70-12新潟県産醤油 郷土の実り 360ml×3本
一般的なおしょうゆは発酵を早めるためタンクを温め半年ほどで出来上がりますが、郷土の実りは自然な四季の温度変化だけで一年かけて発酵・熟成を行った天然醸造のおしょうゆです。 品質保持のためのアルコールも添加しておりません。 その年の大豆、小麦の出来具合によって違う味に仕上がります。 ゆっくり発酵・熟成させた分だけまろやかで優しい甘みが特徴です。 毎年風味の変化を楽しめるワインのようなヴィンテージしょうゆをぜひお試しください。
- 容量
- 天然醸造 郷土の実り360ml 3本
【注意事項/その他】
直射日光を避け常温で保存
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70-02A新潟県産醤油「郷土の実り1L」3本詰
新潟の大豆・新潟の小麦・国産塩を使用し、新潟のみんなと一緒に作った天然醸造の醤油です。\\n同じ年に収穫した新潟大豆と新潟小麦で仕込み、自然の四季の温度変化にまかせて発酵させます。\\n成分調整を一切行わない為、毎年味の変化が楽しめる昔ながらのヴィンテージ醤油です。\\n\\n【検索ワード】\\nしょうゆ 醤油 調味料 調味料セット 国産
容量：・醤油1L（PET）×3本
申込：通年
配送：ご入金確認後、順次発送
アレルギー表示：小麦,大豆
70-06長岡生姜醤油ラーメンセット 4食入
新潟県、五大ラーメンのうちのひとつで、長岡の代表的な味「長岡生姜醬油ラーメン」のセットです。\\nご家庭ですぐ食べられるように具材もセットにしました。\\nスープは新潟県長岡市にある醤油屋が自信をもって作ったスープです。\\n濃口醤油をベースに生姜の風味を加え、畜肉系のうまみと昆布のうまみを配合した、味の厚みとコクのある味わいに仕上げました。\\n生中華麵は同じく新潟県長岡市の製麺所が製造した弾力感とモチモチ感が自慢の熟成麺です。\\nチャーシューも同じ新潟県長岡市の肉加工品会社が、地元長岡産豚肉を使い生姜醬油ラーメンスープで味付けし、生姜醬油ラーメンに合うチャーシューに仕上げました。\\nすぐにお使いいただける味付メンマもセットにしました。\\nラーメンスープ大さじ3杯に対しお湯またはガラスープ360mlで薄めてお使いください。\\n残ったラーメンスープはいろいろなお料理にお使いいただけます。\\n余すことなくご賞味ください。
容量：生姜醤油ラーメンスープ 200ml×1本\\n生中華麺 130g×4食（個包装）\\nチャーシュー 2枚入×4パック\\n味付メンマ 150g×1袋（岩手県製造）
申込：通年
配送：ご入金確認後、順次発送
アレルギー表示：※本製品の製造工場では、そば・大豆・山芋を含む製品を製造しております。,小麦,そば,牛肉,豚肉,鶏肉,大豆,ごま,やまいも
70-08クラフトビールおすすめチョイス3本セット（HEISEI BREWING）
HEISEI BREWINGは新潟県長岡市で400年続く醤油屋が「酒屋平成堂」で始めた、長岡では2番目となるクラフトビールメーカーです。\\n美味しいビールは、信濃川の水と自社培養酵母により作られています。\\n\\n●臥龍長生\\nアメリカンホップを数種類使用したアメリカンペールエールです。\\nグレープフルーツのような爽やかなフレーバーが透き通るように抜けていきます。\\n\\n●越の雲海\\nソフトな口当たりにグレープフルーツのジューシーさ、食中酒としてドライに飲みやすさを追求しました。\\nフレッシュさが特徴のHazyIPAです。\\n\\n●魚沼蕎麦\\nイチカラ畑の良質な玄そばの実を使用し、プロテイン豊富で体にやさしく、香ばしくふわっとした味わいです。\\n和食と合わせやすいエールビールとして作りました。\\n\\n●常在戦場\\nWestcoastIPAとはアメリカ西海岸で造られているホッピーでキレのある飲み口のIPAです。\\nライトで清らか、ドライな飲み口の食中酒です。\\n\\n●不撓不屈\\nマスカットのアロマをメインに数種のアメリカンホップ由来の苦味が刺激的です。\\nモルト由来の甘みとの調和が程よく味わえ、力強くボディのあるD-IPAです。
