008-02丹沢遠山茶 特上/上煎茶TO-20
丹沢麓一帯の特有の雨「わたくし雨」による恵まれた雨量と、秦野の気候風土から生まれる香り、バランスの取れた優しく深い味わい、緑茶一筋に有機質肥料を主体とした栽培により育てた銘茶です。 ●特上煎茶 一番茶を使用し、味と香りのバランスのよいお茶です。お茶通の方に。 ●上煎茶 一番茶を使用し、味と香りが良く、深みのある味わいです。
高梨茶園は、昭和28年の創業から、丹沢山系の麓である秦野の地で、四代にわたり、茶葉の生育から製茶・販売までを一貫して行っています。
【選び抜かれた茶樹】
三代目が全国から選び抜いた茶樹（※）を育て、製茶しています。
※ 高梨茶園の栽培品種
さえみどり、山の息吹、香駿、やぶきた、はるみどり、ほくめい、おくみどり、おくはるか、べにふうき。
【原野からの茶畑開墾】
畑は、山の斜面に位置します。
２ヘクタールのこの畑は、十数年前までは原野でした。
近代的な茶づくりを学んだ三代目が、茶業には広大な畑が必要と山の斜面を切り開いて茶畑をつくることを決めました。
現在、年々切り開いてきた土地の最後の一画を整備中です。ここに幼木を植え、茶樹が育てば、三代目の夢が完成します。
【茶づくりは、土づくりから】
三代目は、幼木を育てることを「子育て」に例えます。
「大切なのは、幼木のころにしっかり土づくり、根づくりをすること。
根の状態は見えないけれど、見えない部分こそ一番大事。
根が健全なら成木になっても病害虫や乾燥や寒さに負けない。」
春夏秋冬休むことなく畑に愛情を注ぎ続ける。
その想いが春、みずみずしい茶葉となって実を結びます。
【「手もみ」技術を極め続ける四代目】
精魂込めた三代目の思いを引き継ぎ、摘み取った茶葉を最上の茶に仕上げるのが四代目です。
茶づくりに意欲的に取り組み、神奈川県内で唯一「手もみ茶教師」の資格をもち、全国手もみ茶協議会や全国手もみ茶品評会で幾度も上位入賞の実績の持ち主。
1日かけて1人でできる量は、わずか数百グラムという「手もみ」茶。四代目は少ないながらも生産し、お店に並べています。
平成30年12月には、ドイツのミュンヘンで開かれた見本市に初出展。現地で好評をいただきました。
↓高梨茶園の手がける他の商品です↓
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009-31日本茶 彩り５種セット（玄米茶、ほうじ茶、和紅茶、高級煎茶、美発...
名水100選の地 丹沢・秦野から茶専業農家がお届けする、手軽で味わい深い種類豊富な日本茶の詰め合わせです。\\n丹沢のお茶を気軽においしく味わえるようティーバッグ加工にもこだわり、人にも環境にも優しい植物由来のポリ乳酸を原料とした１００％土に還るエコフィルターを使用。\\n環境に配慮した点はもちろん、メッシュタイプなので抽出性がよく、リーフ（茶葉）に限りなく近い味わいをお届けします。\\n※高級煎茶のみリーフタイプ（茶葉）になります。\\n\\n◇関連キーワード：日本茶 お茶農家 ティーバッグ 玄米茶 ほうじ茶 和紅茶 煎茶 発酵茶 プレゼント 贈呈 飲み比べ セット 詰合せ
容量：抹茶入り玄米茶テーバッグ3g×6袋\\nほうじ茶ティーバッグ3g×6袋\\n和紅茶ティーバッグ3g×6袋\\n高級煎茶（リーフタイプ）50g\\n美発酵茶ティーバッグ3g×6袋
013-02丹沢遠山茶 高級煎茶/最上煎茶TO-34
