【12月26日受付分まで年内配送】選べる！美味しさ直送【成前特選】越前かに（1.2～1.3kg）1杯【年内発送・年末年始対応】【O-028020】/ 正月【年内発送 年内お届け】
越前かにはとてもデリケートな食材。美味しさを決めるのは素材の鮮度、管理方法、そして茹で方にあります。このどれか一つでも欠けてしまうと、越前かにはたちまち味が落ちてしまいます。 『成前』では店主の田畑健太郎を始め、スタッフ全員が皆さまに最高の越前かにをお届けできるよう、そのすべてに細心の注意を払い、決して妥協しない姿勢で取り組んでいます。 蟹職人は通常、仕入れる人、茹でる人、料理する人が別々です。しかし『成前』店主・田畑健太郎は自ら市場で仕入れ、自ら特製煉瓦釜で茹で、自ら『寿し吉田』で包丁を握り、年間5,000杯以上もの蟹を捌く料理人でもあります。 すべての面を知っているがゆえに、見えてくるものもあります。茹でたときの感覚、捌いたときの感覚、そしてお客様が口に入れたときの感覚を、市場で活きた蟹を見て想像ができるのです。 それは通常の仕入れ人とはまた違った視点の、田畑だけが持つ目利き術。『成前』の蟹が他とは一線を画しているのは、こういう理由があるのです。 提供：株式会社越前かに成前 検索キーワード： 魚介 北陸カニ かに かにボイル かにみそ 越前ガニ ズワイガニ ずわい蟹 甲羅盛 姿 国産 冷蔵
- 容量
- 越前がに（1.2～1.3kg）×1杯 姿の場合 1杯：1020g～1105g 甲羅盛の場合 1杯：420g前後 捌きの場合 1杯：730g前後 ※返礼品名の重さの表示は活きた状態の重さです。 ※茹で上げると10％～15％重さが減少します。 ※捌きと甲羅盛の調理は重さが減少しますのでご確認下さい。 ※個体差がありますので目安となります。
釜の温度は最高102度。鍋だと98度までしか温度が上がりません。この4度の差がかにの美味しさにつながります。
栄養を充分に取っているカニはアクを出します。
アクが出すぎるということは、泥吐きが十分に出来ていない証拠。
アクを一緒に茹でると臭みが出るため、取り続けます。
【茹で時間】
ずわいがに・・・約35～40分
この間、ずっとアクとりをし続けます。
アク取りとカゴの上げ下げをひたすら繰り返します。
茹でカゴを上下に動かすことで、卵に空気が含まれ、内子外子がふっくらします。
成前にしかない、唯一無二の「煉瓦釜」
8割5分ほど茹でて釜揚げします。
余熱で火をいれるので、しっとりした仕上がりになります。
目で見るだけではなく、茹で湯の粘度、香り、五感でタイミングを見計らいます。
茹であがった「香り」でお湯から引き上げるタイミングがわかります。
寄附者様には茹であがってからの配送に伴う輸送時間を考えて、２日後に一番おいしくなる状態となるよう茹でます。
-
【12月26日受付分まで年内配送】【先行予約】選べる！美味しさ直送【成前...
越前かにはとてもデリケートな食材。美味しさを決めるのは素材の鮮度、管理方法、そして茹で方にあります。このどれか一つでも欠けてしまうと、越前かにはたちまち味が落ちてしまいます。\\n『成前』では店主の田畑健太郎を始め、スタッフ全員が皆さまに最高の越前かにをお届けできるよう、そのすべてに細心の注意を払い、決して妥協しない姿勢で取り組んでいます。\\n蟹職人は通常、仕入れる人、茹でる人、料理する人が別々です。しかし『成前』店主・田畑健太郎は自ら市場で仕入れ、自ら特製煉瓦釜で茹で、自ら『寿し吉田』で包丁を握り、年間5,000杯以上もの蟹を捌く料理人でもあります。\\nすべての面を知っているがゆえに、見えてくるものもあります。茹でたときの感覚、捌いたときの感覚、そしてお客様が口に入れたときの感覚を、市場で活きた蟹を見て想像ができるのです。\\nそれは通常の仕入れ人とはまた違った視点の、田畑だけが持つ目利き術。『成前』の蟹が他とは一線を画しているのは、こういう理由があるのです。\\n\\n\\n提供：株式会社越前かに成前\\n\\n検索キーワード： 魚介 せいこ せいこがに せいこかに 蟹 内子 外子 北陸カニ かに かにボイル かにみそ 越前ガニ ズワイガニ ずわい蟹 姿 甲羅盛 国産 冷蔵
容量：せいこがに（190g～220g）×5杯\\n\\n 姿の場合 1杯：190g～220g\\n甲羅盛の場合 1杯：85g～100g\\n\\n※返礼品名の重さの表示は活きた状態の重さです。\\n※茹でると外子に水分が含まれるため、姿の茹で後重さに変化はありません。\\n※甲羅盛の調理は重さが減少しますのでご確認下さい。\\n※個体差がありますので目安となります。
申込：2024年12月29日まで
配送：12月発送分：2024年12月25日～12月31日まで 1月発送分 ：2025年01月01日～01月07日まで ※配送希望日時がお決まりの方は【備考欄】にご記入ください。 ※天候や漁獲状況により、お届けが遅れる、又は早まることがあります。 ※下記の電話番号より、発送前に事業者から寄附者様へ連絡をいたします。連絡がついた方から順次発送いたしますので、お申し込み時には、日中ご連絡がとれる電話番号を必ずご記入ください。 なお寄附者様へのご連絡は、順次行っていく予定です。 株式会社越前かに成前 : 0776-63-6927 携帯：090-6818-0928 (受付時間：平日9:00~18:00) ※蟹の捌きサービス及びオリジナル熨斗などをご希望の寄付者様にお付けしております。事業者からの電話の際に合わせてお申し付け下さい。 【配達外地域】 沖縄・離島
アレルギー表示：【原材料】 ずわいがに雌（福井県産）、食塩／かに酢：生酢、出汁（鰹節、昆布）、砂糖、醤油（小麦・大豆を含む）、塩,小麦,かに,大豆
【12月26日受付分まで年内配送】【先行予約】選べる！美味しさ直送【成前...
越前かにはとてもデリケートな食材。美味しさを決めるのは素材の鮮度、管理方法、そして茹で方にあります。このどれか一つでも欠けてしまうと、越前かにはたちまち味が落ちてしまいます。\\n『成前』では店主の田畑健太郎を始め、スタッフ全員が皆さまに最高の越前かにをお届けできるよう、そのすべてに細心の注意を払い、決して妥協しない姿勢で取り組んでいます。\\n蟹職人は通常、仕入れる人、茹でる人、料理する人が別々です。しかし『成前』店主・田畑健太郎は自ら市場で仕入れ、自ら特製煉瓦釜で茹で、自ら『寿し吉田』で包丁を握り、年間5,000杯以上もの蟹を捌く料理人でもあります。\\nすべての面を知っているがゆえに、見えてくるものもあります。茹でたときの感覚、捌いたときの感覚、そしてお客様が口に入れたときの感覚を、市場で活きた蟹を見て想像ができるのです。\\nそれは通常の仕入れ人とはまた違った視点の、田畑だけが持つ目利き術。『成前』の蟹が他とは一線を画しているのは、こういう理由があるのです。\\n\\n提供：株式会社越前かに成前\\n\\n検索キーワード： 魚介 せいこ せいこがに せいこかに 蟹 内子 外子 北陸カニ かに かにボイル かにみそ 越前ガニ ズワイガニ ずわい蟹 姿 甲羅盛 国産 冷蔵
容量：せいこがに（260g～300g）×5杯\\n\\n 姿の場合 1杯：260g～300g\\n甲羅盛の場合 1杯：120g～145g\\n\\n※返礼品名の重さの表示は活きた状態の重さです。\\n※茹でると外子に水分が含まれるため、姿の茹で後重さに変化はありません。\\n※甲羅盛の調理は重さが減少しますのでご確認下さい。\\n※個体差がありますので目安となります。
申込：2024年12月29日まで
配送：12月発送分：2024年12月25日～12月31日まで 1月発送分 ：2025年01月01日～01月07日まで ※配送希望日時がお決まりの方は【備考欄】にご記入ください。 ※天候や漁獲状況により、お届けが遅れる、又は早まることがあります。 ※下記の電話番号より、発送前に事業者から寄附者様へ連絡をいたします。連絡がついた方から順次発送いたしますので、お申し込み時には、日中ご連絡がとれる電話番号を必ずご記入ください。 なお寄附者様へのご連絡は、順次行っていく予定です。 株式会社越前かに成前 : 0776-63-6927 携帯：090-6818-0928 (受付時間：平日9:00~18:00) ※蟹の捌きサービス及びオリジナル熨斗などをご希望の寄付者様にお付けしております。事業者からの電話の際に合わせてお申し付け下さい。 【配達外地域】 沖縄・離島
アレルギー表示：【原材料】 ずわいがに雌（福井県産）、食塩／かに酢：生酢、出汁（鰹節、昆布）、砂糖、醤油（小麦・大豆を含む）、塩,小麦,かに,大豆
【12月26日受付分まで年内配送】選べる！美味しさ直送【成前特選】せいこ...
越前かにはとてもデリケートな食材。美味しさを決めるのは素材の鮮度、管理方法、そして茹で方にあります。このどれか一つでも欠けてしまうと、越前かにはたちまち味が落ちてしまいます。\\n『成前』では店主の田畑健太郎を始め、スタッフ全員が皆さまに最高の越前かにをお届けできるよう、そのすべてに細心の注意を払い、決して妥協しない姿勢で取り組んでいます。\\n蟹職人は通常、仕入れる人、茹でる人、料理する人が別々です。しかし『成前』店主・田畑健太郎は自ら市場で仕入れ、自ら特製煉瓦釜で茹で、自ら『寿し吉田』で包丁を握り、年間5,000杯以上もの蟹を捌く料理人でもあります。\\nすべての面を知っているがゆえに、見えてくるものもあります。茹でたときの感覚、捌いたときの感覚、そしてお客様が口に入れたときの感覚を、市場で活きた蟹を見て想像ができるのです。\\nそれは通常の仕入れ人とはまた違った視点の、田畑だけが持つ目利き術。『成前』の蟹が他とは一線を画しているのは、こういう理由があるのです。\\n\\n\\n提供：株式会社越前かに成前\\n\\n検索キーワード： 魚介 せいこ せいこがに せいこかに 蟹 内子 外子 北陸カニ かに かにボイル かにみそ 越前ガニ ズワイガニ ずわい蟹 姿 甲羅盛 国産 冷蔵
容量：せいこがに（160g～190g）×5杯\\n\\n 姿の場合 1杯：160g～190g\\n甲羅盛の場合 1杯：75g～85g\\n\\n※返礼品名の重さの表示は活きた状態の重さです。\\n※茹でると外子に水分が含まれるため、姿の茹で後重さに変化はありません。\\n※甲羅盛の調理は重さが減少しますのでご確認下さい。\\n※個体差がありますので目安となります。
申込：2024年12月29日まで
配送：12月発送分：2024年12月25日～12月31日まで 1月発送分 ：2025年01月01日～01月07日まで ※配送希望日時がお決まりの方は【備考欄】にご記入ください。 ※天候や漁獲状況により、お届けが遅れる、又は早まることがあります。 ※下記の電話番号より、発送前に事業者から寄附者様へ連絡をいたします。連絡がついた方から順次発送いたしますので、お申し込み時には、日中ご連絡がとれる電話番号を必ずご記入ください。 なお寄附者様へのご連絡は、順次行っていく予定です。 株式会社越前かに成前 : 0776-63-6927 携帯：090-6818-0928 (受付時間：平日9:00~18:00) ※蟹の捌きサービス及びオリジナル熨斗などをご希望の寄付者様にお付けしております。事業者からの電話の際に合わせてお申し付け下さい。 【配達外地域】 沖縄・離島
アレルギー表示：【原材料】 ずわいがに雌（福井県産）、食塩／かに酢：生酢、出汁（鰹節、昆布）、砂糖、醤油（小麦・大豆を含む）、塩,小麦,かに,大豆
【12月26日受付分まで年内配送】選べる！美味しさ直送【成前特選】越前か...
