佐渡産の乾燥しいたけです。\\nしいたけ生産者さんは、2021年に7月に行われた第49回全国乾椎茸箱物品評会においてどんこの部で1等、こうこの部で2等を受賞しました。\\n生産にあたっては、ナラの原木のほか桜の原木も用い、日当たりと湿気の維持を両立する、こだわりの椎茸作りをしています。\\n香り良い乾燥しいたけです。和洋中色々なお料理にご使用ください。\\n\\n※画像はイメージです。\\n※直射日光を避け、風通しがよい冷暗所で保管ください。\\n※海上荒天や天候等に伴いフェリーが欠航した場合、お荷物のお届けに遅延等が発生する可能性がございます。\\n\\n事業者　：いとう酒店\\n連絡先　：0259-74-0111

容量：50g×6袋\\n（佐渡産干し椎茸(香信中葉)）

配送：順次発送

佐渡産の乾燥しいたけです。\\n生産者の方は、日椎連箱物品評会において花どんこの部で1等、「こうこ」の部で2等、香信中葉の部で2等の受賞歴があります。(*)とても肉厚で香良い高品質の乾燥しいたけです。生産にあたっては、ナラの原木のほか桜の原木も用い、日当たりと湿気の維持を両立する、こだわりの椎茸作りをしています。\\n\\n(*)第46回日椎連箱物品評会　花どんこの部1等、こうこの部2等および3等、香信中葉の部2等受賞:梶井秀一さん(生産者)\\n\\n※画像はイメージです。\\n※海上荒天や天候等に伴いフェリーが欠航した場合、お荷物のお届けに遅延等が発生する可能性がございます。\\n\\n事業者　：いとう酒店\\n連絡先　：0259-74-0111

容量：60g×5袋

配送：お申し込み後、2週間以内を目安にお届けいたします。

佐渡産のたけのこの水煮です。\\n収穫後すぐに茹で、真空包装をし、加熱処理もしてありますので、\\n賞味期限(未開封)は製造日より半年間と長期保存が可能となっております。\\n開封後はそのままお召し上がりいただけます。\\n\\nお好みの大きさにカットし、煮物・炊き込みご飯・味噌汁など様々な料理にご使用ください。\\n\\n※たけのこについている白いものはチロシンというアミノ酸の一種で、水に溶けにくい性質をもつため残っている場合があります。体には害はありませんので安心してお召し上がりください。\\n※袋詰の際にカット方法が画像とは変更になる場合がございます。ご了承ください。\\n※長期保存を可能にするため酸味料(クエン酸)を使用しております。\\n　酸味が気になる場合は、調理方法によりお好みにカットした後に沸騰したお湯でさっと茹でてください。\\n　酸味が気にならなくなります。　\\n\\n※画像はイメージです。\\n※海上荒天や天候等に伴いフェリーが欠航した場合、お荷物のお届けに遅延等が発生する可能性がございます。\\n\\n事業者　：いとう酒店\\n連絡先　：0259-74-0111

容量：300g×5袋

配送：お申し込み後、2週間以内を目安にお届けいたします。

佐渡産にんにくを収穫したその日に仕込みました。\\n漬け汁におけさ柿の酢を入れることでまろやかな味わいに仕上がっています。\\nそのままおつまみやご飯のお供に。\\nスライスしたり、細かく刻んでチャーハンのや炒め物の風味付けに。\\n漬け汁も醤油のように使用することができます。\\n野菜炒めの調味料はこれ一つでOK。\\n他にも煮魚の煮汁に入れたり、餃子のたれ・唐揚げに下味に。\\n\\n■原材料・成分\\n・名称:にんにく醤油漬け・原材料:にんにく(佐渡産)・おけさ柿の酢 ・米酢・醤油(小麦・大豆)\\n・栄養成分表示(100g当たり)熱量:60kcal　たんぱく質:4.2g 脂質:0.4g未満　炭水化物:12.6g　食塩相当量:3.5g(値は推定値です)\\n\\n※画像はイメージです。\\n※海上荒天や天候等に伴いフェリーが欠航した場合、お荷物のお届けに遅延等が発生する可能性がございます。\\n\\n事業者　：いとう酒店\\n連絡先　：0259-74-0111

