【3回定期便】冬の味覚氷見天然ブリ全部盛りセット!
四季を通して美味しい魚が味わえる天然の生け簀、富山湾。 その中でも全国的に有名な氷見産ブリを使用したお礼の品を定期的にお届けします。 北海道から南下し、最も脂ののった状態で富山湾へと集まってくるぶりは格別です! そんなブリを氷見では400年続く定置網という漁法で捕獲します。令和3年に『日本農業遺産認定』にも認定された定置網は、 沿岸に網を仕掛けて網に入ってきた魚を捕る方法で、魚を傷つけないため美味しさが保たれます。 歴史ある氷見産ブリの味をぜひお楽しみください。 ※写真は全て加工イメージ写真です。 ※お届けは全3回のお届けを予定しております。 ※内容の変更、配送日のご希望はお受け出来かねますので、予めご了承下さい。 ※氷見沖で8キロ超えぶりの水揚げがなく、今年度は8キロ超え氷見産天然ぶりから切り取った切り身をお届けできない可能性がございます。 その場合は、代替品の送付もしくは次年度(2023年度)のぶりをお届けにて対応させていただきます。 ※寄附のキャンセル、変更等は致しかねますので、ご理解いただきました上でお申し込みくださいませ。
- 容量
- ●1回目、塩ぶりカマ、一汐ぶり2切入り、氷見産ぶり西京漬け×2、ぶりスモーク ●2回目、氷見産ぶりしゃぶしゃぶ、ぶりコンフィ、氷見産ぶり粕漬け×2、ぶりジャーキー ●3回目、氷見産ぶり漬け、ぶりほぐし身60g、8キロ超え氷見産天然ぶりから切り取った切り身(150g〜200g)×2




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【期間限定】昆布締め アカヤガラ 200g 富山県 氷見市 昆布じめ 刺身 高...
氷見漁港でとれたアカヤガラを昆布締めにしてお届けいたします。\\n生姜を散りばめ昆布じめにし、旨みを引き立たせました。\\n\\nアカヤガラは見た目は細長く、全体的に赤みを帯びた魚です。\\n大柄なサイズになると高級魚として扱われています。\\n\\n身は白身でさっぱりとし、適度な歯応えをお楽しみいただけます。クセや臭みがなく、とても食べやすいです。\\n\\n氷見市では鰤と同じ冬の師走の時期に水揚げされ、年末年始の一品として振る舞うことが出来る期間限定の珍味です。\\n流通が少ないため、ふるさと納税限定出品としました。食べたことがない人も是非この機会に!\\n※天候、交通状況により遅れる場合があります。お届け時間帯指定可能。\\n\\n\\n【注意事項/その他】\\n※のし対応等はできません。ご了承ください。
容量:約200g\\n\\n\\n【原材料】\\nアカヤガラ(氷見産)、昆布、生姜(国内産)
申込:12月15日まで
配送:12月1日から12月23日の期間に発送いたします。 ※事業者や天候の都合により前後する場合がございます。 ※長期間の不在予定がある場合は、申込み時に必ず備考欄にご記入ください。
【期間限定】昆布締め アカヤガラ 約400g 富山県 氷見市 昆布じめ 刺身...
氷見漁港でとれたアカヤガラを昆布締めにしてお届けいたします。\\n生姜を散りばめ昆布じめにし、旨みを引き立たせました。\\n\\nアカヤガラは見た目は細長く、全体的に赤みを帯びた魚です。\\n大柄なサイズになると高級魚として扱われています。\\n\\n身は白身でさっぱりとし、適度な歯応えをお楽しみいただけます。クセや臭みがなく、とても食べやすいです。\\n\\n氷見市では鰤と同じ冬の師走の時期に水揚げされ、年末年始の一品として振る舞うことが出来る期間限定の珍味です。\\n流通が少ないため、ふるさと納税限定出品としました。食べたことがない人も是非この機会に!\\n※天候、交通状況により遅れる場合があります。お届け時間帯指定可能。\\n\\n\\n【注意事項/その他】\\n※のし対応等はできません。ご了承ください。
容量:約400g\\n\\n\\n【原材料】\\nアカヤガラ(氷見産)、昆布、生姜(国内産)
申込:12月15日まで
配送:12月1日から12月23日の期間に発送いたします。 ※事業者や天候の都合により前後する場合がございます。 ※長期間の不在予定がある場合は、申込み時に必ず備考欄にご記入ください。
<2024年12月7日以降順次発送> つりや かぶら寿し
北陸の冬のご馳走”かぶら寿し”を氷見のブランド魚”ひみ寒ぶり”を贅沢に使用しお作りしています。\\n熟鮓特有の臭みも無く漬物が苦手な方でも美味しくいただけます。\\n\\n※ひみ寒ぶり宣言が出なかった場合は、「氷見産の寒ぶり」を使用し、お届けいたします。ご了承ください。\\n\\n【注意事項/その他】\\n12月7日頃から1月6日までの仕上がりのタイミングを見ての順次発送となりますのでご了承下さい。\\n賞味期限は発送日の翌日から10日間となりますが、配送の状況により数日短くなる場合がございます。冷蔵庫に保管しお早めにお召し上がり下さい。\\n\\n【関連キーワード】\\n期間限定 数量限定 かぶら寿司 ひみ寒ぶり 氷見天然ブリ 発酵食 漬物 郷土料理 北陸 能登 かぶ ブリ 国産 富山県 氷見市
容量:3個セット×1個\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n【原材料】\\nかぶ、ぶり(氷見産)、米、麹、塩、人参、唐辛子
申込:2024年12月24日まで
配送:2024年12月7日から2025年1月6日の期間に発送 ※不在日等ある場合は備考欄に必ずご記入ください。
GYU-YA VILLA 鉄板ディナーコース・海鮮付き(2名様) 富山県 氷見市 食事券...
「GYU-YA VILLA」で氷見牛と海鮮を満喫できるディナー券です。\\n富山県氷見市の閑静な街中に佇む一棟貸別荘「GYU-YA VILLA」は、サウナ、レストラン、バーを備えた宿泊施設です。\\n【GYU-YA VILLAレストラン】\\nシックで洗練された内装の中で、ひときわ存在感を放つ美しい木製カウンターは、シェフが豪快に調理する様子を目の前で眺められる特等席。\\nライブで調理される大迫力の風景や漂う芳ばしい香りを存分にお楽しみください。\\n\\n・海鮮が付いた本格氷見牛鉄板焼きを楽しめるコース料理です。\\n・食材のアレルギーがございます方はご予約時にお申し付けください。\\n\\n【ご利用について】\\n事前予約が必要です。お電話にてご予約ください。\\n会計の際に、本券をご提示ください。\\n\\n※有効期限は発行日より1年間です。\\n※換金及び差額の返金はできません。\\n\\nGYU-YA VILLA\\n住所:富山県氷見市朝日丘1-41\\n電話番号:0766-30-9008\\n営業時間:11:30~23:00\\n定休日:水曜・木曜
容量:GYU-YA VILLA鉄板レストラン ディナーお食事券(氷見の幸コース海鮮付き・プレミアム)x2名様分
申込:通年
配送:決済から2週間以内に発送予定 ※事業者や天候の都合により前後する場合がございます。 ※長期間の不在予定がある場合は、申込み時に必ず備考欄にご記入ください。
アレルギー表示:牛肉
”富山湾の宝石”白エビ3種(殻付き・刺身・昆布〆)〈冷凍〉| 富山湾 氷...
富山湾の宝石と呼ばれる「白えび」を人気の3つの商品でお届けします。白えび(から付)は、かき揚げ、素揚げで香ばしくサクサクとした食感を楽しむことができます。\\nまた、剥くのに時間がかかると鮮度の落ちやすい白えびの刺身・昆布〆は、すばやく・きれいな職人手剥きで、ほんのり甘く、とろける食感です。\\nお召上がりの際にはポン酢などがおすすめ。全品「凍眠凍結」製法でのお届けになります。\\n\\n「凍眠凍結」とは、瞬間冷凍よりワンランク上の凍結方法で、通常の空気冷凍の20倍速く凍結します。\\n素早く凍結させることで、凍らせたときにできる氷結晶を極小にとどめ、ほとんど細胞を傷つけません!そのため、"生"とほとんど変わらない美味しさを実現しております。\\n\\n富山湾 氷見 白えび 刺し身 昆布締め つまみ 魚介 セット 詰め合わせ
容量:白えび(から付)200g\\n白えび刺身60g\\n白えび昆布〆60g
申込:通年
配送:ご寄附から3週間以内にお届け予定です。 ※事業者や天候の都合により前後する場合がございます。 ※長期間の不在予定がある場合は、申込み時に必ず備考欄にご記入ください。
アレルギー表示:えび,ゼラチン
〈お酒のお供に!〉 氷見堀与 干物家飲みセット 【ホタルイカ ぶり する...
北陸地方の特産甘塩するめに、富山県の定番お土産であるほたるいかの沖漬け、それに氷見ぶりでつくったぶり漬け丼の具など、お酒飲みにうれしいセットです。\\nほたるいかの沖漬は生のほたるいかを醤油等で瓶漬けしたもので、ちゅるっ!ぷりっ!こりっ!とした食感がたまらない一品。日本酒などに合います。\\n氷見産漬けぶりは、氷見鰤のお刺身を醤油ベースの漬けダレに漬けたもので、解凍後そのままつまみとして日本酒のお供になるほか、ご飯にのせて漬けぶり丼にもなります。\\n氷見産甘塩するめ(または一夜干するめ)はロースターなどで炙って丸まってきたところを割いてマヨネーズなどでいただきます。\\nほたるいかの素干は、トースターで軽く炙っていただきます。ビールがすすみます。\\n\\n株式会社堀与は、大正元年創業の氷見市の老舗干物屋です。\\n地元の方々の支持を得て今日まで営業しております。\\n地元産を主として、おいしい海産物を厳選してお届けしています。\\n\\n※甘塩するめまたは一夜干するめいかはサイズ・漁の状況により枚数が変わることがあります。ご了承ください。\\n※写真はお送りする返礼品の大まかなイメージであり、内容の詳細を示すものではありません。\\n\\n\\n【注意事項/その他】\\n配送不可地域:離島\\nのし対応可能です。ご希望の方は備考欄にご記入ください。\\n\\n【関連キーワード】\\n干物 詰め合わせ 食べ比べ セット イカ するめ 沖漬け 素干し ホタルイカ ジャーキー 氷見ぶり 酒の肴 つまみ 宅飲み 富山 氷見
容量:・氷見産甘塩するめ ×2-3枚 または 一夜干するめいか(真空1枚)×2枚\\n・ほたるいかの沖漬120g×1\\n・ほたるいか素干(15~18匹)×1\\n・氷見産漬けぶり80g×1\\n・氷見ぶりジャーキー25g×1\\n\\n\\n【原材料】\\n甘塩するめ、一夜干するめ:氷見産 \\nほたるいかの沖漬:国内産\\nほたるいか素干:国内産\\n氷見産漬けぶり:氷見産\\n氷見ぶりジャーキー:氷見産
申込:通年
配送:ご寄付から1ヶ月以内に発送予定です。 ※事業者や天候の都合により前後する場合がございます。 ※繁忙期や年末年始・大型連休が重なる場合は、納期以上にお届けに時間を要します。予めご了承ください。 ※長期間の不在予定がある場合は、申込み時に必ず備考欄にご記入ください。
アレルギー表示:小麦,いか,大豆,ごま
〈定期便 全6回〉 富山県氷見尽くし!「氷見ぶり」「氷見産干物」「氷見...
