【訳あり】天然三崎まぐろ 1kg たっぷり10人分!不揃い赤身 M020-013
<当返礼品の特徴> 三浦三崎港で50年の実績があるまぐろ専門の卸問屋「三崎恵水産」の刺身用まぐろの加工工程で出る切り落としまぐろをお得に詰め合わせました。 一部、形が不揃い、スジ、血栓や血合いがついていますが、味や鮮度はそのまま美味しくお召し上がりいただけます。 <まぐろについて> プロの目利きで仕入れた天然の三崎まぐろの中でも、メバチまぐろとキハダまぐろの混合です。(割合は一定ではありません) 訳ありの切り落とし部分のため、一部に、皮、血栓、スジ、小骨が付いています。 <調理方法・おすすめ> お刺身や漬け丼、手巻き寿司など、様々な海鮮料理でお楽しみ下さい。 (皮)皮部分は解凍後、簡単に切り外せます。皮についた身は、スプーンでかき出してネギトロに。 (スジ)スジが多いと感じる部分はスプーンでかき出してネギトロに。加熱するとスジ部分のコラーゲンが溶けて美味しく召し上がれます。 (血合い)血合い部分は切りはずし、ステーキなど加熱調理すると美味しく召しタイアップ事業者) ●株式会社三崎恵水産 三浦市三崎町城ヶ島658-142 電話番号: 046-881-7222 FAX: 046-881-7223 【注意事項】 <年内配送を希望される方> ※備考欄に「年内配送希望」とご記入のうえ、12月17日までにお申し込み・ご入金をお願いいたします。 ※年内最終発送日は、12月25日です。 <年明けの発送> 年始発送は1月8日より開始 ※12月はお申し込みが集中するため、配送にはお時間をいただきます。 ※年始の発送は1月の下旬頃の見込みとなります。予め、ご了承くださいますようお願い申し上げます。






