【訳あり】粗挽きウインナ― 3kg（1kg×3）国産豚使用 豚肉 加工肉 ウインナー ソーセージ 様々なレシピに大活躍！ 手作り 燻製 粗挽き 加茂 山長ハム
国産豚のみを使用した、オールポークのウインナーをお届け！ 形が不揃いなものや、スモークの過程で色むらができてしまった部分などの「訳あり品」です。 【「粗挽腸詰ウインナー」について】 国産豚肉の粗挽き肉を使用した、シンプルな味付けのウインナー。 焼いて良し、ボイルして良しの一品です。 チャック付きなので使いたい時に好きな量を取り出せます。 粗挽きのジューシーな肉々しさがたまらない一品を楽しんでください。 ※加熱処理をしてありますが、再度温めてお召し上がりください。 【専用の燻製室で仕込み】 腸詰したソーセージは、乾燥させた後に、広葉樹や桜などのチップを用いて燻製します。 この工程により、ソーセージ特有の風味・香りが付き、「パリッ」とした食感に仕上がります。 【山長ハムについて】 1947年に精肉店として創業し、地域密着型の営業で人気を集めてきました。 「ハム」や「ソーセージ」などの加工品は、いずれも良質な豚肉を厳選し、添加物の使用は必要最小限。 素材の美味しさを生かしたシンプルな製法がこだわりで、昔ながらの変わらない味わいが、地域で愛され続けています。
「山長ハム」返礼品一覧
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【訳あり】 無塩せき国産豚ロースハムスライス 《75g×15パック入り》 冷凍...
山長ハムが作る国産豚の無塩せきロースハムは、発色剤や結着剤などを使用せずに製造しています。\\n訳あり規格。小分けパックで使いやすいのも嬉しいポイントです。\\n\\n【広葉樹のチップを使用して燻製】\\n山長ハムの国産豚ロースハムは、調味液に漬け込んだ後、広葉樹のチップを使用し、専用のスモークハウスで加熱。\\n完成したロースハムは芳醇な燻製の薫りはもちろん、旨みが凝縮され、しっとりとした美味しさに仕上がります。\\n\\n【安心素材のみで作る、国産豚肉のロースハム】\\n原料として使用しているのは、国産豚肉ロース・塩・砂糖・水あめ・香辛料・ホエイパウダーのみ。\\n一般的なハムの製造に用いられる、発色剤や結着剤は使用していません。\\n\\n【山長ハムについて】\\n1947年に精肉店として創業し、地域密着型の営業で人気を集めてきました。\\n「ハム」や「ソーセージ」などの加工品は、いずれも良質な国産豚肉を使用し、添加物の使用は必要最小限。\\n素材の美味しさを生かしたシンプルな製法がこだわりで、昔ながらの変わらない味わいが、地域で愛され続けています。\\n\\n冷凍でお届け。小分けパックなので、使いたい分だけ解凍してご賞味ください！
容量：75g×15パック入り
申込：通年申込み可
配送：準備が出来次第、発送予定
アレルギー表示：乳成分,豚肉
【訳あり】 無塩せき塩糀ベーコン切り落とし 《30g×30パック入り》 冷凍 ...
山長ハムが作る無塩せき塩糀ベーコンは、発色剤や結着剤などを使用せずに製造しています。\\nスモークの過程で色むらができてしまった部分などの「訳あり商品」。たっぷり使えるお徳用です。\\n小分けパックで使いやすいのも嬉しいポイントです。\\n\\n【広葉樹のチップを使用して燻製】\\n山長ハムの無塩せき塩糀ベーコンは、調味液に漬け込んだ後、広葉樹のチップを使用し、専用のスモークハウスで加熱。\\n塩糀ベーコンは芳醇な燻製の薫りはもちろん、旨みが凝縮され、しっとりとした美味しさに仕上がります。\\n\\n【安心素材のみで作るベーコン】\\nスペイン産の豚バラ肉を塩糀などの調味液に5日間漬け込んだ後、約2時間スモークして仕上げています。\\nじっくりと過熱したベーコンは肉の旨みが凝縮し、奥深い味わいが魅力。\\n発色剤や結着剤は使用していないため、身体を気遣う方にもおススメです。\\n\\n【山長ハムについて】\\n1947年に精肉店として創業し、地域密着型の営業で人気を集めてきました。\\n「ハム」や「ソーセージ」などの加工品は、いずれも良質な豚肉を厳選し、添加物の使用は必要最小限。\\n素材の美味しさを生かしたシンプルな製法がこだわりで、昔ながらの変わらない味わいが、地域で愛され続けています。\\n\\n冷凍でお届け。小分けパックなので、使いたい分だけ解凍してご賞味ください！
容量：30g×30パック入り
申込：通年申込み可
配送：準備が出来次第、発送予定
アレルギー表示：卵,乳成分,豚肉
【訳あり】無塩せきロースハムと塩糀ベーコンの詰め合わせセット 《ハム：...
