IFFA 金賞 ソーセージ 6種 12点 詰め合わせ 粗びき プレーン 国産 豚肉 豚 厚切り ベーコン サラミ レバー ペースト 贈り物 贈答 贈答用 ギフト 能登豚 ブランド 冷蔵 時間指定 包装 ソーセージセットC [B033]
ソーセージのオリンピックとも言える、3年に1度ドイツ食肉連盟が開催する品評会「IFFA」にて金賞を獲得したロースハムやベーコン、ソーセージなどメダルを取得した10種類すべて＋季節のお勧めソーセージ2種類が入った『ソーセージ工房のまま』の詰め合わせセットです。 「自分のこどもに食べさせたい。」 その想いから作られたソーセージは、素材は良質なモノだけを厳選し、「能登豚」と「能登産の塩や食材」を使用。 添加物も出来るだけ使用せず、全て伝統的なドイツ製法により手作りされています。 手間ひまを惜しまず丁寧に作られた、本当に美味しいソーセージをご賞味下さい。 【関連キーワード】 ソーセージ フランクフルター あらびき ロース ハム ステーキ 厚切り ベーコン コンビーフ サラミ セット 詰め合わせ 個包装 BBQ バーベキュー GW ゴールデンウィーク レジャー 肉 豚肉 国産 能登豚 手作り 肉屋 老舗 能登 石川 北陸 季節 冷蔵 配送 お中元 お歳暮 ギフト 厳選 バラエティセット おつまみ 小分け 真空パック 本格 本場 ドイツ 石川県産 12点 キャンプ おすすめ 精肉店 金賞 銀賞 受賞 特製 美味しい おいしい
※大変人気のため,10月以降のお届けとなります。
本場ドイツが開催するコンテストで金賞・銀賞を受賞しました！
ソーセージのオリンピックとも言える、3年に1度ドイツ食肉連盟が開催する「IFFA日本食肉加工コンテスト2019・2022」にて、本返礼品に含まれるソーセージが高く評価されました。
コンテストでは日本全国の食品加工メーカーが持ち寄った約530品が、ドイツから派遣された食肉マイスターにより審査され、その審査の中で100を超える項目のうち、50点満点を取った商品が「金賞」、45～49点を取った商品が「銀賞」となります。
2019年開催では、レバーや豚肉をペースト状にして詰めた【レバーペースト】と特製【ベーコン】の2種が金賞、能登豚で作る【フランクフルター】とミュンヘン地方で食べられる白ソーセージ【ミュンヘナーヴァイスヴルスト】の2種が銀賞を受賞。
2022年開催では、【ロースハム】【ビアシンケン】【コンビーフ】【フランクフルター】【しいたけソーセージ】【あらびきソーセージ】の6種が金賞、【コッホサラミ】【ミュンヘナーヴァイスヴルスト】の2種が銀賞を受賞しております。
金賞8種と銀賞2種＋季節のソーセージ2種が入ります！
Cセットの返礼品は、金賞・銀賞を取った10種＋季節のソーセージ2種をセットにしました。
「のまま」を贅沢に味わえる内容となっております。
本場ドイツの審査員からも高い評価を得ている「のまま」の商品。
地元羽咋でも人気で、贈り物としても選ばれております。
この機会に、ぜひご賞味下さい！
北陸能登の風土が育んだ自然を受けて育った能登豚や地元産の塩や食材にこだわって、「まっすぐ、まじめに」作った自家製ソーセージセットです。
地元で愛されるお肉屋さんのオリジナルブランド「のまま」は、丁寧に手作りで食材のおいしさを閉じ込めたお勧めの逸品です。
【商品内容】能登の手作りソーセージセットC
（内容）
・ソーセージ6種
・ロースハムステーキ：100g
・厚切りベーコン：100g
・レバーペースト：100g
・コンビーフ：130g
・ビアシンケン：80g
・コッホサラミ：80g
【配 送】冷蔵配送
【賞味期限】発送日より最短１０以上
商品到着後は、お早めにお召し上がりください。
【原 材 料】
《フランクフルター》豚肉（国産）、食塩、香辛料、リン酸塩（Na）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na）
《ヴァイスブルスト》豚肉（国産）、牛肉（国産）、豚皮（国産）、食塩、香辛料、ハーブ、リン酸塩（Na）、酸化防止剤（ビタミンC）
