特選本まぐろ 満足セット M006-015
日本有数のまぐろ漁港ー三崎。海からの恵みを四代続く老舗魚屋「魚音」が厳選し、心を込めて贈ります。 三崎港のまぐろ船「住吉丸」から、直接買い付けた天然本まぐろ。 3部位の食べ比べと、本まぐろで作った赤身漬けをセットにしました。 たっぷりとご堪能ください。 ＜確かな目利きと品質へのこだわり＞ 魚音が自身を持ってお届けする海の恵みを、ぜひ一度お試しください。 ＜タイアップ事業者＞ 有限会社 魚音 三浦市三崎5-1-8 TEL：046-881-3223 【注意事項】 ※品質管理のため、発送前に三浦市ふるさと納税サポートセンターからメールまたはお電話でご連絡させていただいております。連絡が取れない場合、発送ができませんので、必ず連絡が取れる連絡先のご登録をお願いいたします。 ※備考欄に配送希望日をご記入される場合は、ご入金日より1ヶ月後以降のお日にちの指定をお願いいたします。 ※年内配送を希望される方は、備考欄に「年内配送希望」とご記入のうえ、11月30日までにご入金含めたお申込みをお願いします。12月中のご寄附の場合、1月下旬以降の発送となる予定です。 【関連ワード】 まぐろ 本まぐろ 食べ比べ 魚音 ふるさと納税 神奈川県 三浦市 おすすめ ランキング プレゼント ギフト
- 容量
- ・天然本まぐろ 大トロ 1サク ・天然本まぐろ 中トロ 1サク ・天然本まぐろ 赤身 1サク ・赤身漬け 2パック 合計 約840g 【保存方法】 冷凍
三崎漁港で四代続く老舗魚屋、魚音。
先代から受け継がれた、確かな目利き。
四代目が自信をもって仕入れた、まぐろへのこだわり。
昭和初期、三崎の漁師が自船で獲れた魚を売るために魚屋を開いたのが「魚音」の始まりです。
それから長い間、昔ながらのこだわりと天然素材の確かな味で、たくさんのお客様に親しまれてきました。
もっと三崎の美味しさを味わってほしい。その思いから「鮨処魚音」「魚音うらり店」「魚音ネットショップ」「食事処魚音（現在の「まぐろ食堂七兵衛丸」）を展開。
さらに「魚音本店」をリニューアルし、今の魚音になりました。
■魚音のこだわり その１「買い付けのこだわり」
美味しいまぐろの見分け方は、先代から受け継いだ大切な技術。
確かな目利きと長年培った熟練の勘で、漁港に揚がった大量のまぐろから、良質なまぐろのみを選んで買い付けています。
■魚音のこだわり その２「手作業へのこだわり」
良い素材ほど、力強い味わいを持っています。
手間をかけ、手をかけることで、その素材本来の美味しさをより増すこともできるのです。
機械を使った柵取りをせず、あえて手切りをする理由が、ここにあります。
■魚音のこだわり その３「鮮度へのこだわり」
やはり魚は鮮度が命。
まぐろも魚も鮮度の良いうちに製品にして、お客様にお届けしております。
より良いものを一番美味しい状態でお召し上がりいただきたい。そんな想いを込めています。
■港町三崎のごちそうを家庭の食卓へ
毎日のご飯は健康の源。
旬の素材で作った料理には、美味しさと栄養がぎゅっと詰まっています。
美味しいものを食べて、皆に笑顔になってほしい。そんな想いを込めた記念品を、三崎からお届けします。
