完全無添加の熟成生みそ 2kg (1kg×2袋) 味噌汁にも 南魚沼産コシヒカリ100%・新潟県産大豆使用 手作り米ミソ 中屋ふぁーむ【地場産品】
【完全無添加。酵素が活きている生味噌】 古くから日本人にとって大切にされてきた健康食品の味噌。 毎日食べるものだから安心安全な身体によい味噌を使いたいもの。 南魚沼産コシヒカリや新潟県産大豆を使用するなど原料にこだわっています。 また、熟成させた後に熱処理をしていないため、酵素の活きている生味噌です。 農業の他に宿泊業を営んでおり、朝食で出す味噌汁が好評で 「味噌をお土産で持って帰りたい!」というお声をよくいただくことから商品化することにしました。 ・南魚沼産コシヒカリ100%使用 ・新潟県産大豆使用(日本の大豆は需要量全体の90%以上が海外からの輸入品を占めます。) ・完全無添加(防腐剤、着色料、甘味料など不使用) ・熱処理を行っていないため、酵素が活きている生味噌 ※沖縄県への発送はできかねます。予めご了承ください。 ※菌が呼吸するために空気が膨張し袋が破裂する可能性があります。時々袋を開けてください。 ※常温保存では菌が活発に働いてしまうため、商品到着後は「冷蔵保存」をおすすめします。
				
こだわり
				
				
				
				
				
				
			
				
				
				
				古くから日本人にとって大切にされてきた健康食品の味噌。毎日食べるものだから安心安全な身体によい味噌を使いたいもの。
南魚沼産コシヒカリや新潟県産大豆を使用するなど原料にこだわっています。
また、熟成させた後に熱処理をしていないため、酵素の活きている生味噌です。
				
経緯
				
				
				
				
				
				
			
				
				
メッセージ
				
				
				
				
				
				
			
				
				
				
				ふるさと納税の返礼品をきっかけに中屋ふぁーむの味噌をご賞味いただき、食の大切さを感じていただければ嬉しいです。
				
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【令和7年産】玄米 30㎏ 源流一等米 南魚沼産コシヒカリ 産地直送 中屋ふ...
								【農家から直送!!】 新潟県産コシヒカリの中でも希少で美味しい湯沢産コシヒカリをぜひご賞味ください。\\n 山の源流からなる清涼な水と、大自然に恵まれた栄養豊かな土や空気で元新潟県指導農業士(現在定年退官済み)とごはんソムリエ認定者の指導のもと丹精込めて育てました。 南魚沼湯沢産コシヒカリは朝夕の寒暖差の大きい気候で育つため、粘りがあり良質な味のお米が実ります。 その中でも厳選したお米を自信をもってご提供いたします! ふっくらとした甘みのあるお米が自慢です。 \\n\\n 【湯沢産コシヒカリについて】 日本一の米どころとして知られる新潟県。その中でも長年最高峰のブランド米として親しまれている「魚沼産コシヒカリ」。その魚沼産コシヒカリの中でも最上流域で育てられるのが、【湯沢産コシヒカリ】です。最上流域ならではの清らかで豊富な雪解け水を使い、町内の農家がそれぞれのこだわりを持って作り上げたお米は他地域のブランド米に引けを取らない逸品です。近年の猛暑により、魚沼地域でもお米の品質を保つことが難しいなか、標高が高く、平均気温や水温が低い湯沢町で生産される【湯沢産コシヒカリ】の品質向上が注目されています。 魚沼産コシヒカリの中でも耕地面積が小さく、流通量が限られる【湯沢産コシヒカリ】を是非ご賞味ください!\\n\\n※沖縄県への発送はできかねます。予めご了承ください。
容量:玄米30㎏
配送:入金確認後、随時発送します。発送時期のご希望は承れませんので、あらかじめご了承ください。
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容量:精米5㎏
配送:入金確認後、随時発送します。発送時期のご希望は承れませんので、あらかじめご了承ください。
完全無添加の熟成生みそ 2kg (1kg×2袋) 味噌汁にも 南魚沼産コシヒカリ100...
								【完全無添加。酵素が活きている生味噌】\\n古くから日本人にとって大切にされてきた健康食品の味噌。\\n毎日食べるものだから安心安全な身体によい味噌を使いたいもの。\\n南魚沼産コシヒカリや新潟県産大豆を使用するなど原料にこだわっています。\\nまた、熟成させた後に熱処理をしていないため、酵素の活きている生味噌です。\\n\\n農業の他に宿泊業を営んでおり、朝食で出す味噌汁が好評で\\n「味噌をお土産で持って帰りたい!」というお声をよくいただくことから商品化することにしました。\\n\\n・南魚沼産コシヒカリ100%使用\\n・新潟県産大豆使用(日本の大豆は需要量全体の90%以上が海外からの輸入品を占めます。)\\n・完全無添加(防腐剤、着色料、甘味料など不使用)\\n・熱処理を行っていないため、酵素が活きている生味噌\\n\\n※沖縄県への発送はできかねます。予めご了承ください。\\n※菌が呼吸するために空気が膨張し袋が破裂する可能性があります。時々袋を開けてください。\\n※常温保存では菌が活発に働いてしまうため、商品到着後は「冷蔵保存」をおすすめします。
容量:2kg(1kg×2袋)
申込:通年申込み可
配送:入金確認後都度発送
アレルギー表示:大豆
 