《あらびきソーセージ》豚肉（国産）、食塩、香辛料、リン酸塩（Na）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na）
《しいたけソーセージ》豚肉（国産）、しいたけ（能登産）、食塩、香辛料、リン酸塩（Na）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na）
《純鶏ソーセージ》鶏肉（国産）、豚脂（国産）、食塩、香辛料、ハーブ、リン酸塩（Na）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na）
《ロースハム》豚肉（国産）、食塩、砂糖、リン酸塩（Na）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na）
《ベーコン》豚肉（国産）、食塩、砂糖、リン酸塩（Na）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na）
《レバーペースト》豚肉（国産）、鶏レバー（国産）、玉ねぎ（国産）、食塩、香辛料、ゼラチン、ハーブ、リン酸塩（Na）、バニラフレーバー、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na）
《コンビーフ》牛肉（国産）、玉ねぎ、食塩、香辛料、ゼラチン、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na）
《ビアシンケン》豚肉（国産）、牛肉（国産）、食塩、ピスタチオ、香辛料、リン酸塩（Na）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na）
《コッホサラミ》豚肉（国産）、牛肉（国産）、食塩、香辛料、リン酸塩（Na）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na）
「のまま」のこと
長年精肉に携わってきた「肉の目利き」が選ぶ新鮮で健康な良質のお肉を素材に、本格ドイツ製法で手づくりしています。
自然のめぐみのありのままのおいしさを安心して味わっていただきたいから、手間ひまを惜しまないのが【のまま】の流儀。
【のまま】は、この地元産の食材をハム・ソーセージにふんだんに使っています。
主役の豚肉は、厳選した良質の能登豚。味を決める塩は、ミネラル豊富な珠洲産海水塩。
能登半島で長年大切に育てられてきた名物野菜などもあれこれと取り入れて【のまま】にしかない味をお届けしています。
原料から血管や汚れなどを丹念に取り除いて長時間塩漬けしたのち、お肉と脂を「乳化」の状態までドイツ製マシンでしっかりと混ぜ込みます。これがすべてのソーセージのベースとなる「エマルジョン」。
手間ひまを惜しまない誠実な手仕事で、ふっくらと雑味のない味を生み出しています。
「肉の目利き」である「牛勝」の二代目、番匠久雄が選んだ安全な素材をもとに、添加物をできるだけ減らすなどの工夫を重ね、どなたにも安心して楽しんでいただける【のまま】ならではの味を追求しています。
創業６０年、地元で愛される老舗精肉店「牛勝」
「牛勝」は、昭和３６年の創業以来、６０年あまり地元の人たちに愛され親しまれている町の老舗のお肉屋さんです。
長年精肉に携わってきた「肉の目利き」が選ぶ新鮮で健康な良質のお肉を素材に、自然のめぐみのありのままのおいしさを安心して味わっていただきたいから、手間ひまを惜しまず手づくりしています。
有限会社 牛勝
住 所：〒925-0033 石川県羽咋市川原町テ27-3
電 話：0767-22-0029
営業時間：09:00～19:00
定休日 ：日、年末年始
アクセス：JR七尾線・羽咋駅より徒歩２分
羽咋市からのおすすめ返礼品（肉類）をご紹介 ♪
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IFFA 金賞 ソーセージ 4種 6点 詰め合わせ プレーン 厚切り ベーコン ロー...
