〈日本海氷見の幸7種〉 鱈場おすすめ一夜干し「カマス」「アジ」「いわし丸干し」と昆布〆お刺身3種!氷見のお刺身醤油付き!
社長が氷見港で仕入れた新鮮なお魚でつくっています! 「昆布〆」は、お刺身を昆布で挟み保存する氷見の家庭で普通に作る食品です。 昆布に挟むことによって、保存できるだけではなく、昆布の旨味が刺身に染みてより美味しくなります。真鯛、ヒラメ、カワハギ、ふくらぎ(ぶりの子)など白身のお魚が昆布〆との相性がとても良いです。 お刺身とよく合う甘口のお醤油をセットにお届けいたします! ※氷見産昆布〆お刺身は、季節により魚種が変わります。季節の美味しいお魚をお届け致します。 干物は鱈場おすすめの3種「カマス」「アジ」「いわし丸干し」。こだわりの無添加!魚の旨味を引き立てる甘塩で仕上げました!!お酒のおつまみに、ご飯のおかずの一品に氷見のお魚をお楽しみ下さい! 明治43年創業の鱈場。お魚は毎日早朝に鱈場社長が氷見港の競で買付けます!氷見産、無添加にこだわり加工しています。 そのため、お届け直後が一番美味しくお召し上がれますので、冷凍されてもお早目にお召し上がるのがおすすめです。 【美味しいお召し上がり方】 昆布〆お刺身:解凍後、お醤油をつけてお召し上がり下さい。 干物:冷蔵庫で解凍し、グリルで焼いてお召し上がり下さい。 【関連キーワード】 かます カマス あじ 鯵 丸干し イワシ いわし 鰯 魚貝類 加工食品 魚介類 干物 一夜干し 醤油 昆布締め 昆布じめ 刺身 郷土料理 旬 海の幸 焼くだけ お手軽 簡単調理 焼き魚 ご飯のお供 ごはんに合う 冷凍 富山 氷見
- 容量
- ・ふくらぎ昆布〆45g ・カワハギ昆布〆45g ・ヒラメ昆布〆45gなど ※季節により魚種が変わります。 ・さしみ醤油1瓶100ml(こいくちしょうゆ) ・氷見産カマス一夜干し(4~5尾) ・氷見産アジ一夜干し(3~4尾) ・いわし丸干し(8~10尾) 【原材料】 ・ふくらぎ昆布〆:ふくらぎ(富山県氷見港産)、昆布、醸造酢(アルコール、米、食塩) ・かわはぎ昆布締め:かわはぎ(富山県氷見港産)、昆布、生姜、醸造酢(アルコール、米、食塩) ・ひらめ昆布〆:ひらめ(富山県氷見港産)、昆布、醸造酢(アルコール、米、食塩) ※季節により魚種が変わります。 ・さしみ醤油:アミノ酸液(国内製造)脱脂加工大豆、小麦、食塩、糖類(砂糖、果糖ブドウ糖液糖)/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、甘味料(甘草、サッカリンNa)、保存料(パラオキシ安息香酸) ・氷見産カマス一夜干し:カマス、食塩 ・氷見産アジ一夜干し:アジ、食塩 ・いわし丸干し:いわし、食塩






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〈定期便 全3回〉 富山県氷見尽くし!「氷見ぶり」「氷見産干物」「氷見...
①鱈場の氷見産一夜干しお勧め4種 \\n・カマス開き(4~5尾)脂がのった白身が美味しいお魚。\\n・アジ開き(3~4尾)朝食にあると嬉しい干物の定番。\\n・いわし丸干し(8~10尾)氷見の名産!おかずの一品に、お酒のお供におすすめ!\\n・一夜干しするめ(1枚)氷見産のするめは数が少なく貴重な一品。どれも辛すぎない甘塩で、こだわりの無添加で仕上げました! \\n\\n②氷見鰤2種セット 社長が氷見港で競り落とした氷見鰤です!\\n・ぶり西京(3切)グリルで焼いても、フライパンで焼いても美味しくお召仕上がれます!(ふり西京が欠品した場合、ぶりたまり醤油漬けに変更する場合があります。)\\n・氷見ぶり生ハム(1箱)ぶりの身を薄くスライスしてローリエ、ブラックペッパーなど香りをつけた珍しい一品。お酒のお供にも!氷見鰤をお楽しみ下さい! \\n\\n③昆布締入り一夜干し3種セット \\n・さば開き(2尾)干物の定番。氷見産の特大サイズ!\\n・こずくら開き(2尾)ブリの子の一夜干し。身はあっさりと食べやすく、肉厚で食べ応えあり!\\n・カマス開き(4~5尾)脂がのった白身が美味しい! \\n・氷見産昆布〆(1ケ)真鯛、カワハギ、ヒラメ、ふくらぎ等、社長が氷見港で仕入れた新線な氷見産のお魚を昆布に挟んで〆た富山ならではの一品。\\nお刺身は一口サイズに切れているので手間もいりません! \\n\\n明治43年創業の鱈場。お魚は毎日早朝に鱈場社長が氷見港の競で買付けます!\\n製品は、氷見港で仕入れた新鮮なお魚を新鮮なうちに、一つ一つ手開きで丁寧に仕上げました!\\n干物は無添加にこだわり加工しています。\\nそのため、お届け直後が一番美味しくお召し上がれますので、冷凍されてもお早めがおすすめです。\\n\\n【特記事項】\\n干物の入り数は大きさによって枚数が変わります。例:カマス中サイズ4枚または小サイズ5枚。 \\nグラム数の物は、漁獲減少などによる価格調整により増減がある場合があります。ご了承ください。\\n\\n\\n詰め合わせ ギフト 干物セット 国産 富山 氷見漁港 産地直送 無添加 冷凍 のど黒 白えび ほっけ
