★【全10回】JA金沢市 季節の加賀野菜・金沢地物野菜セット頒布会(毎月1回) 石川 金沢 加賀百万石 加賀 百万石 北陸 北陸復興 北陸支援
季節の加賀野菜と金沢地物の旬の野菜をセットしてお届けします。 定番として加賀野菜を最低3種類を入れます。 その他にJA金沢市直売所ほがらか村から厳選した旬の野菜を入れたおすすめセットとしてお届けします。 ※2024年12月25日までの注文分は、年内に発送いたします。 12月26日以降のお申込みは2025年1月より順次発送になりますので、ご了承ください。










金沢の伝統野菜「加賀野菜」はぜんぶで15品目

全国には、その土地の気候や風土に適した伝統野菜があります。地域の食文化を支えてきた伝統野菜は、独特の味や香り、食感、形といった個性が魅力。海、山、里の豊かな食材に恵まれた金沢にも「加賀野菜」とよばれる伝統野菜が受け継がれています。
加賀野菜の定義は「昭和20年以前から栽培され、現在も主として金沢で栽培されている野菜」。今回紹介するさつまいも「五郎島(ごろうじま)金時」をはじめ、加賀れんこん、加賀太きゅうりなど15品目が認定されています。

ここだからこそできる加賀野菜を作り続ける
こちらは、JA金沢市・五郎島さつまいも部会長の忠村哲二(ただむら てつじ)さん。忠村さんは「この場所で、この土でずっと作ってきたからね。他の産地と同じことをするわけにはいかんのですよ」と、伝統を守ってきたプライドをのぞかせます。古くから金沢で愛され、食卓で親しまれてきた加賀野菜。ぜひ、多彩な料理で召し上がれ!
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JA金沢市 加賀野菜 加賀れんこん3kg れんこん レンコン 蓮根 野菜 根菜 食...
【期間限定】【オンライン決済限定】\\n加賀野菜の一つ「加賀れんこん」の3kgサイズです。\\n加賀れんこんは澱粉質が多いため、粘りが強く、もっちりとした食感が特徴です。煮物、炒め物、すりおろしなど様々な料理に使えます。\\n化粧箱で出荷しますので、贈答用にも使えます。\\n\\n※2024年12月25日までの注文分は、年内に発送いたします。\\n 12月26日以降のお申込みは2025年1月より順次発送になりますので、ご了承ください。\\n\\n※新聞紙で包み、冷蔵庫に保存すると2週間はもちますが、お早めにお召し上がりください
容量:3kg
申込:~ 2025年3月24日
配送:~2025年3月31日 (生育状況により前後する場合がございます。予めご了承くださいませ)
★【全10回】JA金沢市 季節の加賀野菜・金沢地物野菜セット頒布会(毎月1...
季節の加賀野菜と金沢地物の旬の野菜をセットしてお届けします。\\n定番として加賀野菜を最低3種類を入れます。\\nその他にJA金沢市直売所ほがらか村から厳選した旬の野菜を入れたおすすめセットとしてお届けします。\\n\\n※2024年12月25日までの注文分は、年内に発送いたします。\\n 12月26日以降のお申込みは2025年1月より順次発送になりますので、ご了承ください。
容量:加賀野菜3種類以上\\n旬の金沢地物野菜 \\n合計約10種類(内容により数は多少変わります。)
配送:毎月1回発送します。
★【数量限定】JA金沢市 季節の加賀野菜・金沢地物野菜セット 石川 金沢 ...
季節の加賀野菜と金沢地物の旬の野菜をセットしてお届けします。\\n定番として加賀野菜を最低3種類を入れます。\\nその他にJA金沢市直売所ほがらか村から厳選した旬の野菜を入れたおすすめセットとしてお届けします。\\n\\n※2024年12月25日までの注文分は、年内に発送いたします。\\n 12月26日以降のお申込みは2025年1月より順次発送になりますので、ご了承ください。
容量:加賀野菜3種類以上\\n旬の金沢地物野菜 \\n合計約10種類(内容により数は多少変わります。)
配送:準備でき次第順次発送
【先行予約】JA金沢市 加賀野菜 五郎島金時 秀品・5kg サツマイモ さつま...
【期間限定】【オンライン決済限定】\\n加賀野菜の代表格「五郎島金時」5kgをお届けします。\\n日本海に面した砂丘地で栽培された五郎島金時は、コッボコボ(金沢弁でほくほくの意味)の食感と上品な甘さが特徴です。\\n形が揃った最上位規格の「秀品」ですので、贈答用にもおすすめです。\\n\\n事業者情報\\n事業者名 金沢市農業協同組合(JA金沢市)\\n連絡先 076-237-3945\\n営業時間 9:00~17:00\\n定休日 土曜・日曜・祝祭日・年末年始\\n\\n【関連キーワード】サツマイモ さつまいも 芋 焼き芋 焼芋 金時 スイートポテト 芋ご飯