ソーセージのオリンピックとも言える、3年に1度ドイツ食肉連盟が開催する品評会「IFFA」にて金賞を獲得したロースハムやベーコン、おすすめソーセージ4種が入った『ソーセージ工房のまま』のベーシックなソーセージ詰め合わせです。 \\n「自分のこどもに食べさせたい。」 その想いから作られたソーセージは、素材は良質なモノだけを厳選し、「能登豚」と「能登産の塩や食材」を使用。\\n 添加物も出来るだけ使用せず、全て伝統的なドイツ製法により手作りされています。 手間ひまを惜しまず丁寧に作られた、本当に美味しいソーセージをご賞味下さい。 \\n\\n\\n\\n【関連キーワード】 ソーセージ 厚切りベーコン フランクフルター ロースハムステーキ あらびき セット 詰め合わせ 個包装 BBQ バーベキュー GW ゴールデンウィーク レジャー 肉 豚肉 国産 能登豚 手作り 肉屋 老舗 オリジナルブランド のまま 能登 石川 北陸 牛勝 季節 冷蔵 配送 お中元 お歳暮 ギフト 厳選 バラエティセット 詰合せ おつまみ 小分け 真空パック 正統派 本格 本場 ドイツ 石川県産 6種 キャンプ おすすめ 精肉店 金賞 銀賞 受賞 特製 美味しい おいしい
容量：・ソーセージ4種（フランクフルター、ミュンヘナーヴァイスブルスト、あらびき、純鶏） \\n・ロースハムステーキ\\n・厚切りベーコン\\n ※一部季節商品のため変更あり
申込：通年お申込みを受け付けております。
配送：大変お申込みが集中しておりまして、お申込みからお届けまでお時間がかかる可能性がございます。 【配送不可地域】 下記地域への配送は承れません。予めご了承くださいますようお願い申し上げます。 ・伊豆諸島：青ヶ島村（青ヶ島）・利島村（利島）・御蔵島村（御蔵島）・式根島 ・小笠原諸島：小笠原村（父島・母島・硫黄島・南鳥島など）
アレルギー表示：牛肉,豚肉,鶏肉
IFFA 金賞 ソーセージ 6種 12点 詰め合わせ 粗びき プレーン 国産 豚肉 豚...
ソーセージのオリンピックとも言える、3年に1度ドイツ食肉連盟が開催する品評会「IFFA」にて金賞を獲得したロースハムやベーコン、ソーセージなどメダルを取得した10種類すべて＋季節のお勧めソーセージ2種類が入った『ソーセージ工房のまま』の詰め合わせセットです。 \\n\\n「自分のこどもに食べさせたい。」 その想いから作られたソーセージは、素材は良質なモノだけを厳選し、「能登豚」と「能登産の塩や食材」を使用。 添加物も出来るだけ使用せず、全て伝統的なドイツ製法により手作りされています。 \\n手間ひまを惜しまず丁寧に作られた、本当に美味しいソーセージをご賞味下さい。 \\n\\n\\n\\n【関連キーワード】 ソーセージ フランクフルター あらびき ロース ハム ステーキ 厚切り ベーコン コンビーフ サラミ セット 詰め合わせ 個包装 BBQ バーベキュー GW ゴールデンウィーク レジャー 肉 豚肉 国産 能登豚 手作り 肉屋 老舗 能登 石川 北陸 季節 冷蔵 配送 お中元 お歳暮 ギフト 厳選 バラエティセット おつまみ 小分け 真空パック 本格 本場 ドイツ 石川県産 12点 キャンプ おすすめ 精肉店 金賞 銀賞 受賞 特製 美味しい おいしい
容量：・ソーセージ6種類 \\n・厚切りベーコン \\n・レバーペースト \\n・コンビーフ \\n・ビアシンケン \\n・コッホサラミ \\n\\n※一部季節商品のため変更あり
申込：通年お申込みを受け付けております。
配送：大変お申込みが集中しておりまして、お申込みからお届けまでお時間がかかる可能性がございます。 【配送不可地域】 下記地域への配送は承れません。予めご了承くださいますようお願い申し上げます。 ・伊豆諸島：青ヶ島村（青ヶ島）・利島村（利島）・御蔵島村（御蔵島）・式根島 ・小笠原諸島：小笠原村（父島・母島・硫黄島・南鳥島など）
アレルギー表示：牛肉,豚肉,鶏肉
冷凍 真空 能登 ビストロ 特製 本格 フレンチ 手軽 牛 ホホ 地元野菜 赤ワ...