容量:【1回目】\\n氷見産かます開き(4~5尾)、氷見産あじ開き(3~4尾)、氷見産いわし丸干し(8~10尾)、氷見産一夜干しするめ(1枚)\\n【2回目】\\n氷見産ぶり西京(3切)、ぶり生ハム(50g)\\n【3回目】\\n氷見産大さば開き(2尾)、氷見産こずくら開き(ぶりの子)(2尾)、氷見産かます開き(4~5尾)、昆布〆お刺身1パック(約50g)\\n\\n\\n【原材料】\\n【1回目】\\nかます、あじ、いわし、スルメイカ、食塩\\n【2回目】\\n・氷見産ぶり西京(3切):ぶり、西京味噌、粕、みりん、砂糖、食塩、調味料(アミノ酸)、着色料(クチナシ)(原材料の一部に大豆を含む) \\n・ぶり生ハム(50g):氷見産ぶり、食塩、調味料(食塩、白ワイン、三温糖、玉ねぎ、ニンジン、ブラックペッパー、パセリ、ローリエ\\n【3回目】\\n・氷見産さば開き(2尾):さば、食塩\\n・氷見産こずくら開き(ぶりの子)(2尾):こずくら、食塩\\n・氷見産かます開き(4~5尾):かます・食塩\\n・昆布〆お刺身1パック(約45g):魚(富山県氷見港産)、昆布、醸造酢(アルコール、米、食塩)\\n
申込:通年
配送:入金確認後、翌月以降からお届けします 【1日に入金いただいた場合は、確認のタイミングによっては寄附当月からの発送となります】 ※事業者や天候の都合により前後する場合がございます。 ※繁忙期や年末年始・大型連休が重なる場合は、納期以上にお届けに時間を要します。予めご了承ください。 ※長期間の不在予定がある場合は、申込み時に必ず備考欄にご記入ください。
アレルギー表示:えび,さば,いか,ゼラチン,大豆,ごま
〈定期便 全4回〉 富山県氷見尽くし!「氷見ぶり」「氷見産干物」「氷見...
①鱈場の氷見産一夜干しお勧め4種 \\n・カマス開き(4~5尾)脂がのった白身が美味しいお魚。\\n・アジ開き(3~4尾)朝食にあると嬉しい干物の定番。\\n・いわし丸干し(8~10尾)氷見の名産!おかずの一品に、お酒のお供におすすめ!\\n・一夜干しするめ(1枚)氷見産のするめは数が少なく貴重な一品。どれも辛すぎない甘塩で、こだわりの無添加で仕上げました! \\n\\n②氷見鰤2種セット 社長が氷見港で競り落とした氷見鰤です!\\n・ぶり西京(3切)グリルで焼いても、フライパンで焼いても美味しくお召仕上がれます!(ふり西京が欠品した場合、ぶりたまり醤油漬けに変更する場合があります。)\\n・氷見ぶり生ハム(1箱)ぶりの身を薄くスライスしてローリエ、ブラックペッパーなど香りをつけた珍しい一品。お酒のお供にも!氷見鰤をお楽しみ下さい! \\n\\n③昆布締入り一夜干し3種セット \\n・さば開き(2尾)干物の定番。氷見産の特大サイズ!\\n・こずくら開き(2尾)ブリの子の一夜干し。身はあっさりと食べやすく、肉厚で食べ応えあり!\\n・カマス開き(4~5尾)脂がのった白身が美味しい!\\n・氷見産昆布〆(1ケ)真鯛、カワハギ、ヒラメ、ふくらぎ等、社長が氷見港で仕入れた新線な氷見産のお魚を昆布に挟んで〆た富山ならではの一品。\\nお刺身は一口サイズに切れているので手間もいりません! \\n\\n④氷見産3種昆布〆、お刺身醤油付きセット \\n社長が仕入れた氷見産のお魚で作りました!真鯛、ヒラメ、カワハギ、ふくらぎ、あおりいいか等季節の3種をお届け致します!\\nお刺身は身が一口サイズに切れていますので解凍するだけでお召し上がれます!\\n(お刺身は真空冷凍でお届け致しますので冷凍庫での保存も可能です)\\n昆布〆お刺身と良く合うお刺身醤油をセットにお届け致します。\\n(甘口なので残りましたら、煮物の調味料としても良し、卵かけごはんにも良く合います。)\\n\\n明治43年創業の鱈場。お魚は毎日早朝に鱈場社長が氷見港の競で買付けます!\\n製品は、氷見港で仕入れた新鮮なお魚を新鮮なうちに、一つ一つ手開きで丁寧に仕上げました!\\n干物は無添加にこだわり加工しています。\\nそのため、お届け直後が一番美味しくお召し上がれますので、冷凍されてもお早めがおすすめです。
容量:【1回目】\\n氷見産かます開き(4~5尾)、氷見産あじ開き(3~4尾)、氷見産いわし丸干し(8~10尾)、氷見産一夜干しするめ(1枚)\\n【2回目】\\n氷見産ぶり西京(3切)、ぶり生ハム(50g)\\n【3回目】\\n氷見産大さば開き(2尾)、氷見産こずくら開き(ぶりの子)(2尾)、氷見産かます開き(4~5尾)、昆布〆お刺身1パック(約45g)\\n【4回目】\\nふくらぎ昆布〆、かわはぎ昆布締め、ひらめ昆布〆(各約45g)、さしみ醤油1瓶100ml(こいくちしょうゆ)\\n※魚種は季節や漁により変更する場合がありますが、すべて氷見港で仕入れた新鮮なお魚で作ります。\\n\\n※干物の入り数は大きさによって枚数が変わります。例:カマス中サイズ4枚または小サイズ5枚。 \\n※グラム数の物は、漁獲減少などによる価格調整により増減がある場合があります。ご了承ください。\\n\\n【原材料】\\n【1回目】\\nかます、あじ、いわし、スルメイカ、食塩\\n【2回目】\\n・氷見産ぶり西京:ぶり、西京味噌、粕、みりん、砂糖、食塩、調味料(アミノ酸)、着色料(クチナシ)(原材料の一部に大豆を含む) \\n・ぶり生ハム:氷見産ぶり、食塩、調味料(食塩、白ワイン、三温糖、玉ねぎ、ニンジン、ブラックペッパー、パセリ、ローリエ\\n【3回目】\\n・氷見産大さば開き:さば、食塩\\n・氷見産こずくら開き(ぶりの子):こずくら、食塩\\n・氷見産かます開き:かます・食塩\\n・昆布〆お刺身1パック:魚(富山県氷見港産)、昆布、醸造酢(アルコール、米、食塩)\\n【4回目】\\n・ふくらぎ昆布〆:ふくらぎ(富山県氷見港産)、昆布、醸造酢(アルコール、米、食塩)\\n・かわはぎ昆布締め:かわはぎ(富山県氷見港産)、昆布、生姜、醸造酢(アルコール、米、食塩)\\n・ひらめ昆布〆:ひらめ(富山県氷見港産)、昆布、醸造酢(アルコール、米、食塩)\\n・さしみ醤油(こいくちしょうゆ):アミノ酸液(国内製造)脱脂加工大豆、小麦、食塩、糖類(砂糖、果糖ブドウ糖液糖)/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、甘味料(甘草、サッカリンNa)、保存料(パラオキシ安息香酸)\\n※魚種は季節や漁により変更する場合がありますが、すべて氷見港で仕入れた新鮮なお魚で作ります。\\n