越前かにはとてもデリケートな食材。美味しさを決めるのは素材の鮮度、管理方法、そして茹で方にあります。このどれか一つでも欠けてしまうと、越前かにはたちまち味が落ちてしまいます。\\n『成前』では店主の田畑健太郎を始め、スタッフ全員が皆さまに最高の越前かにをお届けできるよう、そのすべてに細心の注意を払い、決して妥協しない姿勢で取り組んでいます。\\n蟹職人は通常、仕入れる人、茹でる人、料理する人が別々です。しかし『成前』店主・田畑健太郎は自ら市場で仕入れ、自ら特製煉瓦釜で茹で、自ら『寿し吉田』で包丁を握り、年間5,000杯以上もの蟹を捌く料理人でもあります。\\nすべての面を知っているがゆえに、見えてくるものもあります。茹でたときの感覚、捌いたときの感覚、そしてお客様が口に入れたときの感覚を、市場で活きた蟹を見て想像ができるのです。\\nそれは通常の仕入れ人とはまた違った視点の、田畑だけが持つ目利き術。『成前』の蟹が他とは一線を画しているのは、こういう理由があるのです。\\n\\n提供：株式会社越前かに成前\\n\\n検索キーワード： 魚介 北陸カニ かに かにボイル かにみそ 越前ガニ ズワイガニ ずわい蟹 甲羅盛 姿 国産 冷蔵
容量：越前がに（1.0～1.1kg）×1杯\\n\\n 姿の場合 1杯：850g～935g \\n甲羅盛の場合 1杯：370g前後\\n 捌きの場合 1杯：600g前後\\n\\n※返礼品名の重さの表示は活きた状態の重さです。\\n※茹で上げると10％～15％重さが減少します。\\n※捌きと甲羅盛の調理は重さが減少しますのでご確認下さい。\\n※個体差がありますので目安となります。
申込：2024年12月29日まで
配送：12月発送分：2024年12月25日～12月31日まで 1月発送分 ：2025年01月01日～01月07日まで ※配送希望日時がお決まりの方は【備考欄】にご記入ください。 ※天候や漁獲状況により、お届けが遅れる、又は早まることがあります。 ※下記の電話番号より、発送前に事業者から寄附者様へ連絡をいたします。連絡がついた方から順次発送いたしますので、お申し込み時には、日中ご連絡がとれる電話番号を必ずご記入ください。 なお寄附者様へのご連絡は、順次行っていく予定です。 株式会社越前かに成前 : 0776-63-6927 携帯：090-6818-0928 (受付時間：平日9:00~18:00) ※蟹の捌きサービス及びオリジナル熨斗などをご希望の寄付者様にお付けしております。事業者からの電話の際に合わせてお申し付け下さい。 【配達外地域】 沖縄・離島
アレルギー表示：【原材料】 ずわいがに雄（福井県産）、食塩、かに酢/ 生酢、出汁(鰹節、昆布)、 砂糖、 薄口醤油（小麦・大豆を含む）、塩,小麦,かに,大豆
【12月26日受付分まで年内配送】選べる！美味しさ直送【成前特選】越前か...
越前かにはとてもデリケートな食材。美味しさを決めるのは素材の鮮度、管理方法、そして茹で方にあります。このどれか一つでも欠けてしまうと、越前かにはたちまち味が落ちてしまいます。\\n『成前』では店主の田畑健太郎を始め、スタッフ全員が皆さまに最高の越前かにをお届けできるよう、そのすべてに細心の注意を払い、決して妥協しない姿勢で取り組んでいます。\\n蟹職人は通常、仕入れる人、茹でる人、料理する人が別々です。しかし『成前』店主・田畑健太郎は自ら市場で仕入れ、自ら特製煉瓦釜で茹で、自ら『寿し吉田』で包丁を握り、年間5,000杯以上もの蟹を捌く料理人でもあります。\\nすべての面を知っているがゆえに、見えてくるものもあります。茹でたときの感覚、捌いたときの感覚、そしてお客様が口に入れたときの感覚を、市場で活きた蟹を見て想像ができるのです。\\nそれは通常の仕入れ人とはまた違った視点の、田畑だけが持つ目利き術。『成前』の蟹が他とは一線を画しているのは、こういう理由があるのです。\\n\\n\\n提供：株式会社越前かに成前\\n\\n検索キーワード： 魚介 北陸カニ かに かにボイル かにみそ 越前ガニ ズワイガニ ずわい蟹 甲羅盛 姿 国産 冷蔵
容量：越前がに（1.2～1.3kg）×1杯\\n\\n 姿の場合 1杯：1020g～1105g\\n甲羅盛の場合 1杯：420g前後\\n 捌きの場合 1杯：730g前後\\n\\n※返礼品名の重さの表示は活きた状態の重さです。\\n※茹で上げると10％～15％重さが減少します。\\n※捌きと甲羅盛の調理は重さが減少しますのでご確認下さい。\\n※個体差がありますので目安となります。
申込：2024年12月29日まで
配送：12月発送分：2024年12月25日～12月31日まで 1月発送分 ：2025年01月01日～01月07日まで ※配送希望日時がお決まりの方は【備考欄】にご記入ください。 ※天候や漁獲状況により、お届けが遅れる、又は早まることがあります。 ※下記の電話番号より、発送前に事業者から寄附者様へ連絡をいたします。連絡がついた方から順次発送いたしますので、お申し込み時には、日中ご連絡がとれる電話番号を必ずご記入ください。 なお寄附者様へのご連絡は、順次行っていく予定です。 株式会社越前かに成前 : 0776-63-6927 携帯：090-6818-0928 (受付時間：平日9:00~18:00) ※蟹の捌きサービス及びオリジナル熨斗などをご希望の寄付者様にお付けしております。事業者からの電話の際に合わせてお申し付け下さい。 【配達外地域】 沖縄・離島
アレルギー表示：【原材料】 ずわいがに雄（福井県産）、食塩、かに酢/ 生酢、出汁(鰹節、昆布)、 砂糖、 薄口醤油（小麦・大豆を含む）、塩,小麦,かに,大豆
【12月26日受付分まで年内配送】選べる！美味しさ直送【成前特選】越前か...
越前かにはとてもデリケートな食材。美味しさを決めるのは素材の鮮度、管理方法、そして茹で方にあります。このどれか一つでも欠けてしまうと、越前かにはたちまち味が落ちてしまいます。\\n『成前』では店主の田畑健太郎を始め、スタッフ全員が皆さまに最高の越前かにをお届けできるよう、そのすべてに細心の注意を払い、決して妥協しない姿勢で取り組んでいます。\\n蟹職人は通常、仕入れる人、茹でる人、料理する人が別々です。しかし『成前』店主・田畑健太郎は自ら市場で仕入れ、自ら特製煉瓦釜で茹で、自ら『寿し吉田』で包丁を握り、年間5,000杯以上もの蟹を捌く料理人でもあります。\\nすべての面を知っているがゆえに、見えてくるものもあります。茹でたときの感覚、捌いたときの感覚、そしてお客様が口に入れたときの感覚を、市場で活きた蟹を見て想像ができるのです。\\nそれは通常の仕入れ人とはまた違った視点の、田畑だけが持つ目利き術。『成前』の蟹が他とは一線を画しているのは、こういう理由があるのです。\\n\\n\\n提供：株式会社越前かに成前\\n\\n検索キーワード： 魚介 北陸カニ かに かにボイル かにみそ 越前ガニ ズワイガニ ずわい蟹 甲羅盛 姿 国産 冷蔵
容量：越前がに（300g～400ｇ）×2杯\\n\\n・姿の場合 1杯：240g～320g\\n・甲羅盛の場合 1杯：110g前後 \\n\\n※茹で上げると10％～15％重さが減少します。\\n※返礼品名の重さの表示は活きた状態の重さです。\\n※甲羅盛の調理は重さが減少しますので、ご確認ください。\\n※個体差がありますので目安となります
申込：2024年12月29日まで
配送：12月発送分：2024年12月25日～12月31日まで 1月発送分 ：2025年01月01日～01月07日まで ※配送希望日時がお決まりの方は【備考欄】にご記入ください。 ※天候や漁獲状況により、お届けが遅れる、又は早まることがあります。 ※下記の電話番号より、発送前に事業者から寄附者様へ連絡をいたします。連絡がついた方から順次発送いたしますので、お申し込み時には、日中ご連絡がとれる電話番号を必ずご記入ください。 なお寄附者様へのご連絡は、順次行っていく予定です。 株式会社越前かに成前 : 0776-63-6927 携帯：090-6818-0928 (受付時間：平日9:00~18:00) ※蟹の捌きサービス及びオリジナル熨斗などをご希望の寄付者様にお付けしております。事業者からの電話の際に合わせてお申し付け下さい。 【配達外地域】 沖縄・離島
アレルギー表示：【原材料】 ずわいがに雄（福井県産）、食塩、かに酢/ 生酢、出汁(鰹節、昆布)、 砂糖、 薄口醤油（小麦・大豆を含む）、塩,小麦,かに,大豆
【先行予約】【11月～1月発送】選べる！美味しさ直送【成前特選】 せいこ...
越前かにはとてもデリケートな食材。美味しさを決めるのは素材の鮮度、管理方法、そして茹で方にあります。このどれか一つでも欠けてしまうと、越前かにはたちまち味が落ちてしまいます。\\n『成前』では店主の田畑健太郎を始め、スタッフ全員が皆さまに最高の越前かにをお届けできるよう、そのすべてに細心の注意を払い、決して妥協しない姿勢で取り組んでいます。\\n蟹職人は通常、仕入れる人、茹でる人、料理する人が別々です。しかし『成前』店主・田畑健太郎は自ら市場で仕入れ、自ら特製煉瓦釜で茹で、自ら『寿し吉田』で包丁を握り、年間5,000杯以上もの蟹を捌く料理人でもあります。\\nすべての面を知っているがゆえに、見えてくるものもあります。茹でたときの感覚、捌いたときの感覚、そしてお客様が口に入れたときの感覚を、市場で活きた蟹を見て想像ができるのです。\\nそれは通常の仕入れ人とはまた違った視点の、田畑だけが持つ目利き術。『成前』の蟹が他とは一線を画しているのは、こういう理由があるのです。\\n\\n提供：株式会社 越前かに成前\\n\\n検索キーワード：魚介 せいこ せいこがに せいこかに 蟹 内子 外子 北陸カニ かに かにボイル かにみそ 越前ガニ ズワイガニ ずわい蟹 姿 甲羅盛 国産 冷蔵 姿 甲羅盛り 甲羅盛 越前がに かに 蟹 楚蟹 セイコ蟹 越前かに 香箱がに こうばこがに 親ガニ こっぺがに せこがに 甲羅蟹 甲羅がに 香箱蟹
容量： せいこがに（190g～220g）×3杯（ずわいがに メス）\\n\\n 姿の場合 1杯：190g～220g\\n甲羅盛の場合 1杯：85～100g \\n\\n※返礼品名の重さの表示は活きた状態の重さです。\\n※茹でると外子に水分が含まれるため、姿の茹で後重さに変化はありません。\\n※甲羅盛の調理は重さが減少しますのでご確認下さい。\\n※個体差がありますので目安となります。
申込：11月発送分：2024年11月24日まで 12月発送分：2024年12月15日まで 1月発送分 ：2025年 01月25日まで
配送：11月発送分：2024年11月中旬～11月30日まで 12月発送分：2024年12月1日～12月24日まで 1月発送分 ：2025年01月08日～01月31日まで ※12/25～1/7までのお届けはいたしかねますので、ご了承ください。 ※配送希望日時がお決まりの方は【備考欄】にご記入ください。 ※天候や漁獲状況により、お届けが遅れる、又は早まることがあります。 ※発送前に事業者から寄付者様へ連絡をいたします。連絡がついた方から順次発送いたしますので、お申し込み時には、日中ご連絡がとれる電話番号を必ずご記入ください。 なお寄附者様へのご連絡は、順次行っていく予定です。 株式会社越前かに成前 : 0776-63-6927 携帯：090-6818-0928 (受付時間：平日9:00~18:00) ※蟹の捌きサービス及びオリジナル熨斗などをご希望の寄付者様にお付けしております。事業者からの電話の際に合わせてお申し付け下さい。 【配達外地域】 沖縄・離島
アレルギー表示：【原材料】 ずわいがに雌（福井県産）、食塩／かに酢：生酢、出汁（鰹節、昆布）、砂糖、醤油（小麦・大豆を含む）、塩,小麦,かに,大豆
【先行予約】【11月～3月発送】選べる！美味しさ直送【成前特選】 越前が...