容量:5Kg
申込:~2026年3月20日まで
配送:2025年9月15日~2026年3月31日 (生育状況により前後する場合がございます。予めご了承くださいませ)
【定期便6回】近江町市場のグルメセット 石川 金沢 加賀百万石 加賀 百万...
グルメの街、金沢。\\nそんな金沢を300年以上の歴史で支え続ける近江町市場。\\n今も「おみちょ」の愛称で市民から親しまれ、狭い小路を挟んで並ぶ約170店舗の店先で、新鮮な旬の魚介や野菜、果物をはじめ、精肉、お土産、お菓子類など、金沢グルメが所狭しと並んでいます。\\nこちらの定期便では、そんな「おみちょ」の専門店6店舗のおすすめ食材を毎月お届けいたします。\\n\\n【お届け食材】\\n1ヶ月目:のどぐろ干物、のどぐろ味噌漬け\\n2ヶ月目:ヒラメの昆布〆、サワラの昆布〆、ブリの味噌漬け、ブリの酒粕漬け\\n3ヶ月目:棒鮨(焼き鯖、のどぐろ、えび、さば)\\n4ヶ月目:加賀野菜セット\\n5ヶ月目:蒲鉾と真薯セット\\n6ヶ月目:うなぎの蒲焼き、どじょうの蒲焼き\\n\\n【配送不可地域】北海道・青森県・佐賀県・長崎県・熊本県・大分県・宮崎県・鹿児島県・沖縄県・離島\\n\\n事業者 :株式会社こはく イチバのハコ\\n連絡先 :[email protected]\\n\\n【関連キーワード】魚 お魚 さかな 食品 人気 おすすめ 送料無料
容量:1ヶ月目のお届け内容\\n ノドグロ干物(200-250g) 1枚\\n ノドグロ味噌漬け(300-350g)1パック\\n2ヶ月目のお届け内容\\n ヒラメの昆布〆(100g) 1パック\\n サワラの昆布〆(100g) 1パック\\n ブリの味噌漬け(120g) 2切れ\\n ブリの酒粕漬け(120g) 2切れ\\n3ヶ月目のお届け内容\\n 焼き鯖棒鮨 200g\\n 彩(ノドグロ、エビ、サバセット) 375g\\n4ヶ月目のお届け内容\\n 加賀野菜、金沢産野菜:その日の仕入れによって異なります。\\n5ヶ月目のお届け内容\\n 鯛蒲鉾:600g\\n かに真薯:200g\\n エビ真薯:200g\\n 昆布蒲鉾:160g\\n6ヶ月目のお届け内容\\n うなぎの蒲焼き:1尾\\n どじょうの蒲焼き:6本
配送:都度ご連絡(6回)
アレルギー表示: ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。,卵,小麦,えび,かに,さば,大豆,ごま
【金城楼】石川県産ふぐ(金沢塩麹漬)と加賀野菜つみれのお二人用料亭鍋...
石川県能登のふぐをまるまる1尾使用。金沢塩麹に漬け込んでいるので、まろやかな肉質になっております。\\n加賀野菜を使用したつみれや加賀麩、鍋の定番の白菜や椎茸、春菊も特製のお出汁でおいしくいただけます。\\nうどんも添えてありますので最初からいれても〆でいただいても出汁と金沢塩麹の味でおいしくお召し上がりになれます。\\nポン酢にお好みの薬味をご用意いただいてもいいです。\\n\\n製造場所:金沢市\\n\\n配送不可地域:沖縄・離島\\n\\n【事業者】\\n株式会社 金城樓\\n【連絡先】\\n076-221-8188\\n\\n関連キーワード:魚 お魚 さかな 食品 人気 おすすめ 送料無料\\n\\n※市内において、原材料の仕入れから、調理加工、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの
容量:能登ふぐ(金沢塩麹漬)スライスフィーレ 1尾100g/加賀野菜つみれ×4ヶ 白菜ロール 8ヶ 約90g/飾り切り口しいたけ 4ヶ 約80g/春菊 約70g えのき茸 約50g/加賀麩×4ヶ/うどん 100g×2袋/だし汁 80ml(濃縮10倍) ポン酢 80ml
配送:準備でき次第順次発送
アレルギー表示: ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。,小麦,さば,鶏肉,ゼラチン,大豆
加賀野菜セット 石川 金沢 加賀百万石 加賀 百万石 北陸 北陸復興 北陸支援
加賀蓮根 五郎島金時をはじめとする年間15品目の加賀野菜を4~5品詰め合わせたセットです。
容量:約3kg
配送:準備でき次第順次発送