糸魚川名産かまぼこ彩セット 全7種類7個 手作り さつま揚げ 蒲鉾 すり身
嘉永３年創業、江戸時代から受け継がれた手作りの味。 一年を通しておいしい魚が水揚げされる糸魚川。この恵まれた自然の中で、新鮮な食材と昔ながらの製法にこだわり、伝統の味を守り続けています。
- 容量
- くし形かまぼこ、糸魚川さつまあげ（めぎすのさつまあげ） 、いかさつまあげ、めぎすつみれだんご、めぎす天、もずくさつまあげ、ちょこっとたべてくんない 各１袋
１８６０年江戸時代末期 創業
糸魚川で豊漁だった鱈（タラ）を何とかできないかと考えた初代・松本松兵衛が、豆腐と米粉を加えて練り上げ炭火で焼く竹輪のようなものを作ったのが始まりといわれています。
明治時代中頃までは糸魚川には47軒のかまぼこ屋があり、信州方面に盛んに出荷しており糸魚川は越後かまぼこの発祥地であるらしいです。現在、糸魚川では「一印かまぼこ屋」が最後の1件のかまぼこ屋になりました。
こだわりの製法
昔ながらの製法にこだわり、すべての商品を石臼を使い手作業で仕上げています。時間も手間もかかりますが、魚の繊維を壊さず石臼で練り上げるすり身には、ほどよい弾力と歯ごたえ、魚本来の旨味を生み出すことができます。
地域あっての一印は、地域（糸魚川）を大切にしています
糸魚川土産として、故郷の味として、愛され続ける一印のかまぼこ
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容量：謙信 純米吟醸 720ml×１本\\nかまぼこ 直径約８㎝×２枚
申込：2024年6月10日（月）までの期間限定です
配送：６月14日（金）から６月16日（日）にお届けします。 ※お届け日のご指定はお受け致しかねます。 ※配送地域、交通事情等により、お届けが前後する場合がございます。あらかじめご了承ください。 【お届け先について】 ・贈り主は寄附者様のお名前でお届けします。(※お届け先と寄附者様のお名前が異なる場合のみ) ・お申し込みの際は、配送情報の入力にご注意ください。
アレルギー表示：いか
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容量：謙信 純米吟醸 720ml×１本\\nかまぼこ 直径約８㎝×２枚\\n素干しホタルイカ 30g×１パック
申込：2024年6月10日（月）までの期間限定です
配送：６月14日（金）から６月16日（日）にお届けします。 ※お届け日のご指定はお受け致しかねます。 ※配送地域、交通事情等により、お届けが前後する場合がございます。あらかじめご了承ください。 【お届け先について】 ・贈り主は寄附者様のお名前でお届けします。(※お届け先と寄附者様のお名前が異なる場合のみ) ・お申し込みの際は、配送情報の入力にご注意ください。
アレルギー表示：いか
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創業江戸末期、昔ながらのくし形かまぼこと、糸魚川産100％のめぎすのつみれ団子のセットです。
容量：くし形かまぼこ 2枚入り×3個\\nつみれ団子 6個入り×3個
配送：入金確認から２０日前後で発送いたします。
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容量：かまぼこメンチ ８枚\\nブラックメンチ ３枚\\n納豆メンチ ３枚\\n※調理済み（揚げてあります）です。温めるだけ、または自然解凍でお召し上がりください。
配送：入金確認から２０日前後で発送いたします。
アレルギー表示：小麦,豚肉,大豆
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容量：かまぼこメンチ ３枚\\nブラックメンチ ３枚\\n納豆メンチ ３枚\\n※調理済み（揚げてあります）です。温めるだけ、または自然解凍でお召し上がりください。
配送：入金確認から２０日前後で発送いたします。
アレルギー表示：小麦,豚肉,大豆
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容量：くしがたかまぼこ４個、明太子かまぼこ１個、青のりかまぼこ１個、さつまあげ３個、\\nいかさつまあげ２個、もずくさつまあげ３個、めぎすのさつまあげ３個、めぎすつみれだんご３個
配送：入金確認から２０日前後で発送いたします。
アレルギー表示：いか,大豆,ごま
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容量：くし形かまぼこ、糸魚川さつまあげ（めぎすのさつまあげ） 、いかさつまあげ、めぎすつみれだんご、めぎす天、もずくさつまあげ、ちょこっとたべてくんない 各１袋
配送：入金確認から２０日前後で発送いたします。
アレルギー表示：大豆（糸魚川さつまあげ） いか・大豆（いかさつまあげ） ごま（ちょこっとたべてくんない）,いか,大豆,ごま