越前かにはとてもデリケートな食材。美味しさを決めるのは素材の鮮度、管理方法、そして茹で方にあります。このどれか一つでも欠けてしまうと、越前かにはたちまち味が落ちてしまいます。\\n『成前』では店主の田畑健太郎を始め、スタッフ全員が皆さまに最高の越前かにをお届けできるよう、そのすべてに細心の注意を払い、決して妥協しない姿勢で取り組んでいます。\\n蟹職人は通常、仕入れる人、茹でる人、料理する人が別々です。しかし『成前』店主・田畑健太郎は自ら市場で仕入れ、自ら特製煉瓦釜で茹で、自ら『寿し吉田』で包丁を握り、年間5,000杯以上もの蟹を捌く料理人でもあります。\\nすべての面を知っているがゆえに、見えてくるものもあります。茹でたときの感覚、捌いたときの感覚、そしてお客様が口に入れたときの感覚を、市場で活きた蟹を見て想像ができるのです。\\nそれは通常の仕入れ人とはまた違った視点の、田畑だけが持つ目利き術。『成前』の蟹が他とは一線を画しているのは、こういう理由があるのです。\\n\\n※2024年10月1日より、この返礼品を選ぶと使途は自動的に【「買えない」を無くしたい！最高の越前かにの安定供給プロジェクト】となります。\\n\\n＜スケジュール＞\\n～2024年12月31日 クラウドファンディング募集\\n2025年1月～ プロジェクト始動\\n\\n本返礼品は、クラウドファンディング型ふるさと納税プロジェクトとして取り組むものです。\\n※ このプロジェクトは、皆様からのご寄附を原資として、返礼品の創出等に挑戦する事業者に対して補助金を交付し、支援により創出された返礼品を寄附者様にお届けします。\\n\\n提供：株式会社越前かに成前\\n\\n検索キーワード： 魚介 北陸カニ かに かにボイル かにみそ 越前ガニ ズワイガニ ずわい蟹 姿 甲羅盛 国産 冷蔵
容量：越前がに（400g～500g）1杯（ずわいがに オス、目安1人前）\\n姿の場合 1杯：320g～400g 甲羅盛の場合 1杯：150g前後\\n\\n※茹で上げると10％～15％重さが減少します。\\n※返礼品名の重さの表示は活きた状態の重さです。\\n※捌きと甲羅盛の調理は重さが減少しますので、ご確認ください。\\n※個体差がありますので目安となります
申込：11月発送分：2024年11月24日まで 12月発送分：2024年12月18日まで 1月発送分 ：2025年01月25日まで 2月発送分 ：2025年02月22日まで 3月発送分 ：2025年03月25日まで
配送：11月発送分：2024年11月中旬～11月30日まで 12月発送分：2024年12月01日～12月24日まで 1月発送分：2025年01月08日～ 1月31日まで 2月発送分：2025年02月01日～ 2月28日まで 3月発送分：2025年03月01日～ 3月31日まで ※12/25～1/7までのお届けはいたしかねますので、ご了承ください。 ※配送希望日時がお決まりの方は【備考欄】にご記入ください。 ※天候や漁獲状況により、お届けが遅れる、又は早まることがあります。 ※下記の電話番号より、発送前に事業者から寄附者様へ連絡をいたします。連絡がついた方から順次発送いたしますので、お申し込み時には、日中ご連絡がとれる電話番号を必ずご記入ください。 なお寄附者様へのご連絡は、順次行っていく予定です。 株式会社越前かに成前 : 0776-63-6927 携帯：090-6818-0928 (受付時間：平日9:00~18:00) ※蟹の捌きサービス及びオリジナル熨斗などをご希望の寄付者様にお付けしております。事業者からの電話の際に合わせてお申し付け下さい。 【配達外地域】 沖縄・離島
アレルギー表示：【原材料】 ずわいがに雄（福井県産）、食塩／かに酢：生酢、出汁（鰹節、昆布）、砂糖、醤油（小麦・大豆を含む）、塩,小麦,かに,大豆
【先行予約】【成前特選】夫婦甲羅盛ギフト A 化粧箱入（年末年始発送）【...
小ぶりの越前かにとせいこがにの甲羅盛の贅沢なセットです。\\n越前かにの蟹身の力強さと繊細な甘みと濃厚かつ唯一無二の甘みのあるかに味噌の全部を丸ごと楽しめます。\\nお箸でそのままお召し上がり頂けます。\\n脚の身、胴体の身、外子をすべて甲羅に盛った状態にてお送りいたします。\\n\\n【販売期間】\\n～ 令和5年12月26日（火）23:59まで\\n\\n【発送期間】\\n令和5年12月30日～令和6年1月7日\\n\\n※沖縄、離島への発送はできません。\\n※ 生け簀での状態や在庫状況により、急遽在庫がなくなり年末年始ご希望日にお届けできない場合がございます。\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\nその場合、R6年11月カニ解禁直後でのお届けとなります。ご理解の上、ご寄附いただきますようお願い致します。\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n※発送前に事業者から寄附者様へ連絡をいたします。連絡がついた方から順次発送いたしますので、お申し込み時には、日中ご連絡がとれる電話番号を必ず【備考欄】にてご記入ください。\\n なお寄附者様へのご連絡は、順次行っていく予定です。\\n※蟹の捌きサービス及びオリジナル熨斗などをご希望の寄附者様にお付けしております。事業者からの電話の際に合わせてお申し付け下さい。\\n※大雪や天候不良などにより配送日がご希望に添えない場合がございます。\\n※年末年始の全国的な流通量の増加に伴い、ご指定の配送時間に遅れが生じる場合がございます。\\n\\n\\n提供：株式会社越前かに成前\\n\\n検索キーワード：蟹 カニ 冬 茹でがに ボイル 肉厚 ブランド 冷蔵 国産
容量：越前かに甲羅盛(300～400g)×1、せいこがに甲羅盛(190～220g)×1、かに酢2本\\n※茹でると身が締まり、また脚・殻を取り除いた状態でお届けするため、内容量は越前かに甲羅盛（110g前後／杯)及びせいこがに甲羅盛（85~100g）の予定です。
申込：令和5年12月26日（火）23:59まで
配送：令和5年12月30日～令和6年1月7日
アレルギー表示：【原材料】 ずわいがに雄（福井県産）、ずわいがに雌（福井県産）、食塩、かに酢/ 生酢、出汁(鰹節、昆布)、 砂糖、 薄口醤油（小麦・大豆を含む）、塩,小麦,かに,大豆
【先行予約】【成前特選】夫婦甲羅盛ギフト B 化粧箱入（年末年始発送）【...
小ぶりの越前かにとせいこがにの甲羅盛の贅沢なセットです。\\n越前かにの蟹身の力強さと繊細な甘みと濃厚かつ唯一無二の甘みのあるかに味噌の全部を丸ごと楽しめます。\\nお箸でそのままお召し上がり頂けます。\\n脚の身、胴体の身、外子をすべて甲羅に盛った状態にてお送りいたします。\\n\\n【販売期間】\\n～ 令和5年12月26日（火）23:59まで\\n\\n【発送期間】\\n令和5年12月30日～令和6年1月7日\\n\\n※ 生け簀での状態や在庫状況により、急遽在庫がなくなり年末年始ご希望日にお届けできない場合がございます。\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\nその場合、R6年11月カニ解禁直後でのお届けとなります。ご理解の上、ご寄附いただきますようお願い致します。\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n※発送前に事業者から寄附者様へ連絡をいたします。連絡がついた方から順次発送いたしますので、お申し込み時には、日中ご連絡がとれる電話番号を必ずご記入ください。\\n なお寄附者様へのご連絡は、順次行っていく予定です。\\n※蟹の捌きサービス及びオリジナル熨斗などをご希望の寄附者様にお付けしております。事業者からの電話の際に合わせてお申し付け下さい。\\n※大雪や天候不良などにより配送日がご希望に添えない場合がございます。\\n※年末年始の全国的な流通量の増加に伴い、ご指定の配送時間に遅れが生じる場合がございます。\\n\\n提供：株式会社越前かに成前\\n\\n検索キーワード：蟹 カニ 冬 茹でがに ボイル 肉厚 ブランド 冷蔵 国産
容量：越前かに甲羅盛(400～500g)×1、せいこがに甲羅盛(260～300g)×1、かに酢2本\\n※茹でると身が締まり、また脚・殻を取り除いた状態でお届けするため、内容量は越前かに甲羅盛（150g前後／杯)及びせいこがに甲羅盛（120~145g）の予定です。
申込：令和5年12月26日（火）23:59まで
配送：令和5年12月30日～令和6年1月7日
アレルギー表示：【原材料】 ずわいがに雄（福井県産）、ずわいがに雌（福井県産）、食塩、かに酢/ 生酢、出汁(鰹節、昆布)、 砂糖、 薄口醤油（小麦・大豆を含む）、塩,小麦,かに,大豆
【先行予約】【成前特選】甲羅盛 せいこがにギフト（190～220ｇ）×2杯 化...
越前かにのオスよりも一回り小さいメスの蟹を、福井では「せいこがに」と呼びます。\\n「せいこがに」は越前かにのオスより小さく、お腹に卵を抱えています。\\n濃厚な蟹味噌と赤い卵(内子)、つぶつぶの卵(外子)は通をうならせます。\\n資源保護のため漁期は11月～12月下旬までで、２ヶ月弱の限定漁となります。\\n\\n1杯丸ごと丁寧に蟹身を出し、内子、外子を甲羅部分にぎっしり詰めました。\\nお箸やスプーンでそのまま食べられます。真空パックにしてお届けします。\\n\\n【販売期間】\\n～ 令和5年12月26日（火）23:59まで\\n\\n【発送期間】\\n令和5年12月30日～令和6年1月7日\\n\\n※沖縄、離島への発送はできません。\\n※ 生け簀での状態や在庫状況により、急遽在庫がなくなり年末年始ご希望日にお届けできない場合がございます。\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\nその場合、R6年11月カニ解禁直後でのお届けとなります。ご理解の上、ご寄附いただきますようお願い致します。\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n※発送前に事業者から寄附者様へ連絡をいたします。連絡がついた方から順次発送いたしますので、お申し込み時には、日中ご連絡がとれる電話番号を必ず【備考欄】にてご記入ください。\\n なお寄附者様へのご連絡は、順次行っていく予定です。\\n※蟹の捌きサービス及びオリジナル熨斗などをご希望の寄付者様にお付けしております。事業者からの電話の際に合わせてお申し付け下さい。\\n※大雪や天候不良などにより配送日がご希望に添えない場合がございます。\\n※年末年始の全国的な流通量の増加に伴い、ご指定の配送時間に遅れが生じる場合がございます。\\n\\n提供：株式会社越前かに成前\\n\\n検索キーワード：蟹 カニ 冬 茹でがに ボイル 肉厚 ブランド 冷蔵 国産
容量：越前産ズワイガニ・メス（せいこがに 大）190～220ｇ（生の状態）×2杯、成前特製かに酢、ブランドタグ、食べ方説明書\\n※茹でると身が締まり、また脚・殻を取り除いた状態でお届けするため、内容量は85～100g前後／杯の予定です。
申込：令和5年12月26日（火）23:59まで
配送：令和5年12月30日～令和6年1月7日
アレルギー表示：【原材料】 ずわいがに雌（福井県産）、食塩、かに酢/ 生酢、出汁(鰹節、昆布)、 砂糖、 薄口醤油（小麦・大豆を含む）、塩 ,小麦,かに,大豆
【先行予約】【成前特選】越前かに鍋1.3～1.4kg （年末年始発送対応）【蟹...