高梨茶園は、丹沢山系の麓、秦野の地で、四代にわたり、\\n茶葉の生育から製茶・販売までを一貫して行っています。\\n\\n【選び抜かれた茶樹】\\n 三代目が全国から選び抜いた茶樹（※）を育て、製茶しています。\\n\\n【原野からの茶畑開墾】\\n その畑は、山の斜面に位置します。\\n２ヘクタールのこの畑は、十数年前までは原野でした。\\n近代的な茶づくりを学んだ三代目が、茶業には広大な畑が必要と\\n山の斜面を切り開いて茶畑をつくることを決めました。\\n現在、年々切り開いてきた土地の最後の一画を整備中です。\\n ここに幼木を植え、茶樹が育てば、三代目の夢が完成します。\\n\\n【茶づくりは、土づくりから】\\n 三代目は、幼木を育てることを「子育て」に例えます。\\n「大切なのは、幼木のころにしっかり土づくり、根づくりをすること。\\n 根の状態は見えないけれど、見えない部分こそ一番大事。\\n 根が健全なら成木になっても病害虫や乾燥や寒さに負けない。」\\n 春夏秋冬休むことなく畑に愛情を注ぎ続ける。\\n その想いが春、みずみずしい茶葉となって実を結びます。\\n\\n【「手もみ」技術を極め続ける四代目】\\n 精魂込めた三代目の思いを引き継ぎ、摘み取った茶葉を\\n最上の茶に仕上げるのが四代目です。\\n 茶づくりに意欲的に取り組み、神奈川県内で唯一「手もみ茶教師」\\nの資格をもち、全国手もみ茶協議会や全国手もみ茶品評会で幾度も\\n上位入賞の実績の持ち主。\\n 1日かけて1人でできる量は、わずか数百グラムという「手もみ」茶。\\n四代目は少ないながらも生産し、お店に並べています。\\n 平成30年12月には、ドイツのミュンヘンで開かれた見本市に初出展。\\n現地で好評をいただきました。\\n \\n緑茶一筋、精魂込めて育てた銘茶です。\\nぜひ、召し上がってください。\\n\\n※ 高梨茶園の栽培品種\\n さえみどり、山の息吹、香駿、やぶきた、はるみどり、ほくめい、おくみどり、\\nおくはるか、べにふうき。
容量：高級煎茶80g、最上煎茶80g
申込：通年申込
こちらもお勧めです♪
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010-45 komeamaの生甘酒（無添加・生米麹）16種類の雑穀ブレンド250g×5個...
全国から厳選したお米と生麹で作られたシンプルな甘酒です。\\n\\n日本全国からセレクトしたお米と、「日本一」とされる秦野のお水を使用して作っており、発酵することで生まれる自然な甘味だから飲みやすい甘さです。米麹から作られた甘酒には、アルコールは含まれていませんのでお子さまやアルコールが苦手の方でも安心して飲むことができます。\\n\\n米麹甘酒はドリンクとして飲むほかに、スイーツや料理の材料にも活用できる食材です。おしるこ・ホットケーキ・ドレッシング・スープなど幅広く活用いただけます。\\n\\n【雑穀】は、黒米・もちあわ・黒豆（大豆）・アマランサス・もちきび・発芽玄米・キヌア・たかきび・小豆・黒ゴマ・白ゴマ・赤米・大麦・ひえ・とうもろこし・はと麦\\n数種類の雑穀が含まれているので栄養価がとても高い米麹甘酒です。\\nそのままでも。シャーベット状でも。\\n\\nランチに一緒に持って行ったり、\\nお好きな飲み物とシェイクしたり。\\nお好みの飲み方食べ方で召し上がってください。\\n\\nkomeamaの甘酒で、お米をもっと楽しんでみませんか！\\n\\n◇関連キーワード：甘酒 米麹 水 雑穀 栄養ドリンク 飲む点滴 夏バテ予防
容量：16種類の雑穀 250g×5
アレルギー表示：大豆
010-56丹沢ハーブティー（２袋セット）