容量：クラフトビール330ml おまかせ3本セット\\n※クラフトビールはランダムで3本お届け致します。
申込：通年
配送：ご入金確認後、順次発送 ※伊豆諸島（大島・八丈島・新島・神津島・三宅島を除く）及び小笠原村（小笠原諸島）への発送は出来ません。
アレルギー表示：そば
▼こだわりの詳細は、こちらからご覧ください。
新潟県長岡市のオススメお礼の品をご紹介♪
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30-01越のむらさき 特選詰合せ
醸造の町 摂田屋で180年以上続く「越のむらさき」の【特選詰合せ５点セット】です。\\n県産丸大豆と国産小麦を使用した天然醸造濃口しょうゆ「越の香」、厳選したかつお節を上品に仕上げた「越のむらさき」、ふだん使いのおしょうゆに。\\n越のむらさき「密閉ボトル」はいつでも新鮮、便利な卓上用。\\n昆布、椎茸、かつお節のお出汁のきいた濃厚万能だししょうゆ「味」、煮物、麺つゆ、すき焼き等に。風味豊かな越後みそ「特製」と白みそタイプの「純正」の【豪華５点セット】でお届けします。\\n\\n【注意事項/その他】\\n直射日光を避け常温で保存\\n\\n【検索ワード】\\nしょうゆ 醤油 調味料 調味料セット 国産 だし 出汁 かつお だししょうゆ 味噌 白みそ
容量：天然醸造 越の香 900ｍｌ\\n越のむらさき 1L\\n味 1L\\n越後みそ 特製 1kg\\n越後みそ 純正 1kg
申込：通年
配送：ご入金確認後、順次発送
アレルギー表示：小麦,大豆
30-02「越のむらさき」密封ボトル10本セット
醸造の町、長岡市摂田屋で180年以上続く「越のむらさき」。特選かつおだし越のむらさきは新潟で人気のおしょうゆです。\\n厳選したかつお節を使い、程よく上品に仕上げました。つけしょうゆ、かけしょうゆ、お料理の基本調味料としておいしくお使いいただけます。\\nおいしさそのまま鮮度長持ち、便利な卓上密封ボトルです。\\n\\n【検索ワード】\\nしょうゆ 醤油
容量：・特選かつおだし越のむらさき（密封ボトル） 210ml×10本
申込：通年
配送：ご入金確認後、順次発送
アレルギー表示：小麦,大豆
30-03「越のむらさき」こだわり造りの醤油5種セット
醸造の町、摂田屋で180年以上続く「越のむらさき」のこだわりのおしょうゆ詰合せ。\\n新潟県産丸大豆と国産小麦を使用し、「再度仕込み」という製法で約3年をかけて仕上げた天然醸造「丸大豆二度じこみ」、色、味、香りが濃厚で、旬のさしみ、寿司、照り焼きに。\\n同じく県産丸大豆と国産小麦を使用した天然醸造こいくちしょうゆ「越の香」。お料理の素材の色を生かすうすくちしょうゆ「悠久」。昆布、椎茸、かつお節のお出汁のきいた濃厚万能だししょうゆ「味」、煮物、麵つゆ、すきやき等に。\\n厳選したかつお節を使い上品に仕上げた人気の「越のむらさき」、ふだん使いのおしょうゆに。\\n\\n【検索ワード】\\nしょうゆ 醤油 調味料 調味料セット 国産 だし 出汁 かつお だししょうゆ
容量：・丸大豆二度じこみ 900ml瓶\\n・越の香 900ml瓶\\n・悠久 900ml瓶\\n・味 900ml瓶\\n・越のむらさき 1Lペット
