千葉県 南房総市 (ちばけん   みなみぼうそうし)

【味が選べる】 酪農発祥の里から 嶺岡プリン詰合せ mi0010-0016

低温殺菌牛乳をたっぷりと使用し、牛乳本来の風味と濃厚な味わいのなめらかミルクプリンです。 【嶺岡プリン(プレーン)】 低温殺菌された濃厚な牛乳を贅沢に使用したプリンです。滑らかでクリーミーな舌触りと豊かな牛乳の風味が広がります。素材の持つ味わいを最大限に引き出した、シンプルでありながらも懐かしさを感じさせる至福の一品です。 【嶺岡プリン(房州びわジュレ)】 ミルクプリンに、びわの豊かな風味が楽しめるジュレを添えました。口の中でふわりと広がるびわの風味と、滑らかなプリンの絶妙な組み合わせです。贅沢なひとときをお楽しみください。 【嶺岡プリン(南房総夏みかんジュレ)】 夏みかんのジュレをたっぷりと敷き詰めました。みずみずしい夏みかんの爽やかな酸味と、滑らかなプリンの甘さが絶妙にマッチ。香り豊かなデザートをお楽しみください。 【嶺岡プリン(コーヒー牛乳)】 コーヒーの香りと風味が楽しめる、一口食べればやみつきになるプリンです。 南房総の地域一帯は、戦国時代に軍馬を養成する牧場になっておりました。 江戸時代には8代将軍徳川吉宗が外国産馬を輸入した際にインド産の白牛も3頭輸入し、この地で繁殖を始め、 「白牛酪」という現在のバターに似た乳製品が作られたことで、千葉県南房総市は、日本酪農の発祥地といわれています。 また、南房総へ視察に来た吉宗公が白牛の牛乳を見て「豆腐が食べたい」といったことから、 料理人が牛乳とくず粉を使い豆腐を作り、その名前を「嶺岡豆腐」と名付けました。 その後、料理の世界では牛乳を使用した製品を「嶺岡」と呼ぶようになったことから、このお品も「嶺岡プリン」と名付けました。 保存方法 要冷凍 お召し上がり方 冷蔵庫で半日程度、解凍してからお召し上がりください。 解凍後は冷蔵保存7日以内にお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 ※消費期限に関わらず解凍後は冷蔵保存7日以内にお召し上がりください。 【お菓子 菓子 スイーツ スウィーツ デザート 甘味 おやつ オヤツ ぷりん 枇杷 夏ミカン 夏蜜柑 なつみかん 珈琲】

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容量
嶺岡プリン(プレーン)x2 嶺岡プリン(房州びわジュレ)x2 嶺岡プリン(南房総夏みかんジュレ または コーヒー牛乳)x2

原材料:

【嶺岡プリン(プレーン)】
牛乳(南房総市製造)、生クリーム、バターミルク、グラニュー糖/トレハロース、ゲル化剤(増粘多糖類、加工でん粉)、乳化剤(原材料の一部に乳成分を含む)

【嶺岡プリン(房州びわジュレ)】
牛乳(南房総市製造)、生クリーム、グラニュー糖、枇ピューレ、バターミルク、レモン果汁、洋酒/ゲル化剤(増粘多糖類、加工でん粉)、トレハロース、乳化剤(原材料の一部に乳成分を含む)

【嶺岡プリン(南房総夏みかんジュレ)】
牛乳(南房総市製造)、生クリーム、グラニュー糖、バターミルク、マーマレード、レモン果汁/ゲル化剤(増粘多糖類、加工でん粉)、トレハロース、乳化剤(原材料の一部に乳成分を含む)

【嶺岡プリン(コーヒー牛乳)】
牛乳(南房総市製造)、生クリーム、バターミルク、グラニュー糖、コーヒー/トレハロース、ゲル化剤(増粘多糖類、加工でん粉)、乳化剤(原材料の一部に乳成分を含む)

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