富山県 氷見市 (とやまけん   ひみし)

食べきりサイズのテリーヌショコラ&バターサンド6個セット

お手軽に食べていただけるテリーヌショコラとバターサンドの詰め合わせセットです。 【テリーヌショコラ】カカオの力強い風味と、クリーミーな食感をお楽しみください。 【バターサンド】特製クリームをサクッとしたサブレでサンドしました。発送時にご用意のある味5個を下記の中から選ばせていただきますので、全ての味をお届けできない場合もあります。ご了承ください。 苺バター:ドライ苺を混ぜこんだ程よい甘味のクリームをサンドしました。 ピスタチオ:素朴で香ばしい人気のピスタチオクリームをピスタチオ入りのサブレでサンドしました。 ラムレーズン:バター、ラム酒、レーズンというとても相性のいい組み合わせのサンドです。 レーズンカカオ:人気のラムレーズンとチョコレートのクリームをカカオのサブレでサンドしました。 カカオカカオ:チョコレートの風味豊かなクリームを、カカオのサブレでサンドしました。 【バターサンド】 素材の味を活かす為に水分多めのデリケートなクリームに仕上げました。 アーモンドやピスタチオの粉を使い、さっくりと焼き上げたサブレは、 噛み締めて香ばしいナッツの香りを活かしたサクサク食感です。 クリームとサブレの組み合わせは、焼きたて詰めたての絶妙なタイミングを口元までと思い、ショックフリーザー製法で閉じ込めました。 【テリーヌ】 チョコレート好きな人へ、満足できる一品と思い、カカオ88%の濃い目なチョコレートを使いながら、 程よい甘さで優しい口溶けに作りました。食べやすく食べ切りサイズにしてみました。 冷凍庫から取り出してすぐ食べても美味しいですが、30分ほど室温で置いておくとちょうどいい柔らかさになります。 パティスリー・シュンとは 何気なくスイーツを食べ、食べ終わった後に「あれ?今食べたスイーツ美味しかった!」と驚いてもらえるような、 サプライズハンターになりたいという想いのもと、地元食材を活かしながら、人の心に残るスイーツ日々を研究している洋菓子店です。 店舗で提供しているスイーツは一つひとつ思い入れやエピソードが詰まっているものばかり。 そんなこだわりの詰まったシュンのスイーツ、ぜひお召し上がりください。

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容量
バターサンド32g×5個 テリーヌ55g×1個  【原材料】 小麦粉、バター、ピスタチオ、カシス、苺、チョコレート、レーズン、粉糖、トレハ、卵黄、塩、バニラ(材料の一部に小麦、卵、乳が含まれてます)

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