①氷見産一夜干しお勧め4種 \\n・カマス開き:脂がのった白身が美味しいお魚。\\n・アジ開き:朝食にあると嬉しい干物の定番。\\n・いわし丸干し:氷見の名産!おかずの一品に、お酒のお供におすすめ!\\n・一夜干しするめ:氷見産のするめは数が少なく貴重な一品。辛すぎない甘塩、無添加で仕上げました! \\n\\n②氷見鰤2種\\n・ぶり西京:グリルや、フライパンで焼いても美味しいです!(ふり西京が欠品した場合、ぶりたまり醤油漬けに変更する場合があります。)\\n・氷見ぶり生ハム:ぶりの身を薄くスライスしてローリエ、ブラックペッパーなど香りをつけた珍しい一品。\\n\\n③昆布〆、一夜干し3種 \\n・さば開き:干物の定番。\\n・こずくら開き:ブリの子の一夜干し。身はあっさりと食べやすく、肉厚で食べ応えあり!\\n・カマス開き:脂がのった白身が美味しい!\\n ・氷見産昆布〆(1ケ)真鯛、カワハギ、ヒラメ、ふくらぎ等、社長が氷見港で仕入れた魚を昆布に挟んで〆た富山ならではの一品。\\nお刺身は一口サイズに切れているので手間もいりません\\n\\n④3種昆布〆、お刺身醤油付き\\n社長が仕入れた氷見産の魚で作りました!真鯛、ヒラメ、カワハギ、ふくらぎ、あおりいか等季節の3種をお届けいたします\\n(お刺身は真空冷凍でお届けしますので冷凍庫での保存も可能)\\n昆布〆と良く合うお刺身醤油をお届けします。\\n(甘口なので、煮物の調味料としても良し、卵かけごはんにも合います。) \\n\\n⑤氷見うどんセット\\n・氷見うどん:つるっとしたのど越しが特徴。創業270年元祖高岡屋の手延べうどん。冬は温かく、夏は冷たく!\\n・めんつゆ:鱈場の「氷見煮干」を使用しためんつゆで頂くとさらに美味しいです!\\n・真いわし、いわし味醂干:うどんのサイドにあると嬉しい味醂干を2種お届けします。氷見産のお魚を手開きし、鱈場伝統の味付け!\\n・食べる煮干し:新鮮な氷見の鰯で作った小さな煮干しはそのまま食べても美味しい!健康に、カルシウム補給に!塩分控えめ!\\n\\n⑥ほたるいか珍味お酒のお供\\n・ほたるいか素干し:そのままでも、軽くライターであぶっても美味しくお召し上がれます\\n・ほたるいか味醂:柔らかく、甘辛い味付けが美味しい!\\n・するめいか塩辛:塩辛好きな社長がこだわった一品!辛過ぎず、イカの旨味が強い!お酒にも、ご飯にも相性抜群です
容量:【1回目】\\n氷見産かます開き(4~5尾)、氷見産あじ開き(3~4尾)、氷見産いわし丸干し(8~10尾)、氷見産一夜干しするめ(1枚)\\n【2回目】\\n氷見産ぶり西京(3切)、ぶり生ハム(50g)\\n【3回目】\\n氷見産大さば開き(2尾)、氷見産こずくら開き(ぶりの子)(2尾)、氷見産かます開き(4~5尾)、昆布〆お刺身1パック(約45g)\\n【4回目】\\nふくらぎ昆布〆、かわはぎ昆布締め、ひらめ昆布〆(各約45g)、さしみ醤油1瓶100ml(こいくちしょうゆ)\\n※魚種は季節や漁により変更する場合がありますが、すべて氷見港で仕入れた新鮮なお魚で作ります。\\n【5回目】\\n氷見糸うどん(細麺)1袋(200g2人前)、氷見糸うどん(太麺)2袋(1袋200gは2人前)、めんつゆ(1瓶360ml)、氷見産食べる煮干し(1袋120g)、氷見産真あじ味醂(1袋)、氷見産いわし味醂(1袋)\\n※真いわし、いわしが欠品した場合自社製造のししゃも味醂に変更する場合があります。\\n【6回目】\\nほたるいか素干し15g、ほたるいか味醂干18尾36g、塩辛100g\\n\\n※干物の入り数は大きさによって枚数が変わります。例:カマス中サイズ4枚または小サイズ5枚。 \\n※グラム数の物は、漁獲減少などによる価格調整により増減がある場合があります。ご了承ください。
申込:通年
配送:入金確認後、翌月以降お届けします。 【1日に入金いただいた場合は、確認のタイミングによっては寄附当月からの発送となります】 ※事業者や天候の都合により前後する場合がございます。 ※繁忙期や年末年始・大型連休が重なる場合は、納期以上にお届けに時間を要します。予めご了承ください。 ※長期間の不在予定がある場合は、申込み時に必ず備考欄にご記入ください。
アレルギー表示:えび,さば,いか,ゼラチン,大豆,ごま
〈富山県氷見産〉 無添加!旨い一夜干し「かます」「サバ」「こずくら」3...
地物にこだわった旨い干物を3種!定番の「さば」「カマス」と、氷見ならではの干物「こずくら」はぶりの子です。\\n肉厚で食べ応えがあり、あっさりした身でクセがないのも人気な理由です!\\n魚の旨味を引き立てる甘塩で仕上げています。\\n\\n社長が仕入れた新鮮な氷見産のお魚で作った「昆布〆」は一口サイズに切った身を昆布で挟んでいますので、解凍するだけでお召し上がれます。氷見産尽くしのセットをお楽しみ下さい!\\n\\n※氷見産昆布〆お刺身は、季節により魚種が変わります。\\n\\n明治43年創業の鱈場。お魚は毎日早朝に鱈場社長が氷見港の競で買付けます!氷見産、無添加にこだわり加工しています。\\nそのため、お届け直後が一番美味しくお召し上がれますので、冷凍されてもお早めにお召し上がるのがおすすめです。\\n\\n【美味しいお召し上がりかた】\\n干物は冷蔵庫で解凍後、グリルで焼いてお召し上がり下さい。昆布〆お刺身は解凍後、お醤油をつけてお召し上がり下さい。\\n\\n詰め合わせ ギフト 干物セット 国産 富山 氷見漁港 産地直送 冷凍
容量:・氷見産さば開き(2尾)\\n・氷見産こずくら開き(ぶりの子)(2尾)\\n・氷見産カマス開き(4~5尾)\\n・氷見産昆布〆お刺身1パック(約45g)真鯛、ヒラメ、カワハギ、ふくらぎ等から1種\\n※季節により魚種の変動がございます。\\n\\n【原材料】\\n・氷見産さば開き:さば、食塩\\n・氷見産こずくら開き:こずくら、食塩\\n・氷見産かます開き:かます・食塩\\n・昆布〆お刺身1パック:魚(富山県氷見港産)、昆布、醸造酢(アルコール、米、食塩)
申込:通年
配送:ご寄附から3週間以内に発送予定です。 ※事業者や天候の都合により前後する場合がございます。 ※繁忙期や年末年始・大型連休が重なる場合は、納期以上にお届けに時間を要します。予めご了承ください。 ※長期間の不在予定がある場合は、申込み時に必ず備考欄にご記入ください。
アレルギー表示:さば
〈日本海氷見の幸 鰤3種〉 氷見産ぶり「西京漬け」「たたき」「生ハム」...
氷見鰤3種セット。社長が氷見港で競り落とした氷見鰤です!\\n「ぶり西京漬け」はグリルで焼いても、フライパンで焼いても美味しくお召し上がれます!脂がのったぶりと西京味噌との相性がよく、お酒にも白いごはんにもぴったりです。\\n「氷見ぶりたたき」は焼き味が香ばしく、わさび醤油で食べるのがおすすめ!贅沢に丼にするものおすすめ!\\n「氷見ぶり生ハム」はぶりの身を薄くスライスしてローリエ、ブラックペッパーなど香りをつけた珍しい一品。お酒のお供にも!解凍するだけで美味しくお召し上がれます。\\n氷見鰤をお楽しみ下さい!\\n\\n【お召し上がり方】\\n氷見ぶり西京漬け(解凍後、フライパンまたはグリルで焼いてお召し上がり下さい。フライパンで焼く際は魚焼きシートを敷くと綺麗に焼けます。) \\nぶりたたき、氷見ぶり生ハム(解凍してそのままお召し上がり下さい。)\\n\\n【製法やこだわり】\\n明治43年創業の鱈場。お魚は毎日早朝に鱈場社長が氷見港の競で買付けます!氷見産、無添加にこだわり加工しています。そのため、お届け直後が一番美味しくお召し上がれますので、冷凍されてもお早目にお召し上がるのがおすすめです。\\n\\n\\n【注意事項/その他】\\nふり西京が欠品した場合、ぶりたまり醤油漬けに変更する場合があります。
容量:・氷見産ぶり西京漬け(3切)\\n・氷見ぶりたたき(150g)\\n・氷見産ぶり生ハム(1箱)\\n\\n\\n【原材料】\\n・氷見産ぶり西京漬け:ぶり(富山県氷見港産)、西京味噌、粕、みりん、砂糖、食塩、調味料(アミノ酸)、着色料(クチナシ)(原材料の一部に大豆を含む)\\n・氷見ぶりたたき:ぶり(富山県氷見港産)、食塩\\n・氷見産ぶり生ハム:ぶり(富山県氷見港産)、食塩、調味料(食塩、白ワイン、三温糖、玉ねぎ、ニンジン、ブラックペッパー、パセリ、ローリエ
申込:通年
配送:ご寄付確認後3週間以内に発送いたします。 ※事業者や天候の都合により前後する場合がございます。 ※繁忙期や年末年始・大型連休が重なる場合は、納期以上にお届けに時間を要します。予めご了承ください。 ※長期間の不在予定がある場合は、申込み時に必ず備考欄にご記入ください。
アレルギー表示:小麦,大豆
〈日本海氷見の幸5種〉 氷見ぶり「西京漬け」「生ハム」 一夜干し「氷見...
