※骨付きであることをご理解いただける方のみのご寄附をお願いいたします。 ※骨の割合は、個体差があります。 【骨付き中落ち、３kg！！】 ３kg中、500ｇを試しに解凍し、削ぎ取ったところ、赤身部分300g、骨部分が200ｇとなりました。 数量限定となりますので、なくなり次第終了となります。 スプーンで削ぎ取ってそのまま食べるもよし、おもいっきりごはんに乗せて、丼にするもよし！ 中落ち部分は、スーパーなどにはなかなか出回らない、希少部位。 肉も魚も、骨のまわりがうまい！ 解凍方法は、簡単。 冷凍されたまま水道水で切粉を洗い流し、冷蔵庫に入れておけば解凍完了。 解凍できたら、大きめのスプーンなどで身をとってお召し上がりください。 柵のように切り方に悩む必要もなし。 お刺身や漬け丼、カルパッチョなど、赤身なので使い方イロイロ！ ※骨付きであることをご理解いただける方のみのご寄附をお願いいたします。 ※骨の割合は、個体差があります。