申込:通年
配送:※入金確認後、翌月以降お届けいたします。 【1日に入金いただいた場合は、確認のタイミングによっては寄附当月からの発送となります】 ※事業者や天候の都合により前後する場合がございます。 ※繁忙期や年末年始・大型連休が重なる場合は、納期以上にお届けに時間を要します。予めご了承ください。 ※長期間の不在予定がある場合は、申込み時に必ず備考欄にご記入ください。
アレルギー表示:えび,さば,いか,ゼラチン,大豆,ごま
〈定期便 全5回〉 富山県氷見尽くし!「氷見ぶり」「氷見産干物」「氷見...
①鱈場の氷見産一夜干しお勧め4種 \\n・カマス開き:脂がのった白身が美味しいお魚\\n・アジ開き:朝食にあると嬉しい干物の定番\\n・いわし丸干し:氷見の名産!おかずの一品に、お酒のお供におすすめ\\n・一夜干しするめ:氷見産のするめは数が少なく貴重な一品。どれも辛すぎない甘塩で、こだわりの無添加で仕上げました! \\n\\n②氷見鰤2種セット\\n・ぶり西京:グリルで焼いても、フライパンで焼いても美味しくお召仕上がれます!\\n(ふり西京が欠品した場合、ぶりたまり醤油漬けに変更する場合があります)\\n・氷見ぶり生ハム:ぶりの身を薄くスライスしてローリエ、ブラックペッパーなど香りをつけた珍しい一品。お酒のお供にも!\\n\\n③昆布締入り一夜干し3種 \\n・さば開き:干物の定番。氷見産の特大サイズ!\\n・こずくら開き:ブリの子の一夜干し。身はあっさりと食べやすく、肉厚で食べ応えあり!\\n・カマス開き:脂がのった白身が美味しい! \\n・氷見産昆布〆:真鯛、カワハギ、ヒラメ、ふくらぎ等、社長が氷見港で仕入れた新線な氷見産のお魚を昆布に挟んで〆た富山ならではの一品。お刺身は一口サイズに切れているので手間もいりません! \\n\\n④氷見産3種昆布〆、お刺身醤油付き \\n社長が仕入れた氷見産のお魚で作りました!真鯛、ヒラメ、カワハギ、ふくらぎ、あおりいいか等季節の3種をお届け致します!\\nお刺身は身が一口サイズに切れていますので解凍するだけでお召し上がれます!\\n昆布〆お刺身と良く合うお刺身醤油をセットにお届けします。\\n(甘口なので残りましたら、煮物の調味料としても良し、卵かけごはんにも良く合います。) \\n\\n⑤氷見うどん\\n・氷見うどん:つるっとしたのど越しが特徴の氷見うどん。創業270年元祖高岡屋の手延べうどんです。冬は温かく、夏は冷たくどちらも美味しい!\\n・めんつゆ:鱈場は煮干しも主に製造しています。鱈場の「氷見煮干」を使用しためんつゆで頂くとさらに氷見らしく美味しく楽しめます!\\n・真いわし味醂干、いわし味醂干:うどんのサイドにあると嬉しい自社製造の味醂干を2種セットにお届け致します。氷見産のお魚を手開きで加工、鱈場伝統の味付けです。\\n・食べる煮干し:新鮮な氷見の鰯で作った鱈場の小さな煮干しはそのまま食べても美味しい!毎日の健康に、カルシウム補給に!塩分控え目で喜ばれています!
容量:【1回目】\\n氷見産かます開き(4~5尾)、氷見産あじ開き(3~4尾)、氷見産いわし丸干し(8~10尾)、氷見産一夜干しするめ(1枚)\\n【2回目】\\n氷見産ぶり西京(3切)、ぶり生ハム(50g)\\n【3回目】\\n氷見産大さば開き(2尾)、氷見産こずくら開き(ぶりの子)(2尾)、氷見産かます開き(4~5尾)、昆布〆お刺身1パック(約45g)\\n【4回目】\\nふくらぎ昆布〆、かわはぎ昆布締め、ひらめ昆布〆(各約45g)、さしみ醤油1瓶100ml(こいくちしょうゆ)\\n※魚種は季節や漁により変更する場合がありますが、すべて氷見港で仕入れた新鮮なお魚で作ります。\\n【5回目】\\n氷見糸うどん(細麺)1袋(200g2人前)、氷見糸うどん(太麺)2袋(1袋200gは2人前)、めんつゆ(1瓶360ml)、氷見産食べる煮干し(1袋120g)、氷見産真あじ味醂(1袋)、氷見産いわし味醂(1袋)\\n※真いわし、いわしが欠品した場合自社製造のししゃも味醂に変更する場合があります。\\n\\n※干物の入り数は大きさによって枚数が変わります。例:カマス中サイズ4枚または小サイズ5枚。 \\n※グラム数の物は、漁獲減少などによる価格調整により増減がある場合があります。ご了承ください。
申込:通年
配送:※入金確認後、翌月から5ヶ月間お届けします 【1日に入金いただいた場合は、確認のタイミングによっては寄附当月からの発送となります】 ※事業者や天候の都合により前後する場合がございます。 ※繁忙期や年末年始・大型連休が重なる場合は、納期以上にお届けに時間を要します。予めご了承ください。 ※長期間の不在予定がある場合は、申込み時に必ず備考欄にご記入ください。
アレルギー表示:えび,さば,いか,ゼラチン,大豆,ごま
〈定期便 全6回〉 富山県氷見尽くし!「氷見ぶり」「氷見産干物」「氷見...