鰤は、社長が氷見港で競り落とした氷見鰤です!\\n「ぶり西京漬け」はグリルで焼いても、フライパンで焼いても美味しくお召仕上がれます!脂がのったぶりと西京味噌との相性がよく、お酒にも白いごはんにもぴったりです。\\n「氷見ぶり生ハム」はぶりの身を薄くスライスしてローリエ、ブラックペッパーなど香りをつけた珍しい一品。お酒のお供にも!解凍するだけで美味しくお召し上がれます。\\n干物は鱈場おすすめの3種「カマス」「アジ」「いわし丸干し」。こだわりの無添加!味付けは魚の旨味を引き立てる甘塩です!\\nお酒のお供に、おかずの一品に、氷見のお魚をお楽しみ下さい!\\n\\n【お召し上がり方】\\n氷見ぶり西京漬け(解凍後、フライパンまたはグリルで焼いてお召し上がり下さい。フライパンで焼く際は魚焼きシートを敷くと綺麗に焼けます。) \\n氷見ぶり生ハム(解凍してそのままお召し上がり下さい。)\\n氷見産一夜干し(冷蔵庫で解凍後、グリルで焼いてお召し上がり下さい。解凍後はお早めにお召し上がり下さい。)\\n\\n【製法やこだわり】\\n明治43年創業の鱈場。お魚は毎日早朝に鱈場社長が氷見港の競で買付けます!氷見産、無添加にこだわり加工しています。そのため、お届け直後が一番美味しくお召し上がれますので、冷凍されてもお早目にお召し上がるのがおすすめです。\\n\\n\\n【注意事項/その他】\\nふり西京が欠品した場合、ぶりたまり醤油漬けに変更する場合があります。
容量:・氷見産ぶり西京漬け(3切) \\n・氷見産ぶり生ハム(1箱)\\n・氷見産カマス一夜干し(4~5尾)\\n・氷見産アジ一夜干し(3~4尾)\\n・いわし丸干し(8~10尾)\\n\\n\\n【原材料】\\n・氷見産ぶり西京:ぶり(富山県氷見港産)、西京味噌、粕、みりん、砂糖、食塩、調味料(アミノ酸)、着色料(クチナシ)(原材料の一部に大豆を含む) \\n・ぶり生ハム:ぶり(富山県氷見港産)、食塩、調味料(食塩、白ワイン、三温糖、玉ねぎ、ニンジン、ブラックペッパー、パセリ、ローリエ\\n・氷見産カマス一夜干し:カマス、食塩\\n・氷見産アジ一夜干し:アジ、食塩\\n・いわし丸干し:いわし、食塩
申込:通年
配送:ご寄付確認後3週間以内に発送いたします。 ※事業者や天候の都合により前後する場合がございます。 ※繁忙期や年末年始・大型連休が重なる場合は、納期以上にお届けに時間を要します。予めご了承ください。 ※長期間の不在予定がある場合は、申込み時に必ず備考欄にご記入ください。
アレルギー表示:小麦,大豆
〈日本海氷見の幸7種〉 鱈場おすすめ一夜干し「カマス」「アジ」「いわし...
社長が氷見港で仕入れた新鮮なお魚でつくっています!\\n\\n「昆布〆」は、お刺身を昆布で挟み保存する氷見の家庭で普通に作る食品です。\\n昆布に挟むことによって、保存できるだけではなく、昆布の旨味が刺身に染みてより美味しくなります。真鯛、ヒラメ、カワハギ、ふくらぎ(ぶりの子)など白身のお魚が昆布〆との相性がとても良いです。\\nお刺身とよく合う甘口のお醤油をセットにお届けいたします!\\n※氷見産昆布〆お刺身は、季節により魚種が変わります。季節の美味しいお魚をお届け致します。\\n\\n干物は鱈場おすすめの3種「カマス」「アジ」「いわし丸干し」。こだわりの無添加!魚の旨味を引き立てる甘塩で仕上げました!!お酒のおつまみに、ご飯のおかずの一品に氷見のお魚をお楽しみ下さい!\\n\\n明治43年創業の鱈場。お魚は毎日早朝に鱈場社長が氷見港の競で買付けます!氷見産、無添加にこだわり加工しています。\\nそのため、お届け直後が一番美味しくお召し上がれますので、冷凍されてもお早目にお召し上がるのがおすすめです。\\n\\n【美味しいお召し上がり方】\\n昆布〆お刺身:解凍後、お醤油をつけてお召し上がり下さい。\\n干物:冷蔵庫で解凍し、グリルで焼いてお召し上がり下さい。\\n\\n【関連キーワード】\\nかます カマス あじ 鯵 丸干し イワシ いわし 鰯 魚貝類 加工食品 魚介類 干物 一夜干し 醤油 昆布締め 昆布じめ 刺身 郷土料理 旬 海の幸 焼くだけ お手軽 簡単調理 焼き魚 ご飯のお供 ごはんに合う 冷凍 富山 氷見
容量:・ふくらぎ昆布〆45g\\n・カワハギ昆布〆45g\\n・ヒラメ昆布〆45gなど\\n※季節により魚種が変わります。\\n\\n・さしみ醤油1瓶100ml(こいくちしょうゆ)\\n・氷見産カマス一夜干し(4~5尾)\\n・氷見産アジ一夜干し(3~4尾)\\n・いわし丸干し(8~10尾)\\n\\n【原材料】\\n・ふくらぎ昆布〆:ふくらぎ(富山県氷見港産)、昆布、醸造酢(アルコール、米、食塩)\\n・かわはぎ昆布締め:かわはぎ(富山県氷見港産)、昆布、生姜、醸造酢(アルコール、米、食塩)\\n・ひらめ昆布〆:ひらめ(富山県氷見港産)、昆布、醸造酢(アルコール、米、食塩)\\n※季節により魚種が変わります。\\n・さしみ醤油:アミノ酸液(国内製造)脱脂加工大豆、小麦、食塩、糖類(砂糖、果糖ブドウ糖液糖)/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、甘味料(甘草、サッカリンNa)、保存料(パラオキシ安息香酸)\\n・氷見産カマス一夜干し:カマス、食塩\\n・氷見産アジ一夜干し:アジ、食塩\\n・いわし丸干し:いわし、食塩
申込:通年
配送:ご寄附から3週間以内に発送予定です。 ※事業者や天候の都合により前後する場合がございます。 ※繁忙期や年末年始・大型連休が重なる場合は、納期以上にお届けに時間を要します。予めご了承ください。 ※長期間の不在予定がある場合は、申込み時に必ず備考欄にご記入ください。
アレルギー表示:小麦,大豆
〈朝どれ!氷見直送〉 旬の鮮魚 お刺身セット 12回お届け! |刺身 さし...
※画像はイメージです。\\n\\n配送不可:北海道・四国・九州・沖縄・離島\\n\\n発送日の朝、氷見漁港で競り落とした旬の鮮魚を加工し、鮮度を損なわないよう、サクの状態でお届け致します。\\n全国屈指の魚の美味しい場所富山湾。氷見漁港の天然の魚を是非ご家庭でご賞味ください。\\n\\n初回お届け時、氷見の老舗醸造 本川藤由商店さんの新鮮なお魚によく合うお醤油(100ml)同梱。\\n\\n\\n※寄付金のご入金確認の翌月以降、初回発送から12ヶ月お届けいたします。\\n※旬の商品詰め合わせのため、季節・気候により商品内容が変わります。\\n同じ魚種も季節によって違う味わいがございますことも是非お楽しみ下さい。\\n※この商品は消費期限が非常に短いため、翌日配達可能エリア(本州全域)のみのお取扱となります。 \\n富山県氷見市からの発送で、午前中にお届けできない地域もございます。\\n※お届けにつきましては発送前(発送日前日まで)と発送後にメールにてご案内させていただきます。\\n悪天候等により、水揚げが少なく発送が遅延する場合がございます。\\n必ずメールをご確認ください。\\n※上記、発送前と発送後のメール案内はお申込者にいたしますので、お申込者とお届け先が違う場合は、\\n必ずお届け先様(お受取人様)にご連絡頂き、お受け取りの準備をお願いいたします。\\n※お客様の都合により商品を受け取れなかった場合、または受け取りまでに期間がかかった場合は、\\n生鮮品につき返品・再配送はいたしかねますのでご了承ください。\\n\\n※発送前のメールが不要、お届け指定がなしの方は不漁が発生した際も優先的に発送することが可能な場合がございます。該当の方は「指定なし」を選択し、備考欄にて「発送前のメール不要、指定なし」とご記入ください。\\n(発送後のご案内はメールにてご連絡させていただきます。)\\n\\n消費期限:冷蔵2日\\n\\n定期便12ヶ月お届け 本州配送限定 富山県 氷見市 刺身 セット 旬の鮮魚 詰め合わせ 富山湾 海の幸 柵 鮮魚 お魚 刺し身 さしみ
容量:2~3人前(4~5種類)\\n朝どれ鮮魚をサクの状態でお届け\\n真空にて発送\\n\\n春(3月から5月)のお届け例\\nマダイ、クロダイ、ホタルイカなど\\n夏(6月から8月)のお届け例\\nトビウオ、マアジ、シマダイ、アカイカ、カジキマグロなど\\n秋(9月から11月)のお届け例\\nフクラギ、カンパチ、カマス、カワハギ、アオリイカなど\\n冬(12月から2月)のお届け例\\nひみ寒ぶり、ブリ、ヒラマサ、メジマグロなど
配送:ご入金いただいた翌月から全12回お届けします。 ※悪天候等により、水揚げが少なく発送が遅延する場合がございます。
アレルギー表示:旬のお魚をお届けするため、上記が含まれる可能性があります。 また、本御礼の品はエビやカニが混ざる漁法で採取し、共通の設備で加工しております。,えび,さば,いか
〈氷見の魚を使ったドレッシング〉 ひみドレセット 6個セット
富山県氷見市でとれた魚を使ったドレッシング「ひみドレ」の詰め合わせです。\\n魚がゴロゴロ入ったちょっと贅沢なドレッシングは、野菜にかけてサラダにするほか、パスタ等とあわせても美味しくお召し上がりいただけます。\\nアレンジ次第でオリジナルの一品料理が楽しめます。\\n\\n■お召し上がり方法\\n盛り付けた野菜の上にかけてお召し上がりください。旨味トマト味はパスタによく合います。\\n\\n■製法やこだわり\\n魚は骨まで柔らかく調理してありますので、気にせずお召し上がりいただけます。\\n\\n【関連キーワード】\\nごろごろ 魚 ドレッシング 魚入り 魚介 いわし かます ふくらぎ パスタ サラダ アレンジ自在 簡単調理 開けるだけ おかず サラダ 小分け オリーブオイル 魚 惣菜 富山 氷見
容量:ひみドレ 香味バジル いわし:170g×2個\\nひみドレ 香味バジル かます:170g×2個\\nひみドレ 旨味トマト ふくらぎ:180g×2個\\n\\n【原材料】\\n〇ひみドレ 香味バジル いわし:真いわし(富山県産)、食用オリーブ油、食用なたね油、ワインビネガー、食塩、とうがらし、バジル、ガーリック、胡椒、ベイリーブス\\n〇ひみドレ 香味バジル かます:かます(富山県産)、食用オリーブ油、食用なたね油、ワインビネガー、食塩、とうがらし、バジル、ガーリック、胡椒、ベイリーブス\\n〇ひみドレ 旨味トマトふくらぎ:ふくらぎ(富山県産)、濃縮トマト汁、食用オリーブ油、食用なたね油、コンソメ、唐辛子、バジル、食塩、ガーリック、(一部に小麦・乳成分・牛肉・大豆を含む)
申込:通年
配送:入金確認後、2週間以内に発送予定 ※事業者や天候の都合により前後する場合がございます。 ※繁忙期や年末年始・大型連休が重なる場合は、納期以上にお届けに時間を要します。予めご了承ください。 ※長期間の不在予定がある場合は、申込み時に必ず備考欄にご記入ください。
アレルギー表示:乳成分,小麦,牛肉,大豆
〈氷見堀与〉 富山湾の王様 氷見ぶり4種 【汐・味噌漬け・ジャーキー・漬...