【関連キーワード】 \\n本格 フレンチ レトルト 3種 セット 牛ホホ肉 ポーク キングサーモン ビストロ 特製 謹製 フランス料理 手軽 簡単 調理 ディナー ランチ 牛肉 豚バラ マリネ オリジナル ドレッシング 冷凍 時間指定 能登 ビストロ・サカイ
容量：合計3パック \\n・牛ホホ肉の柔らか煮（200g）×1パック \\n・ポークの煮込み~野菜餡かけソース（200g）×1パック\\n・キングサーモンのマリネ（100g）×1パック
申込：通年申込みを受け付けております。
配送：決済確認より30日前後で発送いたします。 【配送不可地域】 下記地域への配送は承れません。予めご了承くださいますようお願い申し上げます。 ・伊豆諸島：青ヶ島村（青ヶ島）・利島村（利島）・御蔵島村（御蔵島）・式根島 ・小笠原諸島：小笠原村（父島・母島・硫黄島・南鳥島など）
アレルギー表示：本品の製造場では卵・乳・落花生・えび・かに・さば・あわび・いか・いくら・鶏肉・ゼラチン・アーモンド・カシューナッツ・くるみ・大豆・ごま・やまいも・オレンジ・キウイフルーツ・バナナ・もも・りんごを含む製品の製造を行っています。,小麦,さけ（鮭）,牛肉,豚肉
冷蔵 とり皮煮 500g ～ 1.5kg 選べる容量 惣菜 鶏皮 とり皮 鶏かわ 1キロ ...
北陸能登で創業55年の【味のやはた】が自信をもって作り上げた惣菜。\\n羽咋の 日本酒 と合わせて、楽しんでみてはいかがでしょうか？ \\n※ 味付けが多少辛くなっております。辛いものが苦手な方はご注意ください。\\n やみつきになる辛さ！！旨辛い！\\n\\n\\n\\n 【関連キーワード】 \\n鶏皮 とり皮 鶏かわ 詰め合わせ セット 500g 1kg 1.5kg 小分け 個包装 使い切り 美味しい 人気 ご飯 の お供 米 がすすむ朝食 昼食 夕食 おつまみ 朝ご飯 昼ご飯 夕ご飯 ごはん お肉 おかず 煮込み レトルト レトルト食品 簡単調理 忙しい 短時間 便利 お手軽 湯煎 待つだけ 鶏肉 煮込み 肉 北陸 能登 石川 羽咋 すしべん 八幡 やはた 味のやはた 1万円 10000円 一万円 1万円以下 10000円以下 一万円以下 15000円 1万5千円 6000円 6千円 旨辛 辛い お酒 がすすむ 夏 暑い夏に \\n
容量：【選べる容量】\\n辛旨 とり皮煮：250g×2袋\\n辛旨 とり皮煮：250g×4袋\\n辛旨 とり皮煮：250g×6袋
申込：通年申込みを受付けております。
配送：通年で発送いたします。 ※入金確認後製造にかかり、2週間～1か月程度での発送となります。 ※年末（11-12月）のお申込み分はお届けまで1ヶ月以上かかる場合がございます。ご了承くださいませ。
アレルギー表示：本製造工場では、えび・かに・魚介類・そば・卵・乳を含む製品を製造しております。 一部に小麦・さば・大豆・鶏肉を使用しております。,小麦,さば,鶏肉,大豆
天然 のとしし カレー 180g × 2 個 セット レトルト ジビエ 野菜 だし ベ...
能登天然いのしし「のとしし」の旨みを野菜だし「ベジブロス」のやさしい味わいで深みを出したカレー。 \\n道の駅「のと千里浜」のレストランでも大好評のメニューをご家庭でも！ やさしい味わいのカレーは大人はもちろんお子様にも人気です！ \\n\\n 【関連キーワード】\\n 肉 レトルト カレー レトルトカレー 180g × 2パック 2個 レンジ 電子レンジ セット ジビエ 天然 のとしし 能登 いのしし 猪 猪肉 ぼたん ベジブロス 野菜だし だし 簡単 調理 常温 時間指定 5000円 5000円ちょうど 5千円 五千円
容量：のとししカレー（レトルト180g）×２個
アレルギー表示：小麦,牛肉,豚肉,鶏肉,大豆
天然 のとしし カレー 180g × 4 個 セット レトルト ジビエ 野菜 だし ベ...