①氷見産一夜干しお勧め4種 \\n・カマス開き:脂がのった白身が美味しいお魚。\\n・アジ開き:朝食にあると嬉しい干物の定番。\\n・いわし丸干し:氷見の名産!おかずの一品に、お酒のお供におすすめ!\\n・一夜干しするめ:氷見産のするめは数が少なく貴重な一品。辛すぎない甘塩、無添加で仕上げました! \\n\\n②氷見鰤2種\\n・ぶり西京:グリルや、フライパンで焼いても美味しいです!(ふり西京が欠品した場合、ぶりたまり醤油漬けに変更する場合があります。)\\n・氷見ぶり生ハム:ぶりの身を薄くスライスしてローリエ、ブラックペッパーなど香りをつけた珍しい一品。\\n\\n③昆布〆、一夜干し3種 \\n・さば開き:干物の定番。\\n・こずくら開き:ブリの子の一夜干し。身はあっさりと食べやすく、肉厚で食べ応えあり!\\n・カマス開き:脂がのった白身が美味しい!\\n ・氷見産昆布〆(1ケ)真鯛、カワハギ、ヒラメ、ふくらぎ等、社長が氷見港で仕入れた魚を昆布に挟んで〆た富山ならではの一品。\\nお刺身は一口サイズに切れているので手間もいりません\\n\\n④3種昆布〆、お刺身醤油付き\\n社長が仕入れた氷見産の魚で作りました!真鯛、ヒラメ、カワハギ、ふくらぎ、あおりいか等季節の3種をお届けいたします\\n(お刺身は真空冷凍でお届けしますので冷凍庫での保存も可能)\\n昆布〆と良く合うお刺身醤油をお届けします。\\n(甘口なので、煮物の調味料としても良し、卵かけごはんにも合います。) \\n\\n⑤氷見うどんセット\\n・氷見うどん:つるっとしたのど越しが特徴。創業270年元祖高岡屋の手延べうどん。冬は温かく、夏は冷たく!\\n・めんつゆ:鱈場の「氷見煮干」を使用しためんつゆで頂くとさらに美味しいです!\\n・真いわし、いわし味醂干:うどんのサイドにあると嬉しい味醂干を2種お届けします。氷見産のお魚を手開きし、鱈場伝統の味付け!\\n・食べる煮干し:新鮮な氷見の鰯で作った小さな煮干しはそのまま食べても美味しい!健康に、カルシウム補給に!塩分控えめ!\\n\\n⑥ほたるいか珍味お酒のお供\\n・ほたるいか素干し:そのままでも、軽くライターであぶっても美味しくお召し上がれます\\n・ほたるいか味醂:柔らかく、甘辛い味付けが美味しい!\\n・するめいか塩辛:塩辛好きな社長がこだわった一品!辛過ぎず、イカの旨味が強い!お酒にも、ご飯にも相性抜群です
容量:【1回目】\\n氷見産かます開き(4~5尾)、氷見産あじ開き(3~4尾)、氷見産いわし丸干し(8~10尾)、氷見産一夜干しするめ(1枚)\\n【2回目】\\n氷見産ぶり西京(3切)、ぶり生ハム(50g)\\n【3回目】\\n氷見産大さば開き(2尾)、氷見産こずくら開き(ぶりの子)(2尾)、氷見産かます開き(4~5尾)、昆布〆お刺身1パック(約45g)\\n【4回目】\\nふくらぎ昆布〆、かわはぎ昆布締め、ひらめ昆布〆(各約45g)、さしみ醤油1瓶100ml(こいくちしょうゆ)\\n※魚種は季節や漁により変更する場合がありますが、すべて氷見港で仕入れた新鮮なお魚で作ります。\\n【5回目】\\n氷見糸うどん(細麺)1袋(200g2人前)、氷見糸うどん(太麺)2袋(1袋200gは2人前)、めんつゆ(1瓶360ml)、氷見産食べる煮干し(1袋120g)、氷見産真あじ味醂(1袋)、氷見産いわし味醂(1袋)\\n※真いわし、いわしが欠品した場合自社製造のししゃも味醂に変更する場合があります。\\n【6回目】\\nほたるいか素干し15g、ほたるいか味醂干18尾36g、塩辛100g\\n\\n※干物の入り数は大きさによって枚数が変わります。例:カマス中サイズ4枚または小サイズ5枚。 \\n※グラム数の物は、漁獲減少などによる価格調整により増減がある場合があります。ご了承ください。
申込:通年
配送:入金確認後、翌月以降お届けします。 【1日に入金いただいた場合は、確認のタイミングによっては寄附当月からの発送となります】 ※事業者や天候の都合により前後する場合がございます。 ※繁忙期や年末年始・大型連休が重なる場合は、納期以上にお届けに時間を要します。予めご了承ください。 ※長期間の不在予定がある場合は、申込み時に必ず備考欄にご記入ください。
アレルギー表示:えび,さば,いか,ゼラチン,大豆,ごま
日本海氷見の幸「極み」13種!【氷見ぶり・昆布〆お刺身・ほたるいか】鱈...