山長ハムが作る「無塩せき国産豚ロースハム」と「無塩せき塩糀ベーコン」のセットです。\\n発色剤や結着剤などを使用せずに製造しています。\\n\\n大きさや色づきに少々ムラのある「訳あり品」です。小分けパックで使いやすいのも嬉しいポイントです。\\n\\n【広葉樹のチップを使用して燻製】\\n山長ハムの「無塩せき国産豚ロースハム」や「無塩せき塩糀ベーコン」は、調味液に漬け込んだ後、広葉樹のチップを使用し、専用のスモークハウスで加熱。\\n完成したロースハムは芳醇な燻製の薫りはもちろん、旨みが凝縮され、しっとりとした美味しさに仕上がります。\\n\\n【安心素材のみで作るハムとベーコン】\\nハム：使用するのは、国産豚肉ロース・塩・砂糖・水あめ・香辛料・ホエイパウダーのみ。しっとりとした食感とあっさりシンプルな味わいが特徴です。\\nベーコン：スペイン産の豚バラ肉を塩糀などの調味液に5日間漬け込んだ後、約2時間スモークして仕上げています。\\nじっくりと過熱したベーコンは肉の旨みが凝縮し、奥深い味わいが魅力。\\nハムもベーコンも発色剤や結着剤は使用していないため、身体を気遣う方にもおススメです。\\n\\n【山長ハムについて】\\n1947年に精肉店として創業し、地域密着型の営業で人気を集めてきました。\\n「ハム」や「ソーセージ」などの加工品は、いずれも良質な国産豚肉を使用し、添加物の使用は必要最小限。\\n素材の美味しさを生かしたシンプルな製法がこだわりで、昔ながらの変わらない味わいが、地域で愛され続けています。\\n\\n冷凍でお届け。小分けパックなので、使いたい分だけ解凍してご賞味ください！
容量：ハム：75g×8パック入り\\nベーコン：30g×14パック入り
申込：通年申込み可
配送：準備が出来次第、発送予定
アレルギー表示：卵,乳成分,豚肉
【訳あり】粗挽きウインナ― 1kg（1kg×1）国産豚使用 豚肉 加工肉 ウイン...
国産豚のみを使用した、オールポークのウインナーをお届け！\\n形が不揃いなものや、スモークの過程で色むらができてしまった部分などの「訳あり品」です。\\n\\n【「粗挽腸詰ウインナー」について】\\n国産豚肉の粗挽き肉を使用した、シンプルな味付けのウインナー。\\n焼いて良し、ボイルして良しの一品です。\\nチャック付きなので使いたい時に好きな量を取り出せます。\\n粗挽きのジューシーな肉々しさがたまらない一品を楽しんでください。\\n※加熱処理をしてありますが、再度温めてお召し上がりください。\\n\\n\\n【専用の燻製室で仕込み】\\n腸詰したソーセージは、乾燥させた後に、広葉樹や桜などのチップを用いて燻製します。\\nこの工程により、ソーセージ特有の風味・香りが付き、「パリッ」とした食感に仕上がります。\\n\\n【山長ハムについて】\\n1947年に精肉店として創業し、地域密着型の営業で人気を集めてきました。\\n「ハム」や「ソーセージ」などの加工品は、いずれも良質な豚肉を厳選し、添加物の使用は必要最小限。\\n素材の美味しさを生かしたシンプルな製法がこだわりで、昔ながらの変わらない味わいが、地域で愛され続けています。
容量：粗挽き腸詰ウインナー 1kg×1袋\\n\\n【保存方法】\\n-18℃以下で保存してください。\\n開封後はお早めにお召し上がりください。
申込：通年申込み可
配送：準備が出来次第、発送予定
アレルギー表示：卵,乳成分,豚肉
【訳あり】粗挽きウインナ― 2kg（1kg×2）国産豚使用 豚肉 加工肉 ウイン...
