。\\n\\n事業者：有限会社 重光\\n\\n【豚肉　ロース　焼肉　おかず　簡単調理　おつまみ】\\n\\n【地場産品基準】\\n3号 市内の養豚場で飼育されたブランド豚を加工・味付け・梱包まで全て行い製造されたもの

  容量：里見和豚　焼き肉用ロース塩だれ漬け　300g（100g×3パック）\\n※1パック２枚入り

  アレルギー表示：豚肉,ごま

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  里見和豚　良い肉ライト（総量1.3kg） mi0017-0026

  

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  2万9千円以上の寄附でお届けしている人気商品「里見和豚　良い肉（4,129g）」をライトバージョンとして総量1.3kgでお届け。\\nメディアでも多く紹介される肉の重光が3代1世紀以上にわたり作り上げた肉質、多くの料理研究家の方々からも絶賛されるこだわりの「甘い脂」をお楽しみください。\\n\\n※画像はイメージです。\\n※季節によって種類は異なります。\\n\\n事業者：森肉　（有）重光\\n\\n【細切れ　小間切れ　挽肉　ひき肉　挽き肉　モモ　ロース　バラ　小分け　トレイ不使用】\\n\\n【地場産品基準】\\n1号 市内の養豚場で飼育されたブランド豚を使用し加工したもの

  容量：里見和豚小間切れ100g×2p\\n里見和豚挽肉100g×2p\\n里見和豚モモ肉スライス150g×2p\\n里見和豚肩ロース肉スライス150g×2p\\n里見和豚バラ肉スライス150g×2p

  申込：通年

  配送：お申込み順に順次発送 到着まで１か月程度かかる場合がございます。

  アレルギー表示：豚肉

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