氷見鰤3種!社長が氷見港で競り落とした氷見鰤です!\\n「ぶり西京漬け」はグリルで焼いても、フライパンで焼いても美味しくお召仕上がれます!\\n「氷見ぶりたたき」は焼き味が香ばしく、わさび醤油で食べるのがおすすめ!\\n「氷見ぶり生ハム」はぶりの身を薄くスライスしてローリエ、ブラックペッパーなど香りをつけた珍しい一品。お酒のお供にも!解凍するだけで美味しくお召し上がれます。\\n氷見産のお魚で作った昆布〆お刺身は、昆布の旨味が染みた富山ならではの食品です。お刺身とよく合う氷見のお醤油でお召し上がり下さい!\\n「ほたるいか素干し」は富山のお土産の定番のお品!そのままでも、軽くライターであぶっても美味しくお召し上がれます!\\n「ほたるいか味醂干」は焼くとぷっくらふくらみ柔らかく、甘辛い味付けが美味しい!\\n「するめいか塩辛」は、氷見港で仕入れたするめいかを使用し、塩辛好きな社長が味付けにこだわった一品!辛過ぎず、いかの旨味が強い!\\n干物は鱈場おすすめの3種「カマス」「アジ」「いわし丸干し」。こだわりの無添加!魚の旨味を引き立てる甘塩で仕上げました!\\n\\n【お召し上がり方】\\n氷見ぶり西京漬け:解凍後、フライパンまたはグリルで焼いてお召し上がり下さい。フライパンで焼く際は魚焼きシートを敷くと綺麗に焼けます。 \\n氷見ぶり生ハム:解凍してそのままお召し上がり下さい。\\n氷見ぶりたたき/昆布〆お刺身:解凍後、お醤油をつけてお召し上がり下さい。\\n干物:冷蔵庫で解凍し、グリルで焼いてお召し上がり下さい。\\nほたるいか素干し:そのままでも美味しくお召し上がれますが、ライターで炙ると香ばしくさらに美味しくお召し上がれます。\\n味醂干:オーブントースター、フライパンで焼いてお召し上がり下さい。\\n\\n【製法やこだわり】\\n明治43年創業の鱈場。お魚は毎日早朝に鱈場社長が氷見港の競で買付けます!氷見産、無添加にこだわり加工しています。そのため、お届け直後が一番美味しくお召し上がれますので、冷凍されてもお早目にお召し上がるのがおすすめです。\\n\\n\\n【注意事項/その他】\\nふり西京が欠品した場合、ぶりたまり醤油漬けに変更する場合があります。
容量:・氷見産ぶり西京漬け(3切)\\n・氷見産ぶり生ハム(1箱)\\n・氷見ぶりたたき(150g)\\n・ほたるいか15g素干し(3袋)日本海産 自社加工 \\n・ほたるいか味醂干18尾36g:ほたるいか(富山産)自社加工 \\n・するめいか塩辛100g 氷見産 \\n・氷見産昆布〆お刺身3種(1パック約45g)真鯛、ヒラメ、カワハギ、ふくらぎ等(季節により魚種に変更があります。)\\n・さしみ醤油(100ml) \\n・氷見産カマス一夜干し(4~5尾)\\n・氷見産アジ一夜干し(3~4尾)\\n・いわし丸干し(8~10尾) \\n\\n\\n【原材料】\\n・氷見産ぶり西京漬け:ぶり(富山県氷見港産)、西京味噌、粕、みりん、砂糖、食塩、調味料(アミノ酸)、着色料(クチナシ)(原材料の一部に大豆を含む) \\n・氷見産ぶり生ハム:ぶり(富山県氷見港産)、食塩、調味料(食塩、白ワイン、三温糖、玉ねぎ、ニンジン、ブラックペッパー、パセリ、ローリエ\\n・氷見ぶりたたき::ぶり(富山県氷見港産)、食塩\\n・ほたるいか素干し:ほたるいか(日本海産)、食塩 :自社加工\\n・ほたるいか味醂干:ほたるいか(富山産)、砂糖、食塩、胡麻、澱粉分解物:自社加工\\n・するめいか塩辛:するめ(富山県氷見港産)、いかの肝臓、食塩、味醂、水あめ、調味料(アミノ酸等)\\n・氷見産昆布〆お刺身3種:真鯛、ヒラメ、カワハギ、ふくらぎ等(季節により魚種に変更があります。)昆布、醸造酢(アルコール、米、食塩)\\n・さしみ醤油:アミノ酸液(国内製造)脱脂加工大豆、小麦、食塩、糖類(砂糖、果糖ブドウ糖液糖)/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、甘味料(甘草、サッカリンNa)、保存料(パラオキシ安息香酸)\\n・氷見産カマス一夜干し:氷見産カマス、食塩\\n・氷見産アジ一夜干し:氷見産アジ、食塩\\n・いわし丸干し:氷見産いわし、食塩
申込:通年
配送:ご寄付確認後3週間以内に発送いたします。 ※事業者や天候の都合により前後する場合がございます。 ※繁忙期や年末年始・大型連休が重なる場合は、納期以上にお届けに時間を要します。予めご了承ください。 ※長期間の不在予定がある場合は、申込み時に必ず備考欄にご記入ください。
アレルギー表示:小麦,ごま
氷見市の特産品はこちら!