冬のご贈答にピッタリの鍋ギフト。お好みの具材とともに、すぐにお召し上がりになれます。\\n鮮度を落とさないよう、発送直前にお鍋専用に捌いて、真空パックにしてお届けします。\\n\\n肉厚でふくよかな甘さの蟹身。\\n確かな品質と、越前かにである証拠を示す黄色いブランドタグ付きです。\\n\\n【販売期間】\\n公開 ～ 令和5年12月26日（火）23:59まで\\n\\n【発送期間】\\n令和5年12月30日～令和6年1月7日\\n\\n※沖縄、離島への発送はできません。\\n※天候や漁獲状況により、お届けが遅れる、又は早まることがあります。\\n※発送前に事業者から寄附者様へ連絡をいたします。連絡がついた方から順次発送いたしますので、お申し込み時には、日中ご連絡がとれる電話番号を必ずご記入ください。\\n なお寄附者様へのご連絡は、順次行っていく予定です。\\n※オリジナル熨斗などをご希望の寄附者様にお付けしております。事業者からの電話の際に合わせてお申し付け下さい。\\n\\n提供：株式会社越前かに成前\\n\\n検索キーワード：蟹 カニ 冬 茹でがに ボイル 肉厚 ブランド 冷蔵 国産
容量：越前産ズワイガニ・オス1.3～1.4kg、専用だし1000ml×2本、ブランドタグ、作り方説明書\\n※重さは生の状態です。茹でると身が締まり、重さが10～15％程減少します。
申込：令和5年12月26日（火）23:59まで
配送：令和5年12月30日～令和6年1月7日
アレルギー表示：【原材料】 ずわいがに雄（福井県産）、食塩、出汁/カニの殻、鶏足、鰹節、だし昆布、干し椎茸、砂糖、薄口醤油（小麦、大豆を含む）、塩,小麦,かに,大豆
【先行予約】選べる！美味しさ直送【成前特選】 せいこがに（190g～220g）...
越前かにはとてもデリケートな食材。美味しさを決めるのは素材の鮮度、管理方法、そして茹で方にあります。このどれか一つでも欠けてしまうと、越前かにはたちまち味が落ちてしまいます。\\n『成前』では店主の田畑健太郎を始め、スタッフ全員が皆さまに最高の越前かにをお届けできるよう、そのすべてに細心の注意を払い、決して妥協しない姿勢で取り組んでいます。\\n蟹職人は通常、仕入れる人、茹でる人、料理する人が別々です。しかし『成前』店主・田畑健太郎は自ら市場で仕入れ、自ら特製煉瓦釜で茹で、自ら『寿し吉田』で包丁を握り、年間5,000杯以上もの蟹を捌く料理人でもあります。\\nすべての面を知っているがゆえに、見えてくるものもあります。茹でたときの感覚、捌いたときの感覚、そしてお客様が口に入れたときの感覚を、市場で活きた蟹を見て想像ができるのです。\\nそれは通常の仕入れ人とはまた違った視点の、田畑だけが持つ目利き術。『成前』の蟹が他とは一線を画しているのは、こういう理由があるのです。\\n\\n\\n提供：株式会社 越前かに成前\\n\\n検索キーワード：魚介 せいこ せいこがに せいこかに 蟹 内子 外子 北陸カニ かに かにボイル かにみそ 越前ガニ ズワイガニ ずわい蟹 姿 甲羅盛 国産 冷蔵
容量： せいこがに（190g～220g）×6杯\\n・姿の場合 1杯：190g～220g\\n・甲羅盛の場合 1杯：85～100g \\n\\n※返礼品名の重さの表示は活きた状態の重さです。\\n※茹でると外子に水分が含まれるため、姿の茹で後重さに変化はありません。\\n※甲羅盛の調理は重さが減少しますのでご確認下さい。\\n※個体差がありますので目安となります。
申込：11月発送分：2024年11月24日まで 12月発送分：2024年12月15日まで 1月発送分 ：2025年01月25日まで
配送：11月発送分：2024年11月中旬～11月30日まで 12月発送分：2024年12月1日～12月24日まで 1月発送分 ：2025年01月08日～01月31日まで ※12/25～1/7までのお届けはいたしかねますので、ご了承ください。 ※配送希望日時がお決まりの方は【備考欄】にご記入ください。 ※天候や漁獲状況により、お届けが遅れる、又は早まることがあります。 ※発送前に事業者から寄付者様へ連絡をいたします。連絡がついた方から順次発送いたしますので、お申し込み時には、日中ご連絡がとれる電話番号を必ずご記入ください。 なお寄附者様へのご連絡は、順次行っていく予定です。 株式会社越前かに成前 : 0776-63-6927 携帯：090-6818-0928 (受付時間：平日9:00~18:00) ※蟹の捌きサービス及びオリジナル熨斗などをご希望の寄付者様にお付けしております。事業者からの電話の際に合わせてお申し付け下さい。 【配達外地域】 沖縄・離島
アレルギー表示：【原材料】 ずわいがに雌（福井県産）、食塩／かに酢：生酢、出汁（鰹節、昆布）、砂糖、醤油（小麦・大豆を含む）、塩,小麦,かに,大豆
【先行予約】選べる！美味しさ直送【成前特選】 せいこがに（220g～260g）...
「姿」「甲羅盛」2種の調理方法からお選びいただき、食べやすい状態でお送りしますので、越前かにの美味しさを逃がさずそのままお召し上がりいただけます。配送月もお選び頂けます。\\n\\n越前かにはとてもデリケートな食材。美味しさを決めるのは素材の鮮度、管理方法、そして茹で方にあります。このどれか一つでも欠けてしまうと、越前かにはたちまち味が落ちてしまいます。\\n『成前』では店主の田畑健太郎を始め、スタッフ全員が皆さまに最高の越前かにをお届けできるよう、そのすべてに細心の注意を払い、決して妥協しない姿勢で取り組んでいます。\\n蟹職人は通常、仕入れる人、茹でる人、料理する人が別々です。しかし『成前』店主・田畑健太郎は自ら市場で仕入れ、自ら特製煉瓦釜で茹で、自ら『寿し吉田』で包丁を握り、年間5,000杯以上もの蟹を捌く料理人でもあります。\\nすべての面を知っているがゆえに、見えてくるものもあります。茹でたときの感覚、捌いたときの感覚、そしてお客様が口に入れたときの感覚を、市場で活きた蟹を見て想像ができるのです。\\nそれは通常の仕入れ人とはまた違った視点の、田畑だけが持つ目利き術。『成前』の蟹が他とは一線を画しているのは、こういう理由があるのです。\\n\\n提供：株式会社 越前かに成前\\n\\n検索キーワード：カニ かに かにボイル かにみそ 越前ガニ ズワイガニ ずわい蟹 ズワイガニ 姿 せいこ蟹 セイコガニ 国産 冷蔵 甲羅盛
容量：せいこがに（220～260g）×2杯\\n・姿の場合 1杯：220～260g\\n・甲羅盛の場合 1杯：100～120g \\n\\n※返礼品名の重さの表示は活きた状態の重さです。\\n※茹でると外子に水分が含まれるため、姿の茹で後重さに変化はありません。\\n※甲羅盛の調理は重さが減少しますのでご確認下さい。\\n※個体差がありますので目安となります。
申込：11月発送分：2024年11月24日まで 12月発送分：2024年12月15日まで 1月発送分 ：2025年01月25日まで
配送：11月発送分：2024年11月中旬～ 11月30日まで 12月発送分：2024年12月1日～12月24日まで 1月発送分 ：2025年01月08日～01月31日まで ※12/25～1/7までのお届けはいたしかねますので、ご了承ください。 ※配送希望日時がお決まりの方は【備考欄】にご記入ください。 ※天候や漁獲状況により、お届けが遅れる、又は早まることがあります。 ※下記の電話番号より、発送前に事業者から寄附者様へ連絡をいたします。連絡がついた方から順次発送いたしますので、お申し込み時には、日中ご連絡がとれる電話番号を必ずご記入ください。 なお寄附者様へのご連絡は、順次行っていく予定です。 株式会社越前かに成前 : 0776-63-6927 携帯：090-6818-0928 (受付時間：平日9:00~18:00) ※蟹の捌きサービス及びオリジナル熨斗などをご希望の寄付者様にお付けしております。事業者からの電話の際に合わせてお申し付け下さい。 【配達外地域】 沖縄・離島
アレルギー表示：【原材料】 ずわいがに雌（福井県産）、食塩／かに酢：生酢、出汁（鰹節、昆布）、砂糖、醤油（小麦・大豆を含む）、塩,小麦,かに,大豆
【先行予約】選べる！美味しさ直送【成前特選】 越前がに（300g～400ｇ）×...
越前かにはとてもデリケートな食材。美味しさを決めるのは素材の鮮度、管理方法、そして茹で方にあります。このどれか一つでも欠けてしまうと、越前かにはたちまち味が落ちてしまいます。\\n『成前』では店主の田畑健太郎を始め、スタッフ全員が皆さまに最高の越前かにをお届けできるよう、そのすべてに細心の注意を払い、決して妥協しない姿勢で取り組んでいます。\\n蟹職人は通常、仕入れる人、茹でる人、料理する人が別々です。しかし『成前』店主・田畑健太郎は自ら市場で仕入れ、自ら特製煉瓦釜で茹で、自ら『寿し吉田』で包丁を握り、年間5,000杯以上もの蟹を捌く料理人でもあります。\\nすべての面を知っているがゆえに、見えてくるものもあります。茹でたときの感覚、捌いたときの感覚、そしてお客様が口に入れたときの感覚を、市場で活きた蟹を見て想像ができるのです。\\nそれは通常の仕入れ人とはまた違った視点の、田畑だけが持つ目利き術。『成前』の蟹が他とは一線を画しているのは、こういう理由があるのです。\\n\\n\\n提供：株式会社越前かに成前\\n\\n検索キーワード： 魚介 北陸カニ かに かにボイル かにみそ 越前ガニ ズワイガニ ずわい蟹 甲羅盛 姿 国産 冷蔵
容量：越前がに（300g～400ｇ）×2杯（ずわいがに オス、目安2人前）\\n\\n・姿の場合 1杯：240g～320g ×2杯\\n・甲羅盛の場合 1杯：110g前後 ×2杯\\n\\n※茹で上げると10％～15％重さが減少します。\\n※返礼品名の重さの表示は活きた状態の重さです。\\n※捌きと甲羅盛の調理は重さが減少しますので、ご確認ください。\\n※個体差がありますので目安となります
申込：11月発送分：2024年11月24日まで 2月発送分：2025年02月22日まで 3月発送分：2025年03月25日まで
配送： 11月発送分：2024年11月中旬～2024年11月30日まで 2,3月発送分：2025年02月05日～2025年03月31日まで ※配送希望日時がお決まりの方は【備考欄】にご記入ください。 ※天候や漁獲状況により、お届けが遅れる、又は早まることがあります。 ※下記の電話番号より、発送前に事業者から寄附者様へ連絡をいたします。連絡がついた方から順次発送いたしますので、お申し込み時には、日中ご連絡がとれる電話番号を必ずご記入ください。 なお寄附者様へのご連絡は、順次行っていく予定です。 株式会社越前かに成前 : 0776-63-6927 携帯：090-6818-0928 (受付時間：平日9:00~18:00) ※蟹の捌きサービス及びオリジナル熨斗などをご希望の寄付者様にお付けしております。事業者からの電話の際に合わせてお申し付け下さい。 【配達外地域】 沖縄・離島
アレルギー表示：【原材料】 ずわいがに雄（福井県産）、食塩／かに酢：生酢、出汁（鰹節、昆布）、砂糖、醤油（小麦・大豆を含む）、塩,小麦,かに,大豆
【先行予約】選べる！美味しさ直送【成前特選】 越前がに（400g～500g）×2...
