老舗和菓子専門店　いとを菓子　盛栄堂

大正3年創業、１００年以上続く和菓子の老舗。

盛栄堂は、南房総で100年以上、4代にわたって和菓子専門店として続けてまいりました。
3代目より製造を始め、南房総の銘菓として親しまれるようになった「さざえ最中」に加え、クジラの町、南房総和田町の名物になるようにと作り始めた「クジラまんじゅう」も、おかげさまで地域での知名度を上げてきました。
これからも皆さまに喜ばれる「南房総いとを菓子」を作り続けるよう精進して参りたいと思っております。

コロナ禍で困っていた地元酪農家さんから相談され誕生した　ミルクッキー

コロナ禍で学校給食が停止してしまったときに酪農組合で牛乳を加工してバターにするしかなく、バターが飽和状態になってしまったため、「バターを使ったお菓子を考えてくれないか？」と、地元酪農家さんに相談されて出来上がったクッキーです。
南房総を思い出すことのできる「房州酪農牛乳」とコラボをした、なつかしさあふれる箱に入れてお届けします。

店主は和菓子製造一級技能士

2018年テレビチャンピオン和菓子職人選手権の出場者

和菓子が時代に取り残されないよう、時代とともに新しいスタイルでの和菓子作りに挑戦しています。平成26年には株式会社として法人化し、南房総の名物となる商品を開発しようと日々精進しております。
また、店舗での開発や販売だけでなく、学校や自治体の体験教室などに講師として参加し、和菓子の魅力の普及にも努めております。
まだまだ若輩者ですが、皆さまよろしくお願いいたします。

• のし対応可能 【いとを菓子　盛栄堂】くじらの町南房総のくじらあげまん　...

  

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  南房総市は全国でも三か所しかない「調査捕鯨」を行っている市です。\\n南房総ではつい最近まで給食にもくじら肉がでるなど子供のころからくじらに慣れ親しんでおります。\\n子供のころには、小学校で先生が「今日はくじらがあがったよ！」などと報告がありました。\\nそんな南房総になじみの深いくじらが「海ではなく油から揚がった」かわいい「かりんとう饅頭」になりました。\\n揚げたてを急速冷凍しサクッとした食感をお届けします。\\n\\n【注意事項】\\n※画像はイメージです。\\n※冷凍でお届けします。\\n※北海道・離島はお届け不可となります。\\n※ご自宅の冷凍庫で2週間お日持ちします。\\n※常温で解凍して少し冷たいまま食べるとサクッとおいしくお召し上がりになれます。\\n※お急ぎの方はレンジで20秒ほどあたためてお召し上がりください。\\n※解凍したら当日中にお召し上がりください。\\n※コチラの返礼品はのし対応可能です。\\n　希望の方は備考欄に「お中元」「お歳暮」「無地のし」いずれかを記入ください。\\n　のしを希望された場合で、備考に種類の記載がないものは「無地のし」でお送りいたします。\\n\\n【原材料】\\n黒糖（沖縄県産）、砂糖、小豆、小麦粉、植物油、ハチミツ／トレハロース、膨張剤、（一部に小麦を含む）

  容量：くじらあげまん　10個入り　各40g\\n専用化粧箱入り

  配送：お申し込み後、1か月程度でお届け コチラの返礼品はのし対応可能です。 希望の方は備考欄に「お中元」「お歳暮」「無地のし」いずれかを記入ください。 のしを希望された場合で、備考に種類の記載がないものは「無地のし」でお送りいたします。

  アレルギー表示：小麦

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  のし対応可能 【いとを菓子　盛栄堂】くじらの町南房総のくじらあげまん　...

  

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  南房総市は全国でも三か所しかない「調査捕鯨」を行っている市です。\\n南房総ではつい最近まで給食にもくじら肉がでるなど子供のころからくじらに慣れ親しんでおります。\\n子供のころには、小学校で先生が「今日はくじらがあがったよ！」などと報告がありました。\\nそんな南房総になじみの深いくじらが「海ではなく油から揚がった」かわいい「かりんとう饅頭」になりました。\\n揚げたてを急速冷凍しサクッとした食感をお届けします。\\n\\n【注意事項】\\n※画像はイメージです。\\n※冷凍でお届けします。\\n※北海道・離島はお届け不可となります。\\n※ご自宅の冷凍庫で2週間お日持ちします。\\n※常温で解凍して少し冷たいまま食べるとサクッとおいしくお召し上がりになれます。\\n※お急ぎの方はレンジで20秒ほどあたためてお召し上がりください。\\n※解凍したら当日中にお召し上がりください。\\n※コチラの返礼品はのし対応可能です。\\n　希望の方は備考欄に「お中元」「お歳暮」「無地のし」いずれかを記入ください。\\n　のしを希望された場合で、備考に種類の記載がないものは「無地のし」でお送りいたします。\\n\\n【原材料】\\n黒糖（沖縄県産）、砂糖、小豆、小麦粉、植物油、ハチミツ／トレハロース、膨張剤、（一部に小麦を含む）

  容量：くじらあげまん　12個入り　各40g\\n専用化粧箱入り

  配送：お申し込み後、1か月程度でお届け コチラの返礼品はのし対応可能です。 希望の方は備考欄に「お中元」「お歳暮」「無地のし」いずれかを記入ください。 のしを希望された場合で、備考に種類の記載がないものは「無地のし」でお送りいたします。

  アレルギー表示：小麦

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  のし対応可能 【いとを菓子　盛栄堂】南房総銘菓　さざえ最中12個入り mi0...