配送不可エリア:離島\\n\\n氷見産一汐ぶりは程よい塩加減で、解凍後ロースターで焼きます。“ジュージュー”“プスプス”と美味しそうな音がしてきたら焼き上がり。大根おろしを添えてどうぞ。\\n氷見ぶり味噌漬けは、味噌を取り除いてホイルで軽く包んで中火でじっくり焼きます。味噌の焼ける香ばしいにおいが食欲をそそります。\\n氷見産漬けぶりは、氷見鰤のお刺身を醤油ベースの漬けダレに漬けたもので、解凍後そのままつまみとして日本酒のお供になるほか、ご飯にのせて漬けぶり丼にして食べます。\\nぶりジャーキーは洋酒のお供に、そのまま噛みしめて干魚肉の旨みを楽しめます。\\n\\n株式会社堀与は、大正元年創業の氷見市の老舗干物屋です。\\n地元の方々の支持を得て今日まで営業しております。\\n地元産を主として、おいしい海産物を厳選してお届けしています。\\n\\n※写真はお送りする返礼品の大まかなイメージであり、内容の詳細を示すものではありません。\\n\\n【その他】\\nのし対応可能です。ご希望の方は備考欄にご記入ください。\\n\\n【関連キーワード】\\nブリ ぶり 氷見ブリ 切り身 ジャーキー 食べ比べ セット 詰め合わせ 簡単調理 おかず ごはんのお供 酒の肴 つまみ 富山 氷見
容量:・氷見産汐ぶり2切入×1個\\n・氷見産ぶり味噌漬け1切入×2個\\n・氷見産ぶりジャーキー30g×1個\\n・氷見産漬けぶり80g×1個
申込:通年
配送:ご寄附から1ヶ月以内に発送予定です。 ※事業者や天候の都合により前後する場合がございます。 ※繁忙期や年末年始・大型連休が重なる場合は、納期以上にお届けに時間を要します。予めご了承ください。 ※長期間の不在予定がある場合は、申込み時に必ず備考欄にご記入ください。
アレルギー表示:小麦,大豆,ごま
〈氷見鰤〉 「西京漬け」「生ハム」氷見鰤2種味わいセット! 魚貝類 加...
氷見鰤2種セット。社長が氷見港で競り落とした氷見鰤です!\\n「ぶり西京漬け」はグリルで焼いても、フライパンで焼いても美味しくお召仕上がれます!脂がのったぶりと西京味噌との相性がよく、お酒にも白いごはんにもぴったりです。\\n「氷見ぶり生ハム」はぶりの身を薄くスライスしてローリエ、ブラックペッパーなど香りをつけた珍しい一品。お酒のお供にも!解凍するだけで美味しくお召し上がれます。\\n\\n氷見鰤をお楽しみ下さい!\\n\\n【お召し上がり方】\\n氷見ぶり西京漬け(解凍後、フライパンまたはグリルで焼いてお召し上がり下さい。フライパンで焼く際は魚焼きシートを敷くと綺麗に焼けます。) \\n氷見ぶり生ハム(解凍してそのままお召し上がり下さい。)\\n\\n【製法やこだわり】\\n明治43年創業の鱈場。お魚は毎日早朝に鱈場社長が氷見港の競で買付けます!無添加にこだわり加工しています。そのため、お届け直後が一番美味しくお召し上がれますので、冷凍されてもお早目にお召し上がるのがおすすめです。\\n\\n\\n【注意事項/その他】\\nふり西京が欠品した場合、ぶりたまり醤油漬けに変更する場合があります。\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n
容量:・氷見産ぶり西京漬け(3切)\\n・氷見産ぶり生ハム(1箱)\\n\\n\\n【原材料】\\n・氷見産ぶり西京:ぶり(富山県氷見港産)、西京味噌、粕、みりん、砂糖、食塩、調味料(アミノ酸)、着色料(クチナシ)(原材料の一部に大豆を含む) \\n・ぶり生ハム:ぶり(富山県氷見港産)、食塩、調味料(食塩、白ワイン、三温糖、玉ねぎ、ニンジン、ブラックペッパー、パセリ、ローリエ
申込:通年
配送:ご寄付確認後3週間以内で発送発送いたします。 ※事業者や天候の都合により前後する場合がございます。 ※繁忙期や年末年始・大型連休が重なる場合は、納期以上にお届けに時間を要します。予めご了承ください。 ※長期間の不在予定がある場合は、申込み時に必ず備考欄にご記入ください。
アレルギー表示:小麦,大豆
〈氷見鰤入り!〉 氷見ぶりたたき・氷見産昆布〆お刺身4種セット!刺身醤...
社長が氷見港で仕入れた新鮮なお魚でつくっています!\\n「氷見ぶりたたき」は焼き味が香ばしく、わさび醤油で食べるのがおすすめ!贅沢に丼にするものおすすめ!\\n「昆布〆」は、お刺身を昆布で挟み保存する氷見の家庭で普通に作る食品です。昆布に挟むことによって、保存できるだけではなく、昆布の旨味が刺身に染みてより美味しくなります。\\n真鯛、ヒラメ、カワハギ、ふくらぎ(ぶりの子)など白身のお魚が昆布〆との相性がとても良いです。\\nぶりたたき、お刺身とよく合う甘口のおさしみ醤油をセットにお届け致します!お酒にも、白ご飯にも相性抜群です!\\n\\n【お召し上がり方】\\n冷蔵庫で解凍後、お醤油をつけてお召し上がり下さい。\\n\\n【製法やこだわり】\\n明治43年創業の鱈場。お魚は毎日早朝に鱈場社長が氷見港の競で買付けます!氷見産、無添加にこだわり加工しています。\\nそのため、お届け直後が一番美味しくお召し上がれますので、冷凍されてもお早目にお召し上がるのがおすすめです。\\n\\n\\n【注意事項/その他】\\n氷見産昆布〆お刺身は、季節により魚種が変わります。\\n季節の美味しいお魚をお届け致します。
容量:・氷見ぶりたたき150g\\n・ふくらぎ昆布〆45g\\n・カワハギ昆布〆45g\\n・ヒラメ昆布〆45g\\n・真鯛昆布〆45gなど\\n※季節により魚種が変わります。\\n・さしみ醤油1瓶100ml(こいくちしょうゆ)\\n\\n\\n【原材料】\\n・氷見ぶりたたき:ぶり(富山県氷見港産)、食塩\\n・ふくらぎ昆布〆:ふくらぎ(富山県氷見港産)、昆布、醸造酢(アルコール、米、食塩)\\n・カワハギ昆布〆:かわはぎ(富山県氷見港産)、昆布、生姜、醸造酢(アルコール、米、食塩)\\n・ヒラメ昆布〆:ひらめ(富山県氷見港産)、昆布、醸造酢(アルコール、米、食塩)\\n・さしみ醤油(こいくちしょうゆ):アミノ酸液(国内製造)脱脂加工大豆、小麦、食塩、糖類(砂糖、果糖ブドウ糖液糖)/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、甘味料(甘草、サッカリンNa)、保存料(パラオキシ安息香酸)
申込:通年
配送:ご寄付確認後3週間以内に発送いたします。 ※事業者や天候の都合により前後する場合がございます。 ※繁忙期や年末年始・大型連休が重なる場合は、納期以上にお届けに時間を要します。予めご了承ください。 ※長期間の不在予定がある場合は、申込み時に必ず備考欄にご記入ください。
アレルギー表示:小麦,大豆
〈氷見鰤入り!〉 氷見ぶりたたき・氷見産昆布〆お刺身3種セット!刺身醤...
社長が氷見港で仕入れた新鮮なお魚でつくっています!\\n「氷見ぶりたたき」は焼き味が香ばしく、わさび醤油で食べるのがおすすめ!贅沢に丼にするものおすすめ!\\n「昆布〆」は、お刺身を昆布で挟み保存する氷見の家庭で普通に作る食品です。昆布に挟むことによって、保存できるだけではなく、昆布の旨味が刺身に染みてより美味しくなります。\\n真鯛、ヒラメ、カワハギ、ふくらぎ(ぶりの子)など白身のお魚が昆布〆との相性がとても良いです。\\nぶりたたき、お刺身とよく合う甘口のおさしみ醤油をセットにお届け致します!\\nお酒のおつまみに、ご飯のおかずの一品にどうぞ!\\n\\n【お召し上がり方】\\n冷蔵庫で解凍後、お醤油をつけてお召し上がり下さい。\\n\\n【製法やこだわり】\\n明治43年創業の鱈場。お魚は毎日早朝に鱈場社長が氷見港の競で買付けます!氷見産、無添加にこだわり加工しています。そのため、お届け直後が一番美味しくお召し上がれますので、冷凍されてもお早目にお召し上がるのがおすすめです。\\n\\n\\n【注意事項/その他】\\n氷見産昆布〆お刺身は、季節により魚種が変わります。\\n季節の美味しいお魚をお届け致します。
容量:・氷見ぶりたたき(150g)\\n・ふくらぎ昆布〆45g\\n・カワハギ昆布〆45g\\n・ヒラメ昆布〆45gなど\\n※季節により魚種が変わります。\\n・さしみ醤油1瓶100ml(こいくちしょうゆ)\\n\\n\\n【原材料】\\n・氷見ぶりたたき::ぶり(富山県氷見港産)、食塩\\n・ふくらぎ昆布〆:ふくらぎ(富山県氷見港産)、昆布、醸造酢(アルコール、米、食塩)\\n・カワハギ昆布〆:かわはぎ(富山県氷見港産)、昆布、生姜、醸造酢(アルコール、米、食塩)\\n・ヒラメ昆布〆:ひらめ(富山県氷見港産)、昆布、醸造酢(アルコール、米、食塩)\\n・さしみ醤油(こいくちしょうゆ):アミノ酸液(国内製造)脱脂加工大豆、小麦、食塩、糖類(砂糖、果糖ブドウ糖液糖)/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、甘味料(甘草、サッカリンNa)、保存料(パラオキシ安息香酸)
申込:通年
配送:ご寄付確認後3週間以内に発送いたします。 ※事業者や天候の都合により前後する場合がございます。 ※繁忙期や年末年始・大型連休が重なる場合は、納期以上にお届けに時間を要します。予めご了承ください。 ※長期間の不在予定がある場合は、申込み時に必ず備考欄にご記入ください。
アレルギー表示:小麦,大豆
〈氷見鰤入り!〉 氷見ぶりたたき・氷見産昆布〆お刺身3種・塩辛セット!...
社長が氷見港で仕入れた新鮮なお魚でつくっています!\\n「氷見ぶりたたき」は焼き味が香ばしく、わさび醤油で食べるのがおすすめ!贅沢に丼にするものおすすめ!\\n「昆布〆」は、お刺身を昆布で挟み保存する氷見の家庭で普通に作る食品です。昆布に挟むことによって、保存できるだけではなく、昆布の旨味が刺身に染みてより美味しくなります。\\n真鯛、ヒラメ、カワハギ、ふくらぎ(ブリの子)など白身のお魚が昆布〆との相性がとても良いです。\\nぶりたたき、お刺身とよく合う甘口のおさしみ醤油をセットにお届け致します!\\n「するめいか塩辛」は、氷見港で仕入れたするめいかを使用し、塩辛好きな社長が味付けにこだわった一品!辛過ぎず、いかの旨味が強い!お酒にも、白ご飯にも相性抜群です!\\n\\n【お召し上がり方】\\n冷蔵庫で解凍後、お醤油をつけてお召し上がり下さい。\\n\\n【製法やこだわり】\\n明治43年創業の鱈場。お魚は毎日早朝に鱈場社長が氷見港の競で買付けます!氷見産、無添加にこだわり加工しています。そのため、お届け直後が一番美味しくお召し上がれますので、冷凍されてもお早目にお召し上がるのがおすすめです。\\n\\n\\n【注意事項/その他】\\n氷見産昆布〆お刺身は、季節により魚種が変わります。\\n季節の美味しいお魚をお届け致します。
容量:・氷見ぶりたたき150g\\n・ふくらぎ昆布〆45g\\n・カワハギ昆布〆45g\\n・ヒラメ昆布〆45gなど\\n※季節により魚種が変わります。\\n・さしみ醤油1瓶100ml(こいくちしょうゆ)\\n・するめいか塩辛100g\\n\\n\\n【原材料】\\n・氷見ぶりたたき:ぶり(富山県氷見港産)、食塩\\n・ふくらぎ昆布〆:ふくらぎ(富山県氷見港産)、昆布、醸造酢(アルコール、米、食塩)\\n・カワハギ昆布〆:かわはぎ(富山県氷見港産)、昆布、生姜、醸造酢(アルコール、米、食塩)\\n・ヒラメ昆布〆:ひらめ(富山県氷見港産)、昆布、醸造酢(アルコール、米、食塩)\\n・さしみ醤油(こいくちしょうゆ):アミノ酸液(国内製造)脱脂加工大豆、小麦、食塩、糖類(砂糖、果糖ブドウ糖液糖)/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、甘味料(甘草、サッカリンNa)、保存料(パラオキシ安息香酸) \\n・するめいか塩辛:するめ(富山県氷見港産)、いかの肝臓、食塩、味醂、水あめ、調味料(アミノ酸等)
申込:通年
配送:ご寄付確認後3週間以内に発送いたします。 ※事業者や天候の都合により前後する場合がございます。 ※繁忙期や年末年始・大型連休が重なる場合は、納期以上にお届けに時間を要します。予めご了承ください。 ※長期間の不在予定がある場合は、申込み時に必ず備考欄にご記入ください。
アレルギー表示:小麦,大豆
〈連続定期便 全6回〉 富山県氷見尽くし!「氷見ぶり」「氷見産干物」「...
