009-45ヤマザケ「塔ノ岳」「ヤビツ峠」2本セット
「ヤマザケ 塔ノ岳」「ヤマザケ ヤビツ峠」は、登山、グランピング、ソロキャンプ、バーベキューなどのアウトドア・レジャー、 および、テロワール*としての丹沢の恵みよりインスパイアされた日本酒となっております。 塔ノ岳には「オオルリ」を、ヤビツ峠には「ヤマビル」をデザインし、 憧れと親しみをこめたラベルの瓶に、当蔵自慢の日本酒を瓶に詰めました。 豊かな自然に想いを馳せながら、日本屈指の名水である丹沢山系から流れる豊かな伏流水からつくられる日本酒をお楽しみください。 アウトドア・レジャーのお供として、親しい方への贈り物やお土産として、お手にとっていただければと存じます。 *テロワール：もともとは「土地」を意味するフランス語terre。土壌・気候・地形・技術がもたらすその土地特有の性格や影響をあらわす言葉で、 人間の制御だけではない、自然の要素について表現しています。 ●「ヤマザケ 塔ノ岳」 純米吟醸 表丹沢屈指の人気を誇る「塔ノ岳」。この名前を冠するは、純米吟醸酒。 清涼感溢れる、シンプルなボトルが特徴的で、アクセントになっているのは、新緑もゆる山にも映える瑠璃色の鳥、オオルリ。 青ともなんとも形容し難い、この色は数々の愛鳥家を虜にしてやまないそう。 オオルリだけでなく、多様な生態が築かれる丹沢山系を彷彿とさせつつも、清々しい初夏の空を思い起こさせる佇まいが印象的な塔ノ岳ボトル。 夏に吹き下す山谷風の様に爽やかでフルーティな吟醸香が楽しめます。 アルコール度数 ： 14度 精米歩合 ： 55％ ●「ヤマザケ ヤビツ峠」 本醸造 地元では「ヤビツ」の愛称で知られる「ヤビツ峠」。ラベルにあしらわれたのは山のレジャーではおなじみのヤマビル。 厄介者のイメージが強いですが、今回のボトルでは、多くの人が訪れる様子を峠の緑や木々の隙間からひっそりと眺めています。 山から降りて、昼下がりからも楽しめる様な、さらりとした口当たりの本醸造酒でご準備いたしました。 アルコール度数 ： 15度 精米歩合 ： 65％
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
秦野市唯一にして最後の日本酒蔵
神奈川県秦野市丹沢山のふもとにある伝統と革新を重んじる秦野市唯一にして最後の日本酒蔵です。
日本屈指の名水である丹沢伏流水と越後杜氏の流れを汲む確かな醸造技術をもとに、高い品質の日本酒を醸しています。
特定名称酒、普通酒及びリキュールと幅広いラインナップを擁し、
日本国内大手スーパーやホテル等の取引先の細やかな要望に対して応えています。
「白笹鼓」というブランド名は、神奈川県秦野市にある商売繁盛、五穀豊穣、厄除及び交通安全にご利益があると言われる関東三大稲荷「白笹稲荷神社」境内の笹が丹沢の清らかな風に吹かれ笹鳴りしている様を鼓の音に喩えたことに由来します。
長きにわたり、同神社の奉納酒として、地酒として地域の人々に親しまれてまいりました。
これからは、幅広い層の人に楽しんでいただきたいと思っています。
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007-17秦野萌酒 特別本醸造いなり
秦野市の日本酒蔵元「金井酒造店」\\n秦野市の関東三大稲荷「白笹稲荷神社」\\n萌え菓子屋「デボンポート」\\nがコラボしたコラボ萌え酒です。\\n\\nキャラクターは漫画家兼イラストレーターの宮下未紀先生が描く「白笹すずな（しらささすずな）」\\n\\n夏のおすすめはよく冷やして。冬は熱燗でも。 お好みに温度や食べ物と合わせてみてください。 \\n精米歩合60% すっきり辛口タイプ。アルコール度数15度以上16度未満
容量：720ml 1本
申込：通年申込
アレルギー表示：なし
009-33お茶を使ったクラフトビール「HANOCHA（はのちゃ）」2種セット（330...