越前かにはとてもデリケートな食材。美味しさを決めるのは素材の鮮度、管理方法、そして茹で方にあります。このどれか一つでも欠けてしまうと、越前かにはたちまち味が落ちてしまいます。\\n『成前』では店主の田畑健太郎を始め、スタッフ全員が皆さまに最高の越前かにをお届けできるよう、そのすべてに細心の注意を払い、決して妥協しない姿勢で取り組んでいます。\\n蟹職人は通常、仕入れる人、茹でる人、料理する人が別々です。しかし『成前』店主・田畑健太郎は自ら市場で仕入れ、自ら特製煉瓦釜で茹で、自ら『寿し吉田』で包丁を握り、年間5,000杯以上もの蟹を捌く料理人でもあります。\\nすべての面を知っているがゆえに、見えてくるものもあります。茹でたときの感覚、捌いたときの感覚、そしてお客様が口に入れたときの感覚を、市場で活きた蟹を見て想像ができるのです。\\nそれは通常の仕入れ人とはまた違った視点の、田畑だけが持つ目利き術。『成前』の蟹が他とは一線を画しているのは、こういう理由があるのです。\\n\\n\\n提供：株式会社越前かに成前\\n\\n検索キーワード： 魚介 北陸カニ かに かにボイル かにみそ 越前ガニ ズワイガニ ずわい蟹 姿 甲羅盛 国産 冷蔵
容量：越前がに（400g～500g）2杯（ずわいがに オス、目安2人前）\\n姿の場合 1杯：320g～400g 甲羅盛の場合 1杯：150g前後\\n\\n※茹で上げると10％～15％重さが減少します。\\n※返礼品名の重さの表示は活きた状態の重さです。\\n※捌きと甲羅盛の調理は重さが減少しますので、ご確認ください。\\n※個体差がありますので目安となります
申込：11月発送分：2024年11月24日まで 12月発送分：2024年12月15日まで 1月発送分 ：2025年01月25日まで 2月発送分 ：2025年02月22日まで 3月発送分 ：2025年03月25日まで
配送：11月発送分：2024年11月中旬～11月30日まで 12月発送分：2024年12月01日～12月24日まで 1月発送分：2025年01月08日～ 1月31日まで 2月発送分：2025年02月01日～ 2月28日まで 3月発送分：2025年03月01日～ 3月31日まで ※12/25～1/7までのお届けはいたしかねますので、ご了承ください。 ※配送希望日時がお決まりの方は【備考欄】にご記入ください。 ※天候や漁獲状況により、お届けが遅れる、又は早まることがあります。 ※下記の電話番号より、発送前に事業者から寄附者様へ連絡をいたします。連絡がついた方から順次発送いたしますので、お申し込み時には、日中ご連絡がとれる電話番号を必ずご記入ください。 なお寄附者様へのご連絡は、順次行っていく予定です。 株式会社越前かに成前 : 0776-63-6927 携帯：090-6818-0928 (受付時間：平日9:00~18:00) ※蟹の捌きサービス及びオリジナル熨斗などをご希望の寄付者様にお付けしております。事業者からの電話の際に合わせてお申し付け下さい。 【配達外地域】 沖縄・離島
アレルギー表示：【原材料】 ずわいがに雄（福井県産）、食塩／かに酢：生酢、出汁（鰹節、昆布）、砂糖、醤油（小麦・大豆を含む）、塩,小麦,かに,大豆
【先行予約】選べる！美味しさ直送【成前特選】 越前がに（400g～500g）×3...
越前かにはとてもデリケートな食材。美味しさを決めるのは素材の鮮度、管理方法、そして茹で方にあります。このどれか一つでも欠けてしまうと、越前かにはたちまち味が落ちてしまいます。\\n『成前』では店主の田畑健太郎を始め、スタッフ全員が皆さまに最高の越前かにをお届けできるよう、そのすべてに細心の注意を払い、決して妥協しない姿勢で取り組んでいます。\\n蟹職人は通常、仕入れる人、茹でる人、料理する人が別々です。しかし『成前』店主・田畑健太郎は自ら市場で仕入れ、自ら特製煉瓦釜で茹で、自ら『寿し吉田』で包丁を握り、年間5,000杯以上もの蟹を捌く料理人でもあります。\\nすべての面を知っているがゆえに、見えてくるものもあります。茹でたときの感覚、捌いたときの感覚、そしてお客様が口に入れたときの感覚を、市場で活きた蟹を見て想像ができるのです。\\nそれは通常の仕入れ人とはまた違った視点の、田畑だけが持つ目利き術。『成前』の蟹が他とは一線を画しているのは、こういう理由があるのです。\\n\\n\\n提供：株式会社越前かに成前\\n\\n検索キーワード： 魚介 北陸カニ かに かにボイル かにみそ 越前ガニ ズワイガニ ずわい蟹 姿 甲羅盛 国産 冷蔵
容量：越前がに（400g～500g）×3杯（ずわいがに オス、目安3人前）\\n\\n 姿の場合 1杯：320g～400g\\n甲羅盛の場合 1杯：150g前後\\n\\n※茹で上げると10％～15％重さが減少します。\\n※返礼品名の重さの表示は活きた状態の重さです。\\n※捌きと甲羅盛の調理は重さが減少しますので、ご確認ください。\\n※個体差がありますので目安となります\\n\\n
申込：12月発送分：2024年12月15日まで 1月発送分 ：2025年 01月25日まで
配送：12月発送分：2024年12月1日～12月24日まで 1月発送分 ：2025年01月08日～01月31日まで ※12/25～1/7までのお届けはいたしかねますので、ご了承ください。 ※配送希望日時がお決まりの方は【備考欄】にご記入ください。 ※天候や漁獲状況により、お届けが遅れる、又は早まることがあります。 ※発送前に事業者から寄附者様へ連絡をいたします。連絡がついた方から順次発送いたしますので、お申し込み時には、日中ご連絡がとれる電話番号を必ずご記入ください。 なお寄附者様へのご連絡は、順次行っていく予定です。 株式会社越前かに成前 : 0776-63-6927 携帯：090-6818-0928 (受付時間：平日9:00~18:00) ※蟹の捌きサービス及びオリジナル熨斗などをご希望の寄付者様にお付けしております。事業者からの電話の際に合わせてお申し付けください。 【配達外地域】 沖縄・離島
アレルギー表示：【原材料】 ずわいがに雄（福井県産）、食塩／かに酢：生酢、出汁（鰹節、昆布）、砂糖、醤油（小麦・大豆を含む）、塩,小麦,かに,大豆
【先行予約】選べる！美味しさ直送【成前特選】 越前がに（400g～500g）×4...
越前かにはとてもデリケートな食材。美味しさを決めるのは素材の鮮度、管理方法、そして茹で方にあります。このどれか一つでも欠けてしまうと、越前かにはたちまち味が落ちてしまいます。\\n『成前』では店主の田畑健太郎を始め、スタッフ全員が皆さまに最高の越前かにをお届けできるよう、そのすべてに細心の注意を払い、決して妥協しない姿勢で取り組んでいます。\\n蟹職人は通常、仕入れる人、茹でる人、料理する人が別々です。しかし『成前』店主・田畑健太郎は自ら市場で仕入れ、自ら特製煉瓦釜で茹で、自ら『寿し吉田』で包丁を握り、年間5,000杯以上もの蟹を捌く料理人でもあります。\\nすべての面を知っているがゆえに、見えてくるものもあります。茹でたときの感覚、捌いたときの感覚、そしてお客様が口に入れたときの感覚を、市場で活きた蟹を見て想像ができるのです。\\nそれは通常の仕入れ人とはまた違った視点の、田畑だけが持つ目利き術。『成前』の蟹が他とは一線を画しているのは、こういう理由があるのです。\\n\\n\\n提供：株式会社越前かに成前\\n\\n検索キーワード： 魚介 北陸カニ かに かにボイル かにみそ 越前ガニ ズワイガニ ずわい蟹 姿 甲羅盛 国産 冷蔵
容量：越前がに（400g～500g）4杯（ずわいがに オス、目安4人前）\\n姿の場合 1杯：320g～400g 甲羅盛の場合 1杯：150g前後\\n\\n※茹で上げると10％～15％重さが減少します。\\n※返礼品名の重さの表示は活きた状態の重さです。\\n※捌きと甲羅盛の調理は重さが減少しますので、ご確認ください。\\n※個体差がありますので目安となります
申込：11月発送分：2024年11月24日まで 12月発送分：2024年12月15日まで 1月発送分 ：2025年01月25日まで 2月発送分 ：2025年02月22日まで 3月発送分 ：2025年03月25日まで
配送：11月発送分：2024年11月中旬～11月30日まで 12月発送分：2024年12月01日～12月24日まで 1月発送分：2025年01月08日～ 1月31日まで 2月発送分：2025年02月01日～ 2月28日まで 3月発送分：2025年03月01日～ 3月31日まで ※12/25～1/7までのお届けはいたしかねますので、ご了承ください。 ※配送希望日時がお決まりの方は【備考欄】にご記入ください。 ※天候や漁獲状況により、お届けが遅れる、又は早まることがあります。 ※下記の電話番号より、発送前に事業者から寄附者様へ連絡をいたします。連絡がついた方から順次発送いたしますので、お申し込み時には、日中ご連絡がとれる電話番号を必ずご記入ください。 なお寄附者様へのご連絡は、順次行っていく予定です。 株式会社越前かに成前 : 0776-63-6927 携帯：090-6818-0928 (受付時間：平日9:00~18:00) ※蟹の捌きサービス及びオリジナル熨斗などをご希望の寄付者様にお付けしております。事業者からの電話の際に合わせてお申し付け下さい。 【配達外地域】 沖縄・離島
アレルギー表示：【原材料】 ずわいがに雄（福井県産）、食塩／かに酢：生酢、出汁（鰹節、昆布）、砂糖、醤油（小麦・大豆を含む）、塩,小麦,かに,大豆
【先行予約】選べる！美味しさ直送【成前特選】 越前がに（800g～900g）×1...