①氷見産一夜干しお勧め4種 \\n・カマス開き:脂がのった白身が美味しいお魚。\\n・アジ開き:朝食にあると嬉しい干物の定番。\\n・いわし丸干し:氷見の名産!おかずの一品に、お酒のお供におすすめ!\\n・一夜干しするめ:氷見産のするめは数が少なく貴重な一品。辛すぎない甘塩、無添加で仕上げました! \\n\\n②氷見鰤2種\\n・ぶり西京:グリルや、フライパンで焼いても美味しいです!(ふり西京が欠品した場合、ぶりたまり醤油漬けに変更する場合があります。)\\n・氷見ぶり生ハム:ぶりの身を薄くスライスしてローリエ、ブラックペッパーなど香りをつけた珍しい一品。\\n\\n③昆布〆、一夜干し3種 \\n・さば開き:干物の定番。\\n・こずくら開き:ブリの子の一夜干し。身はあっさりと食べやすく、肉厚で食べ応えあり!\\n・カマス開き:脂がのった白身が美味しい!\\n ・氷見産昆布〆(1ケ)真鯛、カワハギ、ヒラメ、ふくらぎ等、社長が氷見港で仕入れた魚を昆布に挟んで〆た富山ならではの一品。\\nお刺身は一口サイズに切れているので手間もいりません\\n\\n④3種昆布〆、お刺身醤油付き\\n社長が仕入れた氷見産の魚で作りました!真鯛、ヒラメ、カワハギ、ふくらぎ、あおりいか等季節の3種をお届けいたします\\n(お刺身は真空冷凍でお届けしますので冷凍庫での保存も可能)\\n昆布〆と良く合うお刺身醤油をお届けします。\\n(甘口なので、煮物の調味料としても良し、卵かけごはんにも合います。) \\n\\n⑤氷見うどんセット\\n・氷見うどん:つるっとしたのど越しが特徴。創業270年元祖高岡屋の手延べうどん。冬は温かく、夏は冷たく!\\n・めんつゆ:鱈場の「氷見煮干」を使用しためんつゆで頂くとさらに美味しいです!\\n・真いわし、いわし味醂干:うどんのサイドにあると嬉しい味醂干を2種お届けします。氷見産のお魚を手開きし、鱈場伝統の味付け!\\n・食べる煮干し:新鮮な氷見の鰯で作った小さな煮干しはそのまま食べても美味しい!健康に、カルシウム補給に!塩分控えめ!\\n\\n⑥ほたるいか珍味お酒のお供\\n・ほたるいか素干し:そのままでも、軽くライターであぶっても美味しくお召し上がれます\\n・ほたるいか味醂:柔らかく、甘辛い味付けが美味しい!\\n・するめいか塩辛:塩辛好きな社長がこだわった一品!辛過ぎず、イカの旨味が強い!お酒にも、ご飯にも相性抜群です
容量:【1回目】\\n氷見産かます開き(4~5尾)、氷見産あじ開き(3~4尾)、氷見産いわし丸干し(8~10尾)、氷見産一夜干しするめ(1枚)\\n【2回目】\\n氷見産ぶり西京(3切)、ぶり生ハム(50g)\\n【3回目】\\n氷見産大さば開き(2尾)、氷見産こずくら開き(ぶりの子)(2尾)、氷見産かます開き(4~5尾)、昆布〆お刺身1パック(約45g)\\n【4回目】\\nふくらぎ昆布〆、かわはぎ昆布締め、ひらめ昆布〆(各約45g)、さしみ醤油1瓶100ml(こいくちしょうゆ)\\n※魚種は季節や漁により変更する場合がありますが、すべて氷見港で仕入れた新鮮なお魚で作ります。\\n【5回目】\\n氷見糸うどん(細麺)1袋(200g2人前)、氷見糸うどん(太麺)2袋(1袋200gは2人前)、めんつゆ(1瓶360ml)、氷見産食べる煮干し(1袋120g)、氷見産真あじ味醂(1袋)、氷見産いわし味醂(1袋)\\n※真いわし、いわしが欠品した場合自社製造のししゃも味醂に変更する場合があります。\\n【6回目】\\nほたるいか素干し15g、ほたるいか味醂干18尾36g、塩辛100g\\n\\n※干物の入り数は大きさによって枚数が変わります。例:カマス中サイズ4枚または小サイズ5枚。 \\n※グラム数の物は、漁獲減少などによる価格調整により増減がある場合があります。ご了承ください。
申込:通年
配送:※入金確認後、翌月以降お届けします。 【1日に入金いただいた場合は、確認のタイミングによっては寄附当月からの発送となります】 ※事業者や天候の都合により前後する場合がございます。 ※繁忙期や年末年始・大型連休が重なる場合は、納期以上にお届けに時間を要します。予めご了承ください。 ※長期間の不在予定がある場合は、申込み時に必ず備考欄にご記入ください。
アレルギー表示:えび,さば,いか,ゼラチン,大豆,ごま
〈隔月定期便 全6回〉 富山県氷見尽くし!「氷見ぶり」「氷見産干物」「...
①氷見産一夜干しお勧め4種 \\n・カマス開き:脂がのった白身が美味しいお魚。\\n・アジ開き:朝食にあると嬉しい干物の定番。\\n・いわし丸干し:氷見の名産!おかずの一品に、お酒のお供におすすめ!\\n・一夜干しするめ:氷見産のするめは数が少なく貴重な一品。辛すぎない甘塩、無添加で仕上げました! \\n\\n②氷見鰤2種\\n・ぶり西京:グリルや、フライパンで焼いても美味しいです!(ふり西京が欠品した場合、ぶりたまり醤油漬けに変更する場合があります。)\\n・氷見ぶり生ハム:ぶりの身を薄くスライスしてローリエ、ブラックペッパーなど香りをつけた珍しい一品。\\n\\n③昆布〆、一夜干し3種 \\n・さば開き:干物の定番。\\n・こずくら開き:ブリの子の一夜干し。身はあっさりと食べやすく、肉厚で食べ応えあり!\\n・カマス開き:脂がのった白身が美味しい!\\n ・氷見産昆布〆(1ケ)真鯛、カワハギ、ヒラメ、ふくらぎ等、社長が氷見港で仕入れた魚を昆布に挟んで〆た富山ならではの一品。\\nお刺身は一口サイズに切れているので手間もいりません\\n\\n④3種昆布〆、お刺身醤油付き\\n社長が仕入れた氷見産の魚で作りました!真鯛、ヒラメ、カワハギ、ふくらぎ、あおりいか等季節の3種をお届けいたします\\n(お刺身は真空冷凍でお届けしますので冷凍庫での保存も可能)\\n昆布〆と良く合うお刺身醤油をお届けします。\\n(甘口なので、煮物の調味料としても良し、卵かけごはんにも合います。) \\n\\n⑤氷見うどんセット\\n・氷見うどん:つるっとしたのど越しが特徴。創業270年元祖高岡屋の手延べうどん。冬は温かく、夏は冷たく!\\n・めんつゆ:鱈場の「氷見煮干」を使用しためんつゆで頂くとさらに美味しいです!\\n・真いわし、いわし味醂干:うどんのサイドにあると嬉しい味醂干を2種お届けします。氷見産のお魚を手開きし、鱈場伝統の味付け!\\n・食べる煮干し:新鮮な氷見の鰯で作った小さな煮干しはそのまま食べても美味しい!健康に、カルシウム補給に!塩分控えめ!\\n\\n⑥ほたるいか珍味お酒のお供\\n・ほたるいか素干し:そのままでも、軽くライターであぶっても美味しくお召し上がれます\\n・ほたるいか味醂:柔らかく、甘辛い味付けが美味しい!\\n・するめいか塩辛:塩辛好きな社長がこだわった一品!辛過ぎず、イカの旨味が強い!お酒にも、ご飯にも相性抜群です
容量:【1回目】\\n氷見産かます開き(4~5尾)、氷見産あじ開き(3~4尾)、氷見産いわし丸干し(8~10尾)、氷見産一夜干しするめ(1枚)\\n【2回目】\\n氷見産ぶり西京(3切)、ぶり生ハム(50g)\\n【3回目】\\n氷見産大さば開き(2尾)、氷見産こずくら開き(ぶりの子)(2尾)、氷見産かます開き(4~5尾)、昆布〆お刺身1パック(約45g)\\n【4回目】\\nふくらぎ昆布〆、かわはぎ昆布締め、ひらめ昆布〆(各約45g)、さしみ醤油1瓶100ml(こいくちしょうゆ)\\n※魚種は季節や漁により変更する場合がありますが、すべて氷見港で仕入れた新鮮なお魚で作ります。\\n【5回目】\\n氷見糸うどん(細麺)1袋(200g2人前)、氷見糸うどん(太麺)2袋(1袋200gは2人前)、めんつゆ(1瓶360ml)、氷見産食べる煮干し(1袋120g)、氷見産真あじ味醂(1袋)、氷見産いわし味醂(1袋)\\n※真いわし、いわしが欠品した場合自社製造のししゃも味醂に変更する場合があります。\\n【6回目】\\nほたるいか素干し15g、ほたるいか味醂干18尾36g、塩辛100g\\n\\n※干物の入り数は大きさによって枚数が変わります。例:カマス中サイズ4枚または小サイズ5枚。 \\n※グラム数の物は、漁獲減少などによる価格調整により増減がある場合があります。ご了承ください。
申込:通年
配送:入金確認後、翌月以降お届けします。 【1日に入金いただいた場合は、確認のタイミングによっては寄附当月からの発送となります】 ※事業者や天候の都合により前後する場合がございます。 ※繁忙期や年末年始・大型連休が重なる場合は、納期以上にお届けに時間を要します。予めご了承ください。 ※長期間の不在予定がある場合は、申込み時に必ず備考欄にご記入ください。
アレルギー表示:えび,さば,いか,ゼラチン,大豆,ごま
【12月中にお届け】数量限定 ひみ寒ぶりしゃぶしゃぶ用200g×2(だし...