秦野の茶葉を使用した秦野初のクラフトビールです。ビアスタイルは、高級煎茶を使用した「煎茶ゴールデンエール」とほうじ茶を使用した「ほうじ茶アンバーエール」の２種類\\nHANOCHAは飲む温度帯によって香りや飲み口に変化が出るのでゆっくり、じっくり楽しめる味わいになっています。お茶を用いたビールなので繊細な日本食とも合わせやすく食事をさらに美味しくするビールとなっています。\\n【煎茶ゴールデンエール】\\nフルーティーで透き通る味わいの中にお茶のさわやかな余韻が残ります。\\n※この味わいは、一般発売前に２種の茶葉を用いてテスト醸造を行い、試飲会を兼ねたテストマーケティングで参加者約５０名の投票により決定いたしました。\\n【ほうじ茶アンバーエール】\\nカラメルのような甘みとほろ苦さに、ほうじ茶の豊かな香りが広がります。\\n\\n※このビールで使用している茶葉は高梨茶園ものです。
容量：煎茶ゴールデンエール 330ml×2本\\nほうじ茶アンバーエール 330ml×1本
009-34お茶を使ったクラフトビール「HANOCHA（はのちゃ）」煎茶ゴールデン...
秦野の茶葉を使用した秦野初のクラフトビールです。ビアスタイルは、高級煎茶を使用した「煎茶ゴールデンエール」\\nHANOCHAは飲む温度帯によって香りや飲み口に変化が出るのでゆっくり、じっくり楽しめる味わいになっています。お茶を用いたビールなので繊細な日本食とも合わせやすく食事をさらに美味しくするビールとなっています。\\n【煎茶ゴールデンエール】\\nフルーティーで透き通る味わいの中にお茶のさわやかな余韻が残ります。\\n※この味わいは、一般発売前に２種の茶葉を用いてテスト醸造を行い、試飲会を兼ねたテストマーケティングで参加者約５０名の投票により決定いたしました。\\n※このビールで使用している茶葉は高梨茶園のものです。
容量：煎茶ゴールデンエール 330ml×3本
013-15THE WHITE FOX 300ml×6本セット
「モダンデザインで現代に蘇る、丹沢秦野の銘蔵「金井酒造店」の代表的御酒」\\n\\n米の芳醇な味わいと共に少しだけ青竹の様な爽やかな含み香が感じられます。\\n食事や味の濃い酒の肴との相性抜群に加えて、スナック菓子のお供としても大変おススメです。\\n\\n常温でも冷酒でも燗酒でも、ソーダ割にしても高いレベルで楽しませてくれる懐の深い御酒です。\\n宴席やパーティに持参すれば、友人知人の視線がラベルに注がれること間違いなし！？\\n\\nアルコール度数 ： 14度\\n精米歩合 ： 65％
容量：300ml×6本
申込：通年申込
017-14地元神奈川の酒造好適米「若水」を心行くまで味わうセット
神奈川県産の酒造好適米「若水」を使用した、生まれも育ちも神奈川のお酒です。\\n2種類をセットにしてお届けします。\\n「若水」の違った味を心行くまでご堪能ください。\\n\\n\\n●白笹鼓 純米吟醸 若水\\n地元の酒米「若水」を55%まで磨きました。清涼な香りと爽やかな甘み。さらりとした飲み口、余韻はすっきりとした味わいです。\\n神奈川県産酒造好適米「若水」を余すことなく堪能できます。しっかり冷やしてワイングラスで飲むのもお薦めです。\\n\\nアルコール度数 ： 14度\\n精米歩合 ： 55%\\n\\n\\n●白笹鼓 純米吟醸生貯蔵\\n火入れをせずに保管し、穏やかに旨味を重ねた純米吟醸（生貯蔵タイプ）。\\nクレソンを感じさせる清涼な香りの中に、若水特有のフルーティな香りと爽やかな甘み、うまさが感じられるお酒です。すっきりとした味わい。\\n炭酸割りで飲むのもお薦め。\\n\\nアルコール度数 ： 14度\\n精米歩合 ： 55%
容量：720ml×2本