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【富山が誇るブランドぶり】直火で炙った ひみ寒ぶりのたたき 〈冷凍〉
創業百余年、富山県氷見市で魚問屋を営む「松本魚問屋」がぶりの目利きをした「ひみ寒ぶり」を厳選しております。\\nほんのりと塩味を効かせ、表面を直火で炙り芳ばしさをのせました。\\nスライスしてお刺身でお召し上がりいただけます。\\nお好みで薬味(大葉・ねぎ・茗荷・しょうが)などと共に、お醤油またはぽん酢に付けてお召し上がりください。\\n\\n【解凍方法】\\n解凍は、お召し上がり直前に。容器に水を張って袋ごと水に浸けて解凍(15~20 分程)します。袋の上から触って頂き、柔らかくなっていたら解凍OKです!7割ほど解凍できていて、中心部が少し固い半解凍状態がスライスしやすいです。\\n\\n【おすすめの切り方】\\n解凍出来たら袋から取り出し、キッチンペーパーで全体の水分を軽く拭きとります。まな板に載せ、よく切れる刺身包丁を使ってください。少し厚めに切ると食べ応えがあっておすすめです。中心部が固く包丁で切れない場合は、冷蔵庫に入れ少し待ってから切り直してください。\\n\\n【お刺身バージョン】\\nつまや薬味を用意し、スライスした「ぶりのたたき」を盛付けます。軽く塩味がついていますが、「わさび醤油」や「しょうが醤油」につけてお召し上がりください。その他、「ぽん酢」や「すだち塩」もおすすめです。\\n\\n【たたきバージョン】\\n香味野菜(玉ねぎ・水菜・みょうが・大葉)を用意し、スライスした「ぶりのたたき」と共に盛付けます。「ぽん酢」をかけて野菜と共にお召し上がりください。お好みで「にんにく」や「しょうが」などを加えるのもおすすめです。\\nスライスしてお刺身でお召し上がりいただけます。お好みで薬味(大葉・ねぎ・茗荷・しょうが)などと共に、お醤油またはぽん酢に付けてお召し上がりください。\\n\\n【こだわり・製法】\\n創業百余年、富山県氷見市で魚問屋を営む「松本魚問屋」がぶりの目利きをした「ひみ寒ぶり」を厳選しております。\\nほんのりと塩味を効かせ、表面を直火で炙り芳ばしさをのせました。\\nスライスしてお刺身でお召し上がりいただけます。\\n\\n【関連キーワード】\\n鰤 ブリ ぶり たたき 魚 小分け 個包装 おつまみ おかず 加工品 富山 氷見 海鮮 魚介類 タタキ 炙り 鰤たたき ぶりたたき 国産 刺身 お造り 丼 惣菜 晩御飯 北海道ブリ ギフト プレゼント 富山 氷見
容量:ひみ寒ぶりのたたき 180g×1パック\\n【原材料】\\n富山湾\\n【注意事項/その他】\\n※画像はイメージです。薬味や付属品は付いておりません。\\n※返礼品内容は水揚げ状況・気候により告知なしに変わることがあります。
申込:通年
配送:入金確認後、3週間以内で発送予定 ※事業者や天候の都合により前後する場合がございます。 ※繁忙期や年末年始・大型連休が重なる場合は、納期以上にお届けに時間を要します。予めご了承ください。 ※長期間の不在予定がある場合は、申込み時に必ず備考欄にご記入ください。
【氷見直送】本物のこだわり!半七の干物 詰め合わせセット 〈天皇杯受賞 ...
第62回農林水産祭にて、最高賞である天皇杯を受賞した「とろ旨氷見いわし」を作っている半七の干物セットです。\\n\\n大人気のかます開き、サバの開きとみりん干し2種、季節の干物を詰め合わせた、お試しセットになります。\\n富山湾で獲れた魚のみを使用し、その日のうちに加工しています。半七の加工場までは、港から約1km。水揚げされた数時間以内に加工しているため、鮮度を保った状態で旨味を閉じ込めた干物に仕上がっています。みりん干しは、創業時より引き継ぐ秘伝のみりん液を使用し、一枚一枚手開きで作られた丁寧な仕上がりになっています。\\n今まで、インターネット販売の経験はあまりなく、地元の方に愛されて現在まで加工を続けて参りました。半七自慢の商品を全国の皆様へお届けできたらと思っております。\\n\\n特別な日や記念日などのプレゼント、お中元やお歳暮などの贈答品・贈り物・ギフトに最適です。\\n\\n【受賞歴】\\n第62回農林水産祭 天皇杯(とろ旨氷見いわし)\\n第33回全国水産加工品総合品質審査会 農林水産大臣賞、主婦大賞\\n\\n【関連キーワード】\\n干物セット 干物 みりん干し カマス 鯵 アジ 鯖 さば 手開き 産地直送 無添加 おまかせ ギフト 干物セット 国産 人気 詰め合わせ 個包装 小分け 贈答 旬 新鮮 旬の干物 おつまみ おかず 簡単調理 焼魚 冷凍 真空 富山 氷見
容量:かます開き3枚、サバ開き1尾、アジみりん干し2枚、イワシみりん干し3枚、季節の干物3種
申込:通年
配送:ご寄附より2週間以内に発送いたします。 ※事業者や天候の都合により前後する場合がございます。 ※繁忙期や年末年始・大型連休が重なる場合は、納期以上にお届けに時間を要します。予めご了承ください。 ※長期間の不在予定がある場合は、申込み時に必ず備考欄にご記入ください。
アレルギー表示:さば,いか
【訳あり 大容量!】釜でじっくり煮込んだ手作り煮豚 1.2kg 〈冷凍〉 | 業...