土と水と手と。\\n\\n1,500メートル級の山々に囲まれた神奈川県の北西部、自然豊かな丹沢の端っこに私たちの農園はあります。\\n化学肥料も農薬も使わない丹沢の水と土と手だけ作られた純国産ハーブティー。\\n特別なことは何一つ行っていませんが、土づくりから収穫、製造まで一つ一つを全て手作業で行っています。\\n私たちが丹精を込めて、丹沢の自然とつくったハーブの恵みをご堪能下さい。\\n\\n3種類の中からお好きな味を2種類までお選びいただけます。\\n\\n\\n【丹沢ハーブティー ひといき】\\nレモングラスとレモンバームのブレンド。\\n柑橘系を彷彿とさせる爽やかな味わいです。\\n気分をリセットしたいときに。\\n\\n\\n【丹沢ハーブティー 静心】\\nパッションフラワー、レモングラス、レモンバーベナ、ステビア、ジャーマンカモミール、ネトル、フェンネルのブレンド。\\n心地よい静寂のひとときに。\\n\\n\\n【丹沢ハーブティー ひらめき】\\nゴツコラ、レモングラス、ペパーミント、ローズマリー、セントジョーンズワート、セージ、カレンデュラのブレンド。\\n思考を促進する、創造的な時間に。
容量：ハーブティー（ティーバッグ×７包） ２袋
申込：通年申込
020-31丹沢ハーブティーギフトセット
土と水と手と。\\n\\n1,500メートル級の山々に囲まれた神奈川県の北西部、自然豊かな丹沢の端っこに私たちの農園はあります。\\n化学肥料も農薬も使わない丹沢の水と土と手だけ作られた純国産ハーブティー。\\n特別なことは何一つ行っていませんが、土づくりから収穫、製造まで一つ一つを全て手作業で行っています。\\n私たちが丹精を込めて、丹沢の自然とつくったハーブの恵みをご堪能下さい。\\n\\n3種類の中から４個までお選びいただけます。\\nギフト用包装でお届けいたします。\\n\\n\\n【丹沢ハーブティー ひといき】\\nレモングラスとレモンバームのブレンド。\\n柑橘系を彷彿とさせる爽やかな味わいです。\\n気分をリセットしたいときに。\\n\\n\\n【丹沢ハーブティー 静心】\\nパッションフラワー、レモングラス、レモンバーベナ、ステビア、ジャーマンカモミール、ネトル、フェンネルのブレンド。\\n心地よい静寂のひとときに。\\n\\n\\n【丹沢ハーブティー ひらめき】\\nゴツコラ、レモングラス、ペパーミント、ローズマリー、セントジョーンズワート、セージ、カレンデュラのブレンド。\\n思考を促進する、創造的な時間に。\\n
容量：ハーブティー（ティーバッグ×７包） ４袋
申込：通年申込
コーヒー豆焙煎器「煎り上手」お試しセット コーヒー 焙煎 焙煎機 自家...
コーヒーの生豆をご家庭やキャンプなどで簡単に焙煎し、自分好みの煎りたてコーヒーを楽しめます。生豆（ブラジル・エクアドル）とセットでお届けします。\\n\\n本体は熱伝導率の良いアルミニウム製、表面はアルマイト処理。柄は木製（ブナ）にウレタン塗装、くぼみはすべり止め。\\n底面の特殊な湾曲形状がコーヒー豆を躍らせ、ほとんどムラなく煎り上げます。前後小孔が過熱防止の秘訣。\\n先端部のネジを緩めて蓋を取り外し、中の掃除もできます。 \\n\\n※コーヒー生豆は入荷状況によって種類が変わる場合があります。\\n\\n◇関連キーワード：コーヒー コーヒー豆 焙煎 煎りたて
容量：手煎り焙煎器「煎り上手」1ヶ（サイズ：幅10㎝×厚み6.5㎝×長さ32㎝、重量：240ｇ、材質：アルミニウム・天然木）\\n計量スプーン1ヶ\\n生豆2種「ブラジルサンタクリスティーナ」200ｇ、「エクアドルマナビ」200ｇ\\n※画像はイメージです\\n※コーヒー生豆は入荷状況によって種類が変わる場合があります。
申込：通年申込
