神奈川県 秦野市 (かながわけん   はだのし)

005-43秦野かりんとう(3袋)

はだのブランド「みっけもん秦野」認証品です。 ●日本農業新聞「一村逸品」に掲載されました!● 秦野市で古くから親しまれてきた伝統の味を再現したかりんとうです。 秦野産の小麦粉と国産小麦粉、国産ごまを使用し、キャノーラ油で揚げた、無添加のお菓子です。 プレーンとごま、ミックスの3袋をお届けします。 ◇関連キーワード:かりんとう 和菓子 国産 無添加 2種類 小袋入り 認証品 懐かしい味 お菓子 おやつ ギフト 手土産 お土産 個包装 一村逸品

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容量
プレーン(小袋7袋)、ごま(小袋7袋)、ミックス(プレーン小袋4、ごま小袋3)の三種類3袋 ※小袋は2個入り

たばこ耕作から生まれた素朴な銘菓

秦野では古くから、たばこ耕作の合間や収穫期に「かたこね製法」によるかりんとうが、お菓子として、また御供え物や土産物として、各農家ごとの味で作られ、長く親しまれてきました。
秦野で「かりんとう」といえば、板状で真ん中をひねった形のかりんとうのことを言いました。
自家製小麦粉を用い、たばこ肥料用に栽培されていた菜種から搾られた、菜種から搾られた自家製菜種油で揚げた家も多くありました。
いまは作られなくなった秦野伝統の味と形を、再現しました!

写真

【ご注意事項】
●繁忙期には、14日以内でのお届けができない場合があります。

秦野かりんとう工房Webサイトへ

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