2024年12月中にお届けします!\\n肌寒くなってきた頃、鍋のお供にひみ寒ぶりしゃぶはいかがですか?\\n\\n【発送につきまして】\\n2024年12月1日〜12月31日までにお届けします。\\n\\n※着日指定はできません。ご了承ください。\\n\\n富山が誇るブランド鰤、魚問屋が目利きした『ひみ寒ぶり』だけを職人が一枚ずつ贅沢に厚切りスライス。\\n-30℃の瞬間冷凍機で旨味を閉じ込め、解凍も流水で溶かすだけ。ご家庭で簡単に贅沢ぶりしゃぶが楽しめます。\\n\\n毎年、大変ご好評頂いております『ひみ寒ぶり』のしゃぶしゃぶを、ぜひご賞味ください。\\n\\n【関連キーワード】\\nぶりしゃぶ 鰤 ブリしゃぶ しゃぶしゃぶ 国産 寒ぶり 手仕込み 天然 ブリ 寒ブリ 天然ぶり 数量限定 富山 氷見 氷見寒ブリ おすすめ お取り寄せ ひみ寒ぶりしゃぶ 特産品 冷凍 化粧箱 ギフト 肴 贈答 お祝い 氷見漁港 富山湾
容量:ひみ寒ぶりしゃぶしゃぶ用200g×2枚、出汁用昆布3g×2枚、ゆずぽん酢120ml×1本
申込:通年 ※数量限定のため、上限数に達した場合は次のひみ寒ぶりシーズンまで申込受付を一時停止いたします。
配送:2024年12月1日〜31日の間にお届けします。 ※着日指定等できません。ご了承ください。
アレルギー表示:小麦,大豆
【1月にお届け】ひみ寒ぶりしゃぶしゃぶ用200g×2(だし昆布・ゆずぽ...
【発送につきまして】\\n2024年1月8日以降順次発送いたします。\\n\\n※着日指定はできません。ご了承ください。\\n\\n富山が誇るブランド鰤、魚問屋が目利きした『ひみ寒ぶり』だけを職人が一枚ずつ贅沢に厚切りスライス。\\n-30℃の瞬間冷凍機で旨味を閉じ込め、解凍も流水で溶かすだけ。ご家庭で簡単に贅沢ぶりしゃぶが楽しめます。\\n\\n毎年、大変ご好評頂いております『ひみ寒ぶり』のしゃぶしゃぶを、ぜひご賞味ください。\\n
容量:ひみ寒ぶりしゃぶしゃぶ用200g×2枚、出汁用昆布3g×2枚、ゆずぽん酢120ml×1本
配送:1月以降順次発送いたします。 ※事業者や天候の都合により前後する場合がございます。 ※長期間の不在予定がある場合は、申込み時に必ず備考欄にご記入ください。
アレルギー表示:小麦,大豆
【3ヶ月定期便】氷見ぶりと氷見牛堪能セット! 定期便 お肉 牛肉 モモ 加...
●四季を通して美味しい魚が味わえる天然の生け簀、富山湾。\\nその中でも全国的に有名な氷見ブリを使用した商品を定期的にお届けします。\\n北海道から南下し、最も脂ののった状態で富山湾へと集まってくるブリは格別です!そんなブリを氷見では400年続く定置網という漁法で捕獲します。\\n令和3年に『日本農業遺産認定』にも認定された定置網は、沿岸に網を仕掛けて網に入ってきた魚を捕る方法で、魚を傷つけないため美味しさが保たれます。歴史ある氷見ブリの味をぜひお楽しみください。\\n\\n●上質な脂と旨みを併せ持った氷見牛を昆布締めやコロッケ、色々な味わい方のできるスライスでお届けいたします。\\n自然豊かで恵まれた氷見の山で湧き出るきれいな水と、氷見牛の為だけにオリジナルブレンドした不飽和脂肪酸が多く含まれる栄養価の高い飼料で育った氷見牛をぜひお楽しみください。\\n
容量:1ヶ月目:氷見牛昆布じめ200g、氷見ぶり西京漬け80g、氷見ぶり粕漬け80g\\n2ヶ月目:氷見牛コロッケ640g(約80g×8個)、氷見産ぶりスモーク50g、氷見ぶりジャーキー25g\\n3ヶ月目:氷見牛もも肉250g、氷見ぶりしゃぶしゃぶ150g
申込:通年
配送:入金確認後、翌月以降から発送予定です。 【1日に入金いただいた場合は、確認のタイミングによっては寄附当月からの発送となります】 ※事業者や天候の都合により前後する場合がございます。 ※繁忙期や年末年始・大型連休が重なる場合は、納期以上にお届けに時間を要します。予めご了承ください。 ※長期間の不在予定がある場合は、申込み時に必ず備考欄にご記入ください。
アレルギー表示:卵,小麦,さば,いか,牛肉,りんご
【3ヶ月定期便】氷見堀与 一夜干・昆布〆刺身・海の幸詰合<氷見鰤・蛍い...
氷見産あるいは氷見製造の一夜干や昆布じめのお刺身、氷見ぶり加工品、富山湾産のほたるいかなどのセットを全3回お届けします。\\n株式会社堀与は、大正期創業の氷見市の老舗干物屋です。地元の皆さまの支持を得て今日まで営業しております。地元産を主としたおいしい海産物や、氷見市・富山県の産品を厳選してお届けしています。\\n\\n【1回目】一夜干魚5種とのどぐろのひらき。氷見産または氷見製造の一夜干がそのとき捕れている魚種で5種入ります。のどぐろの一夜干は2枚入ります。いずれも解凍してからロースターなどで“ジュージュー”“プスプス”と音がするまで焼いてください。\\n\\n【2回目】富山県沿岸地域の郷土料理の「昆布じめ」はお刺身を昆布で挟んだもの。お刺身の水分が適度に昆布に吸われて身が締まるとともに、昆布の旨味が刺身に移ることでよりおいしくなります。その時々の魚種で3種入ります。解凍して昆布を取り除いて、付属の地元醤油でどうぞ。おぼろ昆布で締めたものは、昆布ごといただきます。「漬けぶり」は氷見ぶりの刺身を醤油、みりん、胡麻などで漬けたもので、解凍してご飯の上にのせるとぶり漬け丼になります。\\n\\n【3回目】氷見ぶり加工品3種とほたるいか加工品3種。一汐ぶりは程よい塩加減で、解凍後ロースター等で焼いてください。氷見ぶりの味噌漬けは、ホイルで軽く包んで中火でじっくり焼きます。ぶりの醤油煮は、切り身を甘辛く煮漬けたもので懐かしい北陸の味。ほたるいかの沖漬は生のほたるいかを醤油等で瓶漬けしたもので、ちゅるっ!ぷりっ!こりっ!とした食感がたまらない一品。ほたるいかの素干は富山県の定番のお土産。軽く炙っておつまみにどうぞ。新鮮な状態で急速冷凍したほたるいか(生冷)は、解凍してお刺身として食べられる他、釜揚げや炊き込みご飯の具にするなど食べ方いろいろ。\\n\\n【注意事項/その他】\\n配送不可地域:冷凍便の行かない離島\\n\\n【関連キーワード】\\n魚介 海の幸 富山湾 氷見漁港 定期便 干物 詰め合わせ 昆布締め 一夜干し 味醂干し ブリ ホタルイカ 富山 氷見
容量:【1回目】一夜干魚5種とのどぐろひらき\\nお礼品の内容について\\n一夜干魚5種(あじ、かます、いわし、するめいか、さば、ふぐ、宗八カレイ、ふくらぎ、とびうお等の内5種 ※魚種はお選びいただけません):サイズ等により各1から3枚\\nのどぐろひらき:1枚入×2パック\\n\\n\\n【2回目】昆布じめ刺身3種・漬けぶり丼の具・お刺身用醤油\\nお礼品の内容について\\n昆布じめ刺身3種(いか、たこ、ヒラメ、真鯛、甘エビ、ヒラメおぼろ昆布じめ、いかおぼろ昆布じめ、あかだいおぼろ昆布じめなどの内、3種。※魚種はお選びいただけません。):各60から80g\\n漬けぶり:80g×1個\\nお刺身用地元醤油:100ml\\n\\n\\n【3回目】氷見産汐ぶり・氷見産ぶり味噌漬・氷見産ぶり醤油煮・ほたるいかの沖漬・ほたるいか素干・ほたるいか(生冷)\\nお礼品の内容について\\n氷見産汐ぶり:2切入×1個\\n氷見産ぶり味噌漬:1切入×2個\\n氷見産ぶりの醤油煮:缶詰 固形量90g 内容総量 180g\\nほたるいかの沖漬:120g\\nほたるいか素干:15から18匹\\nほたるいか(生冷):100g\\n\\n※万一不漁などにより、一夜干や昆布じめなどの魚種が規定数揃わない場合は、同等の氷見製造のみりん干等で代替させていただきます。ご了承ください。またできるだけ地物の魚を扱いたいと考えておりまして、漁があるまでお待ちいただくこともありますのでご容赦ください。\\n※写真はお送りする返礼品の大まかなイメージであり、内容の詳細を示すものではありません。
申込:通年
配送:入金確認後、翌月以降に発送予定 【1日に入金いただいた場合は、確認のタイミングによっては寄附当月からの発送となります】 ※事業者や天候の都合により前後する場合がございます。 ※繁忙期や年末年始・大型連休が重なる場合は、納期以上にお届けに時間を要します。予めご了承ください。 ※長期間の不在予定がある場合は、申込み時に必ず備考欄にご記入ください。
アレルギー表示:小麦,えび,さば,いか,大豆,ごま
【3ヶ月連続お届け】氷見堀与 一夜干・昆布〆刺身・海の幸詰合<氷見鰤・...
