• 0105 米五 手作りみそセット【味噌 手作り 米麴 米こうじ 人気 国産大豆 ...

  

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  自宅で味噌作りが楽しめるセット。\\nすべての材料と分かりやすい説明書付きで誰でも気軽に自家製味噌の仕込が出来ます。【出来上がり約5.3kg】 \\n\\n提供：(株)米五\\n\\n検索キーワード：味噌 手作り 米麴 米こうじ 人気 国産大豆 国産米 まろやか 職人 熟成

  容量：手作りみそセット

  アレルギー表示：大豆

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  米五 肉のみそ漬けセット 【永平寺御用達 国産 豚肉 ロース 鶏肉 越前鶏 ...

  

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  忙しい毎日に大活躍のお肉の冷凍お惣菜2種セットです。\\n厳選した国産豚と福井県産越前鶏のもも肉を大本山永平寺御用達の味噌「蔵」で漬け込み、しっとりジューシーな肉のみそ漬けに仕上げました。\\n味噌が素材の味を引き立ててほかほかのご飯と相性抜群！ビールのお供にもどうぞ！\\n解凍してフライパンで焼くだけなので調理も簡単です。\\n【国産豚ロースみそ漬け】厳選した九州産の豚ロース肉を永平寺御用達の蔵味噌に漬け込みました。冷めても味がしっかりとしているため、お弁当のおかずにもピッタリです。\\n【越前鶏みそ漬け】飼料にアマニ油(人間の体に必要な成分を含んだ健康油)を使用した福井県産越前鶏のもも肉を大本山永平寺御用達の味噌「蔵」で漬け込みました。味噌が鶏肉を引き立てジューシーな味わいです。\\n\\n◆蔵すりみそについて◆\\n永平寺の味噌蔵で仕込まれる味噌を再現したのがこのお味噌。\\n原料調達から配合、仕込み、熟成と、永平寺で使われている味噌と同じように作りました。\\nまさに米五だからこそできる味噌と言えるでしょう。\\n歳月をかけてゆっくり育てたお味噌のゼイタク品です。\\n\\n◆調理方法◆\\n1.フライパンにくしゃくしゃにしたアルミホイル、またはフライパン用ホイルを敷きます。\\n2.アルミホイルの上に解凍したみそ漬け肉を置き、中火でじっくり焼きます。\\n3.美味しそうな焼き色になれば完成です。\\n《POINT!》\\nアルミホイルを敷くことで焦げにくくし、フライパンの片付けも楽になります。\\n※冷蔵庫で一晩、みそ漬けを解凍します。\\n※解凍後は3～4日以内にお召し上がりください。(未開封・要冷蔵)\\n※常温での解凍はおやめください。\\n\\n検索キーワード：永平寺御用達 国産 豚肉 ロース 鶏肉 越前鶏 小分け 焼くだけ 冷凍

  容量：（国産）豚ロースみそ漬け(210g）×3パック\\n越前鶏みそ漬け（250g）×3パック

  申込：通年

  アレルギー表示：【原材料】国産豚ロースみそ漬け…豚肉(九州産)、調味味噌(米味噌、発酵調味料、香味食用油、にんにく、砂糖・ブドウ糖果糖液糖、酵母エキス、唐辛子、地がらし)、砂糖　　越前鶏味噌漬け…鶏肉(越前鶏/福井県産)、調味味噌(米味噌、発酵調味料、香味食用油、にんにく、砂糖・ブドウ糖果糖液糖、酵母エキス、唐辛子、地がらし)、砂糖,豚肉,鶏肉,大豆

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  米五　越前おみそ汁15食セット / 味噌汁 セット 15食 豆腐 豚汁 揚げナス ...

  

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  米五の越前おみそ汁は、風味や栄養価をそのまま生かせる「フリーズドライ製法」で作っています。\\n生きた味噌そのままの風味と味わいをぜひ体験してみてください。\\n\\n▲豆腐\\n豆腐、わかめ、ねぎ、油揚げという定番の具材がたっぷり。なめらかな豆腐の食感や油揚げのコク、わかめ、ねぎの風味が食欲をそそる定番の一品です。\\n\\n▲豚汁\\n目指したのはちょっと贅沢な家庭の味。具材の食感がしっかりと残るようこだわりました。豚肉の甘みと煮込んだ根菜の滋味深い味わいが楽しめる具だくさん豚汁です。\\n\\n▲揚げなす\\n素揚げして瑞々しさと甘みを閉じ込めた角切りのなすに相性の良い油揚げとネギを合わせました。なすにひと手間加えたおかげで香ばしさとコクが増し、食べ応え満点です。\\n\\n※ギフト包装をご希望の場合は、備考欄にご記入ください。\\n※「のし」は「表書き」「名入れ」対応可能です。\\nご希望の場合は「のし有り・ご希望詳細」を備考欄にご記入ください。\\n\\n検索キーワード：味噌汁 セット 15食 豆腐 豚汁 洋風 味噌 具だくさん フリーズドライ 栄養