越前かにはとてもデリケートな食材。美味しさを決めるのは素材の鮮度、管理方法、そして茹で方にあります。このどれか一つでも欠けてしまうと、越前かにはたちまち味が落ちてしまいます。\\n『成前』では店主の田畑健太郎を始め、スタッフ全員が皆さまに最高の越前かにをお届けできるよう、そのすべてに細心の注意を払い、決して妥協しない姿勢で取り組んでいます。\\n蟹職人は通常、仕入れる人、茹でる人、料理する人が別々です。しかし『成前』店主・田畑健太郎は自ら市場で仕入れ、自ら特製煉瓦釜で茹で、自ら『寿し吉田』で包丁を握り、年間5,000杯以上もの蟹を捌く料理人でもあります。\\nすべての面を知っているがゆえに、見えてくるものもあります。茹でたときの感覚、捌いたときの感覚、そしてお客様が口に入れたときの感覚を、市場で活きた蟹を見て想像ができるのです。\\nそれは通常の仕入れ人とはまた違った視点の、田畑だけが持つ目利き術。『成前』の蟹が他とは一線を画しているのは、こういう理由があるのです。\\n\\n提供：株式会社越前かに成前\\n\\n検索キーワード： 魚介 北陸カニ かに かにボイル かにみそ 越前ガニ ズワイガニ ずわい蟹 姿 甲羅盛 捌き 国産 冷蔵
容量：越前がに（800g～900g）×1杯（ずわいがに オス、目安3人前）\\n\\n 姿の場合 1杯：680g～765g\\n甲羅盛の場合 1杯：250g前後 \\n 捌きの場合 1杯：470g前後\\n\\n※返礼品名の重さの表示は活きた状態の重さです。\\n※茹で上げると10％～15％重さが減少します。\\n※捌きと甲羅盛の調理は重さが減少しますのでご確認下さい。\\n※個体差がありますので目安となります。
申込：11月発送分：2024年11月24日まで 12月発送分：2024年12月15日まで 1月発送分 ：2025年01月25日まで 2月発送分 ：2025年02月22日まで 3月発送分 ：2025年03月25日まで
配送：11月発送分：2024年11月中旬～11月30日まで 12月発送分：2024年12月01日～12月24日まで 1月発送分：2025年01月08日～01月31日まで 2月発送分：2025年02月01日～02月29日まで 3月発送分：2025年03月01日～03月31日まで ※12/25～1/7までのお届けはいたしかねますので、ご了承ください。 ※配送希望日時がお決まりの方は【備考欄】にご記入ください。 ※天候や漁獲状況により、お届けが遅れる、又は早まることがあります。 ※発送前に事業者から寄附者様へ連絡をいたします。連絡がついた方から順次発送いたしますので、お申し込み時には、日中ご連絡がとれる電話番号を必ずご記入ください。 なお寄附者様へのご連絡は、順次行っていく予定です。 株式会社越前かに成前 : 0776-63-6927 携帯：090-6818-0928 (受付時間：平日9:00~18:00) ※蟹の捌きサービス及びオリジナル熨斗などをご希望の寄付者様にお付けしております。事業者からの電話の際に合わせてお申し付け下さい。 【配達外地域】 沖縄・離島
アレルギー表示：【原材料】 ずわいがに雄（福井県産）、食塩／かに酢：生酢、出汁（鰹節、昆布）、砂糖、醤油（小麦・大豆を含む）、塩,小麦,かに,大豆
【先行予約】選べる！美味しさ直送【成前特選】 越前がに（800g～900g）×2...
越前かにはとてもデリケートな食材。美味しさを決めるのは素材の鮮度、管理方法、そして茹で方にあります。このどれか一つでも欠けてしまうと、越前かにはたちまち味が落ちてしまいます。\\n『成前』では店主の田畑健太郎を始め、スタッフ全員が皆さまに最高の越前かにをお届けできるよう、そのすべてに細心の注意を払い、決して妥協しない姿勢で取り組んでいます。\\n蟹職人は通常、仕入れる人、茹でる人、料理する人が別々です。しかし『成前』店主・田畑健太郎は自ら市場で仕入れ、自ら特製煉瓦釜で茹で、自ら『寿し吉田』で包丁を握り、年間5,000杯以上もの蟹を捌く料理人でもあります。\\nすべての面を知っているがゆえに、見えてくるものもあります。茹でたときの感覚、捌いたときの感覚、そしてお客様が口に入れたときの感覚を、市場で活きた蟹を見て想像ができるのです。\\nそれは通常の仕入れ人とはまた違った視点の、田畑だけが持つ目利き術。『成前』の蟹が他とは一線を画しているのは、こういう理由があるのです。\\n\\n\\n提供：株式会社越前かに成前\\n\\n検索キーワード： 魚介 北陸カニ かに かにボイル かにみそ 越前ガニ ズワイガニ ずわい蟹 姿 甲羅盛 捌き 国産 冷蔵
容量：越前がに（800g～900g）×2杯（ずわいがに オス、目安6人前）\\n\\n 姿の場合 1杯：680g～765g\\n甲羅盛の場合 1杯：250g前後 \\n 捌きの場合 1杯：470g前後\\n\\n※返礼品名の重さの表示は活きた状態の重さです。\\n※茹で上げると10％～15％重さが減少します。\\n※捌きと甲羅盛の調理は重さが減少しますのでご確認下さい。\\n※個体差がありますので目安となります。
申込：11月発送分：2024年11月24日まで 12月発送分：2024年12月15日まで 1月発送分 ：2025年01月25日まで 2月発送分 ：2025年02月22日まで 3月発送分 ：2025年03月25日まで
配送：11月発送分：2024年11月中旬～11月30日まで 12月発送分：2024年12月01日～12月24日まで 1月発送分：2025年01月08日～01月31日まで 2月発送分：2025年02月01日～02月29日まで 3月発送分：2025年03月01日～03月31日まで ※12/25～1/7までのお届けはいたしかねますので、ご了承ください。 ※配送希望日時がお決まりの方は【備考欄】にご記入ください。 ※天候や漁獲状況により、お届けが遅れる、又は早まることがあります。 ※発送前に事業者から寄附者様へ連絡をいたします。連絡がついた方から順次発送いたしますので、お申し込み時には、日中ご連絡がとれる電話番号を必ずご記入ください。 なお寄附者様へのご連絡は、順次行っていく予定です。 株式会社越前かに成前 : 0776-63-6927 携帯：090-6818-0928 (受付時間：平日9:00~18:00) ※蟹の捌きサービス及びオリジナル熨斗などをご希望の寄付者様にお付けしております。事業者からの電話の際に合わせてお申し付け下さい。 【配達外地域】 沖縄・離島
アレルギー表示：【原材料】 ずわいがに雄（福井県産）、食塩／かに酢：生酢、出汁（鰹節、昆布）、砂糖、醤油（小麦・大豆を含む）、塩,小麦,かに,大豆
【先行予約】選べる！美味しさ直送【成前特選】越前かに（1.1kg～1.2kg）×...
越前かにはとてもデリケートな食材。美味しさを決めるのは素材の鮮度、管理方法、そして茹で方にあります。このどれか一つでも欠けてしまうと、越前かにはたちまち味が落ちてしまいます。\\n『成前』では店主の田畑健太郎を始め、スタッフ全員が皆さまに最高の越前かにをお届けできるよう、そのすべてに細心の注意を払い、決して妥協しない姿勢で取り組んでいます。\\n蟹職人は通常、仕入れる人、茹でる人、料理する人が別々です。しかし『成前』店主・田畑健太郎は自ら市場で仕入れ、自ら特製煉瓦釜で茹で、自ら『寿し吉田』で包丁を握り、年間5,000杯以上もの蟹を捌く料理人でもあります。\\nすべての面を知っているがゆえに、見えてくるものもあります。茹でたときの感覚、捌いたときの感覚、そしてお客様が口に入れたときの感覚を、市場で活きた蟹を見て想像ができるのです。\\nそれは通常の仕入れ人とはまた違った視点の、田畑だけが持つ目利き術。『成前』の蟹が他とは一線を画しているのは、こういう理由があるのです。\\n\\n\\n提供：株式会社越前かに成前\\n\\n検索キーワード： 魚介 北陸カニ かに かにボイル かにみそ 越前ガニ ズワイガニ ずわい蟹 姿 甲羅盛 捌き 国産 冷蔵
容量：越前がに（1.1kg～1.2kg）×2杯（ずわいがに オス、目安6人前）\\n\\n 姿の場合 1杯：935g～1,020g\\n甲羅盛の場合 1杯：400g前後\\n 捌きの場合 1杯：640g前後\\n\\n※返礼品名の重さの表示は活きた状態の重さです。\\n※茹で上げると10％～15％重さが減少します。\\n※捌きと甲羅盛の調理は重さが減少しますのでご確認下さい。\\n※個体差がありますので目安となります。
申込：11月発送分：2024年11月24日まで 12月発送分：2024年12月15日まで 1月発送分 ：2025年01月25日まで 2月発送分 ：2025年02月22日まで 3月発送分 ：2025年03月25日まで
配送：11月発送分：2024年11月中旬～11月30日まで 12月発送分：2024年12月01日～12月24日まで 1月発送分：2025年01月08日～01月31日まで 2月発送分：2025年02月01日～02月29日まで 3月発送分：2025年03月01日～03月31日まで ※12/25～1/7までのお届けはいたしかねますので、ご了承ください。 ※配送希望日時がお決まりの方は【備考欄】にご記入ください。 ※天候や漁獲状況により、お届けが遅れる、又は早まることがあります。 ※発送前に事業者から寄附者様へ連絡をいたします。連絡がついた方から順次発送いたしますので、お申し込み時には、日中ご連絡がとれる電話番号を必ずご記入ください。 なお寄附者様へのご連絡は、順次行っていく予定です。 株式会社越前かに成前 : 0776-63-6927 携帯：090-6818-0928 (受付時間：平日9:00~18:00) ※蟹の捌きサービス及びオリジナル熨斗などをご希望の寄付者様にお付けしております。事業者からの電話の際に合わせてお申し付け下さい。 【配達外地域】 沖縄・離島
アレルギー表示：【原材料】 ずわいがに雄（福井県産）、食塩、かに酢/ 生酢、出汁(鰹節、昆布)、 砂糖、醤油（小麦・大豆を含む）、塩,小麦,かに,大豆
【先行予約】選べる！美味しさ直送【成前特選】越前かに（1.1kg～1.2kg）×...
越前かにはとてもデリケートな食材。美味しさを決めるのは素材の鮮度、管理方法、そして茹で方にあります。このどれか一つでも欠けてしまうと、越前かにはたちまち味が落ちてしまいます。\\n『成前』では店主の田畑健太郎を始め、スタッフ全員が皆さまに最高の越前かにをお届けできるよう、そのすべてに細心の注意を払い、決して妥協しない姿勢で取り組んでいます。\\n蟹職人は通常、仕入れる人、茹でる人、料理する人が別々です。しかし『成前』店主・田畑健太郎は自ら市場で仕入れ、自ら特製煉瓦釜で茹で、自ら『寿し吉田』で包丁を握り、年間5,000杯以上もの蟹を捌く料理人でもあります。\\nすべての面を知っているがゆえに、見えてくるものもあります。茹でたときの感覚、捌いたときの感覚、そしてお客様が口に入れたときの感覚を、市場で活きた蟹を見て想像ができるのです。\\nそれは通常の仕入れ人とはまた違った視点の、田畑だけが持つ目利き術。『成前』の蟹が他とは一線を画しているのは、こういう理由があるのです。\\n\\n\\n提供：株式会社越前かに成前\\n\\n検索キーワード： 魚介 北陸カニ かに かにボイル かにみそ 越前ガニ ズワイガニ ずわい蟹 姿 甲羅盛 捌き 国産 冷蔵
容量：越前がに（1.1kg～1.2kg）×1杯（ずわいがに オス、目安3人前）\\n\\n 姿の場合 1杯：935g～1,020g\\n甲羅盛の場合 1杯：400g前後\\n 捌きの場合 1杯：640g前後\\n\\n※「姿」「甲羅盛」「捌き」3種のうちお好きな調理方法とご希望の発送月を必ず備考欄にご記入ください。\\n※返礼品名の重さの表示は活きた状態の重さです。\\n※茹で上げると10％～15％重さが減少します。\\n※捌きと甲羅盛の調理は重さが減少しますのでご確認下さい。\\n※個体差がありますので目安となります。
申込：11月発送分：2024年11月24日まで 12月発送分：2024年12月15日まで 1月発送分 ：2025年01月25日まで 2月発送分 ：2025年02月22日まで 3月発送分 ：2025年03月25日まで
配送：11月発送分：2024年11月中旬～11月30日まで 12月発送分：2024年12月01日～12月24日まで 1月発送分：2025年01月08日～01月31日まで 2月発送分：2025年02月01日～02月29日まで 3月発送分：2025年03月01日～03月31日まで ※12/25～1/7までのお届けはいたしかねますので、ご了承ください。 ※配送希望日時がお決まりの方は【備考欄】にご記入ください。 ※天候や漁獲状況により、お届けが遅れる、又は早まることがあります。 ※発送前に事業者から寄附者様へ連絡をいたします。連絡がついた方から順次発送いたしますので、お申し込み時には、日中ご連絡がとれる電話番号を必ずご記入ください。 なお寄附者様へのご連絡は、順次行っていく予定です。 株式会社越前かに成前 : 0776-63-6927 携帯：090-6818-0928 (受付時間：平日9:00~18:00) ※蟹の捌きサービス及びオリジナル熨斗などをご希望の寄付者様にお付けしております。事業者からの電話の際に合わせてお申し付け下さい。 【配達外地域】 沖縄・離島
アレルギー表示：【原材料】 ずわいがに雄（福井県産）、食塩、かに酢/ 生酢、出汁(鰹節、昆布)、 砂糖、醤油（小麦・大豆を含む）、塩,小麦,かに,大豆
【先行予約】選べる！美味しさ直送【成前特選】越前かに（1.2kg～1.3kg）×...
