【三浦ブランド認定商品】三崎漁師のまぐろ鍋セット　M020-016

漁師の賄い料理として伝わる“まぐろ鍋”をご家庭用に再現しました。天然の目鉢鮪の大トロにあたる部分である“ハラモ”と骨付きのカマ肉をいづれも一口台にカットしました。ネギや白菜などの野菜と一緒に煮込んでいただければ、鮪の骨から出るダシでまろやかで、コクのある本格的な鮪料理を簡単に楽しめます。ご家庭用はもちろん、鮪大好きな方への贈り物にも最適です。ぜひ一度、ご賞味ください！マグロの鮮度を保つには、出来るだけ低い温度でマグロの状態を一定に保っておくことが重要です。入札されたマグロは、ただちに超低温冷蔵庫に入れられ、-60℃の一定温度に保たれます。三崎恵水産はこの超低温冷蔵庫に大量のマグロを保管しています。天然マグロは一本毎に品質が違います。その一本毎に品質を均一にしていく事が最重要業務としています。 ●株式会社三崎恵水産三浦市三崎町城ヶ島658-142 電話番号： 046-881-7222 FAX： 046-881-7223 【注意事項】＜年内配送を希望される方＞ ※備考欄に「年内配送希望」とご記入のうえ、12月17日までにお申し込み・ご入金をお願いいたします。 ※年内最終発送日は、12月25日です。＜年明けの発送＞年始発送は1月8日より開始 ※12月はお申し込みが集中するため、配送にはお時間をいただきます。 ※年始の発送は1月の下旬頃の見込みとなります。予め、ご了承くださいますようお願い申し上げます。

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