国産豚のみを使用した、オールポークのウインナーをお届け！\\n形が不揃いなものや、スモークの過程で色むらができてしまった部分などの「訳あり品」です。\\n\\n【「粗挽腸詰ウインナー」について】\\n国産豚肉の粗挽き肉を使用した、シンプルな味付けのウインナー。\\n焼いて良し、ボイルして良しの一品です。\\nチャック付きなので使いたい時に好きな量を取り出せます。\\n粗挽きのジューシーな肉々しさがたまらない一品を楽しんでください。\\n※加熱処理をしてありますが、再度温めてお召し上がりください。\\n\\n\\n【専用の燻製室で仕込み】\\n腸詰したソーセージは、乾燥させた後に、広葉樹や桜などのチップを用いて燻製します。\\nこの工程により、ソーセージ特有の風味・香りが付き、「パリッ」とした食感に仕上がります。\\n\\n【山長ハムについて】\\n1947年に精肉店として創業し、地域密着型の営業で人気を集めてきました。\\n「ハム」や「ソーセージ」などの加工品は、いずれも良質な豚肉を厳選し、添加物の使用は必要最小限。\\n素材の美味しさを生かしたシンプルな製法がこだわりで、昔ながらの変わらない味わいが、地域で愛され続けています。
容量：粗挽き腸詰ウインナー 1kg×2袋\\n\\n【保存方法】\\n-18℃以下で保存してください。\\n開封後はお早めにお召し上がりください。
申込：通年申込み可
配送：準備が出来次第、発送予定
アレルギー表示：卵,乳成分,豚肉
【訳あり】粗挽きウインナ― 3kg（1kg×3）国産豚使用 豚肉 加工肉 ウイン...
国産豚のみを使用した、オールポークのウインナーをお届け！\\n形が不揃いなものや、スモークの過程で色むらができてしまった部分などの「訳あり品」です。\\n\\n【「粗挽腸詰ウインナー」について】\\n国産豚肉の粗挽き肉を使用した、シンプルな味付けのウインナー。\\n焼いて良し、ボイルして良しの一品です。\\nチャック付きなので使いたい時に好きな量を取り出せます。\\n粗挽きのジューシーな肉々しさがたまらない一品を楽しんでください。\\n※加熱処理をしてありますが、再度温めてお召し上がりください。\\n\\n\\n【専用の燻製室で仕込み】\\n腸詰したソーセージは、乾燥させた後に、広葉樹や桜などのチップを用いて燻製します。\\nこの工程により、ソーセージ特有の風味・香りが付き、「パリッ」とした食感に仕上がります。\\n\\n【山長ハムについて】\\n1947年に精肉店として創業し、地域密着型の営業で人気を集めてきました。\\n「ハム」や「ソーセージ」などの加工品は、いずれも良質な豚肉を厳選し、添加物の使用は必要最小限。\\n素材の美味しさを生かしたシンプルな製法がこだわりで、昔ながらの変わらない味わいが、地域で愛され続けています。
容量：粗挽き腸詰ウインナー 1kg×3袋\\n\\n【保存方法】\\n-18℃以下で保存してください。\\n開封後はお早めにお召し上がりください。
申込：通年申込み可
配送：準備が出来次第、発送予定
アレルギー表示：卵,乳成分,豚肉
山長ハムギフトセット（YA-5）詰め合わせ【2種2パック入り】 《ロースハム...
【手作りにこだわった加工肉たち】\\n山長ハムでは良質な国産豚肉を使用し、 素材の美味しさを生かして加工品を製造しています。\\nシンプルな味付けで肉の旨みを引き出すことにこだわり、 飽きの来ない美味しさを追求しています。\\n\\n「ソーセージ」は、味付けして「羊腸や豚腸」に詰めた後、 燻製と加熱を行う三段仕込み。\\n「ベーコン」は、ミネラル豊富な「笹川流れの塩」で味付けしています。\\n\\n定番のスライスハムやスライスベーコン、ウインナーなどの他、 贈答用に人気のブロックタイプをラインナップ！\\n用途に合わせてお選びください。\\n\\n【山長ハムについて】\\n加茂市で、学校給食のおかずや、冠婚葬祭の「引き出物」需要をメインとして、 長く愛されてきた「山長ハム」。\\n1947年に精肉店として創業し、地域密着型の営業で地元の人々に愛されてきた名店。\\nシンプルな製法がこだわりで、昔ながらの変わらない味わいが、地域で愛され続けている。
容量：【2種2パック入り】\\nロースハムブロック650g、ベーコンブロック250g\\n\\n【保存方法】\\n10度以下で保存し、お早めにお召し上がりください。
申込：通年申込み可
配送：準備が出来次第、発送予定
アレルギー表示：卵,乳成分,小麦,牛肉,豚肉,鶏肉,ゼラチン,大豆
山長ハムギフトセット（YA-6）詰め合わせ 【4種4パック入り】《ベーコン70...