氷見産あるいは氷見製造の一夜干や昆布じめのお刺身、氷見ぶり加工品、富山湾産のほたるいかなどのセットを、連続で全3回お届けします。\\n\\n株式会社堀与は、大正期創業の氷見市の老舗干物屋です。地元の皆さまの支持を得て今日まで営業しております。地元産を主としたおいしい海産物や、氷見市・富山県の産品を厳選してお届けしています。\\n\\n【1回目】一夜干魚5種とのどぐろのひらき。氷見産または氷見製造の一夜干がそのとき捕れている魚種で5種入ります。のどぐろの一夜干は2枚入ります。いずれも解凍してからロースターなどで“ジュージュー”“プスプス”と音がするまで焼いてください。\\n\\n【2回目】富山県沿岸地域の郷土料理の「昆布じめ」はお刺身を昆布で挟んだもの。お刺身の水分が適度に昆布に吸われて身が締まるとともに、昆布の旨味が刺身に移ることでよりおいしくなります。その時々の魚種で3種入ります。解凍して昆布を取り除いて、付属の地元醤油でどうぞ。おぼろ昆布で締めたものは、昆布ごといただきます。「漬けぶり」は氷見ぶりの刺身を醤油、みりん、胡麻などで漬けたもので、解凍してご飯の上にのせるとぶり漬け丼になります。\\n\\n【3回目】氷見ぶり加工品3種とほたるいか加工品3種。一汐ぶりは程よい塩加減で、解凍後ロースター等で焼いてください。氷見ぶりの味噌漬けは、ホイルで軽く包んで中火でじっくり焼きます。ぶりの醤油煮は、切り身を甘辛く煮漬けたもので懐かしい北陸の味。ほたるいかの沖漬は生のほたるいかを醤油等で瓶漬けしたもので、ちゅるっ!ぷりっ!こりっ!とした食感がたまらない一品。ほたるいかの素干は富山県の定番のお土産。軽く炙っておつまみにどうぞ。新鮮な状態で急速冷凍したほたるいか(生冷)は、解凍してお刺身として食べられる他、釜揚げや炊き込みご飯の具にするなど食べ方いろいろ。\\n\\n\\n【注意事項/その他】\\n配送不可地域:冷凍便の行かない離島
容量:【1回目】一夜干魚5種とのどぐろひらき\\nお礼品の内容について\\n一夜干魚5種(あじ、かます、いわし、するめいか、さば、ふぐ、宗八カレイ、ふくらぎ、とびうお等の内5種 ※魚種はお選びいただけません):サイズ等により各1から3枚\\nのどぐろひらき:1枚入×2パック\\n\\n\\n【2回目】昆布じめ刺身3種・漬けぶり丼の具・お刺身用醤油\\nお礼品の内容について\\n昆布じめ刺身3種(いか、たこ、ヒラメ、真鯛、甘エビ、ヒラメおぼろ昆布じめ、いかおぼろ昆布じめ、あかだいおぼろ昆布じめなどの内、3種。※魚種はお選びいただけません。):各60から80g\\n漬けぶり:80g×1個\\nお刺身用地元醤油:100ml\\n\\n\\n【3回目】氷見産汐ぶり・氷見産ぶり味噌漬・氷見産ぶり醤油煮・ほたるいかの沖漬・ほたるいか素干・ほたるいか(生冷)\\nお礼品の内容について\\n氷見産汐ぶり:2切入×1個\\n氷見産ぶり味噌漬:1切入×2個\\n氷見産ぶりの醤油煮:缶詰 固形量90g 内容総量 180g\\nほたるいかの沖漬:120g\\nほたるいか素干:15から18匹\\nほたるいか(生冷):100g\\n\\n※万一不漁などにより、一夜干や昆布じめなどの魚種が規定数揃わない場合は、同等の氷見製造のみりん干等で代替させていただきます。ご了承ください。またできるだけ地物の魚を扱いたいと考えておりまして、漁があるまでお待ちいただくこともありますのでご容赦ください。\\n※写真はお送りする返礼品の大まかなイメージであり、内容の詳細を示すものではありません。
申込:通年
配送:入金確認後、翌月以降に発送予定 【1日に入金いただいた場合は、確認のタイミングによっては寄附当月からの発送となります】 ※事業者や天候の都合により前後する場合がございます。 ※繁忙期や年末年始・大型連休が重なる場合は、納期以上にお届けに時間を要します。予めご了承ください。 ※長期間の不在予定がある場合は、申込み時に必ず備考欄にご記入ください。
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【3ヶ月隔月お届け】氷見堀与 一夜干・昆布〆刺身・海の幸詰合<氷見鰤・...
氷見産あるいは氷見製造の一夜干や昆布じめのお刺身、氷見ぶり加工品、富山湾産のほたるいかなどのセットを、隔月で全3回お届けします。\\n株式会社堀与は、大正期創業の氷見市の老舗干物屋です。地元の皆さまの支持を得て今日まで営業しております。地元産を主としたおいしい海産物や、氷見市・富山県の産品を厳選してお届けしています。\\n\\n【1回目】一夜干魚5種とのどぐろのひらき。氷見産または氷見製造の一夜干がそのとき捕れている魚種で5種入ります。のどぐろの一夜干は2枚入ります。いずれも解凍してからロースターなどで“ジュージュー”“プスプス”と音がするまで焼いてください。\\n\\n【2回目】富山県沿岸地域の郷土料理の「昆布じめ」はお刺身を昆布で挟んだもの。お刺身の水分が適度に昆布に吸われて身が締まるとともに、昆布の旨味が刺身に移ることでよりおいしくなります。その時々の魚種で3種入ります。解凍して昆布を取り除いて、付属の地元醤油でどうぞ。おぼろ昆布で締めたものは、昆布ごといただきます。「漬けぶり」は氷見ぶりの刺身を醤油、みりん、胡麻などで漬けたもので、解凍してご飯の上にのせるとぶり漬け丼になります。\\n\\n【3回目】氷見ぶり加工品3種とほたるいか加工品3種。一汐ぶりは程よい塩加減で、解凍後ロースター等で焼いてください。氷見ぶりの味噌漬けは、ホイルで軽く包んで中火でじっくり焼きます。ぶりの醤油煮は、切り身を甘辛く煮漬けたもので懐かしい北陸の味。ほたるいかの沖漬は生のほたるいかを醤油等で瓶漬けしたもので、ちゅるっ!ぷりっ!こりっ!とした食感がたまらない一品。ほたるいかの素干は富山県の定番のお土産。軽く炙っておつまみにどうぞ。新鮮な状態で急速冷凍したほたるいか(生冷)は、解凍してお刺身として食べられる他、釜揚げや炊き込みご飯の具にするなど食べ方いろいろ。\\n\\n【注意事項/その他】\\n配送不可地域:冷凍便の行かない離島
容量:【1回目】一夜干魚5種とのどぐろひらき\\nお礼品の内容について\\n一夜干魚5種(あじ、かます、いわし、するめいか、さば、ふぐ、宗八カレイ、ふくらぎ、とびうお等の内5種 ※魚種はお選びいただけません):サイズ等により各1から3枚\\nのどぐろひらき:1枚入×2パック\\n\\n\\n【2回目】昆布じめ刺身3種・漬けぶり丼の具・お刺身用醤油\\nお礼品の内容について\\n昆布じめ刺身3種(いか、たこ、ヒラメ、真鯛、甘エビ、ヒラメおぼろ昆布じめ、いかおぼろ昆布じめ、あかだいおぼろ昆布じめなどの内、3種。※魚種はお選びいただけません。):各60から80g\\n漬けぶり:80g×1個\\nお刺身用地元醤油:100ml\\n\\n\\n【3回目】氷見産汐ぶり・氷見産ぶり味噌漬・氷見産ぶり醤油煮・ほたるいかの沖漬・ほたるいか素干・ほたるいか(生冷)\\nお礼品の内容について\\n氷見産汐ぶり:2切入×1個\\n氷見産ぶり味噌漬:1切入×2個\\n氷見産ぶりの醤油煮:缶詰 固形量90g 内容総量 180g\\nほたるいかの沖漬:120g\\nほたるいか素干:15から18匹\\nほたるいか(生冷):100g\\n\\n※万一不漁などにより、一夜干や昆布じめなどの魚種が規定数揃わない場合は、同等の氷見製造のみりん干等で代替させていただきます。ご了承ください。またできるだけ地物の魚を扱いたいと考えておりまして、漁があるまでお待ちいただくこともありますのでご容赦ください。\\n※写真はお送りする返礼品の大まかなイメージであり、内容の詳細を示すものではありません。
申込:通年
配送:入金確認後、翌月以降に発送予定 【1日に入金いただいた場合は、確認のタイミングによっては寄附当月からの発送となります】 ※事業者や天候の都合により前後する場合がございます。 ※繁忙期や年末年始・大型連休が重なる場合は、納期以上にお届けに時間を要します。予めご了承ください。 ※長期間の不在予定がある場合は、申込み時に必ず備考欄にご記入ください。
アレルギー表示:小麦,えび,さば,いか,大豆,ごま
【3回定期便】冬の味覚氷見天然ブリ全部盛りセット!
四季を通して美味しい魚が味わえる天然の生け簀、富山湾。\\nその中でも全国的に有名な氷見産ブリを使用したお礼の品を定期的にお届けします。\\n北海道から南下し、最も脂ののった状態で富山湾へと集まってくるぶりは格別です!\\n\\nそんなブリを氷見では400年続く定置網という漁法で捕獲します。令和3年に『日本農業遺産認定』にも認定された定置網は、\\n沿岸に網を仕掛けて網に入ってきた魚を捕る方法で、魚を傷つけないため美味しさが保たれます。\\n\\n歴史ある氷見産ブリの味をぜひお楽しみください。\\n\\n※写真は全て加工イメージ写真です。\\n※お届けは全3回のお届けを予定しております。\\n※内容の変更、配送日のご希望はお受け出来かねますので、予めご了承下さい。\\n※氷見沖で8キロ超えぶりの水揚げがなく、今年度は8キロ超え氷見産天然ぶりから切り取った切り身をお届けできない可能性がございます。\\n その場合は、代替品の送付もしくは次年度(2023年度)のぶりをお届けにて対応させていただきます。\\n※寄附のキャンセル、変更等は致しかねますので、ご理解いただきました上でお申し込みくださいませ。
容量:●1回目、塩ぶりカマ、一汐ぶり2切入り、氷見産ぶり西京漬け×2、ぶりスモーク\\n●2回目、氷見産ぶりしゃぶしゃぶ、ぶりコンフィ、氷見産ぶり粕漬け×2、ぶりジャーキー\\n●3回目、氷見産ぶり漬け、ぶりほぐし身60g、8キロ超え氷見産天然ぶりから切り取った切り身(150g〜200g)×2
申込:2022年12月31日
配送:入金確認後、翌月以降から発送予定です。 ※事業者や天候の都合により前後する場合がございます。 ※長期間の不在予定がある場合は、申込み時に必ず備考欄にご記入ください。
アレルギー表示:卵,小麦,さば,いか,牛肉
【3回定期便】氷見の味を食べつくす!オールインワンセット うどん カレー...
