金沢中央卸売市場で競り落とされた新鮮なのどくろを併設された加工場にて加工。ウロコや内臓はすべて除去済になっており、そのまま焼き魚や煮魚として簡単調理できます。\\n\\n※市内において、ウロコや内臓の除去の工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの。

容量：のどくろ350g（内臓除去前の総重量）×2尾

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金沢まいもん寿司はお寿司をテーマに食文化を提供している企業となります。そして、寿司にとってお米は非常に重要な食材となります。金沢を代表してお寿司を提供する企業として、お米にはこだわっています。そんな金沢まいもん寿司のバイヤーが厳選した石川県で丁寧に育てられた特別栽培米「雪娘」5kgです。品種はコシヒカリです。粘り強く光沢と香りに優れているお米です。国が指定するガイドラインで定められている「特別栽培農産物」の基準を満たしているお米となります。

容量：５kg

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金沢まいもん寿司の代表ネタ『甘海老』、そして、鮮度が命のため県外には滅多にでない”門外不出ネタ”の『ガス海老』。金沢を代表する2種類の海老をおぼろ昆布で包み込んで昆布締めにしました。次世代の凍結技術で旬と鮮度を氷結。美味しさをそのままお届けします。\\n\\n【配送不可地域】\\n北海道・沖縄県・離島（一部除く）\\n\\n事業者：金沢まいもん寿司　MaiMonFactory\\n連絡先：076-204-7828\\n\\n検索キーワード：金沢 寿司 すし まいもん寿司 魚介類 水産 食品 人気 おすすめ 送料無料

容量：金沢まいもん寿司　北陸エビ堪能押し寿司　2本（甘えび・がすえび）\\n\\n栄養成分表示：\\n【あまえび】 エネルギー151cal　たんぱく質7.5g　脂質　0.5g　炭水化物28.1g　食塩相当量　1.28g\\n【がすえび】 エネルギー147cal　たんぱく質6.8g　脂質0.3g　炭水化物27.9g　食塩相当量1.1g\\n\\n原材料：\\n【甘えび】うるち米(国産)、甘えび(国産)、真昆布(北海道産)、調味酢(国内製造)、食用なたね油、、食塩、醸造酢、ゼラチン、水飴、還元水飴、大豆多糖類／調味料(アミノ酸等)、トレハロース、pH調整剤、（原材料の一部に小麦・えびを含む）\\n【がすえび】 うるち米(国産)、がすえび(石川県産)、真昆布(北海道産)、調味酢(国内製造)、食用なたね油、食塩、醸造酢、ゼラチン、水飴、還元水飴、大豆多糖類／調味料(アミノ酸等)、トレハロース、pH調整剤（原材料の一部に小麦・えびを含む）\\n\\n製造者：株式会社エムアンドケイ (MaiMonFactory)　石川県金沢市八日市3-604\\n販売者：株式会社エムアンドケイ (MaiMonFactory)　石川県金沢市八日市3-604

配送：2024年12月中旬以降で、寄付のご入金確認後2週間以内に発送致します

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