【手作りにこだわった加工肉たち】\\n山長ハムでは良質な国産豚肉を使用し、 素材の美味しさを生かして加工品を製造しています。\\nシンプルな味付けで肉の旨みを引き出すことにこだわり、 飽きの来ない美味しさを追求しています。\\n\\n「ソーセージ」は、味付けして「羊腸や豚腸」に詰めた後、 燻製と加熱を行う三段仕込み。\\n「ベーコン」は、ミネラル豊富な「笹川流れの塩」で味付けしています。\\n\\n定番のスライスハムやスライスベーコン、ウインナーなどの他、 贈答用に人気のブロックタイプをラインナップ！\\n用途に合わせてお選びください。\\n\\n【山長ハムについて】\\n加茂市で、学校給食のおかずや、冠婚葬祭の「引き出物」需要をメインとして、 長く愛されてきた「山長ハム」。\\n1947年に精肉店として創業し、地域密着型の営業で地元の人々に愛されてきた名店。\\nシンプルな製法がこだわりで、昔ながらの変わらない味わいが、地域で愛され続けている。
容量： 【4種4パック入り】\\nベーコン70g、ももハム145g、粗挽フランク80g、カラソー100g\\n\\n【保存方法】\\n10度以下で保存し、お早めにお召し上がりください。
申込：通年申込み可
配送：準備が出来次第、発送予定
アレルギー表示：卵,乳成分,小麦,牛肉,豚肉,鶏肉,ゼラチン,大豆
山長ハムギフトセット（YA-7）詰め合わせ【4種4パック入り】《粗挽腸詰ウ...
【手作りにこだわった加工肉たち】\\n山長ハムでは良質な国産豚肉を使用し、 素材の美味しさを生かして加工品を製造しています。\\nシンプルな味付けで肉の旨みを引き出すことにこだわり、 飽きの来ない美味しさを追求しています。\\n\\n「ソーセージ」は、味付けして「羊腸や豚腸」に詰めた後、 燻製と加熱を行う三段仕込み。\\n「ベーコン」は、ミネラル豊富な「笹川流れの塩」で味付けしています。\\n\\n定番のスライスハムやスライスベーコン、ウインナーなどの他、 贈答用に人気のブロックタイプをラインナップ！\\n用途に合わせてお選びください。\\n\\n【山長ハムについて】\\n加茂市で、学校給食のおかずや、冠婚葬祭の「引き出物」需要をメインとして、 長く愛されてきた「山長ハム」。\\n1947年に精肉店として創業し、地域密着型の営業で地元の人々に愛されてきた名店。\\nシンプルな製法がこだわりで、昔ながらの変わらない味わいが、地域で愛され続けている。
容量： 【4種4パック入り】\\n粗挽腸詰ウインナー 小パック（120g）・唐蘇（100g）・ロースハム（75g）・ももハム（145g）\\n\\n【保存方法】\\n10度以下で保存し、お早めにお召し上がりください。
申込：通年申込み可
配送：準備が出来次第、発送予定
アレルギー表示：卵,乳成分,小麦,牛肉,豚肉,鶏肉,ゼラチン,大豆
山長ハムギフトセット（YA-8）詰め合わせ【5種5パック入り】《ロースハム7...