  

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  南房総を代表する銘菓「さざえ最中」\\n南房総の海産物を代表する「さざえ」が和菓子になりました。\\n見た目の可愛さだけでなく、和菓子製造一級技能士でありテレビチャンピオン和菓子職人選手権出場の店主がこだわったあんこをギッシリと詰め込んだこだわりの最中です。\\n五種類の様々な味わいをお届けします。\\n\\n【注意事項】\\n※画像はイメージです。\\n※直射日光、高温多湿を避けて保存してください。開封後は冷蔵保存し、お早めにお召し上がりください。\\n※北海道・離島はお届け不可となります。\\n※コチラの返礼品はのし対応可能です。\\n　希望の方は備考欄に「お中元」「お歳暮」「無地のし」いずれかを記入ください。\\n　のしを希望された場合で、備考に種類の記載がないものは「無地のし」でお送りいたします。\\n\\n【原材料】\\n【こしあん・小倉あん】小豆（国産）、砂糖、もち米、水飴、寒天／トレハロース\\n【柚子】白手亡豆（国産）、砂糖、もち米、水飴、寒天、ゆずジャム／トレハロース\\n【青のり】白手亡豆（国産）、砂糖、もち米、水飴、寒天、青のり／トレハロース、香料\\n【白あん】白手亡豆（国産）、砂糖、もち米、水飴、寒天／トレハロース、香料

  容量：さざえ最中　小倉3個、白あん3個、こしあん2個、ゆずあん2個、青のりあん2個\\n計12個入り　化粧箱入り

  配送：お申し込み後、1か月程度でお届け コチラの返礼品はのし対応可能です。 希望の方は備考欄に「お中元」「お歳暮」「無地のし」いずれかを記入ください。 のしを希望された場合で、備考に種類の記載がないものは「無地のし」でお送りいたします。

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  のし対応可能 【いとを菓子　盛栄堂】南房総銘菓　さざえ最中25個入り mi0...

  

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  南房総を代表する銘菓「さざえ最中」\\n南房総の海産物を代表する「さざえ」が和菓子になりました。\\n見た目の可愛さだけでなく、和菓子製造一級技能士でありテレビチャンピオン和菓子職人選手権出場の店主がこだわったあんこをギッシリと詰め込んだこだわりの最中です。\\n五種類の様々な味わいをお届けします。\\n\\n【注意事項】\\n※画像はイメージです。\\n※直射日光、高温多湿を避けて保存してください。開封後は冷蔵保存し、お早めにお召し上がりください。\\n※北海道・離島はお届け不可となります。\\n※コチラの返礼品はのし対応可能です。\\n　希望の方は備考欄に「お中元」「お歳暮」「無地のし」いずれかを記入ください。\\n　のしを希望された場合で、備考に種類の記載がないものは「無地のし」でお送りいたします。\\n\\n【原材料】\\n【こしあん・小倉あん】小豆（国産）、砂糖、もち米、水飴、寒天／トレハロース\\n【柚子】白手亡豆（国産）、砂糖、もち米、水飴、寒天、ゆずジャム／トレハロース\\n【青のり】白手亡豆（国産）、砂糖、もち米、水飴、寒天、青のり／トレハロース、香料\\n【白あん】白手亡豆（国産）、砂糖、もち米、水飴、寒天／トレハロース、香料

  容量：さざえ最中　小倉5個、こしあん5個、白あん5個、ゆずあん5個、青のりあん5個\\n計25個入り　化粧箱入り

  申込：通年

  配送：お申し込み後、1か月程度でお届け コチラの返礼品はのし対応可能です。 希望の方は備考欄に「お中元」「お歳暮」「無地のし」いずれかを記入ください。 のしを希望された場合で、備考に種類の記載がないものは「無地のし」でお送りいたします。

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  のし対応可能 【いとを菓子　盛栄堂】房州酪農ミルクッキー　7枚入り mi00...

  

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  南房総でなじみの深い「房州酪農牛乳」をたっぷりと練りこんだサブレタイプのクッキーです。\\nコロナ禍で学校給食が停止してしまったときに酪農組合で牛乳を加工してバターにするしかなく、バターが飽和状態になってしまったため、「バターを使ったお菓子を考えてくれないか？」と、地元酪農家さんに相談されて出来上がったクッキーです。\\n南房総を思い出すことのできる「房州酪農牛乳」とコラボをした、なつかしさあふれる箱に入れてお届けします。\\n\\n【注意事項】\\n※画像はイメージです。\\n直射日光、高温多湿を避けて保存してください。開封後は冷蔵保存し、お早めにお召し上がりください。\\n※北海道・離島はお届け不可となります。\\n※コチラの返礼品はのし対応可能です。\\n　希望の方は備考欄に「お中元」「お歳暮」「無地のし」いずれかを記入ください。\\n　のしを希望された場合で、備考に種類の記載がないものは「無地のし」でお送りいたします。\\n\\n【原材料】\\n小麦粉（国内製造）、砂糖、卵、バター、ショートニング、房州酪農牛乳、食塩／膨張剤、（一部に小麦･卵･乳成分を含む）

  容量：房州酪農ミルクッキー　7枚入り　各50g\\n専用化粧箱入り

  申込：通年

  配送：お申し込み後、1か月程度でお届け コチラの返礼品はのし対応可能です。 希望の方は備考欄に「お中元」「お歳暮」「無地のし」いずれかを記入ください。 ご記入がない場合は「無地のし」でお届けします。

  アレルギー表示：卵,乳成分,小麦

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