容量：200g×6袋

配送：準備が出来次第発送致します。

アレルギー表示： ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。,小麦,大豆

・自然薯とは\\n　　　本来野生に自生する山芋のことで、ナガイモなどの栽培品種とは異なります。\\n　　　ねばり・風味・栄養価とも優れた食品です。\\n\\n・佐渡と自然薯\\n　　　佐渡には自然薯が自生し、昔から自然薯堀りの名人がいました。\\n　　　また、節分の時に自然薯を食べる風習のある地域もあります。\\n\\n・自然薯を美味しく食べるには\\n　　　皮をむかずに調理すると本来の風味を味わえます。\\n　　　根を手でむしり、ガスコンロの火で炙った後、タワシで軽く擦ると細いヒゲが取れます。\\n　　　洗った後は布などで水切りしてください。\\n　　　炙りすぎると黒くなりますのご注意ください。\\n\\n　　　すりおろした自然薯でとろろご飯・山かけ丼・そば、うどんのトッピングに！\\n　　　磯辺揚げや切って焼き甘辛く味付けした自然薯ステーキもお勧めです。\\n\\n\\n\\n・アクについて\\n　　　すりおろすとアクが出るのは酸化するためです。若い自然薯に出やすく活力のある証拠です。\\n　　　味や品質に問題はありません。\\n\\n※画像はイメージです。\\n※海上荒天や天候等に伴いフェリーが欠航した場合、お荷物のお届けに遅延等が発生する可能性がございます。\\n\\n事業者　：いとう酒店\\n連絡先　：0259-74-0111

容量：約1.5kg　化粧箱2本入

申込：～2024年11月10日

配送：令和6年11月20日より順次発送致します。

アレルギー表示： ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。,やまいも

柿酢仕込み　梅干し＆ニンニク醤油漬けセット\\n\\n【柿酢仕込み　梅干し】\\n佐渡産の栽培期間農薬不使用の梅を、佐渡名産のおけさ柿を100%使用し作った柿酢で漬けこみました。\\n柿酢の効果でまろやかな味の梅干しに仕上がっています。\\n塩分を5.2%に抑えました。\\n梅干しの漬け汁に砂糖を加えますと甘酢の素となります。\\n\\n【柿酢仕込み　ニンニク醤油漬け】\\n佐渡産ニンニクを収穫したその日に仕込みました。\\n漬け汁におけさ柿の酢を入れることでまろやかな味わいに仕上がっています。\\nスライスしたり、細かく刻んでチャーハンや炒め物の風味付けに。\\n漬け汁も醤油のように使用することができます。\\n野菜炒めの調味料はこれ一つでOK。\\n他にも煮魚の煮汁に入れたり、餃子のたれ・唐揚げに下味に。\\n\\n＊原材料：\\n・柿酢仕込み　梅干し：梅(佐渡島産)・しそ・天日塩・おけさ柿の酢\\n・柿酢仕込み　ニンニク醤油漬け：にんにく(佐渡島産)・おけさ柿の酢・米酢・醤油(小麦・大豆含む)\\n\\n【注意事項】\\n※直射日光・高温多湿を避け保存してください。開封後は冷蔵保存してください。\\n※画像はイメージです。\\n※海上荒天や天候等に伴いフェリーが欠航した場合、お荷物のお届けに遅延等が発生する可能性がございます。\\n\\n事業者　：いとう酒店\\n連絡先　：0259-74-0111

容量：・柿酢仕込み　梅干し[100g×3袋]\\n・柿酢仕込み　ニンニク醤油漬け[100g×2袋]

配送：お申し込み後、2週間以内を目安にお届けいたします。

アレルギー表示： ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。,小麦,大豆

佐渡産の乾燥しいたけです。\\n生産者の方は、日椎連箱物品評会においてどんこ部で1等、香信中葉の部で2等の受賞歴があります。(*)\\nとても肉厚で香良い高品質の乾燥しいたけです。\\n生産にあたっては、ナラの原木のほか桜の原木も用い、日当たりと湿気の維持を両立する、こだわりの椎茸作りをしています。\\n\\n(*)第49回日椎連箱物品評会　どんこの部1等、香信中葉の部2等受賞:梶井秀一さん(生産者)\\n\\n※画像はイメージです。\\n※海上荒天や天候等に伴いフェリーが欠航した場合、お荷物のお届けに遅延等が発生する可能性がございます。\\n※保存方法：直射日光・高温多湿を避け保存してください。開封後はお早めにお召し上がりください。\\n\\n事業者：いとう酒店\\n連絡先：0259-74-0111\\n\\n関連キーワード：食品 加工食品 人気 おすすめ 送料無料

容量：どんこしいたけ 100g×2箱セット

配送：入金確認後、2週間以内を目安にお届けいたします。

佐渡産の乾燥しいたけです。\\n生産者の方は、日椎連箱物品評会において花どんこの部で1等、「こうこ」の部で2等、香信中葉の部で2等の受賞歴があります。とても肉厚で香良い高品質の乾燥しいたけです。生産にあたっては、ナラの原木のほか桜の原木も用い、日当たりと湿気の維持を両立する、こだわりの椎茸作りをしています。\\n\\n※画像はイメージです。\\n※直射日光・高温多湿を避け保存してください。\\n※海上荒天や天候等に伴いフェリーが欠航した場合、お荷物のお届けに遅延等が発生する可能性がございます。\\n\\n事業者　：いとう酒店\\n連絡先　：0259-74-0111

容量：佐渡産乾燥しいたけ(真空包装)　120g×2箱　(化粧箱入)

配送：順次発送