越前かにはとてもデリケートな食材。美味しさを決めるのは素材の鮮度、管理方法、そして茹で方にあります。このどれか一つでも欠けてしまうと、越前かにはたちまち味が落ちてしまいます。\\n『成前』では店主の田畑健太郎を始め、スタッフ全員が皆さまに最高の越前かにをお届けできるよう、そのすべてに細心の注意を払い、決して妥協しない姿勢で取り組んでいます。\\n蟹職人は通常、仕入れる人、茹でる人、料理する人が別々です。しかし『成前』店主・田畑健太郎は自ら市場で仕入れ、自ら特製煉瓦釜で茹で、自ら『寿し吉田』で包丁を握り、年間5,000杯以上もの蟹を捌く料理人でもあります。\\nすべての面を知っているがゆえに、見えてくるものもあります。茹でたときの感覚、捌いたときの感覚、そしてお客様が口に入れたときの感覚を、市場で活きた蟹を見て想像ができるのです。\\nそれは通常の仕入れ人とはまた違った視点の、田畑だけが持つ目利き術。『成前』の蟹が他とは一線を画しているのは、こういう理由があるのです。\\n\\n\\n提供：株式会社越前かに成前\\n\\n検索キーワード： 魚介 北陸カニ かに かにボイル かにみそ 越前ガニ ズワイガニ ずわい蟹 姿 甲羅盛 捌き 国産 冷蔵
容量：越前がに（1.2kg～1.3kg）×1杯（ずわいがに オス、目安3人前）\\n\\n 姿の場合 1杯：1,020g～1,105g\\n甲羅盛の場合 1杯：420g前後\\n 捌きの場合 1杯：730g前後\\n\\n※返礼品名の重さの表示は活きた状態の重さです。\\n※茹で上げると10％～15％重さが減少します。\\n※捌きと甲羅盛の調理は重さが減少しますのでご確認下さい。\\n※個体差がありますので目安となります。
申込：11月発送分：2024年11月24日まで 12月発送分：2024年12月15日まで 1月発送分 ：2025年01月25日まで 2月発送分 ：2025年02月22日まで 3月発送分 ：2025年03月25日まで
配送：11月発送分：2024年11月中旬～11月30日まで 12月発送分：2024年12月01日～12月24日まで 1月発送分：2025年01月08日～01月31日まで 2月発送分：2025年02月01日～02月28日まで 3月発送分：2025年03月01日～03月31日まで ※12/25～1/7までのお届けはいたしかねますので、ご了承ください。 ※配送希望日時がお決まりの方は【備考欄】にご記入ください。 ※天候や漁獲状況により、お届けが遅れる、又は早まることがあります。 ※発送前に事業者から寄附者様へ連絡をいたします。連絡がついた方から順次発送いたしますので、お申し込み時には、日中ご連絡がとれる電話番号を必ずご記入ください。 なお寄附者様へのご連絡は、順次行っていく予定です。 株式会社越前かに成前 : 0776-63-6927 携帯：090-6818-0928 (受付時間：平日9:00~18:00) ※蟹の捌きサービス及びオリジナル熨斗などをご希望の寄付者様にお付けしております。事業者からの電話の際に合わせてお申し付け下さい。 【配達外地域】 沖縄・離島
アレルギー表示：【原材料】 ずわいがに雄（福井県産）、食塩、かに酢/ 生酢、出汁(鰹節、昆布)、 砂糖、醤油（小麦・大豆を含む）、塩,小麦,かに,大豆
【先行予約】選べる！美味しさ直送【成前特選】越前かに（1.3kg～1.4kg）×...
越前かにはとてもデリケートな食材。美味しさを決めるのは素材の鮮度、管理方法、そして茹で方にあります。このどれか一つでも欠けてしまうと、越前かにはたちまち味が落ちてしまいます。\\n『成前』では店主の田畑健太郎を始め、スタッフ全員が皆さまに最高の越前かにをお届けできるよう、そのすべてに細心の注意を払い、決して妥協しない姿勢で取り組んでいます。\\n蟹職人は通常、仕入れる人、茹でる人、料理する人が別々です。しかし『成前』店主・田畑健太郎は自ら市場で仕入れ、自ら特製煉瓦釜で茹で、自ら『寿し吉田』で包丁を握り、年間5,000杯以上もの蟹を捌く料理人でもあります。\\nすべての面を知っているがゆえに、見えてくるものもあります。茹でたときの感覚、捌いたときの感覚、そしてお客様が口に入れたときの感覚を、市場で活きた蟹を見て想像ができるのです。\\nそれは通常の仕入れ人とはまた違った視点の、田畑だけが持つ目利き術。『成前』の蟹が他とは一線を画しているのは、こういう理由があるのです。\\n\\n提供：株式会社越前かに成前\\n\\n検索キーワード： 魚介 北陸カニ かに かにボイル かにみそ 越前ガニ ズワイガニ ずわい蟹 姿 甲羅盛 捌き 国産 冷蔵 年内発送 年内お届け
容量：越前がに（1.3kg～1.4kg）×1杯（ずわいがに オス、目安4人前）\\n\\n 姿の場合 1杯：1,105g～1,190g\\n甲羅盛の場合 1杯：470g前後\\n 捌きの場合 1杯：760g前後\\n\\n※返礼品名の重さの表示は活きた状態の重さです。\\n※茹で上げると10％～15％重さが減少します。\\n※捌きと甲羅盛の調理は重さが減少しますのでご確認下さい。\\n※個体差がありますので目安となります。
申込：11月発送分：2024年11月24日まで 12月発送分：2024年12月25日まで 1月発送分 ：2025年01月25日まで 2月発送分 ：2025年02月22日まで 3月発送分 ：2025年03月25日まで
配送：11月発送分：2024年11月中旬～11月30日まで 12月発送分：2024年12月01日～12月31日まで 1月発送分：2025年01月01日～01月31日まで 2月発送分：2025年02月01日～02月28日まで 3月発送分：2025年03月01日～03月31日まで ※配送希望日時がお決まりの方は【備考欄】にご記入ください。 ※天候や漁獲状況により、お届けが遅れる、又は早まることがあります。 ※発送前に事業者から寄附者様へ連絡をいたします。連絡がついた方から順次発送いたしますので、お申し込み時には、日中ご連絡がとれる電話番号を必ずご記入ください。 なお寄附者様へのご連絡は、順次行っていく予定です。 株式会社越前かに成前 : 0776-63-6927 携帯：090-6818-0928 (受付時間：平日9:00~18:00) ※蟹の捌きサービス及びオリジナル熨斗などをご希望の寄付者様にお付けしております。事業者からの電話の際に合わせてお申し付け下さい。 【配達外地域】 沖縄・離島
アレルギー表示：【原材料】 ずわいがに雄（福井県産）、食塩／かに酢：生酢、出汁（鰹節、昆布）、砂糖、醤油（小麦・大豆を含む）、塩,小麦,かに,大豆
【先行予約】選べる！美味しさ直送【成前特選】越前かに（1.3kg～1.4kg）×...
越前かにはとてもデリケートな食材。美味しさを決めるのは素材の鮮度、管理方法、そして茹で方にあります。このどれか一つでも欠けてしまうと、越前かにはたちまち味が落ちてしまいます。\\n『成前』では店主の田畑健太郎を始め、スタッフ全員が皆さまに最高の越前かにをお届けできるよう、そのすべてに細心の注意を払い、決して妥協しない姿勢で取り組んでいます。\\n蟹職人は通常、仕入れる人、茹でる人、料理する人が別々です。しかし『成前』店主・田畑健太郎は自ら市場で仕入れ、自ら特製煉瓦釜で茹で、自ら『寿し吉田』で包丁を握り、年間5,000杯以上もの蟹を捌く料理人でもあります。\\nすべての面を知っているがゆえに、見えてくるものもあります。茹でたときの感覚、捌いたときの感覚、そしてお客様が口に入れたときの感覚を、市場で活きた蟹を見て想像ができるのです。\\nそれは通常の仕入れ人とはまた違った視点の、田畑だけが持つ目利き術。『成前』の蟹が他とは一線を画しているのは、こういう理由があるのです。\\n\\n提供：株式会社越前かに成前\\n\\n検索キーワード： 魚介 北陸カニ かに かにボイル かにみそ 越前ガニ ズワイガニ ずわい蟹 姿 甲羅盛 捌き 国産 冷蔵 年内発送 年内お届け
容量：越前がに（1.3kg～1.4kg）×2杯（ずわいがに オス、目安8人前）\\n\\n 姿の場合 1杯：1,105g～1,190g\\n甲羅盛の場合 1杯：470g前後\\n 捌きの場合 1杯：760g前後\\n\\n※返礼品名の重さの表示は活きた状態の重さです。\\n※茹で上げると10％～15％重さが減少します。\\n※捌きと甲羅盛の調理は重さが減少しますのでご確認下さい。\\n※個体差がありますので目安となります。
申込：11月発送分：2024年11月24日まで 12月発送分：2024年12月25日まで 1月発送分 ：2025年01月25日まで 2月発送分 ：2025年02月22日まで 3月発送分 ：2025年03月25日まで
配送：11月発送分：2024年11月中旬～11月30日まで 12月発送分：2024年12月01日～12月31日まで 1月発送分：2025年01月01日～01月31日まで 2月発送分：2025年02月01日～02月28日まで 3月発送分：2025年03月01日～03月31日まで ※配送希望日時がお決まりの方は【備考欄】にご記入ください。 ※天候や漁獲状況により、お届けが遅れる、又は早まることがあります。 ※発送前に事業者から寄附者様へ連絡をいたします。連絡がついた方から順次発送いたしますので、お申し込み時には、日中ご連絡がとれる電話番号を必ずご記入ください。 なお寄附者様へのご連絡は、順次行っていく予定です。 株式会社越前かに成前 : 0776-63-6927 携帯：090-6818-0928 (受付時間：平日9:00~18:00) ※蟹の捌きサービス及びオリジナル熨斗などをご希望の寄付者様にお付けしております。事業者からの電話の際に合わせてお申し付け下さい。 【配達外地域】 沖縄・離島
アレルギー表示：【原材料】 ずわいがに雄（福井県産）、食塩／かに酢：生酢、出汁（鰹節、昆布）、砂糖、醤油（小麦・大豆を含む）、塩,小麦,かに,大豆
【先行予約】選べる！美味しさ直送【成前特選】越前かに（1.5kg～1.6kg）×...