氷見産あるいは氷見製造の一夜干やみりん干をはじめとした海産物や、ハトムギ茶や氷見牛カレーといった氷見の里山の産品を、季節に合わせた詰め合せで年3回、4月・8月・12月にお届けします。\\n\\n4月\\n春漁れの干物や、地魚の昆布じめ、白えびのお刺身などをセットにしました。\\n一夜干魚はそのとき捕れている魚種で5種入ります。いずれも解凍してからロースターなどで“ジュージュー”“プスプス”と音がするまで焼いてください。\\n昆布じめのお刺身は富山県沿岸地域の郷土料理です。刺身の水分が適度に昆布に吸われて身が締まるとともに、昆布の旨味が刺身に移ることでよりおいしくなります。その時々の魚種で3種入ります。\\n富山湾の宝石、白えびのお刺身も付きます。いずれも解凍して、付属の漁師町独特の甘めの醤油でどうぞ。\\n8月\\nトースターやバーベキューでカリッと焼けるみりん干や、夏につるっとおいしい氷見うどん、冷茶でもいけるハトムギ茶、ビールのおつまみにぴったりなかまぼこやほたるいか素干を組み合わせました。\\nみりん干は使いやすい小袋でご用意します。食欲のないときに氷見牛カレーもおいしいです。\\n12月\\n年末年始に便利な、ぶりの加工品やほたるいかの沖漬、甘塩するめ、昆布じめなどをお届けします。\\n氷見産汐ぶりは程よい塩加減で、解凍後ロースター等で焼いてください。\\n氷見ぶり味噌漬けは、味噌を取り除いてホイルで軽く包んで中火でじっくり焼きます。\\nほたるいかの沖漬は生のほたるいかを醤油等で瓶漬けしたもので、ちゅるっ!ぷりっ!こりっ!とした食感がたまらない一品。お酒がすすみます。\\n殻付白えび(生冷)は新鮮な富山湾産白えびを極低温で急速冷凍したもので、生のままで殻をとってお刺身としても食べられる他、殻ごと油で揚げてフリットや、炒めてパスタの具としてもOK。\\n氷見産甘塩するめは軽く炙って丸まってきたところを割いてマヨネーズなどでいただきます。年末年始のお集まりを彩る海の幸をお楽しみください。\\n\\n【注意事項/その他】\\n※写真はお送りする返礼品の大まかなイメージであり、内容の詳細を示すものではありません。\\n※ヤマトクール便に対応していない離島へはお届けできません。
容量:【4月】\\n・魚一夜干5種(かます開き、あじ開き、するめいか、とびうお開き、さば開き、ふくらぎ片身、宗八カレイ、さより丸干など)\\n氷見産あるいは氷見製造の干物から5種入ります。\\n※尾数はその時のサイズなどにより異なります。\\n※魚種はお選びいただけません。\\n・昆布じめ刺身3種(いか、たこ、ヒラメ、真鯛、甘エビ、ヒラメおぼろ昆布じめ、いかおぼろ昆布じめ、あかだいおぼろ昆布じめなど)\\n氷見産魚の昆布じめ各60~80gの内、3種。\\n※魚種はお選びいただけません。\\n・富山湾産白えび刺身50~60g\\n(※白えびは昨今単価が不安定な為、漁の状況によって内容量を変更させていただく場合があります。)\\n・お刺身用地元醤油160ml\\n\\n【8月】\\n・みりん干小袋×6袋(ししゃも、あじ、いわし、ほたるいか、キスなど)\\n氷見製造みりん干各2枚入小袋のうち、3種各2袋 \\n※魚種はお選びいただけません。\\n・かまぼこ6本(赤・白・昆布各2本ずつ 各130g)\\n・氷見うどん×3本(乾麺 各200g)\\n・ほたるいか素干×2袋(15~18匹×2)\\n・氷見牛カレー×3袋(レトルト1食入×3)\\n・ハトムギ茶(10g×20包)\\n\\n【12月】\\n・氷見産汐ぶり2切入×1個\\n・氷見産ぶり味噌漬1切入×2個\\n・ほたるいかの沖漬120g\\n・富山湾産白えび殻付(生冷)150g×1個\\n(※白えびは昨今単価が不安定でな為、漁の状況によって内容量を変更させていただく場合があります。)\\n・氷見産甘塩するめ(サイズにより2~3枚入)または氷見産一夜干するめいか(1枚入)×2\\n・昆布じめ刺身2種(いか、たこ、ヒラメ、真鯛、甘エビ、ヒラメおぼろ昆布じめ、いかおぼろ昆布じめ、あかだいおぼろ昆布じめなど)\\n氷見産魚の昆布じめ各60~80gの内、2種。\\n※魚種はお選びいただけません。\\n\\n【注意事項/その他】\\n※万一不漁などにより、一夜干や昆布じめなどの魚種が規定数揃わない場合は、同等の氷見製造のみりん干等で代替させていただきます。ご了承ください。\\nまたできるだけ地物の魚を扱いたいと考えておりまして、漁があるまでお待ちいただくこともありますのでご容赦ください。
申込:通年
配送:入金確認後、翌月以降の対象月からお届けします ※事業者や天候の都合により前後する場合がございます。 ※長期間の不在予定がある場合は、申込み時に必ず備考欄にご記入ください。
アレルギー表示:小麦,えび,さば,いか,大豆,ごま
【3枚おろし】ひみ寒ぶり1本【角安商店】※配送エリア限定※
ー予約販売期間中のお申し込みをご検討いただいている方へーーーー\\n※「ひみ寒ぶり宣言」の発令がなく、今年度は「ひみ寒ぶり」をお届けできない可能性がございます。\\nその場合は、「氷見漁港で競られた天然鰤」の送付もしくは次年度(2025年度)のお届けにて対応させていただきます。\\n【寄附のキャンセルは致しかねます】ので、何卒ご理解いただいた上でお申し込みください。\\nーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー\\n\\n朝どれの富山湾の王者「ひみ寒ぶり」1本を3枚おろしにして、産地証明書付き、専用のブリ箱に梱包してお届けいたします。\\nぶりしゃぶ、焼物、さしみ等調理方法は様々、心ゆくまでご堪能ください。\\n氷見の老舗醸造 本川藤由商店さんの新鮮なお魚によく合う、別撰こいくちしょうゆ(100ml)同梱。\\n\\n是非、氷見のお魚を氷見のお醤油でお召し上がりください。氷を敷き詰めてお届けいたします。\\n日本農業遺産認定の「氷見の持続可能な定置網漁業」により水揚げされたひみ寒ぶりをお届けします。\\n\\nご要望ございましたらお届け日時ご相談の際にお申し付けください。\\n\\n※画像はイメージです。\\n※お届け前と出荷後にメールでご連絡致します。必ず連絡の取れるメールアドレスの登録をお願い致します。\\n また、連絡のつきやすい電話番号のご登録もお願い致します。\\n※上記、発送前のご連絡は、お申込者にいたしますので、お申込者とお届け先が違う場合は、必ずお届け先様(お受取人様)にご連絡頂き、お受け取りの準備をお願いします。\\n\\n※入荷状況によりお届けが遅れる場合があります。\\n※【配送日時指定】はできません。\\n※【受け取りできない日】がある場合は、必ず「備考欄」にご記入ください。\\n\\n※お客様の都合により商品を受け取らなかった場合、または受け取りまでに期間がかかった場合は、生鮮品につき返品・再配送はいたしかねますのでご了承ください。\\n\\n※ひみ寒ぶり宣言により、受付期間終了が早まる場合がございます。何卒ご了承ください。
容量:ひみ寒ぶり(9kg~10kg台物)1本(3枚おろし)(箱入り)\\n産地証明書付き\\n別撰こいくちしょうゆ(100ml)
申込:2025年1月31日まで(ひみ寒ぶり宣言により、受付期間終了が早まる場合がございます)
配送:ひみ寒ぶり宣言後、出荷準備が整い次第出荷致します。 ※配送の都合上、こちらの返礼品は【発泡スチロールに氷詰め】をして【常温】でお届け致します。品質に問題はございませんので、あらかじめご了承ください。 ※お届け前と出荷後にメールでご連絡致します。必ず連絡の取れるメールアドレスの登録をお願い致します。 また、連絡のつきやすい電話番号のご登録もお願い致します。
【5ヶ月定期便】氷見堀与 一夜干・昆布〆刺身・山海の幸詰合 <氷見鰤・蛍...
氷見産あるいは氷見製造の一夜干や昆布じめのお刺身、のどぐろ、氷見の汐ぶり、富山湾産ほたるいかなどの海産物、あるいはハトムギ茶、氷見牛カレーなど里山の産品のセットを5回お届けします。\\n\\n株式会社堀与は、大正期創業の氷見市の老舗干物屋です。\\n地元産を主とした海産物や、氷見市・富山県の産品を厳選してお届けします。\\n\\n【1回目】富山県沿岸地域の郷土料理の「昆布じめ」はお刺身を昆布で挟んだもの。お刺身の水分が適度に昆布に吸われて身が締まるとともに、昆布の旨味が刺身に移ることでよりおいしくなります。その時々の魚種で3種入ります。解凍して昆布を取り除いて、付属の地元醤油でどうぞ。醤油は漁師町に特有の甘めのものです。おぼろ昆布で締めたものは昆布ごといただきます。「漬けぶり」は氷見ぶりの刺身を醤油、みりん、胡麻などで漬けたもので、解凍してご飯の上にのせるとぶり漬け丼になります。\\n\\n【2回目】一夜干魚はそのとき捕れている魚種で5種入ります。のどぐろは2枚入ります。いずれも解凍してからロースターなどでジュージュー,プスプスと音がするまで焼いてください\\n\\n【3回目】一汐ぶりは程よい塩加減で、解凍後ロースター等で焼いてください。氷見ぶり味噌漬けは、味噌を取り除いてホイルで軽く包んで中火でじっくり焼きます。ぶりの醤油煮は、切り身を甘辛く煮漬けたもので懐かしい北陸の味。ほたるいかの沖漬は生のほたるいかを醤油等で漬け込んであり、ちゅるっ!ぷりっ!こりっ!とした食感がたまらない一品。ほたるいかの素干は富山県の定番のお土産。軽く炙っておつまみにどうぞ。ほたるいか(生冷)は、解凍してお刺身として食べられる他、釜揚げ酢味噌がけや炊き込みご飯の具にするなど食べ方いろいろ\\n\\n【4回目】みりん干は氷見市の代表的な小魚の加工品。オーブントースターなどで軽くあぶっておつまみやおかずに。かまぼこは北陸独特の板のつかない巻蒲鉾。薄く切ってシンプルにわさび醤油でいただいたりお料理のいろどりに。\\n\\n【5回目】氷見うどんは、伝統の「手延べ」製法でつくられた乾麺。つるつるの喉ごしが自慢です。氷見牛カレーは、山間部で生産されるA5等級の氷見牛のお肉をコトコト煮込んでつくりました。ハトムギ茶は健康効果が研究されているハトムギ100%です。くるま麩は氷見の老舗で無添加で作っています
容量:【1回目】昆布じめ刺身3種・漬けぶり丼の具・お刺身用醤油\\nお礼品の内容について\\n昆布じめ刺身3種(いか、たこ、ヒラメ、真鯛、甘エビ、ヒラメおぼろ昆布じめ、いかおぼろ昆布じめ、あかだいおぼろ昆布じめなどの内、3種。※魚種はお選びいただけません。):各60~80g×3種\\n漬けぶり:80g,お刺身用地元醤油:100ml\\n\\n【2回目】一夜干魚5種とのどぐろひらき\\nお礼品の内容について\\n一夜干魚5種(あじ、かます、いわし、するめいか、さば、ふぐ、宗八カレイ、ふくらぎ、とびうお等の内5種 ※魚種はお選びいただけません):サイズ等により各1~3枚,のどぐろのひらき:1枚入×2パック\\n\\n【3回目】氷見産汐ぶり・氷見産ぶり味噌漬・氷見産ぶり醤油煮・ほたるいかの沖漬・ほたるいか素干・ほたるいか(生冷)\\nお礼品の内容について\\n氷見産汐ぶり:2切入×1個,氷見産ぶり味噌漬:1切入×2個,氷見産ぶり醤油煮:缶詰 固形量90g 内容総量180g\\nほたるいかの沖漬:120g,ほたるいか素干::15~18匹,ほたるいか(生冷):100g\\n\\n【4回目】みりん干3種・かまぼこ3種\\nお礼品の内容について\\nみりん干3種(ししゃも、あじ、いわし、ほたるいか、キスなどの内、3種。 ※魚種はお選びいただけません。):2枚入袋3種各2袋づつ\\nかまぼこ:赤・白・昆布各2本づつ計6本 各130g\\n\\n【5回目】氷見うどん・くるま麩・ハトムギ茶・氷見牛カレー\\nお礼品の内容について\\n氷見うどん(乾麺):4本 各200g,くるま麩:スライス 140g\\nハトムギ茶:200g(10g×20包),氷見牛カレー:1食分(180g)×4個\\n\\n※万一不漁などにより、一夜干や昆布じめなどの魚種が規定数揃わない場合は、同等の氷見製造のみりん干等で代替させていただきます。ご了承ください。またできるだけ地物の魚を扱いたいと考えておりまして、漁があるまでお待ちいただくこともありますのでご容赦ください。\\n※写真はお送りする返礼品の大まかなイメージであり、内容の詳細を示すものではありません。
申込:通年
配送:入金確認後、翌月以降に発送予定 【1日に入金いただいた場合は、確認のタイミングによっては寄附当月からの発送となります】 ※事業者や天候の都合により前後する場合がございます。 ※繁忙期や年末年始・大型連休が重なる場合は、納期以上にお届けに時間を要します。予めご了承ください。 ※長期間の不在予定がある場合は、申込み時に必ず備考欄にご記入ください。 【注意事項/その他】 配送不可地域:冷凍便の行かない離島
アレルギー表示:小麦,えび,さけ(鮭),いか,牛肉,大豆,ごま