  容量：豆腐×5食、豚汁×5食、揚げなす×5食

  アレルギー表示：【原材料】 【豆腐】米みそ（大豆を含む、国内製造）、豆腐、油揚げ、ねぎ、かつお昆布だし、乾燥わかめ／安定剤（加工デンプン）、増粘多糖類、豆腐用凝固剤、酸化防止剤（Ｖ．Ｅ） 【豚汁】米みそ（大豆を含む、国内製造）、豚肉、ごぼう、玉ねぎ、人参、かつお昆布だし、乾燥ねぎ、かつお節粉末、ゴボウ風味パウダー、ポークオイル（小麦を含む）、植物油、ポークエキス／調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、酸化防止剤（Ｖ．Ｅ） 【揚げなす】米みそ（大豆を含む、国内製造）、揚げなす、ねぎ、油揚げ、かつお昆布だし／増粘多糖類、酸化防止剤（V.E、V.C）,乳成分,小麦,豚肉,大豆

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  米五のみそセット 【味噌 中辛 米麴 米こうじ 麹 人気 国産大豆 国産米 ま...

  

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  米五で人気の2種類の味噌をセットにしました。\\n◆蔵すりみそ\\n永平寺の味噌蔵で仕込まれる味噌を再現したのがこのお味噌。原料調達から配合、仕込み、熟成と、永平寺で使われている味噌と同じように作りました。まさに米五だからこそできる味噌と言えるでしょう。歳月をかけてゆっくり育てたお味噌のゼイタク品です。\\n\\n・国産大豆・国産米100％\\n・大豆に対する米麹の割合は1.1倍\\n・塩分12.3％の中辛のお味噌です\\n\\n◆馬鹿ばやしみそ\\n米五直営店で不動の人気No.1の味噌です。北海道産大粒大豆を使用し、麹歩合が1.5倍の天然熟成した「生味噌」です。高級用に特に吟醸したもので自然のままに生きている味噌の息吹を感じていただくために桶から直接、手詰めにした米こうじ味噌です。\\n\\n・北海道大豆・福井県産米100％\\n・大豆に対する米麹の割合は1.5倍\\n・塩分11.9％のまろやかなお味噌です\\n\\n提供：(株)米五\\n大本山永平寺御用達唯一の味噌屋である米五は天保2年(1831)以来、旧来の味噌造りの伝統を守り通すだけでなく、その時代ごとに新たな伝統を生み出し続けてきました。米五は今後も大量生産を志向せず、小さな蔵であり続けます。\\n私たちの願いは、味噌を通じてお客様に満足をお届けし、味噌造りの楽しさと誇りを大切にしていくことです。\\n\\n検索キーワード：味噌 中辛 米麴 米こうじ 麹 人気 国産大豆 国産米 まろやか 職人 熟成

  容量：蔵すりみそ500g、馬鹿ばやしみそ500g

  申込：【申込期日】通年 【配送方法】常温 ※夏場の配送はクール便になります。

  アレルギー表示：【原材料】蔵すりみそ…米(国産)、大豆(国産)、食塩／酒精　　　馬鹿ばやしみそ…米(福井県産)、大豆(北海道産)、食塩,大豆

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◆　蔵すりみそ

永平寺の味噌蔵で仕込まれる味噌を再現したのがこのお味噌。原料調達から配合、仕込み、熟成と、永平寺で使われている味噌と同じように作りました。まさに米五だからこそできる味噌と言えるでしょう。歳月をかけてゆっくり育てたお味噌のゼイタク品です。

・国産大豆・国産米100％
・大豆に対する米麹の割合は1.1倍
・塩分12.3％の中辛のお味噌です

◆　馬鹿ばやしみそ

• 北海道産大粒大豆を使用し、麹歩合が1.5倍の天然熟成した「無添加生味噌」です。高級用に特に吟醸したもので自然のままに生きている味噌の息吹を感じていただくために桶から直接、手詰めにした米こうじ味噌です。

・北海道大豆・福井県産米100％
・大豆に対する米麹の割合は1.5倍
・塩分11.9％のまろやかなお味噌です

創業天保2年　永平寺御用達
米五のみそ