釜でじっくり煮込んだ昔ながらの手作り煮豚。\\n地元氷見のオリジナル醤油を使ったタレは継ぎ足し使い、旨みが凝縮されております。\\n手間と時間をかけ、肉の旨みを引き出したこだわりの一品。保存料、増量剤は使用しておりません。\\n\\n厳選した豚肉をしっかり糸で巻き、しょうが、にんにくなどの薬味とともに大きな釜でじっくり煮込んで仕上げる自慢の煮豚です。\\n発売当時から継ぎ足し継ぎ足し使っている秘伝のタレが豚肉に煮含んで豚の旨味を存分にたのしめます。\\nお好みの厚さにカットし、いろいろな食べ方でお召し上がりください。\\n\\n【おすすめのお召し上がり方】\\nラーメンのトッピング、おつまみ、チャーハンの具材、チャーシュー丼などに\\n\\n【解凍方法】\\n冷蔵庫:約一晩、流水:30分〜1時間、湯煎:10〜15分が目安です。\\n大きさや食べ方に合わせて調整してください。\\n\\n【注意事項】\\nタコ糸はお召し上がりになる前に外してください。\\n外したタコ糸は飲み込むと危険ですので、お子様やペットの手の届かない場所にお捨てください。\\n\\n【関連キーワード】\\n業務用 チャーシュー 小分け 訳アリ 大容量 塊 ブロック 豚肉 個包装 調理済み おつまみ 惣菜 お弁当 おかず ごはんのお供 アレンジ 特製ダレ 肉 焼豚 叉焼 加工品 高評価 温めるだけ 解凍するだけ 人気 おすすめ 簡単 時短料理 お手軽 ラーメン チャーハン 個数限定 富山 氷見
容量:煮豚 合計1.2kg(5〜6袋)\\n\\n\\n【原材料】\\n豚肉(メキシコ産、オーストリア産、その他)、醤油、砂糖、米醗酵調味料、生姜、ニンニク、塩/調味料(アミノ酸等)、\\nカラメル色素、甘味料(甘草、ステビア、サッカリンNa)(一部に小麦・大豆・豚肉を含む)
申込:通年 ※毎月の出荷可能件数に限りがあるため、上限数に達した場合は申込受付を一時停止する場合がございます。
配送:決済から2週間以内に発送予定 ※事業者や天候の都合により前後する場合がございます。 ※長期間の不在予定がある場合は、申込み時に必ず備考欄にご記入ください。
アレルギー表示:小麦,豚肉,大豆
【訳あり】 プレミアムジェラート ジャージーミルク 1L | 牧場 搾りたて...
日本で飼育されている乳牛のうち、ジャージー牛はわずか1%未満。\\n乳量も少なく、ジャージー牛の生乳はとても希少です。\\n竹田牧場のジャージー牛から早朝に搾った生乳を使って、その日のうちに作ったプレミアムなミルクジェラート。\\nコクがあり濃厚だけど、後味はさっぱり。\\n滑らかな舌触りと口どけを、存分にご堪能ください。\\n\\n▼竹田牧場▼\\n富山のシンボル「立山連邦」の麓にある富山市の豊かな大自然の中の牧場です。\\n愛情とたくさんの牧草やオリジナルの飼料を与え、牛たちをのびのびとたくましく育てています。\\n\\n【関連キーワード】\\nみるく プレミアム アイス アイスミルク ジェラート ジャージー牛 搾りたて ジャージー牛乳 濃厚 後味さっぱり 牧場 訳アリ 業務用 大容量 高級 贅沢 Himi Gelato 富山 氷見
容量:ジェラート1L(アイスミルク)\\n\\n\\n【原材料】\\nジャージー牛乳(富山県産)、砂糖、生クリーム、ブドウ糖、脱脂粉乳/乳化剤、安定剤(増粘多糖類、アルギン酸Na) (一部に乳成分を含む)
申込:通年
配送:入金確認後、1ヶ月以内に発送予定 ※事業者や天候の都合により前後する場合がございます。 ※繁忙期や年末年始・大型連休が重なる場合は、納期以上にお届けに時間を要します。予めご了承ください。 ※長期間の不在予定がある場合は、申込み時に必ず備考欄にご記入ください。
アレルギー表示:乳成分
【訳あり】 美乃氷見うどん お徳用4袋入 | 細麺 手延べ
手延べうどんの製造過程で麺の端に当たる部分です。味は製品と変わりません。\\n\\n美濃屋の手延氷見うどんは、毎日違う気温や湿度を、職人が手や足などで感じその日の水分・熟成時間・乾燥時間など職人の感じた勘を頼りに製造いたします。\\n強いコシとモチモチした食感で、のどごしのやさしい繊細なうどんです。\\n\\n【お召し上がり方】\\n手延べうどんの特徴である強いコシ・モチモチとした食感・のどごしの良いうどんなので、ザルうどん・ぶっかけうどん等で食べて頂ければ小麦の香りも分かりやすいので冷たいうどんで食べて頂きたいです。\\n夏場は、粘々系の長芋・オクラ・納豆・氷見の名産ながらも等をいれて後は、ぶっかけうどんの様に混ぜて食べて頂ければ「夏バテ粘々うどん」おすすめです。\\n後、ゆがいた後のびにくいので、鍋のシメとしても食べて頂けます。\\n\\n【越中富山ブランド 手延氷見うどん】\\n江戸中期に能登輪島より伝わる氷見うどん。\\n毎日気温・湿度の違いを職人が手や足などで感じその日の水分・熟成時間・乾燥時間など職人の感じた”勘”を頼りに製造いたします。\\n強いコシ・モチモチとした食感・のどごしやさしい繊細なうどんです。\\n\\n【関連キーワード】\\n訳アリ 切れ端 はしっこ お得 乾麺 饂飩 送料無料 ご当地 麺類 うどん 氷見うどん 手軽 こだわり 添加物不使用 油不使用 ツルツル 簡単調理 常温 常温保存 富山 氷見
容量:300g×4個\\n\\n\\n【原材料】\\n小麦粉(国内製造)、食塩、打ち粉(馬鈴薯でんぷん)
申込:通年
配送:入金確認後、2週間以内に発送予定 ※事業者や天候の都合により前後する場合がございます。 ※繁忙期や年末年始・大型連休が重なる場合は、納期以上にお届けに時間を要します。予めご了承ください。 ※長期間の不在予定がある場合は、申込み時に必ず備考欄にご記入ください。
アレルギー表示:小麦
フルーツ生クリーム大福 「福々」 10個(ダンボールまたは化粧箱でお届け...
