東京都 台東区 (とうきょうと   たいとうく)

REVIVE from IPA (リバイブ フロム IPA) 375ml【ジン クラフトジン お酒 BBQ 宅飲み 晩酌 お歳暮 ギフト 贈り物 プレゼント 人気 おすすめ 酒粕 エシカル・スピリッツ 東京都 台東区】

コロナ禍の影響で余剰となったビールを再生させたジンの第二弾。シカゴ産のIPAを蒸留しました。 余剰となった限りあるビールから製造しているため、なくなり次第終了の限定ジンです。 原酒のIPA由来のフルーティでパンチのある味わいとホップの青々しさにレモンの爽やかさが効いた個性的な味わい。 54%という度数の高さがしっかりとした味わいを生み出します。 華やかなホップの香りがジンジャーエールのスパイシーさと絶妙にマッチします。 ボタニカルの抹茶は日本茶の生産・販売や事業プロデュースを行う株式会社TeaRoomが生産するものを使用しております。 ■保存方法 常温保存 ※開封後は、出来る限りお早めにお召し上がりください。 ■注意事項/その他 ※温度変化などによる成分の析出で沈殿物や浮遊物が現れる場合がありますが品質には問題ございません。 ※画像はイメージです。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満のお申し込みはご遠慮ください。 ※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児、乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。

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  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
スピリッツ(ジン) 375ml ※アルコール分:54% ※原産地:ビール(シカゴ産IPA)(アメリカ)

おすすめの飲み方

①ロック
常温のジンに「大きめ」の氷を入れてお楽しみください。
②ソーダ割
ジンとソーダを1:4の割合で混ぜ、お好みでレモンを。
③ジントニック割
作り方はソーダ割と一緒。一日の疲れを癒す一杯としてぜひお楽しみください。

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東京リバーサイド蒸溜所(台東区)

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東京で3つ目の都市型蒸留所として2021年に設立した「東京リバーサイド蒸溜所」。
ジュニパーベリーの香りが立ち上るその建物には、1Fにオフィシャルストア、2Fに料理と合わせてジンを楽しめるBar&Diningを併設しており、造り手である私たちが直接お届けする、循環の拠点となっています。
食品マネジメントシステム「ISO22000:2018」の認証を取得しております。

エシカル・スピリッツ株式会社とは

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エシカル・スピリッツの蒸溜所は、未活用素材にあらゆる角度から光をあて、その“Hidden gem”(隠れた才能)を引き出す場です。
廃棄されるはずだった酒粕などの「コスト」を「価値」に変える、エシカル生産および消費に特化した再生型蒸留所として、新たな循環を生み出しています。

食品安全方針

私たちは、お客様に信頼され、蒸留酒をはじめ食品安全を徹底した商品・サービスを提供し、よりエシカルな社会に貢献します。

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