越前かにはとてもデリケートな食材。美味しさを決めるのは素材の鮮度、管理方法、そして茹で方にあります。このどれか一つでも欠けてしまうと、越前かにはたちまち味が落ちてしまいます。\\n『成前』では店主の田畑健太郎を始め、スタッフ全員が皆さまに最高の越前かにをお届けできるよう、そのすべてに細心の注意を払い、決して妥協しない姿勢で取り組んでいます。\\n蟹職人は通常、仕入れる人、茹でる人、料理する人が別々です。しかし『成前』店主・田畑健太郎は自ら市場で仕入れ、自ら特製煉瓦釜で茹で、自ら『寿し吉田』で包丁を握り、年間5,000杯以上もの蟹を捌く料理人でもあります。\\nすべての面を知っているがゆえに、見えてくるものもあります。茹でたときの感覚、捌いたときの感覚、そしてお客様が口に入れたときの感覚を、市場で活きた蟹を見て想像ができるのです。\\nそれは通常の仕入れ人とはまた違った視点の、田畑だけが持つ目利き術。『成前』の蟹が他とは一線を画しているのは、こういう理由があるのです。\\n\\n\\n提供：株式会社越前かに成前\\n\\n検索キーワード： 魚介 北陸カニ かに かにボイル かにみそ 越前ガニ ズワイガニ ずわい蟹 姿 甲羅盛 捌き 国産 冷蔵 年内発送 年内お届け
容量：越前がに（1.5kg～1.6kg）×1杯（ずわいがに オス、目安4人前）\\n\\n 姿の場合 1杯：1,275g～1,360g\\n甲羅盛の場合 1杯：575g前後\\n 捌きの場合 1杯：820g前後\\n\\n※返礼品名の重さの表示は活きた状態の重さです。\\n※茹で上げると10％～15％重さが減少します。\\n※捌きと甲羅盛の調理は重さが減少しますのでご確認下さい。\\n※個体差がありますので目安となります。
申込：11月発送分：2024年11月24日まで 12月発送分：2024年12月25日まで 1月発送分：2025年01月25日まで 2月発送分：2025年02月22日まで 3月発送分：2025年03月25日まで
配送：11月発送分：2024年11月中旬～11月30日まで 12月発送分：2024年12月01日～12月31日まで 1月発送分：2025年01月01日～01月31日まで 2月発送分：2025年02月01日～02月28日まで 3月発送分：2025年03月01日～03月31日まで ※配送希望日時がお決まりの方は【備考欄】にご記入ください。 ※天候や漁獲状況により、お届けが遅れる、又は早まることがあります。 ※発送前に事業者から寄附者様へ連絡をいたします。連絡がついた方から順次発送いたしますので、お申し込み時には、日中ご連絡がとれる電話番号を必ずご記入ください。 なお寄附者様へのご連絡は、順次行っていく予定です。 株式会社越前かに成前 : 0776-63-6927 携帯：090-6818-0928 (受付時間：平日9:00~18:00) ※蟹の捌きサービス及びオリジナル熨斗などをご希望の寄付者様にお付けしております。事業者からの電話の際に合わせてお申し付け下さい。 【配達外地域】 沖縄・離島
アレルギー表示：【原材料】 ずわいがに雄（福井県産）、食塩／かに酢：生酢、出汁（鰹節、昆布）、砂糖、醤油（小麦・大豆を含む）、塩,小麦,かに,大豆
【先行予約】選べる！美味しさ直送【成前特選】越前かに（300g～400ｇ）×1...
越前かにはとてもデリケートな食材。美味しさを決めるのは素材の鮮度、管理方法、そして茹で方にあります。このどれか一つでも欠けてしまうと、越前かにはたちまち味が落ちてしまいます。\\n『成前』では店主の田畑健太郎を始め、スタッフ全員が皆さまに最高の越前かにをお届けできるよう、そのすべてに細心の注意を払い、決して妥協しない姿勢で取り組んでいます。\\n蟹職人は通常、仕入れる人、茹でる人、料理する人が別々です。しかし『成前』店主・田畑健太郎は自ら市場で仕入れ、自ら特製煉瓦釜で茹で、自ら『寿し吉田』で包丁を握り、年間5,000杯以上もの蟹を捌く料理人でもあります。\\nすべての面を知っているがゆえに、見えてくるものもあります。茹でたときの感覚、捌いたときの感覚、そしてお客様が口に入れたときの感覚を、市場で活きた蟹を見て想像ができるのです。\\nそれは通常の仕入れ人とはまた違った視点の、田畑だけが持つ目利き術。『成前』の蟹が他とは一線を画しているのは、こういう理由があるのです。\\n\\n\\n提供：株式会社越前かに成前\\n\\n検索キーワード： 魚介 北陸カニ かに かにボイル かにみそ 越前ガニ ズワイガニ ずわい蟹 姿 甲羅盛 国産 冷蔵
容量：越前がに（300g～400ｇ）1杯（ずわいがに オス、目安1人前）\\n・姿の場合 1杯：240g～320g 甲羅盛の場合 1杯：110g前後 \\n\\n※茹で上げると10％～15％重さが減少します。\\n※返礼品名の重さの表示は活きた状態の重さです。\\n※捌きと甲羅盛の調理は重さが減少しますので、ご確認ください。\\n※個体差がありますので目安となります
申込：2月発送分：2025年02月22日まで 3月発送分：2025年03月25日まで
配送：2月発送分 ：2025年02月05日～ 2月28日まで 3月発送分 ：2025年03月01日～ 3月31日まで ※配送希望日時がお決まりの方は【備考欄】にご記入ください。 ※天候や漁獲状況により、お届けが遅れる、又は早まることがあります。 ※下記の電話番号より、発送前に事業者から寄附者様へ連絡をいたします。連絡がついた方から順次発送いたしますので、お申し込み時には、日中ご連絡がとれる電話番号を必ずご記入ください。 なお寄附者様へのご連絡は、順次行っていく予定です。 株式会社越前かに成前 : 0776-63-6927 携帯：090-6818-0928 (受付時間：平日9:00~18:00) ※蟹の捌きサービス及びオリジナル熨斗などをご希望の寄付者様にお付けしております。事業者からの電話の際に合わせてお申し付け下さい。 【配達外地域】 沖縄・離島
アレルギー表示：【原材料】 ずわいがに雄（福井県産）、食塩／かに酢：生酢、出汁（鰹節、昆布）、砂糖、醤油（小麦・大豆を含む）、塩,小麦,かに,大豆
【先行予約】選べる！美味しさ直送【成前特選】越前がに 【極】 （1.3kg～...
もはや幻。これ以上ない越前がに。それは【極】茹でる前の重さ1.5kg以上、茹でた後の重さ1.3kg以上。甲羅幅14.5cm以上。爪幅3cm以上。 さらに姿かたち、甲羅の硬さ、生きているかどうかなど、厳しい基準をクリアした越前がにのみ与えられる称号。巨大で偉大なこの越前がには、『感動以外の言葉はなし』\\n\\n越前かにはとてもデリケートな食材。美味しさを決めるのは素材の鮮度、管理方法、そして茹で方にあります。このどれか一つでも欠けてしまうと、越前かにはたちまち味が落ちてしまいます。\\n『成前』では店主の田畑健太郎を始め、スタッフ全員が皆さまに最高の越前かにをお届けできるよう、そのすべてに細心の注意を払い、決して妥協しない姿勢で取り組んでいます。\\n蟹職人は通常、仕入れる人、茹でる人、料理する人が別々です。しかし『成前』店主・田畑健太郎は自ら市場で仕入れ、自ら特製煉瓦釜で茹で、自ら『寿し吉田』で包丁を握り、年間5,000杯以上もの蟹を捌く料理人でもあります。\\nすべての面を知っているがゆえに、見えてくるものもあります。茹でたときの感覚、捌いたときの感覚、そしてお客様が口に入れたときの感覚を、市場で活きた蟹を見て想像ができるのです。\\nそれは通常の仕入れ人とはまた違った視点の、田畑だけが持つ目利き術。『成前』の蟹が他とは一線を画しているのは、こういう理由があるのです。\\n\\n提供：株式会社越前かに成前\\n\\n検索キーワード： 極み 極 魚介 北陸カニ かに かにボイル かにみそ 越前ガニ ズワイガニ ずわい蟹 姿 国産 冷蔵
容量：・姿 1杯：1,300g～1,500g\\n\\n※返礼品名の重さの表示は活きた状態の重さです。\\n※茹で上げると10％～15％重さが減少します。\\n※個体差がありますので目安となります。
申込：11月発送分：2024年11月24日まで 12月発送分：2024年12月25日まで 1月発送分 ：2025年01月25日まで 2月発送分 ：2025年02月22日まで 3月発送分 ：2025年03月25日まで
配送：11月発送分：2024年11月中旬～11月30日まで 12月発送分：2024年12月01日～12月31日まで 1月発送分：2025年01月01日～01月31日まで 2月発送分：2025年02月01日～02月29日まで 3月発送分：2025年03月01日～03月31日まで ※配送希望日時もお決まりの方は備考欄にご記入ください。 ※天候や漁獲状況により、お届けが遅れる、又は早まることがあります。 ※発送前に事業者から寄附者様へ連絡をいたします。連絡がついた方から順次発送いたしますので、お申し込み時には、日中ご連絡がとれる電話番号を必ずご記入ください。 なお寄附者様へのご連絡は、順次行っていく予定です。 株式会社越前かに成前 : 0776-63-6927 携帯：090-6818-0928 (受付時間：平日9:00~18:00) ※蟹の捌きサービス及びオリジナル熨斗などをご希望の寄付者様にお付けしております。事業者からの電話の際に合わせてお申し付け下さい。 【配達外地域】 沖縄・離島
アレルギー表示：【原材料】 ずわいがに雄（福井県産）、食塩、かに酢/ 生酢、出汁(鰹節、昆布)、 砂糖、醤油（小麦・大豆を含む）、塩,小麦,かに,大豆
【冷凍】成田屋 炭火焼うなぎ白焼 1尾 【鰻 ウナギ 朝〆 逸品 こだわり 国...
かにや（越前かに成前）が本気で手掛けた炭火焼うなぎ！\\n朝〆と炭火焼にこだわりました！\\n越前かに成前の品質管理を越前かにからうなぎに置き換えて本気で炭火焼うなぎを作りました。\\n越前かにを活かしていた自慢の水槽にうなぎを温度管理して活かしています。\\n朝〆の活うなぎを職人が丁寧に焼き上げました。\\n香ばしい食欲をそそる香り、上品なうま味と濃厚な良質の油、くどくないご飯がとまらない逸品です。\\nお好みの食べ方でどうぞ。\\n\\n大切な方への贈り物やご自分へのご褒美に！\\n夏のご贈答品として、またいつも頑張っているご自分へのご褒美や思い出の品に私どもの「愛情と真心」を込めてお届けいたします。\\n私どものこだわりの炭火焼うなぎをご賞味くださいませ。\\n\\n※解凍後はお早めにお召し上がりください。\\n\\n\\n提供：株式会社越前かに成前\\n\\n検索キーワード：鰻 ウナギ 〆 締め じめ 逸品 こだわり 良質 職人 成前 かに 褒美 夏 贈り物 贈答 国産 冷凍 送料無料
容量：炭火焼うなぎ白焼 約185g×1尾
申込：通年
【冷凍】成田屋 炭火焼うなぎ蒲焼 1尾 【鰻 ウナギ 朝〆 逸品 こだわり 国...
かにや（越前かに成前）が本気で手掛けた炭火焼うなぎ！\\n朝〆と炭火焼にこだわりました！\\n越前かに成前の品質管理を越前かにからうなぎに置き換えて本気で炭火焼うなぎを作りました。\\n越前かにを活かしていた自慢の水槽にうなぎを温度管理して活かしています。\\n朝〆の活うなぎを職人が丁寧に焼き上げ、特製の秘伝のタレで仕立てました。\\n香ばしい食欲をそそる香り、上品なうま味と濃厚な良質の油、くどくないご飯がとまらない逸品です。\\nお好みの食べ方でどうぞ。\\n\\n大切な方への贈り物やご自分へのご褒美に！\\n夏のご贈答品として、またいつも頑張っているご自分へのご褒美や思い出の品に私どもの「愛情と真心」を込めてお届けいたします。\\n私どものこだわりの炭火焼うなぎをご賞味くださいませ。\\n\\n※解凍後はお早めにお召し上がりください。\\n\\n\\n提供：株式会社越前かに成前\\n\\n検索キーワード：鰻 ウナギ 〆 締め じめ 逸品 こだわり 良質 職人 成前 かに 褒美 夏 贈り物 贈答 国産 冷凍 送料無料
容量：炭火焼うなぎ蒲焼 約185g×1尾
申込：通年
アレルギー表示：【原材料】 うなぎ（国産 愛知県一色産）、越前塩、特製タレ：醤油（大豆、小麦を含む）、みりん、酒、砂糖,小麦,大豆
※蟹の捌きサービス及びオリジナル熨斗などをご希望のお客様にお付けしております。業者からの電話の際に合わせてお申し付け下さい。