「福々」は、7種類のフルーツと生クリーム、こし餡を、柔らかな羽二重餅で丁寧に包み上げたアイス感覚の冷凍大福です。\\nちょっとしたおやつやデザートに、来客へのお茶請けにも。\\n山岸ちまき本舗自慢の大福を、ぜひお試しください。\\n\\n【お召し上がり方】\\n冷凍でお届けいたします。\\n食べ頃はお好みですが、おすすめは半解凍です。(冷蔵庫または室温で10分程度)包丁でカットしていただくと、断面も楽しめますし食べやすくなるのでおすすめです。\\n\\n昭和53年創業の山岸ちまき本舗です。\\n2代目店主の元、伝統的な和菓子の他、洋菓子、朝生菓子、フルーツ大福などの和洋菓子を、創業当時からこだわりを持って作り続けております。\\n\\nのし対応可能です。ご希望の方は「化粧箱でお届け」を選択し、備考欄にご記入ください。\\n\\n【関連キーワード】\\nフルーツ大福生クリーム大福 大福 冷凍 和菓子 スイーツ デザート お菓子 おやつ 果物 餅 ギフト プレゼント贈答 取り寄せ 富山県 氷見市
容量:福々10個\\n\\n\\n【原材料】\\n砂糖(国内製造)、生クリーム、苺、ブルーベリー、キウイ、パイナップル、ブドウ、クランベリー、マンゴー、羽二重餅粉、小豆、手亡、水あめ、卵、/トレハロース、(一部に乳成分、卵を含む)
申込:通年
配送:ご寄付から3週間以内に発送予定です。 ※事業者や天候の都合により前後する場合がございます。 ※繁忙期や年末年始・大型連休が重なる場合は、納期以上にお届けに時間を要します。予めご了承ください。 ※長期間の不在予定がある場合は、申込み時に必ず備考欄にご記入ください。
アレルギー表示:卵,乳成分,キウイフルーツ
令和5年産 富山県産 コシヒカリ こだわりの舞 10kg | 令和5年 こしひかり...
美味しさをギュッと閉じ込めた、小粒が特徴のコシヒカリ「こだわりの舞」です。\\n\\n【加賀藩献上田に学ぶ佐原裕のうまいコメ!こだわりポイント】\\n1.米作り:<サハラY式コメ作り>でお米を作ってます。\\n2.土:お米がおいしく育つための、天然マグネシウムを多く含む粘土質な田になるよう、土を育てるところから行なっております。\\n3.育苗:稲苗は水床上で、常時水分を取り入れられるように育てています。\\n4.田植え:通常よりも1株の苗を少なくし、稲株の間に風が通るようにしています。また、雨の降りを見て窒素肥料を加減し、全ての稲が栄養を多く取り入れられるようにしています。\\n5.稲刈り:寒暖差が大きくなり、稲穂が黄金色になるまで待ってから刈り取りを行なっていいます。また、もみ殻付きで貯蔵をし、お届け直前に精米いたします。\\n(詳しくはお届け時に同封するパンフレットに記載しております。是非ご一読ください!)\\n\\n東京と大阪で一時期チラシ配りを実施した以外、宣伝等は一切行いませんでしたが、リピーターに支えられて29年が経ちました。\\nみなさまに長く愛されるようなお米を作っています。\\n\\n【美味しいお召し上がり方】\\n米はやや小粒で硬めです。水を気持ち少なめにして炊飯するとより「こだわりの舞」の良さが際立ちます。\\n\\n皆様に愛され続けるお米、ぜひお召し上がりください!\\n\\n
容量:コシヒカリこだわりの舞 10kg\\n\\n\\n【原材料】\\n氷見市産
申込:通年
配送:決済完了から14日以内に発送予定 ※事業者や天候の都合により前後する場合がございます。 ※長期間の不在予定がある場合は、申込み時に必ず備考欄にご記入ください。
<冷蔵便> 氷見漁港朝どれ!旬の刺身詰め合わせ 2〜3人前(2、3魚種)
氷見漁港で当日水揚げされた旬の魚を刺身にしてお届けします。\\n切り身にした状態でお届けするので、すぐに食卓に並べられます。\\nまた、真空パックにしてお届けするので、鮮度も極限まで損なわずにお届けいたします。\\n\\n富山湾は、対馬海流と冷たくミネラル豊富な海洋深層水が交じり合う特殊な海域です。\\nこれにより豊富なプランクトンが生息し、様々な魚が生息しています。\\n\\n立山連峰からの雪解け水と海底湧水が海に栄養と酸素を供給し、魚が育ちやすい環境を作り出しています。\\nその結果、富山湾は「天然の生け簀」と称され、適度に鍛えられた身が締まり、程よく脂がのった美味しい魚が育ちます。\\n湾内には多くの海底谷があり、「藍瓶」と呼ばれる場所が魚たちの格好の棲家となっています。\\n\\nとれた魚は冷たい氷水で仮死状態にされ、20分以内に辿り着く漁港に即座に運ばれます。\\nこの迅速な処理により、氷見では新鮮で活きの良い魚が常に食卓に並び、地域の人々に親しまれています。\\n\\n・冷蔵便でお届けします。\\n・「着日指定」はできません。\\n・出荷後、下記メールアドレスより出荷のご連絡をいたします。ご確認の上、お受け取りをお願いいたします。\\nメールアドレス:[email protected]\\n\\n\\n【注意事項/その他】\\n配送不可地域:北海道、青森、九州、沖縄、離島\\n\\n・「お受け取りできない日」がある場合は必ず備考欄にご記入ください。\\n・出荷前のご連絡は致しません。何卒ご理解、ご了承のほど、お願いいたします。\\n・品物を受け取らなかった場合、または受け取りまでに期間がかかった場合は、生鮮品につき返品・再配送はいたしかねますのでご了承ください。\\n\\n【関連キーワード】\\n刺身 さしみ お造り 冷蔵 旬 新鮮 魚介 産地直送 氷見漁港 盛り合わせ お魚 海の幸 地域限定 地魚 小分け カット済み スライス 盛り付けるだけ 簡単調理 富山 氷見
容量:旬の刺身2、3人前(魚種:2、3種類)\\n\\n\\n【原材料】\\n氷見産の魚
申込:通年
配送:入金確認後、2週間以内に発送予定 ※事業者や天候の都合により前後する場合がございます。 ※長期間の不在予定がある場合は、申込み時に必ず備考欄にご記入ください。 ※状況により、12月〜1月中旬の発送を停止する場合がございます。
アレルギー表示:えび,かに,さけ(鮭),さば,いか