能登天然いのしし「のとしし」の旨みを野菜だし「ベジブロス」のやさしい味わいで深みを出したカレー。\\n 道の駅「のと千里浜」のレストランでも大好評のメニューをご家庭でも！\\nやさしい味わいのカレーは大人はもちろんお子様にも人気です！
容量：のとししカレー（レトルト180g）×４個
アレルギー表示：小麦,牛肉,豚肉,鶏肉,大豆
焼豚 冷凍 真空 小分け 2本 計 600g ブロック 自家製 特製 タレ 自慢 逸品...
北陸能登の風土が育んだ自然を受けて育った豚、その肩ロース肉を使用しております。\\n肩ロースは焼豚に適したものを厳選しており、肉と脂をバランスよくご堪能いただけます。\\n自慢の特製ダレでじっくりと煮込んだ当店自慢の逸品です。 \\n\\n\\n【関連キーワード】 豚肉 焼き豚 自家製 豚 肩ロース 600g 2本 セット 真空パック 個包装 便利 小分け お肉 肉 にく 焼豚 やきぶた 手作り 特製 タレ付き 簡単調理 人気 牛勝 ふるさと納税肉 北陸 能登 石川県 石川 羽咋 いしかわ はくい 10000円 一万円 1万円 10000円以下 一万円以下 1万円以下
容量：真空パック２本入り 600g以上
配送：※年明け以降のお届けとなる可能性がございます。 ※大変お申込みが集中しておりまして、お申込みからお届けまで2,3ヵ月ほどお時間がかかる可能性がございます。
アレルギー表示：製造工場にて鶏肉、牛肉の加工も行っております。,小麦,豚肉,大豆
黒毛和牛 能登牛 サーロイン ステーキ 600g 3 - 4 枚 A4 - A5 ランク 厳選...
《美味しいお肉を地元価格でご提供！》 能登牛銘柄推進協議会 認定番号 販売店第6号『あだちストア』より、能登牛の中でも特に肉質の良いA4-5ランクお肉を厳選！ 【能登牛サーロインステーキ用600g（3～4枚）】をお届けします。 年末年始や誕生日など、特別な日の料理にお勧めです。 最高級の能登牛をご堪能ください。 【関連キーワード】 能登牛 サーロインステーキ 600g A4-5ランク 牛肉 和牛 国産牛 黒毛和牛 国産 石川県産 サーロイン ステーキ ビーフ 霜降り こだわり 特別賞 受賞 お祝い 記念日 父の日 母の日 誕生日 年末年始 特別 な 日 北陸 石川 能登 冷蔵 時間指定
容量：能登牛サーロインステーキ用（3～4枚）
申込：数量限定：毎月30セット限定
アレルギー表示：同一ラインにて豚肉、鶏肉、ゼラチン、ごま等を使用しています。,牛肉
黒毛和牛 能登牛 ロース すき焼き 600g A4 - A5 ランク 厳選 特別賞 受賞 ...
《美味しいお肉を地元価格でご提供！》 能登牛銘柄推進協議会 認定番号 販売店第6号『あだちストア』より、能登牛の中でも特に肉質の良いA4-5ランクお肉を厳選！ 【能登牛ロースすき焼き用600g】をお届けします。 もちろん、贅沢にそのまま焼いて食べるもよし。 最高級の能登牛をご堪能ください。 「すき焼き」で約4人前です。 【関連キーワード】 牛肉 能登牛 すき焼き すきやき 霜降り バーベキュー BBQ 焼き肉 焼肉 ロース A4 A5 A5ランク 数量限定 限定 お祝い 国産 冷蔵 やわらかい 時間指定 600g 受賞 石川 能登
容量：能登牛ロースすき焼き用（600g）
申込：数量限定：毎月30セット限定
アレルギー表示：同一ラインにて豚肉、鶏肉、ゼラチン、ごま等を使用しています。,牛肉