申込：通年
配送：ご入金確認後、順次発送
アレルギー表示：小麦,大豆
70-01新潟県産醤油 郷土の実り 1Ｌ×５本入り
新潟の大豆・新潟の小麦を使用し新潟のみんなと一緒に作った天然醸造のしょうゆです。\\n同じ年に収穫した新潟大豆・新潟小麦・国産塩で仕込み、自然な四季の温度変化だけで一年間発酵熟成を行ったしょうゆ。\\n成分無調整な為、毎年味の変化が楽しめます。\\n一般的におしょうゆは保存の目的の為アルコールを添加しますが、この商品は使用しておりません。\\n年配の方から「なつかしい！これが本物のしょうゆだ！」と好評です。\\n\\n【検索ワード】\\nしょうゆ 醤油 調味料 調味料セット 国産
容量：新潟県産醤油 郷土の実り 1Ｌ×５本入り
申込：通年
配送：ご入金確認後、順次発送
アレルギー表示：小麦,大豆
70-02A新潟県産醤油「郷土の実り1L」3本詰
新潟の大豆・新潟の小麦・国産塩を使用し、新潟のみんなと一緒に作った天然醸造の醤油です。\\n同じ年に収穫した新潟大豆と新潟小麦で仕込み、自然の四季の温度変化にまかせて発酵させます。\\n成分調整を一切行わない為、毎年味の変化が楽しめる昔ながらのヴィンテージ醤油です。\\n\\n【検索ワード】\\nしょうゆ 醤油 調味料 調味料セット 国産
容量：・醤油1L（PET）×3本
申込：通年
配送：ご入金確認後、順次発送
アレルギー表示：小麦,大豆
70-12新潟県産醤油 郷土の実り 360ml×3本
一般的なおしょうゆは発酵を早めるためタンクを温め半年ほどで出来上がりますが、郷土の実りは自然な四季の温度変化だけで一年かけて発酵・熟成を行った天然醸造のおしょうゆです。\\n品質保持のためのアルコールも添加しておりません。\\nその年の大豆、小麦の出来具合によって違う味に仕上がります。\\nゆっくり発酵・熟成させた分だけまろやかで優しい甘みが特徴です。\\n毎年風味の変化を楽しめるワインのようなヴィンテージしょうゆをぜひお試しください。
容量：天然醸造 郷土の実り360ml 3本
申込：通年
配送：ご入金確認後、順次発送
アレルギー表示：小麦,大豆
91-06ジャンボ油揚げと豆腐のセット（星長豆腐店）
星長の油あげは、きっしり詰まった中身が特徴です。\\n豆腐や豆乳は大豆本来の甘さや旨味を味わって頂きたく、こだわりを持って作っております。\\n油あげは、こんがり焼く他に甘辛く煮ても美味しく、おでんの具材として使えば出し汁を沢山含み美味しく召し上がれます、\\n是非ご賞味ください。\\n\\n■原材料\\n●おぼろとうふ\\n丸大豆（国産）（カナダ産またはアメリカ産）（遺伝子組み換えでない）／凝固剤\\n\\n●絹ごしとうふ\\n丸大豆（カナダ産またはアメリカ産）（国産）（遺伝子組み換えでない）／凝固剤\\n\\n●もめんとうふ\\n丸大豆（遺伝子組み換えでない）（国産）（カナダ産）又は（アメリカ産）、豆腐用凝固剤\\n\\n●豆乳\\n丸大豆（遺伝子組み換えでない）（国産）（カナダ産）又は（アメリカ産）[調理用]\\n\\n●油あげ\\n丸大豆（遺伝子組み換えでない）（カナダ産）又は（アメリカ産）（国産）、菜種油／豆腐用凝固剤\\n\\n●おぼろプリン（黒みつ）\\n丸大豆（遺伝子組み換えでない）（国産）（カナダ産）又は（アメリカ産）、黒蜜／豆腐用凝固剤\\n\\n●おぼろプリン（カラメル）\\n丸大豆（遺伝子組み換えでない）（国産）（カナダ産）又は（アメリカ産）、カラメルソース／豆腐用凝固剤\\n\\n●おぼろプリン（抹茶）\\n丸大豆（遺伝子組み換えでない）（国産）（カナダ産）又は（アメリカ産）、抹茶蜜／豆腐用凝固剤\\n\\n●越のむらさき醤油\\nしょうゆ（国内製造）、アミノ酸液、砂糖・異性化液糖、砂糖、食塩、かつおぶしだし、かつおぶし（粗砕）、かつおエキス／アルコール、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、甘味料（甘草、ステビア）、ビタミンB1、（一部に大豆・小麦を含む）\\n\\n●かぐら南蛮味噌\\nかぐら南蛮（新潟県産）、味噌（大豆・小麦/共に国産を含む）、ザラメ\\n\\n●ひげにんにく味噌\\n味噌（大豆、小麦/共に国産を含む）、ひげにんにく味噌、にんにく・ねぎ（すべて新潟県産）、砂糖、みりん
容量：おぼろとうふ × 2\\n絹ごしとうふ × 1\\nもめんとうふ × 1\\n豆乳500ml × 1\\n油あげ × 5\\nおぼろプリン（黒みつ、カラメル、抹茶）各1\\n越のむらさき醤油 × 1\\n南蛮味噌 × 1\\nひげにんにく味噌 × 1
申込：通年
配送：ご入金確認後、順次発送
アレルギー表示：小麦,大豆
D4-01山古志のこだわり7品セット
【事業者】山古志こだわり屋\\n★調味料の詰め合わせ7品セット\\n★栽培から加工まで丹精込めてお届け\\n\\n長岡野菜かぐら南蛮のうまみを食べやすい辛さに仕上げた「かぐらなんばん味噌」と「うま煮かぐら」、雪の下から芽生えたふきのとうからは「ふきのとう味噌」素材は山古志産にこだわりました。\\nかぐらなんばん味噌、ふきのとう味噌には、地元メーカーの「越後一」の味噌を使用しています。\\n山古志産野菜の味噌漬けは、スッキリと昔ながらの懐かしい味です。\\n\\n「かぐら南蛮オイル」「かぐら南蛮しょうゆ」は、パスタやサラダのドレッシングなどお料理のアクセントにお使いください。\\n辛味エキスはかぐらなんばんの辛味のある部分から抽出したもの。\\nオイルは辛味調整に便利！\\n例えば、マーボードーフ。子どもが食べられる辛くないものを用意しておいて、大人にはこのオイルをかければピリ辛に。\\n醤油は、越のむらさき「越の香」を使用。丸大豆天然醸造の醤油はほのかに甘みがありピリ辛とバランス◎\\n栽培から加工まで、ひとつひとつ丁寧に丹精込めてお届けします。\\n\\nこちらの商品は、「山古志かぐらなんばん保存会」が大切に守り育てている地元の伝統野菜かぐらなんばんを使用しています。
容量：・かぐらなんばん味噌 120g\\n・うま煮かぐら 100g\\n・ふきのとう味噌 120g\\n・かぐら南蛮オイル 50g\\n・かぐら南蛮しょうゆ 60ml\\n・山古志産野菜の味噌漬け ２袋\\n（野菜は季節により異なります）\\n
申込：通年
配送：ご入金確認後、順次発送
アレルギー表示：小麦,大豆
D4-02A山古志のこだわり4品セット
【事業者】山古志こだわり屋\\n★調味料の詰め合わせセット\\n★栽培から加工まで丹精込めてお届け\\n\\n長岡野菜かぐら南蛮のうまみを食べやすい辛さに仕上げた「かぐらなんばん味噌」素材は山古志産にこだわりました。\\n炊き立てのご飯とご一緒にお召し上がりください。\\n\\nマヨネーズにあわせればディップに、お料理の具材としてもお楽しみいただけます。\\n「かぐら南蛮オイル」「かぐら南蛮しょうゆ」は、パスタやサラダのドレッシングなどお料理のアクセントにどうぞ。\\n栽培から加工まで、ひとつひとつ丁寧に丹精込めてお届けします。\\n\\nこちらの商品は、「山古志かぐらなんばん保存会」が大切に守り育てている地元の伝統野菜かぐらなんばんを使用しています。
容量：・かぐらなんばん味噌 80g×2\\n・かぐら南蛮オイル 50g\\n・かぐら南蛮しょうゆ 60ml
申込：通年
配送：ご入金確認後、順次発送
アレルギー表示：小麦,大豆
