013-02丹沢遠山茶 高級煎茶/最上煎茶TO-34
高梨茶園は、丹沢山系の麓、秦野の地で、四代にわたり、 茶葉の生育から製茶・販売までを一貫して行っています。 【選び抜かれた茶樹】 三代目が全国から選び抜いた茶樹（※）を育て、製茶しています。 【原野からの茶畑開墾】 その畑は、山の斜面に位置します。 ２ヘクタールのこの畑は、十数年前までは原野でした。 近代的な茶づくりを学んだ三代目が、茶業には広大な畑が必要と 山の斜面を切り開いて茶畑をつくることを決めました。 現在、年々切り開いてきた土地の最後の一画を整備中です。 ここに幼木を植え、茶樹が育てば、三代目の夢が完成します。 【茶づくりは、土づくりから】 三代目は、幼木を育てることを「子育て」に例えます。 「大切なのは、幼木のころにしっかり土づくり、根づくりをすること。 根の状態は見えないけれど、見えない部分こそ一番大事。 根が健全なら成木になっても病害虫や乾燥や寒さに負けない。」 春夏秋冬休むことなく畑に愛情を注ぎ続ける。 その想いが春、みずみずしい茶葉となって実を結びます。 【「手もみ」技術を極め続ける四代目】 精魂込めた三代目の思いを引き継ぎ、摘み取った茶葉を 最上の茶に仕上げるのが四代目です。 茶づくりに意欲的に取り組み、神奈川県内で唯一「手もみ茶教師」 の資格をもち、全国手もみ茶協議会や全国手もみ茶品評会で幾度も 上位入賞の実績の持ち主。 1日かけて1人でできる量は、わずか数百グラムという「手もみ」茶。 四代目は少ないながらも生産し、お店に並べています。 平成30年12月には、ドイツのミュンヘンで開かれた見本市に初出展。 現地で好評をいただきました。 緑茶一筋、精魂込めて育てた銘茶です。 ぜひ、召し上がってください。 ※ 高梨茶園の栽培品種 さえみどり、山の息吹、香駿、やぶきた、はるみどり、ほくめい、おくみどり、 おくはるか、べにふうき。
-
008-02丹沢遠山茶 特上/上煎茶TO-20
丹沢麓一帯の特有の雨「わたくし雨」による恵まれた雨量と、秦野の気候風土から生まれる香り、バランスの取れた優しく深い味わい、緑茶一筋に有機質肥料を主体とした栽培により育てた銘茶です。\\n\\n●特上煎茶\\n 一番茶を使用し、味と香りのバランスのよいお茶です。お茶通の方に。\\n●上煎茶\\n 一番茶を使用し、味と香りが良く、深みのある味わいです。
容量：特上煎茶80g\\n上煎茶80g
申込：通年申込
009-31日本茶 彩り５種セット（玄米茶、ほうじ茶、和紅茶、高級煎茶、美発...
名水100選の地 丹沢・秦野から茶専業農家がお届けする、手軽で味わい深い種類豊富な日本茶の詰め合わせです。\\n丹沢のお茶を気軽においしく味わえるようティーバッグ加工にもこだわり、人にも環境にも優しい植物由来のポリ乳酸を原料とした１００％土に還るエコフィルターを使用。\\n環境に配慮した点はもちろん、メッシュタイプなので抽出性がよく、リーフ（茶葉）に限りなく近い味わいをお届けします。\\n※高級煎茶のみリーフタイプ（茶葉）になります。\\n\\n◇関連キーワード：日本茶 お茶農家 ティーバッグ 玄米茶 ほうじ茶 和紅茶 煎茶 発酵茶 プレゼント 贈呈 飲み比べ セット 詰合せ
容量：抹茶入り玄米茶テーバッグ3g×6袋\\nほうじ茶ティーバッグ3g×6袋\\n和紅茶ティーバッグ3g×6袋\\n高級煎茶（リーフタイプ）50g\\n美発酵茶ティーバッグ3g×6袋
013-02丹沢遠山茶 高級煎茶/最上煎茶TO-34
高梨茶園は、丹沢山系の麓、秦野の地で、四代にわたり、\\n茶葉の生育から製茶・販売までを一貫して行っています。\\n\\n【選び抜かれた茶樹】\\n 三代目が全国から選び抜いた茶樹（※）を育て、製茶しています。\\n\\n【原野からの茶畑開墾】\\n その畑は、山の斜面に位置します。\\n２ヘクタールのこの畑は、十数年前までは原野でした。\\n近代的な茶づくりを学んだ三代目が、茶業には広大な畑が必要と\\n山の斜面を切り開いて茶畑をつくることを決めました。\\n現在、年々切り開いてきた土地の最後の一画を整備中です。\\n ここに幼木を植え、茶樹が育てば、三代目の夢が完成します。\\n\\n【茶づくりは、土づくりから】\\n 三代目は、幼木を育てることを「子育て」に例えます。\\n「大切なのは、幼木のころにしっかり土づくり、根づくりをすること。\\n 根の状態は見えないけれど、見えない部分こそ一番大事。\\n 根が健全なら成木になっても病害虫や乾燥や寒さに負けない。」\\n 春夏秋冬休むことなく畑に愛情を注ぎ続ける。\\n その想いが春、みずみずしい茶葉となって実を結びます。\\n\\n【「手もみ」技術を極め続ける四代目】\\n 精魂込めた三代目の思いを引き継ぎ、摘み取った茶葉を\\n最上の茶に仕上げるのが四代目です。\\n 茶づくりに意欲的に取り組み、神奈川県内で唯一「手もみ茶教師」\\nの資格をもち、全国手もみ茶協議会や全国手もみ茶品評会で幾度も\\n上位入賞の実績の持ち主。\\n 1日かけて1人でできる量は、わずか数百グラムという「手もみ」茶。\\n四代目は少ないながらも生産し、お店に並べています。\\n 平成30年12月には、ドイツのミュンヘンで開かれた見本市に初出展。\\n現地で好評をいただきました。\\n \\n緑茶一筋、精魂込めて育てた銘茶です。\\nぜひ、召し上がってください。\\n\\n※ 高梨茶園の栽培品種\\n さえみどり、山の息吹、香駿、やぶきた、はるみどり、ほくめい、おくみどり、\\nおくはるか、べにふうき。
容量：高級煎茶80g、最上煎茶80g
申込：通年申込