【手作りにこだわった加工肉たち】\\n山長ハムでは良質な国産豚肉を使用し、 素材の美味しさを生かして加工品を製造しています。\\nシンプルな味付けで肉の旨みを引き出すことにこだわり、 飽きの来ない美味しさを追求しています。\\n\\n「ソーセージ」は、味付けして「羊腸や豚腸」に詰めた後、 燻製と加熱を行う三段仕込み。\\n「ベーコン」は、ミネラル豊富な「笹川流れの塩」で味付けしています。\\n\\n定番のスライスハムやスライスベーコン、ウインナーなどの他、 贈答用に人気のブロックタイプをラインナップ！\\n用途に合わせてお選びください。\\n\\n【山長ハムについて】\\n加茂市で、学校給食のおかずや、冠婚葬祭の「引き出物」需要をメインとして、 長く愛されてきた「山長ハム」。\\n1947年に精肉店として創業し、地域密着型の営業で地元の人々に愛されてきた名店。\\nシンプルな製法がこだわりで、昔ながらの変わらない味わいが、地域で愛され続けている。
容量：【5種5パック入り】\\nロースハム75g、ベーコン70g、ももハム145g、粗挽ウインナー120g、カラソー100g\\n\\n【保存方法】\\n10度以下で保存し、お早めにお召し上がりください。
申込：通年申込み可
配送：準備が出来次第、発送予定
アレルギー表示：卵,乳成分,小麦,牛肉,豚肉,鶏肉,ゼラチン,大豆
山長ハムギフトセット（YA-9）詰め合わせ 【7種7パック入り】《ロースハム...
【手作りにこだわった加工肉たち】\\n山長ハムでは良質な国産豚肉を使用し、 素材の美味しさを生かして加工品を製造しています。\\nシンプルな味付けで肉の旨みを引き出すことにこだわり、 飽きの来ない美味しさを追求しています。\\n\\n「ソーセージ」は、味付けして「羊腸や豚腸」に詰めた後、 燻製と加熱を行う三段仕込み。\\n「ベーコン」は、ミネラル豊富な「笹川流れの塩」で味付けしています。\\n\\n定番のスライスハムやスライスベーコン、ウインナーなどの他、 贈答用に人気のブロックタイプをラインナップ！\\n用途に合わせてお選びください。\\n\\n【山長ハムについて】\\n加茂市で、学校給食のおかずや、冠婚葬祭の「引き出物」需要をメインとして、 長く愛されてきた「山長ハム」。\\n1947年に精肉店として創業し、地域密着型の営業で地元の人々に愛されてきた名店。\\nシンプルな製法がこだわりで、昔ながらの変わらない味わいが、地域で愛され続けている。
容量：【7種7パック入り】\\nロースハム75g、ベーコン70g、ももハム145g、ポークローフ240g、粗挽ウインナー120g、粗挽フランク160g、カラソー100g\\n\\n【保存方法】\\n10度以下で保存し、お早めにお召し上がりください。
申込：通年申込み可
配送：準備が出来次第、発送予定
アレルギー表示：卵,乳成分,小麦,牛肉,豚肉,鶏肉,ゼラチン,大豆
山長ハムギフトセット（YH-32）詰め合わせ【3種3パック入り】《粗挽腸詰ウ...
【手作りにこだわった加工肉たち】\\n山長ハムでは良質な国産豚肉を使用し、 素材の美味しさを生かして加工品を製造しています。\\nシンプルな味付けで肉の旨みを引き出すことにこだわり、 飽きの来ない美味しさを追求しています。\\n\\n「ソーセージ」は、味付けして「羊腸や豚腸」に詰めた後、 燻製と加熱を行う三段仕込み。\\n「ベーコン」は、ミネラル豊富な「笹川流れの塩」で味付けしています。\\n\\n定番のスライスハムやスライスベーコン、ウインナーなどの他、 贈答用に人気のブロックタイプをラインナップ！\\n用途に合わせてお選びください。\\n\\n【山長ハムについて】\\n加茂市で、学校給食のおかずや、冠婚葬祭の「引き出物」需要をメインとして、 長く愛されてきた「山長ハム」。\\n1947年に精肉店として創業し、地域密着型の営業で地元の人々に愛されてきた名店。\\nシンプルな製法がこだわりで、昔ながらの変わらない味わいが、地域で愛され続けている。
容量：【3種3パック入り】\\n粗挽腸詰ウインナー 大パック（340g）・粗挽腸詰フランク 大パック（320g）・ベーコン（250g）\\n\\n【保存方法】\\n10度以下で保存し、お早めにお召し上がりください。
申込：通年申込み可
配送：準備が出来次第、発送予定
アレルギー表示：卵,乳成分,小麦,牛肉,豚肉,鶏肉,ゼラチン,大豆
